La alimentación humana depende principalmente de tres fuentes: la agricultura, la ganadería y la pesca. La agricultura es la fuente fundamental actualmente, pero factores como los suelos no cultivables, el empobrecimiento de la tierra y las limitaciones en países en desarrollo plantean desafíos. La ganadería y la pesca también enfrentan problemas como la sobreexplotación. Para mejorar la seguridad alimentaria mundial se necesitan nuevas técnicas como los cultivos transgénicos, la irrigación mejorada y el aumento

1. RECURSOS ALIMENTICIOS

2. La alimentación constituye la principal tarea de obtención de recursos de la naturaleza.

4. LA DIETA

6. Una dieta sana varía con la edad y con la actividad física de cada persona.

8. Aporte Proteico Mundial Aporte Calórico Mundial

9. ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

15. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

17. ALIMENTOS DE ORIGEN PESQUERO

19. LAS NUEVAS FUENTES DE ALIMENTOS