El documento lista los requisitos de documentación necesarios para cumplir con la norma ISO 9001:2008 para un sistema de gestión de calidad. Se requieren varios manuales, procedimientos y planes relacionados con la calidad, recursos humanos, compras, producción, medición y mejora continua para cumplir con los requisitos de la norma.

1. LACTEOS “LA YARACUYANA”
Del campo a su mesa..!

2. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
4 Sistema de gestión de la calidad Plan de calidad Calidad
4.1 Requisitos generales Plan de calidad calidad
Requisitos de la calidad Plan de calidad calidad
4.2.2 Manual de la calidad Manual de la calidad calidad
4.2.3 Control de los documentos Procedimiento de control de la calidad calidad
4.2.4 Control de los registros Procedimiento control de los registro calidad

3. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
5 Responsabilidad de la dirección
5.1 Compromiso de la dirección
5.2 enfoque del cliente
5.3 política de la calidad
5.4 objetivo de la calidad
5.5.1 responsabilidad y autoridad Manual organizativo Gerencia general

4. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
5.5.3
5.6.1 generalidades Manual de descripción de cargo Gerencia general
6 gestión de los recursos Plan de formación y capacitación del
personal
RRHH
6.1 provisión de recursos Procedimiento de formación del personal RRHH
6.2.1 generalidades Manual de descripción de cargo RRHH
6.22 Competencia, formación y toma de
conciencia
Planes de incentivos y hojas asistencia RRHH

5. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
6.3 infraestructura Planes de mantenimientos inventarios RRHH
6.4 ambiente de trabajo Programa de seguridad de ambiente RRHH
7.1 planificación d la realización del produ
cto.
Plan d calidad SGC
7.2
7.2.1
7.2.2 revisión d los requisitos relacionado
s con el producto.
Manual d revisión d los requisitos del pro
ducto.

6. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL

7. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
7.2.3 comunicación con el cliente. Plan d comunicación con el cliente
7.4.1 proceso d compras. Un plan d proceso d compras.
7.4.2 información d las compras Procedimiento de información de compra
s
7.4.3 verificación d los productos
7.5
7.5.1 control d la producción y d la presta
ción del servicio.
Procedimiento d control d la producción y
del

8. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
8. Medición, análisis y mejora Procedimiento para análisis del mejora calidad
8.1 Seguimiento y medición Procedimiento para el seguimiento y
medición para análisis del mejora
calidad
8.2.1 Satisfacción del cliente Programación del control de calidad calidad
8.2.2 auditoria interna Procedimiento de los registro de auditoria calidad
8.2.3 seguimiento y medición de los
procesos
Procedimiento para seguimiento y
medición de los procesos
calidad
8.2.4 seguimientos y medición de los
productos
Procedimiento para seguimientos y
medición de los productos
calidad

9. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL
8.3 control del producto no conforme Procedimiento para el control del
producto no conforme
calidad
8.4 Análisis de datos Procedimiento para el análisis de datos calidad
8.5.1 mejora continua Programación de control de calidad calidad
8.5.2 acción correctiva Procedimiento para acción correctiva calidad
8.5.3 acción preventiva Procedimiento para la acción preventiva calidad

10. REQUSITOS DE LA ISO-90001-2008 DOCUMENTO REQUERIDO AREA PROFESIONAL