El documento describe los ácidos nucleicos, incluyendo su composición, estructura y tipos. Los ácidos nucleicos son polímeros formados por nucleótidos compuestos por una base nitrogenada, azúcar y ácido fosfórico. El ADN almacena y transmite la información genética formando una doble hélice, mientras que el ARN incluye ARNm, ARNr y ARNt que cumplen funciones en la transcripción y traducción.

1. TEMA 1: COMPONENTES
QUÍMICOS DE LA MATERIA VIVA
F. Ácidos nucleicos
PAU PARA MAYORES DE 25 AÑOS
CEA VEGA MEDIA
JUAN BUENDIA ESCUDERO

2. Ácidos nucleicos
p.74
Intro. Ácidos nucleicos: características generales y tipos
- Son biomoléculas orgánicas compuestas siempre por C, H, O, N, y P. Se
trata de un polímero cuya unidad estructural es el nucleótido, es decir,
es un polinucleótido.
- Distinguimos entre el ADN o Ácido Desoxirribonucleico y el ARN o Ácido
Ribonucleico.
- Su función está relacionada con el almacenamiento, empleo y
transmisión de la información, por ello constituyen el material genético
y son la base molecular de la herencia.

3. Ácidos nucleicos
p.74
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada
Ácido
fosfórico
Nucleósido
Nucleótido
Pentosa
Ribosa, desoxirribosa
Base
nitrogenada
Adenina, Guanina,
Citosina,Timina y Uracilo

4. Ácidos nucleicos
p.74
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada
Ácido
fosfórico
Nucleósido
Nucleótido
Pentosa
Ribosa, desoxirribosa
Base
nitrogenada
Adenina, Guanina,
Citosina,Timina y Uracilo

5. ribosa
Ácidos nucleicos
p.75
C2’
C1’
C3’
C4’
C5’
H
H H
H
OH OH
OH
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

6. Ácidos nucleicos
p.75
ribosa
C2’
C1’
C3’
C4’
C5’
H
H H
H
OH OH
Ácido
fosfórico
Base
nitrogenada
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

7. Ácidos nucleicos
p.74
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada
Ácido
fosfórico
Nucleósido
Nucleótido
Pentosa
Ribosa, desoxirribosa
Base
nitrogenada
Adenina, Guanina,
Citosina,Timina y Uracilo

8. Ácidos nucleicos
p.74
Formadas por dos anillos
Formadas por un anillo
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada
Tipos de bases nitrogenadas

9. Ácidos nucleicos
p.75
Desoxirribosa
o ribosa
Ácido
fosfórico
Citosina
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

10. Ácidos nucleicos
p.75
Desoxirribosa
o ribosa
Ácido
fosfórico
Adenina
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

11. Ácidos nucleicos
p.75
Desoxirribosa
o ribosa
Ácido
fosfórico
Guanina
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

12. Ácidos nucleicos
p.75
Desoxirribosa
Ácido
fosfórico
Timina
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

13. Ácidos nucleicos
p.75
ribosa
Ácido
fosfórico
Uracilo
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada

14. Ácidos nucleicos
p.75
22. Nucleótidos: fórmula química generalizada
De la combinación entre las distintas pentosas y las distintas bases
nitrogenadas obtenemos todos los nucleótidos posibles. Cuatro serán
ribonucleótidos y otros cuatro desoxirribonucleótidos.

15. Ácidos nucleicos
p.75 y 68
22. Las funciones de los nucleótidos: coenzimas, almacén de energía
y transporte de electrones
ATP y GTP Almacén y transferencia de energía
NAD Y FAD Intervienen en reacciones de óxido-reducción,
transfieren H en forma de protones + electrones
Todas son coenzimas: cofactor ( parte no proteica de la encima) orgánico

16. Ácidos nucleicos
22. Formación del polinucleótido: polaridad y especificidad de las
moléculas (secuencia de bases)
HO - P = O
OH
OH
O H
Enlace
éster
H2O
p.75
O
La unión entre nucleótidos es siempre
en sentido 5’ 3’

17. Ácidos nucleicos
22. Formación del polinucleótido: polaridad y especificidad de las
moléculas (secuencia de bases)
p.75
Extremo 5’ libre
Extremo 3’ libre
Polaridad
El sentido normal de lectura es 5’ 3’

18. Ácidos nucleicos
p.75
22. Formación del polinucleótido: polaridad y especificidad de las
moléculas (secuencia de bases)
Especificidad
La proporción de cada
base y el orden o
secuencia que mantienen
a lo largo de la molécula
de ADN o ARN hace que
cada una sea exclusiva o
específica de cada especie
e incluso de cada
individuo. Ya sabemos
que esta especificidad es
la que determina la
especificidad de las
proteínas.

19. Ácidos nucleicos
p.75-76
23. Ácido desoxirribonucleico: composición y estructura
tridimensional (tamaño, complementariedad y antiparalelismo)
Composición Es un polidesoxirribonucleótido de adenina, guanina, citosina y
timina.
Estructura La estructura del ADN se ha logrado establecer tras un largo proceso
de investigación:
- Franklin y Wilkins observaron mediante difracción con rayos X que
la molécula tenía un diámetro de 20 Å y unos intervalos de repetición
de 3,4 Å y 34 Å.
- Chargaff observó que la proporción de bases púricas era igual a la
de pirimidínicas A + G = C + T y más concretamente que A = T y G = C
En 1953 Watson y Crick postularon un modelo sobre la estructura del
ADN a partir de estos datos; el modelo de la doble hélice.

20. Ácidos nucleicos
p.76
23. Ácido desoxirribonucleico: composición y estructura
tridimensional (tamaño, complementariedad y antiparalelismo)
Modelo de la doble hélice
Estructura primaria o secuencia de
nucleótidos: escalera en la que los peldaños
son las bases enfrentadas y las barandillas las
dos cadenas de desoxirribosafosfato.
Dos cadenas enfrentadas con las bases hacia
dentro formando parejas de forma que A – T y
C – G. Por ello se dice que las cadenas son
complementarias.
Se dice que son antiparalelas porque una tiene
dirección 5’–3’ y la otra polaridad opuesta; 3’–5’
20 Å
3,4 Å
Puentes de hidrógeno: dos entre A-T y tres entre C-G
Esqueleto de azúcar-fosfato

21. Ácidos nucleicos
p.77
23. Ácido desoxirribonucleico: composición y estructura
tridimensional (tamaño, complementariedad y antiparalelismo)
Modelo de la doble hélice
20 Å
3,4 Å
34 Å
Estructura secundaria o
dóble hélice: escalera
de caracol dextrógira
con peldaños casi
horizontales y una
vuelta de rosca de 34 Å
(10 nucleótidos por
vuelta)
Esqueleto de azúcar-fosfato
Estructura terciaria o
ADN superenrollado:
niveles superiores de
empaquetamiento al
asociarse a unas
proteínas llamadas
histonas

22. Ácidos nucleicos
23. Desnaturalización y renaturalización del ADN
RenaturalizaciónDesnaturalizació
n
Calentar a 100 o
C Enfriar lentamente
a 65 o
C
Interés científico
- Comprobar el mayor o menor parentesco filogenético de las especies:
desnaturalizamos 2 moléculas de ADN de diferente especie, renaturalizamos una hebra de
cada molécula y observamos la mayor o menor complementariedad entre ambas.
- Con esta técnica también se puede determinar el mayor o menor parentesco o
identificar sospechosos a partir de muestras de pelo o sangre.
Interés biológico
- la separación de las dos hebras de la molécula se produce de forma natural en la
duplicación y en la transcripción del ADN.
p.79

23. Ácidos nucleicos
23. Función y localización del ADN
p.79
Función El ADN es el material genético de la célula, orgánulo o virus en el que
se encuentre, es decir, lleva a cabo una doble misión: almacena la
información genética y transmite la información genética.
Almacena Transmite
GEN ARN Proteína
Transcripción Traducción
ADN
El ADN tiene el control total sobre la
actividad celular
El ADN se autoduplica para originar
dos moléculas hijas idénticas entre si y
a la original

24. Ácidos nucleicos
23. Función, localización y forma del ADN
p.75- 78
Localización y forma
Núcleo de la célula eucariota Citoplasma de la célula procariota
En mitocondrias y cloroplastos En virus
Único
asociado a
histonas

25. Ácidos nucleicos
24. Ácido ribonucleico: composición y estructura.
p.80
-Es un poliribonucleótido de adenina, guanina, citosina y uracilo (en el ADN en lugar
de Uracilo hay Timina).
- su estructura molecular es monocatenaria (la del es ADN bicatenaria)
- la unión entre ribonucleótidos se produce siempre en sentido 5’ 3’ (igual que en el
ADN)
-ADN y ARN siempre aparecen juntos en los organismos (excepto en virus, donde hay
ADN o ARN) y el ARN en una mayor proporción.

26. Ácidos nucleicos
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
p.80

27. Ácidos nucleicos
p.80
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización

28. Ácidos nucleicos
p.80
ARNm
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
Tamaño Puede ser el de mayor longitud aunque esto siempre depende de la
cantidad de información que reproduzca del ADN
Estructura El eucariota está asociado a proteínas y suele formar bucles. El procariota
no se asocia a proteínas. El eucariota se forma a partir de un pre-ARNm o
también llamado ARNhn (heterogéneo nuclear) que tras sufrir un proceso
de maduración da lugar a ARNm. El procariota no tiene pre-ARNm.
Función Copia la información contenida en el ADN (en un proceso llamado
transcripción) y la transporta hasta los ribosomas donde se produce la
biosíntesis de proteínas (en un proceso llamado traducción)
Localización Lo encontramos en el núcleo de la célula, donde se produce la
transcripción, y en el citoplasma, donde se produce la traducción a
proteínas.

29. Ácidos nucleicos
p.80
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización

30. Ácidos nucleicos
p.80
ARNr
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
Tamaño Es el de mayor tamaño, peso molecular y el más abundante (+ 75%)
Estructura Presenta segmentos lineales y en doble hélice por
autocomplementariedad. Se encuentra asociado a proteínas para constituir
las 2 subunidades de los ribosomas. Se obtiene a partir de la escisión del
ARNn (nucleolar).

31. Ácidos nucleicos
p.80
ARNr
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
Función Junto a proteínas conforma las 2 subunidades de los ribosomas, lugar en
el que se produce la traducción de ARNm a proteínas.
Localización
Se sintetiza
en el
nucléolo
(parte del
núcleo de la
célula) al
escindirse el
ARNn.
Después sale
al citoplasma
para formar
los
ribosomas.

32. Ácidos nucleicos
p.80
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización

33. Ácidos nucleicos
p.81
ARNt
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
Tamaño Es el de menor peso molecular
Estructura
Se repliega sobre sí
mismo por
autocomplementarie-
dad (complementarie-
dad entre las bases de
un mismo fragmento)
dando lugar a una
estructura típica con
forma de “hoja de
trébol”. Ésta sufre un
plegamiento superior
para originar una
“estructura en L”
Brazo anticodón: presenta 3 bases variables
específicas de cada tipo de ARNt (50 tipos).
Se llama anticodón porque esta secuencia es
complementaria a un triplete de nucleótidos
o codón del ARNm
Brazo aceptor: en el que se
encuentran los extremos 5’ y
3’. Termina siempre en CCA
-3’ y es donde se une el
aminoácido.

34. Ácidos nucleicos
p.81
ARNt
24. Tipos de ARN: tamaño, estructura, función y localización
Función Transportan los aminoácidos hasta los ribosomas, lugar en el se unirán a
otros aminoácidos para formar las proteínas. Cada ARNt transporta un
aminoácido específico. Esta especificidad la determina el anticodón del
ARNt. Dependiendo de la secuencia del anticodón, el ARNt transportará
uno de los 20 aminoácidos formadores de proteínas.
Localización Lo encontramos en el citoplasma