Este documento evalúa cómo la edad influye en la densidad, el porcentaje de grasa y el porcentaje de proteína de la leche de alpacas criadas en Atoccmarca, Huancavelica, Perú. El estudio busca determinar si la edad afecta estos componentes de la leche. Se analizarán muestras de leche de alpacas de 3, 4, 5 y 6 años para evaluar los efectos de la edad en la densidad, el porcentaje de grasa y el porcentaje de proteína. Los resultados proporcionar