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PNF ADMINISTRACION Página 1
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
COLEGIO UNIVERSITARIO “FRANCISCO DE MIRANDA”
MISIÓN SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA: SERGIO MEDINA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN ADMINISTRACIÓN 2-01N
CREACIÓN DE LA EMPRESA DE PRODUCCION SOCIAL:
EMPANADERA “LA CASA DEL SABOR”
(Trabajo para optar al Certificado de Asistente Administrativo)
Tutor:Carlos Lozada
Elaborado por:
Chiquin Analey V-15.820.399
Osuna, Katiuska. V-23.630.642
Osuna, Olga. V-23.630.644
Rangel, José V-21.070.175
CARACAS, JULIO DE 2014
PNF ADMINISTRACION Página 2
INDICE
Introducción Pp
UNIDAD I “Proyecto Socio-productivo”...................................................
1.1 Descripción del Proyecto Socio-productivo .....................................
1.2 Aspectos de Mercado
1.3 Aspectos Técnicos
1.4 Aspectos Legales
1.5 Aspectos Administrativos y Organizativos
1.6 Aspectos Económicos - Financieros................................................
UNIDAD II “ Empresa de Producción Social” (E.P.S) .............................
2.1 Constitución
2.2 Definición
2.3 Acta Constitutiva.
2.4 Personalidad Jurídica.
UNIDAD III “Puesta en Marcha y Control de Gestión de la E.P.S”.
3.1. Fijación de Estándares.
3.2 Planes de Acción.
3.3 Utilización de Recursos.
3.4. Medición de Resultados y de Impacto.
3.5. Análisis de desviaciones.
3.6 Corrección o mejoras del desempeño.
PNF ADMINISTRACION Página 3
INTRODUCCION
La presente investigación tiene como finalidad proponer un modelo de
Empresa De Producción Social como activador del Desarrollo Endógeno y
el beneficio colectivo de la Comunidad Gramoven, ubicada en el Municipio
Libertador del Distrito Capital.
Este propósito está sustentado en una investigación de campo de tipo
exploratoria y descriptiva. Como instrumento de recolección de datos, se
utilizaron la observación, encuestas y pruebas diagnósticas dirigidos a la
mencionada población.
Las Empresas de Producción Social (EPS) son aquellas empresas que
se organizan de manera participativa, sus trabajadores producen bienes y
servicios los cuales son necesarios para la sociedad. Las Empresas de
Producción Social Comunitaria en muchos casos, son compañías de tipo
familiar, las cuales funcionan, inclusive, en locales acondicionados en la
misma casa de habitación (Como es en nuestro caso). Algunos de éstos
pueden ser oficios como la costura, la repostería, la piñatería,
transcripción de documentos, entre otros. Estas pequeñas empresas de
producción social han sido generadas por emprendedores, quienes se
han encontrado motivados por la situación de desempleo, para
complementar los ingresos o simplemente por el ánimo o deseo de utilizar
las habilidades y destrezas con las que se cuentan pensando en el
beneficio de la comunidad en general.
Las Empresas de Producción Social Comunitaria representan uno de
los mayores y más poderosos instrumentos para superar la economía
rentista, capitalista y dependiente que ha existido en el país, este tipo de
empresa social se caracteriza por los principios de cooperación,
solidaridad, complementariedad y reciprocidad.
PNF ADMINISTRACION Página 4
Esta investigación está estructurada en base a tres unidades. La primera
destaca la descripción del proyecto socio-productivo así como los
diferentes aspectos técnicos, económicos y administrativos que lo
caracterizan. La segunda parte, está sustentada en los aspectos legales
de la EPS fundamentado principalmente en la Ley Orgánica del Sistema
Económico Comunal para su ejecución. Y la unidad tres matiza la puesta
en marcha y el control de gestión de la EPS mediante las metas que se
desean lograr, el uso de los recursos y el análisis de resultados para
mejorar el desempeño individual y colectivo.
http://www.monografias.com/trabajos82/produccion-social-
desarrollo-endogeno/produccion-social-desarrollo-
endogeno.shtml#introducca
PNF ADMINISTRACION Página 5
CONTENIDO
UNIDAD I “Proyecto Socio-productivo”
.1 Descripción del Proyecto Socio-productivo.
El proyecto que tenemos en mente consiste en la instalación de una
empanadera, en el cual se elaborarán empanadas de diferentes tipos
(pollo, queso, jamón, carne, etc.). Además, se venderá jugos naturales
(guayaba, parchita, naranja, entre otros.). El nombre comercial de nuestra
empresa es “La Casa del Sabor”, que estará iniciando sus operaciones en
el sector de Gramoven, en el Distrito Capital, municipio Libertador,
Parroquia Sucre y Estará ubicado frente a la calle principal ya que es la
zona más transitada del sector.
1.2 Aspectos de Mercado
El mercado potencial de quienes adquirirán nuestros productos es la
comunidad en general, principalmente la población estudiantil para
facilitar su desayuno o merienda escolar y los trabajadores que parten a
tempanas hora de su casa. Para su obtención, será la venta directa al
consumidor.
En cuanto a la comparación de nuestros productos con el de la
competencia, la diferencia será muy visible tanto en tamaño, precio y
sabor. Por ejemplo las empanadas que vende la competencia cuesta 23
bs y es de tamaño pequeño, mientras que el nuestro será más grande y
se ofrecerá entre los 15 y 18 bs y los jugos naturales entre 8 y 10 bs.
la estimación de las ventas seria de unas 150 empanadas por día. La
visita promedio de clientes, conforme a estudios y visitas a otras
PNF ADMINISTRACION Página 6
empanaderas sería de 160 personas por día en el horario comprendido de
6 am a 12:00 pm.
El mercado de Productos de la harina se caracteriza por ofrecer a sus
consumidores productos de calidad en la preparación, uso de insumos,
frescura lo cual va en beneficio de la salud,
1.3 Aspectos Técnicos
Contamos con un pequeño local de 6 metros de largo y 3.60 metros de
ancho.
La lista que a continuación se presenta indicara los equipos, utensilios e
insumos que utilizaremos.
Equipos
 1 Cocina
 1 Licuadora
 3 mesones
 1 Mostrador
C
A
L
L
E
P
R
I
N
C
I
P
A
L
3.60mts
PNF ADMINISTRACION Página 7
 1 Nevera
 1 Fregaderos
 Caja registradora
 2 bombonas Industrial.
Utensilios
 3 calderos
 5 ollas
 cubiertos (cucharillas, cuchillos y tenedor.)
 4 pinzas de cocina
 3 tablas de picar alimentos
 2 Rayador
 Platos
 Vasos
 Viandas
Insumos
 Servilleta
 Vasos plásticos
 Pitillos
 Harinas (trigo y pan)
 Azúcar
 Salsas
 Sal
 Frutas
 Hortalizas
 Condimentos
 Aceite
PNF ADMINISTRACION Página 8
Productos de limpiezas
 Lava platos
 Cloro
 Desinfectante
 Esponjas
 Escoba
 Pala
 Pote de basuras
 Gorros
 Guantes
 Paños de cocina
1.4 Aspectos legales
La presente investigación social, realiza su basamento legal apegándose
a lo establecido en:
 La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela en los
artículos 112,131 y 308 dice:
Derecho
Artículo 112:
Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad
económica de su preferencia, sin más limitaciones que las previstas en
esta Constitución y las que establezcan las leyes,
por razones de desarrollo humano, seguridad, sanidad, protección del
ambiente u otras de interés social. El Estado promoverá la iniciativa
privada, garantizando la creación y justa distribución de la riqueza, así
como la producción de bienes y servicios que satisfagan las
necesidades de la población, la libertad de trabajo, empresa, comercio,
PNF ADMINISTRACION Página 9
industria, sin perjuicio de su facultad para dictar medidas
para planificar, racionalizar y regular la economía e impulsar el
desarrollo integral del país.
Deber
Artículo 131: Toda persona tiene el deber de cumplir y acatar esta
Constitución, las leyes y los demás actos que en ejercicio de sus
funciones dicten los órganos del Poder Público.
Artículo 308: El Estado protegerá y promoverá la pequeña y
mediana industria, las cooperativas, las cajas de ahorro, así
como también la empresa familiar, la microempresa y
cualquier otra forma de asociación comunitaria para el
trabajo, el ahorro y el consumo, bajo régimen de propiedad
colectiva, con el fin de fortalecer el desarrollo
económico del país, sustentándolo en la iniciativa popula
r. Se asegurará la capacitación, la asistencia técnica y el
financiamiento oportuno.
La Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal
Artículo 1. La presente Ley tiene por objeto desarrollar y fortalecer el
Poder Popular, estableciendo las normas, principios, y procedimientos
para la creación, funcionamiento y desarrollo del Sistema Económico
Comunal, integrado por organizaciones socio productivas bajo régimen de
propiedad social comunal, impulsadas por las instancias del Poder
Popular, el Poder Público, o por acuerdo entre ambos, para la producción,
distribución, intercambio y consumo de bienes y servicios, así como de
saberes y conocimientos, para satisfacer las necesidades colectivas y
reinvertir el excedente, mediante una planificación estratégica,
democrática y participativa.
PNF ADMINISTRACION Página 10
Artículo 5. El Sistema Económico Comunal, como herramienta
fundamental para construcción de la nueva sociedad socialista, se inspira
en la doctrina del Libertador Simón Bolívar, y se rige por los principios y
valores socialistas de: democracia participativa y protagónica, interés
colectivo, propiedad social, equidad, justicia, igualdad social,
complementariedad, primacía de los intereses colectivos, diversidad
cultural, defensa de los derechos humanos, corresponsabilidad,
cogestión, autogestión, cooperación, solidaridad, transparencia,
honestidad, eficacia, eficiencia, efectividad, universalidad,
responsabilidad, deber social, rendición de cuentas, control social, libre
debate de ideas, voluntariedad, sustentabilidad, defensa y protección
ambiental; garantía de los derechos de la mujer, de los niños, niñas y
adolescentes, y toda persona en situación de vulnerabilidad; y defensa de
la integridad territorial y de la soberanía nacional.
Plan Nacional “Simón Bolívar”
Objetivo 2.1.Propulsar la transformación del sistema económico,
para la transición al socialismo bolivariano, trascendiendo el modelo
rentista petrolero capitalista hacia el modelo económico productivo
socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas productivas.
Objetico 3.2 Propiciar un nuevo modelo de gestión en las unidades
productivas -en las unidades de propiedad social directa e indirecta-;
eficiente, sustentable y que genere retornabilidad social o económica
del proceso productivo al más alto interés nacional.
Este objetivo hace inclusión a los proyectos socio-productivos, los cuales
activan el desarrollo de la economía local, promueven la inclusión de las
comunidades en las distintas actividades del proyecto, mejora nuestra
PNF ADMINISTRACION Página 11
calidad de vida, fomenta la democracia protagónica revolucionaria,
promueve
Requisitos bases legales para constituir una empresa socio
productiva
 Acta constitutiva
Nosotros: KATIUSKA DAYANNA OSUNA LEAL, venezolana, mayor de
edad, titular de la Cédula de Identidad No. 23.630.642. JOSE ESTEBAN
RANGEL HENRIQUEZ venezolano, mayor de edad, titular de la cédula
de Identidad No 21.070.175, OLGA ERNESTINA OSUNA LEAL ,
Venezolana, mayor de edad, titular de la Cédula de Identidad
No.23.630.644 y ANALEY JACKELIN CHIQUIN PARICA venezolano ,
mayor de edad titular de la cédula de identidad No 15.820.399
respectivamente, mayores de edad, venezolanos, de este domicilio, visto
el acto de creación de la Empresa de Propiedad Social directa Comunal,
PNF ADMINISTRACION Página 12
según consta en la Asamblea de Productores y Productoras, previa
decisión soberana en Asamblea de Productores y Productoras,
conjuntamente con el aval de la Asamblea de Ciudadanas y Ciudadanos
del Consejo Comunal “ESTRELLA DE DAVID”, CODIGO Nro.
0101210010212, celebrada en la ciudad de CARACAS, Parroquia
SUCRE, Municipio LIBERTADOR, a los 14 días del mes de JULIO del año
2014. Respectivamente, procedemos a registrar la presente Acta
Constitutiva, la cual ha sido redactada con suficiente amplitud para que
sirva a su vez de Estatutos, de esta EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL
DIRECTA COMUNAL denominada “EL RINCON DEL SABOR”, de
conformidad con los principios y pautas establecidas por la Constitución
de la República Bolivariana de Venezuela, la Ley Orgánica del Sistema
Económico Comunal, los Reglamentos y demás normas jurídicas
adoptadas por el Ministerio del Poder Popular para la Comunas y la
Protección Social, así como por los presentes Estatutos:
Requisitos para registrar EPS antes el Poder Publico
1. Planillas de Solicitud y/o Actualización obtenidas del Sistema REPS.
Debidamente firmada por el representante legal de la empresa. Debe
cargar la misma información actualizada por en SNC/RNC, en caso que
aplique.
2. Ficha Descriptiva Programa EPS, cada página debe estar firmada por
el ó los representante (s) legal (es) de la empresa. (Ver sección de
Descarga de documentos).
3. A objeto de dar curso a la solicitud de las empresas, se le solicitará
copia del Acta de Asamblea Extraordinaria de accionistas y/o asociados
debidamente registrada, donde convienen subscribirse al Programa EPS
en PDVSA, según el tipo de modelo a adoptar (EPS y Promotora de
EPS).
PNF ADMINISTRACION Página 13
4. Las empresas EPS en el Acta de modificación de estatutos deben
contemplar el reparto igualitario o proporcional de sus ganancias o
excedentes entres sus accionistas ó asociados, y aceptar los siguientes
compromisos sociales: Participar en los Proyectos de las Comunidades a
través de los aportes al Fondo Social de PDVSA, ó mediante la prestación
de bienes y servicios Contribuir al desarrollo de empresas de producción,
distribución y servicio comunal conocidas como Unidades Productivas
Comunitarias (UPC). Nota: El Modelo de empresas EPS, hasta la
presente solo es aplicable para las cooperativas.
Empresas Promotoras de EPS:
 Participar en el Fondo Social en los términos y condiciones.
 Presentar Oferta Social en los procesos licitatorios.
 Desarrollar y acompañar empresas pequeñas y EPS, lo cual
incluye apoyar con el desarrollo de sistemas, tecnologías y
establecer programas permanentes que permitan la inserción de
estas empresas en el sistema productivo.
 Unificarse con empresas medianas y EPS, a los fines de
fortalecerlas tecnológicamente, permitiendo un valor agregado
nacional incremental y una mayor inserción en la solución de
necesidades vinculadas a las áreas operacionales del sector
petrolero.
 Contribuir al desarrollo de empresas de producción, distribución y
servicio comunal conocidas como Unidades de Producción
Comunitarias.
5. Copia del certificado de Inscripción vigente, emitido por el Registro
Nacional de Contratistas, RNC.
PNF ADMINISTRACION Página 14
6. Copia de la constancia emitida por SUNACOOP (en caso de
Cooperativas).
7. Las empresas consultoras deben consignar copia del certificado de
inscripción en el Registro Electrónico de Consultores, emitido por
SENCAMER.
8. Copia simple del Acta Constitutiva, últimas modificaciones estatutarias
y copia de la cédula de identidad de cada accionista o asociado, Junta
Directiva y Representante Legal.
9. Copia del recibo de teléfono.
10. Estados Financieros del último ejercicio económico auditado por un
Contador Público Colegiado. Si no tuvo actividad: Balance General
Auditado a la fecha del último cierre y Movimiento del Patrimonio, si éste
está constituido por partidas monetarias, debidamente visados por el
colegio de contadores públicos de Venezuela.
11. Copia de la declaración de ISLR del último ejercicio económico.
12. Copia del Registro de Información Fiscal, RIF.
13.- Autorización debidamente firmada por el representante legal , en
caso de no poder asistir el mismo para consignación de documentos,
conjuntamente con copia de Cédula de Identidad del R.L:.y Autorizado.
PNF ADMINISTRACION Página 15
Capitulo III
MARCO METODOLOGICO
“Diagnostico de la comunidad aplicando el método IAP”
Aspectos geográficos
 Límites:
 Norte: limita con el Sector Sierra Nevada y Callejón
Páez.
 Sur: Sector la Cruz y Urbanización Cenafor.
 Este: Sector el Plan de Gramoven.
 Oeste: Sector los Magallanes de Catia.
 Superficie: 20 hectáreas aproximadamente.
Aspectos demográficos
Total habitantes: 613 personas aproximadamente, divididas
en 206 familias, distribuidas en 126 casas.
 Bebés (0 a 5 años): 59
 Niños y niñas(6 a 13 años):104
 Adolescentes y jóvenes (14 a 21 años):185
 Adultos (22 a 59 años): 211
 Adultos mayores(60 años en adelante): 54
Aspectos socio-económicos
PNF ADMINISTRACION Página 16
 Nivel educativo: El 5% sólo posee instrucción de nivel
básico, 18 % cursó estudios hasta 3er año de bachillerato,
51 % de la población posee grado de instrucción Bachiller, el
15% se encuentra cursando estudios universitarios y el 11%
son profesionales.
 Población económicamente activa: Aproximadamente
existen 303 personas activas económicamente, es decir, el
49.4% de la población se encuentra laborando actualmente.
 Ocupados y desocupados: el porcentaje de personas
ocupadas es de 87 % los cuales se encuentran: trabajando,
estudiando y en otros oficios (cursos).Mientras que los
desocupados son el 13 % y se hallan entre niños de 0 a 3
años, adultos mayores e incapacitados.
 Instituciones sociales:
 Salud: En la comunidad contamos con un módulo de Misión Barrio
Adentro ubicada en la Calle principal de Gramoven y a 2
kilómetros aproximadamente apreciamos una Clínica Popular
ubicada en el Centro de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda y un
Centro de Rehabilitación.
 Educación: Tenemos la Escuela Básica Nacional “Ramón
Inocente Lizardis” (anteriormente se encontraba ubicada en el
Callejón Urachiche de Gramoven, pero desde hace unos 3 meses
fue reubicada en el Endógeno por motivos de espacios y deterioro
de la instalaciones).
 También contamos con una aldea de la Misión Ribas en el
Endógeno y cursos gratuitos de costura, calzado y tejería. (este
último sólo para adultos mayores).
 Comercios: Los habitantes se benefician de: un abasto-carnicería,
un taller mecánico, una Herrería, 3 Venta de gas, 2 Venta de
PNF ADMINISTRACION Página 17
materiales de construcción y 4 centros de belleza (peluquería y/o
barbería).
 Otros: La población cuenta con: 1 Capilla, y un Centro Electoral.
Servicios Públicos
 Agua Potable: El sector se beneficia por dos canales, el primero
suministra agua potable de la Calle principal de Gramoven;
mientras que el otro es localizado en el tramo de los Magallanes de
Catia.
El agua potable es continua, se presenta aproximadamente 18
horas al día, 6 días a la semana.
También contamos con carga de vendedores de agua potable que
visitan el sector 4 días a la semana.
 Electricidad: Contamos con más de 30 postes de luz. Las
viviendas poseen sus respectivos medidores y mensual o
trimestralmente llegan los recibos del pago de la luz eléctrica.
 Teléfono e Internet: La mayoría de la población cuenta con el
servicio Cantv y de internet (redes de Wi-Fi).El 97% posee teléfono
fijo (el 3% no) y el 87% de la población disfruta del servicio de
internet (el 13 % no).
 Aseo Urbano: La localidad cuenta con 4 contenedores de basura.
Además de la visita esporádica del Supra, quienes se encargan de
limpiar los espacios y de la recolección de desechos.
 Aguas servidas: disfrutamos de 6 tanquillas principales de aguas
residuales y en algunas zonas aledañas al sector existen pozos
sépticos.
 Transporte Público: La línea de transporte Gramoven-Catia
labora corrido desde las 4:30 am a las 10:30 pm de Lunes a
Viernes y fines de semana /días feriados de 6:00am a 9:30 pm.
PNF ADMINISTRACION Página 18
Recreación
 Instalaciones deportivas: Existen 3 canchas deportivas
cercanas; una se ubica en el tramo Sierra Nevada de
Gramoven, el segundo en el sector el Plan y el ultimo en el
Centro de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda que son
visitadas constantemente por niños y jóvenes de la comunidad.
 Parques infantiles: Se dispone de 2 parques infantiles
ubicadas en el Centro Endógeno.
Infraestructura
 Vialidad: La única ruta transitada es la de la Calle Principal de
Gramoven, ya que conduce a todas las áreas adyacentes y
retiradas del sector, tales como Casa Blanca, Oropeza Castillo,
Nuevo Horizonte y Tamanaquito. La misma es de doble vía, un
poco estrecha.
La calle principal se encuentra en su gran mayoría asfaltada, mientras
que la menor parte es de concreto armado. Sin embargo, en la localidad
Sierra Nevada la vía está en muy malas condiciones, se encuentra
deteriorada y a su vez las alcantarillas y las aguas estancadas
contaminan la zona y los medios de transporte deben circular
cautelosamente.
 Aceras: Éstas son muy estrechas. Miden aproximadamente 1
metro de ancho. Están construidas de concreto armado y se
encuentran en buenas condiciones. Algunas zonas no poseen
aceras y por lo tanto, los transeúntes circulan precavidamente por
el borde de la calle.
PNF ADMINISTRACION Página 19
 Escaleras: El sector posee numerosas escaleras construidas de
diversos materiales. Unas tienen cerámica, otras solo de concreto,
hay de hierro y varias modelos tipo caracol.
La mayoría de las escaleras del sector conectan con localidades como los
Magallanes de Catia, La Cruz y Las Torres. Generalmente se usan como
atajos o recorta caminos. Hay algunas escaleras que se encuentran
deterioradas y otras en malas condiciones.
 Condiciones de viviendas: Las viviendas están diseñadas en su
mayoría de bloque, los techos de zinc y se encuentran en las
condiciones siguientes:
 Deterioradas: un 26% posee daños leves como filtraciones.
 Alto riesgo o malas condiciones: el porcentaje es de 9% .Ya
fueron inspeccionadas por el Organismo de Protección Civil.
Generalmente localizadas en zonas donde existen deslizamientos
de tierras y derrumbes.
 Buenas condiciones: En su generalidad, casi el 65 % de las
viviendas se encuentran en buen estado y poseen sus
comodidades, algunas son de hasta 3 pisos. Construida en bases
solidas, columnas bien elaboradas y buenos arreglos externos.
PNF ADMINISTRACION Página 20
Capítulo IV
CONCLUSIONES
Este proyecto de investigación es producto del deseo de conocer más
ampliamente los procedimientos administrativos para la creación de un
a empresa. La importancia que tiene el plan de acción Simón bolívar y
participación democrática y protagónica que obtenemos a través de lo
s consejos comunales.
Es evidente el avance que ha logrado la revolución con el lanzamiento de
la Empresa de Producción Social (E.P.S) como catalizador del Nuevo
Modelo Productivo para llegar al Nuevo Modelo Económico. La mayoría
estamos claros y coincidimos que la E.P.S es una Empresa Comunitaria
de propiedad y gestión colectiva, que produce obras, bienes y servicios
para resolver grandes problemas de los ciudadanos. Allí encaja muy bien
la Cooperativa y la empresa familiar que son formas asociativas guiadas
por los valores de la mutua cooperación y la solidaridad.
Con este modelo socio-productivo se puede implementar una
empanadera que es escasa en nuestro sector, el cual puede ser útil para
la comunidad, porque fortalece el sistema económico de muchas familias
y puede disminuir el índice de desempleo de dicha comunidad.
PNF ADMINISTRACION Página 21
RECOMENDACIONES
• Todos los negocios necesitan una administración financiera sólida, y
las pequeñas y medianas empresas no son la excepción, y especialmente
si una compañía quiere sobrevivir y prosperar.
•Por lo tanto, la empresa debe buscar asesoramiento en treselementales
áreas: las decisiones de inversión, financiamiento yadministración de los
activos.
• Debe cumplir con todos y cada uno de los deberes formalesestablecidos
en el Código Orgánico Tributario.
• Debe cumplir con las disposiciones establecidas por el SENIAT, como
los son las declaraciones mensuales del Impuesto Agregado de las
Ventas, las retenciones, las declaraciones de Impuestos Sobre la Renta y
todas las demás establecidas por este ente.
PNF ADMINISTRACION Página 22
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
 Sánchez Peralta Verónica, García Albajez Raquel y Gutiérrez Comí
nAinoa, Proyecto empresarial. Documento en línea disponible en:[h
ttp://www.crearempresas.com/proyectos07/eltemplodelcafe/eltempl
odelcafe.pdf]. Consultado [octubre-15-2011].
 Instituto de Desarrollo para la Pequeña y Mediana
Industria.INAPYMI,Documento en línea disponible en: [http://www.i
napymi.gob.ve/inapymi.php]. Consultado [Noviembre -2-2011].
 Tafur Mónica y Girón Camilo (2003), Procesos administrativos.Doc
umento en línea disponible en: [http://www.slideshare.net/JECD/pro
ceso-administrativo-1190702]. Consultado [octubre-8- 2011].
 [Documento en línea]. Disponible en:
http://www.fao.org/docrep/008/y4936s/y4936s05.htm.
 [Documento en línea]. Disponible en:
https://www.google.co.ve/?safe=active&ssui=on#q=superficie+de+g
ramoven+&safe=active&ssui=on
 [Documento en línea]. Disponible en:
http://cuamguacaraserviciocomunitario.blogspot.com/2011/05/ejem
plo-de-informe-servicio-comunitario.html.
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  • 1. PNF ADMINISTRACION Página 1 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA COLEGIO UNIVERSITARIO “FRANCISCO DE MIRANDA” MISIÓN SUCRE ALDEA UNIVERSITARIA: SERGIO MEDINA PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN ADMINISTRACIÓN 2-01N CREACIÓN DE LA EMPRESA DE PRODUCCION SOCIAL: EMPANADERA “LA CASA DEL SABOR” (Trabajo para optar al Certificado de Asistente Administrativo) Tutor:Carlos Lozada Elaborado por: Chiquin Analey V-15.820.399 Osuna, Katiuska. V-23.630.642 Osuna, Olga. V-23.630.644 Rangel, José V-21.070.175 CARACAS, JULIO DE 2014
  • 2. PNF ADMINISTRACION Página 2 INDICE Introducción Pp UNIDAD I “Proyecto Socio-productivo”................................................... 1.1 Descripción del Proyecto Socio-productivo ..................................... 1.2 Aspectos de Mercado 1.3 Aspectos Técnicos 1.4 Aspectos Legales 1.5 Aspectos Administrativos y Organizativos 1.6 Aspectos Económicos - Financieros................................................ UNIDAD II “ Empresa de Producción Social” (E.P.S) ............................. 2.1 Constitución 2.2 Definición 2.3 Acta Constitutiva. 2.4 Personalidad Jurídica. UNIDAD III “Puesta en Marcha y Control de Gestión de la E.P.S”. 3.1. Fijación de Estándares. 3.2 Planes de Acción. 3.3 Utilización de Recursos. 3.4. Medición de Resultados y de Impacto. 3.5. Análisis de desviaciones. 3.6 Corrección o mejoras del desempeño.
  • 3. PNF ADMINISTRACION Página 3 INTRODUCCION La presente investigación tiene como finalidad proponer un modelo de Empresa De Producción Social como activador del Desarrollo Endógeno y el beneficio colectivo de la Comunidad Gramoven, ubicada en el Municipio Libertador del Distrito Capital. Este propósito está sustentado en una investigación de campo de tipo exploratoria y descriptiva. Como instrumento de recolección de datos, se utilizaron la observación, encuestas y pruebas diagnósticas dirigidos a la mencionada población. Las Empresas de Producción Social (EPS) son aquellas empresas que se organizan de manera participativa, sus trabajadores producen bienes y servicios los cuales son necesarios para la sociedad. Las Empresas de Producción Social Comunitaria en muchos casos, son compañías de tipo familiar, las cuales funcionan, inclusive, en locales acondicionados en la misma casa de habitación (Como es en nuestro caso). Algunos de éstos pueden ser oficios como la costura, la repostería, la piñatería, transcripción de documentos, entre otros. Estas pequeñas empresas de producción social han sido generadas por emprendedores, quienes se han encontrado motivados por la situación de desempleo, para complementar los ingresos o simplemente por el ánimo o deseo de utilizar las habilidades y destrezas con las que se cuentan pensando en el beneficio de la comunidad en general. Las Empresas de Producción Social Comunitaria representan uno de los mayores y más poderosos instrumentos para superar la economía rentista, capitalista y dependiente que ha existido en el país, este tipo de empresa social se caracteriza por los principios de cooperación, solidaridad, complementariedad y reciprocidad.
  • 4. PNF ADMINISTRACION Página 4 Esta investigación está estructurada en base a tres unidades. La primera destaca la descripción del proyecto socio-productivo así como los diferentes aspectos técnicos, económicos y administrativos que lo caracterizan. La segunda parte, está sustentada en los aspectos legales de la EPS fundamentado principalmente en la Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal para su ejecución. Y la unidad tres matiza la puesta en marcha y el control de gestión de la EPS mediante las metas que se desean lograr, el uso de los recursos y el análisis de resultados para mejorar el desempeño individual y colectivo. http://www.monografias.com/trabajos82/produccion-social- desarrollo-endogeno/produccion-social-desarrollo- endogeno.shtml#introducca
  • 5. PNF ADMINISTRACION Página 5 CONTENIDO UNIDAD I “Proyecto Socio-productivo” .1 Descripción del Proyecto Socio-productivo. El proyecto que tenemos en mente consiste en la instalación de una empanadera, en el cual se elaborarán empanadas de diferentes tipos (pollo, queso, jamón, carne, etc.). Además, se venderá jugos naturales (guayaba, parchita, naranja, entre otros.). El nombre comercial de nuestra empresa es “La Casa del Sabor”, que estará iniciando sus operaciones en el sector de Gramoven, en el Distrito Capital, municipio Libertador, Parroquia Sucre y Estará ubicado frente a la calle principal ya que es la zona más transitada del sector. 1.2 Aspectos de Mercado El mercado potencial de quienes adquirirán nuestros productos es la comunidad en general, principalmente la población estudiantil para facilitar su desayuno o merienda escolar y los trabajadores que parten a tempanas hora de su casa. Para su obtención, será la venta directa al consumidor. En cuanto a la comparación de nuestros productos con el de la competencia, la diferencia será muy visible tanto en tamaño, precio y sabor. Por ejemplo las empanadas que vende la competencia cuesta 23 bs y es de tamaño pequeño, mientras que el nuestro será más grande y se ofrecerá entre los 15 y 18 bs y los jugos naturales entre 8 y 10 bs. la estimación de las ventas seria de unas 150 empanadas por día. La visita promedio de clientes, conforme a estudios y visitas a otras
  • 6. PNF ADMINISTRACION Página 6 empanaderas sería de 160 personas por día en el horario comprendido de 6 am a 12:00 pm. El mercado de Productos de la harina se caracteriza por ofrecer a sus consumidores productos de calidad en la preparación, uso de insumos, frescura lo cual va en beneficio de la salud, 1.3 Aspectos Técnicos Contamos con un pequeño local de 6 metros de largo y 3.60 metros de ancho. La lista que a continuación se presenta indicara los equipos, utensilios e insumos que utilizaremos. Equipos  1 Cocina  1 Licuadora  3 mesones  1 Mostrador C A L L E P R I N C I P A L 3.60mts
  • 7. PNF ADMINISTRACION Página 7  1 Nevera  1 Fregaderos  Caja registradora  2 bombonas Industrial. Utensilios  3 calderos  5 ollas  cubiertos (cucharillas, cuchillos y tenedor.)  4 pinzas de cocina  3 tablas de picar alimentos  2 Rayador  Platos  Vasos  Viandas Insumos  Servilleta  Vasos plásticos  Pitillos  Harinas (trigo y pan)  Azúcar  Salsas  Sal  Frutas  Hortalizas  Condimentos  Aceite
  • 8. PNF ADMINISTRACION Página 8 Productos de limpiezas  Lava platos  Cloro  Desinfectante  Esponjas  Escoba  Pala  Pote de basuras  Gorros  Guantes  Paños de cocina 1.4 Aspectos legales La presente investigación social, realiza su basamento legal apegándose a lo establecido en:  La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela en los artículos 112,131 y 308 dice: Derecho Artículo 112: Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad económica de su preferencia, sin más limitaciones que las previstas en esta Constitución y las que establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano, seguridad, sanidad, protección del ambiente u otras de interés social. El Estado promoverá la iniciativa privada, garantizando la creación y justa distribución de la riqueza, así como la producción de bienes y servicios que satisfagan las necesidades de la población, la libertad de trabajo, empresa, comercio,
  • 9. PNF ADMINISTRACION Página 9 industria, sin perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y regular la economía e impulsar el desarrollo integral del país. Deber Artículo 131: Toda persona tiene el deber de cumplir y acatar esta Constitución, las leyes y los demás actos que en ejercicio de sus funciones dicten los órganos del Poder Público. Artículo 308: El Estado protegerá y promoverá la pequeña y mediana industria, las cooperativas, las cajas de ahorro, así como también la empresa familiar, la microempresa y cualquier otra forma de asociación comunitaria para el trabajo, el ahorro y el consumo, bajo régimen de propiedad colectiva, con el fin de fortalecer el desarrollo económico del país, sustentándolo en la iniciativa popula r. Se asegurará la capacitación, la asistencia técnica y el financiamiento oportuno. La Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal Artículo 1. La presente Ley tiene por objeto desarrollar y fortalecer el Poder Popular, estableciendo las normas, principios, y procedimientos para la creación, funcionamiento y desarrollo del Sistema Económico Comunal, integrado por organizaciones socio productivas bajo régimen de propiedad social comunal, impulsadas por las instancias del Poder Popular, el Poder Público, o por acuerdo entre ambos, para la producción, distribución, intercambio y consumo de bienes y servicios, así como de saberes y conocimientos, para satisfacer las necesidades colectivas y reinvertir el excedente, mediante una planificación estratégica, democrática y participativa.
  • 10. PNF ADMINISTRACION Página 10 Artículo 5. El Sistema Económico Comunal, como herramienta fundamental para construcción de la nueva sociedad socialista, se inspira en la doctrina del Libertador Simón Bolívar, y se rige por los principios y valores socialistas de: democracia participativa y protagónica, interés colectivo, propiedad social, equidad, justicia, igualdad social, complementariedad, primacía de los intereses colectivos, diversidad cultural, defensa de los derechos humanos, corresponsabilidad, cogestión, autogestión, cooperación, solidaridad, transparencia, honestidad, eficacia, eficiencia, efectividad, universalidad, responsabilidad, deber social, rendición de cuentas, control social, libre debate de ideas, voluntariedad, sustentabilidad, defensa y protección ambiental; garantía de los derechos de la mujer, de los niños, niñas y adolescentes, y toda persona en situación de vulnerabilidad; y defensa de la integridad territorial y de la soberanía nacional. Plan Nacional “Simón Bolívar” Objetivo 2.1.Propulsar la transformación del sistema económico, para la transición al socialismo bolivariano, trascendiendo el modelo rentista petrolero capitalista hacia el modelo económico productivo socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas productivas. Objetico 3.2 Propiciar un nuevo modelo de gestión en las unidades productivas -en las unidades de propiedad social directa e indirecta-; eficiente, sustentable y que genere retornabilidad social o económica del proceso productivo al más alto interés nacional. Este objetivo hace inclusión a los proyectos socio-productivos, los cuales activan el desarrollo de la economía local, promueven la inclusión de las comunidades en las distintas actividades del proyecto, mejora nuestra
  • 11. PNF ADMINISTRACION Página 11 calidad de vida, fomenta la democracia protagónica revolucionaria, promueve Requisitos bases legales para constituir una empresa socio productiva  Acta constitutiva Nosotros: KATIUSKA DAYANNA OSUNA LEAL, venezolana, mayor de edad, titular de la Cédula de Identidad No. 23.630.642. JOSE ESTEBAN RANGEL HENRIQUEZ venezolano, mayor de edad, titular de la cédula de Identidad No 21.070.175, OLGA ERNESTINA OSUNA LEAL , Venezolana, mayor de edad, titular de la Cédula de Identidad No.23.630.644 y ANALEY JACKELIN CHIQUIN PARICA venezolano , mayor de edad titular de la cédula de identidad No 15.820.399 respectivamente, mayores de edad, venezolanos, de este domicilio, visto el acto de creación de la Empresa de Propiedad Social directa Comunal,
  • 12. PNF ADMINISTRACION Página 12 según consta en la Asamblea de Productores y Productoras, previa decisión soberana en Asamblea de Productores y Productoras, conjuntamente con el aval de la Asamblea de Ciudadanas y Ciudadanos del Consejo Comunal “ESTRELLA DE DAVID”, CODIGO Nro. 0101210010212, celebrada en la ciudad de CARACAS, Parroquia SUCRE, Municipio LIBERTADOR, a los 14 días del mes de JULIO del año 2014. Respectivamente, procedemos a registrar la presente Acta Constitutiva, la cual ha sido redactada con suficiente amplitud para que sirva a su vez de Estatutos, de esta EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL DIRECTA COMUNAL denominada “EL RINCON DEL SABOR”, de conformidad con los principios y pautas establecidas por la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, la Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal, los Reglamentos y demás normas jurídicas adoptadas por el Ministerio del Poder Popular para la Comunas y la Protección Social, así como por los presentes Estatutos: Requisitos para registrar EPS antes el Poder Publico 1. Planillas de Solicitud y/o Actualización obtenidas del Sistema REPS. Debidamente firmada por el representante legal de la empresa. Debe cargar la misma información actualizada por en SNC/RNC, en caso que aplique. 2. Ficha Descriptiva Programa EPS, cada página debe estar firmada por el ó los representante (s) legal (es) de la empresa. (Ver sección de Descarga de documentos). 3. A objeto de dar curso a la solicitud de las empresas, se le solicitará copia del Acta de Asamblea Extraordinaria de accionistas y/o asociados debidamente registrada, donde convienen subscribirse al Programa EPS en PDVSA, según el tipo de modelo a adoptar (EPS y Promotora de EPS).
  • 13. PNF ADMINISTRACION Página 13 4. Las empresas EPS en el Acta de modificación de estatutos deben contemplar el reparto igualitario o proporcional de sus ganancias o excedentes entres sus accionistas ó asociados, y aceptar los siguientes compromisos sociales: Participar en los Proyectos de las Comunidades a través de los aportes al Fondo Social de PDVSA, ó mediante la prestación de bienes y servicios Contribuir al desarrollo de empresas de producción, distribución y servicio comunal conocidas como Unidades Productivas Comunitarias (UPC). Nota: El Modelo de empresas EPS, hasta la presente solo es aplicable para las cooperativas. Empresas Promotoras de EPS:  Participar en el Fondo Social en los términos y condiciones.  Presentar Oferta Social en los procesos licitatorios.  Desarrollar y acompañar empresas pequeñas y EPS, lo cual incluye apoyar con el desarrollo de sistemas, tecnologías y establecer programas permanentes que permitan la inserción de estas empresas en el sistema productivo.  Unificarse con empresas medianas y EPS, a los fines de fortalecerlas tecnológicamente, permitiendo un valor agregado nacional incremental y una mayor inserción en la solución de necesidades vinculadas a las áreas operacionales del sector petrolero.  Contribuir al desarrollo de empresas de producción, distribución y servicio comunal conocidas como Unidades de Producción Comunitarias. 5. Copia del certificado de Inscripción vigente, emitido por el Registro Nacional de Contratistas, RNC.
  • 14. PNF ADMINISTRACION Página 14 6. Copia de la constancia emitida por SUNACOOP (en caso de Cooperativas). 7. Las empresas consultoras deben consignar copia del certificado de inscripción en el Registro Electrónico de Consultores, emitido por SENCAMER. 8. Copia simple del Acta Constitutiva, últimas modificaciones estatutarias y copia de la cédula de identidad de cada accionista o asociado, Junta Directiva y Representante Legal. 9. Copia del recibo de teléfono. 10. Estados Financieros del último ejercicio económico auditado por un Contador Público Colegiado. Si no tuvo actividad: Balance General Auditado a la fecha del último cierre y Movimiento del Patrimonio, si éste está constituido por partidas monetarias, debidamente visados por el colegio de contadores públicos de Venezuela. 11. Copia de la declaración de ISLR del último ejercicio económico. 12. Copia del Registro de Información Fiscal, RIF. 13.- Autorización debidamente firmada por el representante legal , en caso de no poder asistir el mismo para consignación de documentos, conjuntamente con copia de Cédula de Identidad del R.L:.y Autorizado.
  • 15. PNF ADMINISTRACION Página 15 Capitulo III MARCO METODOLOGICO “Diagnostico de la comunidad aplicando el método IAP” Aspectos geográficos  Límites:  Norte: limita con el Sector Sierra Nevada y Callejón Páez.  Sur: Sector la Cruz y Urbanización Cenafor.  Este: Sector el Plan de Gramoven.  Oeste: Sector los Magallanes de Catia.  Superficie: 20 hectáreas aproximadamente. Aspectos demográficos Total habitantes: 613 personas aproximadamente, divididas en 206 familias, distribuidas en 126 casas.  Bebés (0 a 5 años): 59  Niños y niñas(6 a 13 años):104  Adolescentes y jóvenes (14 a 21 años):185  Adultos (22 a 59 años): 211  Adultos mayores(60 años en adelante): 54 Aspectos socio-económicos
  • 16. PNF ADMINISTRACION Página 16  Nivel educativo: El 5% sólo posee instrucción de nivel básico, 18 % cursó estudios hasta 3er año de bachillerato, 51 % de la población posee grado de instrucción Bachiller, el 15% se encuentra cursando estudios universitarios y el 11% son profesionales.  Población económicamente activa: Aproximadamente existen 303 personas activas económicamente, es decir, el 49.4% de la población se encuentra laborando actualmente.  Ocupados y desocupados: el porcentaje de personas ocupadas es de 87 % los cuales se encuentran: trabajando, estudiando y en otros oficios (cursos).Mientras que los desocupados son el 13 % y se hallan entre niños de 0 a 3 años, adultos mayores e incapacitados.  Instituciones sociales:  Salud: En la comunidad contamos con un módulo de Misión Barrio Adentro ubicada en la Calle principal de Gramoven y a 2 kilómetros aproximadamente apreciamos una Clínica Popular ubicada en el Centro de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda y un Centro de Rehabilitación.  Educación: Tenemos la Escuela Básica Nacional “Ramón Inocente Lizardis” (anteriormente se encontraba ubicada en el Callejón Urachiche de Gramoven, pero desde hace unos 3 meses fue reubicada en el Endógeno por motivos de espacios y deterioro de la instalaciones).  También contamos con una aldea de la Misión Ribas en el Endógeno y cursos gratuitos de costura, calzado y tejería. (este último sólo para adultos mayores).  Comercios: Los habitantes se benefician de: un abasto-carnicería, un taller mecánico, una Herrería, 3 Venta de gas, 2 Venta de
  • 17. PNF ADMINISTRACION Página 17 materiales de construcción y 4 centros de belleza (peluquería y/o barbería).  Otros: La población cuenta con: 1 Capilla, y un Centro Electoral. Servicios Públicos  Agua Potable: El sector se beneficia por dos canales, el primero suministra agua potable de la Calle principal de Gramoven; mientras que el otro es localizado en el tramo de los Magallanes de Catia. El agua potable es continua, se presenta aproximadamente 18 horas al día, 6 días a la semana. También contamos con carga de vendedores de agua potable que visitan el sector 4 días a la semana.  Electricidad: Contamos con más de 30 postes de luz. Las viviendas poseen sus respectivos medidores y mensual o trimestralmente llegan los recibos del pago de la luz eléctrica.  Teléfono e Internet: La mayoría de la población cuenta con el servicio Cantv y de internet (redes de Wi-Fi).El 97% posee teléfono fijo (el 3% no) y el 87% de la población disfruta del servicio de internet (el 13 % no).  Aseo Urbano: La localidad cuenta con 4 contenedores de basura. Además de la visita esporádica del Supra, quienes se encargan de limpiar los espacios y de la recolección de desechos.  Aguas servidas: disfrutamos de 6 tanquillas principales de aguas residuales y en algunas zonas aledañas al sector existen pozos sépticos.  Transporte Público: La línea de transporte Gramoven-Catia labora corrido desde las 4:30 am a las 10:30 pm de Lunes a Viernes y fines de semana /días feriados de 6:00am a 9:30 pm.
  • 18. PNF ADMINISTRACION Página 18 Recreación  Instalaciones deportivas: Existen 3 canchas deportivas cercanas; una se ubica en el tramo Sierra Nevada de Gramoven, el segundo en el sector el Plan y el ultimo en el Centro de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda que son visitadas constantemente por niños y jóvenes de la comunidad.  Parques infantiles: Se dispone de 2 parques infantiles ubicadas en el Centro Endógeno. Infraestructura  Vialidad: La única ruta transitada es la de la Calle Principal de Gramoven, ya que conduce a todas las áreas adyacentes y retiradas del sector, tales como Casa Blanca, Oropeza Castillo, Nuevo Horizonte y Tamanaquito. La misma es de doble vía, un poco estrecha. La calle principal se encuentra en su gran mayoría asfaltada, mientras que la menor parte es de concreto armado. Sin embargo, en la localidad Sierra Nevada la vía está en muy malas condiciones, se encuentra deteriorada y a su vez las alcantarillas y las aguas estancadas contaminan la zona y los medios de transporte deben circular cautelosamente.  Aceras: Éstas son muy estrechas. Miden aproximadamente 1 metro de ancho. Están construidas de concreto armado y se encuentran en buenas condiciones. Algunas zonas no poseen aceras y por lo tanto, los transeúntes circulan precavidamente por el borde de la calle.
  • 19. PNF ADMINISTRACION Página 19  Escaleras: El sector posee numerosas escaleras construidas de diversos materiales. Unas tienen cerámica, otras solo de concreto, hay de hierro y varias modelos tipo caracol. La mayoría de las escaleras del sector conectan con localidades como los Magallanes de Catia, La Cruz y Las Torres. Generalmente se usan como atajos o recorta caminos. Hay algunas escaleras que se encuentran deterioradas y otras en malas condiciones.  Condiciones de viviendas: Las viviendas están diseñadas en su mayoría de bloque, los techos de zinc y se encuentran en las condiciones siguientes:  Deterioradas: un 26% posee daños leves como filtraciones.  Alto riesgo o malas condiciones: el porcentaje es de 9% .Ya fueron inspeccionadas por el Organismo de Protección Civil. Generalmente localizadas en zonas donde existen deslizamientos de tierras y derrumbes.  Buenas condiciones: En su generalidad, casi el 65 % de las viviendas se encuentran en buen estado y poseen sus comodidades, algunas son de hasta 3 pisos. Construida en bases solidas, columnas bien elaboradas y buenos arreglos externos.
  • 20. PNF ADMINISTRACION Página 20 Capítulo IV CONCLUSIONES Este proyecto de investigación es producto del deseo de conocer más ampliamente los procedimientos administrativos para la creación de un a empresa. La importancia que tiene el plan de acción Simón bolívar y participación democrática y protagónica que obtenemos a través de lo s consejos comunales. Es evidente el avance que ha logrado la revolución con el lanzamiento de la Empresa de Producción Social (E.P.S) como catalizador del Nuevo Modelo Productivo para llegar al Nuevo Modelo Económico. La mayoría estamos claros y coincidimos que la E.P.S es una Empresa Comunitaria de propiedad y gestión colectiva, que produce obras, bienes y servicios para resolver grandes problemas de los ciudadanos. Allí encaja muy bien la Cooperativa y la empresa familiar que son formas asociativas guiadas por los valores de la mutua cooperación y la solidaridad. Con este modelo socio-productivo se puede implementar una empanadera que es escasa en nuestro sector, el cual puede ser útil para la comunidad, porque fortalece el sistema económico de muchas familias y puede disminuir el índice de desempleo de dicha comunidad.
  • 21. PNF ADMINISTRACION Página 21 RECOMENDACIONES • Todos los negocios necesitan una administración financiera sólida, y las pequeñas y medianas empresas no son la excepción, y especialmente si una compañía quiere sobrevivir y prosperar. •Por lo tanto, la empresa debe buscar asesoramiento en treselementales áreas: las decisiones de inversión, financiamiento yadministración de los activos. • Debe cumplir con todos y cada uno de los deberes formalesestablecidos en el Código Orgánico Tributario. • Debe cumplir con las disposiciones establecidas por el SENIAT, como los son las declaraciones mensuales del Impuesto Agregado de las Ventas, las retenciones, las declaraciones de Impuestos Sobre la Renta y todas las demás establecidas por este ente.
  • 22. PNF ADMINISTRACION Página 22 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS  Sánchez Peralta Verónica, García Albajez Raquel y Gutiérrez Comí nAinoa, Proyecto empresarial. Documento en línea disponible en:[h ttp://www.crearempresas.com/proyectos07/eltemplodelcafe/eltempl odelcafe.pdf]. Consultado [octubre-15-2011].  Instituto de Desarrollo para la Pequeña y Mediana Industria.INAPYMI,Documento en línea disponible en: [http://www.i napymi.gob.ve/inapymi.php]. Consultado [Noviembre -2-2011].  Tafur Mónica y Girón Camilo (2003), Procesos administrativos.Doc umento en línea disponible en: [http://www.slideshare.net/JECD/pro ceso-administrativo-1190702]. Consultado [octubre-8- 2011].  [Documento en línea]. Disponible en: http://www.fao.org/docrep/008/y4936s/y4936s05.htm.  [Documento en línea]. Disponible en: https://www.google.co.ve/?safe=active&ssui=on#q=superficie+de+g ramoven+&safe=active&ssui=on  [Documento en línea]. Disponible en: http://cuamguacaraserviciocomunitario.blogspot.com/2011/05/ejem plo-de-informe-servicio-comunitario.html.