Este documento resume un estudio que evaluó el número óptimo de biopsias esofágicas necesarias para diagnosticar eosinofilia esofágica (EEo). El estudio analizó 1342 biopsias de 771 pacientes con EEo y encontró que se necesitan al menos 4 o 5 biopsias del esófago medio y distal para que el 94-99% cumplan con los criterios morfológicos de EEo. Más de 6 biopsias por sitio no mejoraron significativamente la tasa de diagnóstico.