2. Laive
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Laive
Origen
Origen Banderade PerúLima,Perú.
Distribuidor Laive S.A.
Salidaal mercado Octubre de 1910
ProductosrelacionadosLeche Gloria
Pura Vida(marca)
Composición
Tipo Productolácteo
http://laive.pe/
[editardatosenWikidata]
Laive esuna marca peruanade alimentos,destacándose susproductoslácteos.Laempresa
sociedadanónimaespropiedadenconjuntode ValorAgro(Perú) ySantaCarolina(Chile).1
Índice
1 Historia
1.1 Comoproductora de productoslácteos
1.2 Productorade otrosderivados
2 Composiciónyvariantes
3 Valorcorporativode la empresa
4 Controversias
5 Referencias
6 Bibliografía
7 Enlacesexternos
Historia
3. Comoproductora de productoslácteos
Laive Ingahuasi esel nombre de unahacienda,ahoraganadera,formadaa principiosde sigloXX.
Segúnel diarioCorreoestimóenlosprimerosañosde producción8000 litrosde leche y3 000
kilogramosde lanaprensada.2Se ubicaenYanacancha, departamentode Junín.3La empresase
formóenoctubre de 1910 con la uniónde otrashaciendasde lazona entre losdepartamentosde
Juníny Huancavelica.345
En 1969 la SociedadGanaderadel Centrocentrosueconomíaexclusivamentealosproductos
lácteos.Sinembargo,parte de sushaciendasfueronexpropiadasporel Estadotrasla reforma
agraria.1
En 1980 inauguranla plantade ArequipayTacna para la producciónde estasciudades.15En 1994
se cambia larazón social a Laive S.A.4En 1995 SantaCarolinaadquiere parte de lasacciones,tras
el anunciode cotizaciónenla Bolsade Valoresde Lima.1 En 1997 Laive ingresaenel mercadode
Lechesultrapasteurizadas,construyendounaplantaenel distritode Ate.6
En 2012, Laive obtiene sucertificaciónISO9001:2000 por Certificadosdel Perú.3Para2015 los
productoslácteosconsiguenexportarse aEstadosUnidosy Ecuador.57 En mayo de 2018, Laive se
posicionaenquintolugarenlalistade productosde mayor preferenciaporlosperuanosporla
consutoraKantar Worldpanel.8Enese año,el gerente general de lacompañía,LuisFerrand,
anunciósu incursiónal programaQali Warma.9
Productorade otrosderivados
En 1991, Laive adquiere SalchicheríaSuizaycomienzalaproducciónde derivadoscárnicos.45En
2017, laempresadestinó227 mil solesenlaproducciónde embutidos.10 En2015, Laive renovóla
licenciade lamarca Watt's para lacomercializaciónde jugode frutas.411
Composiciónyvariantes
Laive entera:Productoprincipal de Laive abase de leche de vaca. Contiene reguladoresde acidez
(E-339, E-452).12
0 Lactosa: Leche enteraparcialmente descremada.512
Laive Vitamizada:Leche enteraconmaltodextrinaygrasa vegetal.12
Laive Chocolatada:Leche enteraconcacao de polvo,azúcar,estabilizantes(E-460,E-466, E-407),
sal,saborizante (chocolate),fosfatos(E-339i,E-452i),citratode sodioyesenciade vainilla.12
Sbeltleche fresca:Leche descremadaconvitaminasDyE.12
4. Dentrode su portafoliode derivadoslácteotambiénvende otrosproductos:Yogures,quesos,
mantequilla..5
Ademástiene unalíneade bebidasdonde comercializaaguayjugosy la líneade embutidosSuiza.
Valorcorporativode la empresa
Una publicaciónparala Bolsade Valoresde Lima,en2013, anunciaque Laive tiene unpatrimonio
netode 141 millonesde soles.5
Controversias
En 2017, Laive fue motivode denunciasde salubilidadporlasautoridades.LaDigesalogró
suspenderlaplantaUHT enel distritode Ate.13
En 2018, tras el caso Pura Vida,Laive fue sancionadopormal usodel términoleche enlos
productos"EvaporadaVitaminizada","0Lactosa" y "Light".14
Referencias
«EmpresaperuanaLaive se fortificaconel mercadode los lácteos».www.americaeconomia.com.
Consultadoel 14 de marzo de 2019.
«Despuésde lascenizas,lahaciendaLaive Ingahuasi luchaporsuresurgimiento».DiarioCorreo.
22 de septiembre de 2017. Consultadoel 14 de marzo de 2019.
«Laive obtiene nuevoISO9001:2000». RPP.Consultadoel 14 de marzo de 2019.
«Nuestrahistoria».Laive. Consultadoel 14de marzode 2019.
«103a memoriamemoria».Bolsade Valoresde Lima.Consultadoel 14de marzode 2019.
Santa Cruz Fernández,Víctor;SánchezDejo,Mara;Pezo,Sonia(Noviembre de 2006).«Anaálisis
de la cadenaproductivade lácteosCajamarca».CODELAC:13. Consultadoel 14 de marzo de 2019.
Gestión,Redacción(21 de diciembre de 2015). «Laive:Podríamoscomprarempresaspara
ingresara nuevascategorías».Gestion.Consultadoel 14de marzode 2019.
Gestión,Redacción(16 de mayode 2018). «Gloria,AjinomotoyElite se ubicancomolasmarcas
de mayor preferenciade losperuanos».Gestion.Consultadoel 14de marzo de 2019.
Gestión,Redacción(13 de agostode 2018). «Laive alistanuevalíneade envasadosyunafórmula
para Qali Warma». Gestion.Consultadoel 14 de marzo de 2019.
Noceda,Walter(1 de noviembre de 2017). «Laive:Utilidadnetacreció73% en el tercer
trimestre».SemanaEconómica(eninglés).Consultadoel 14 de marzo de 2019.
Gestión,Redacción(22 de abril de 2015). «Con empaque nuevo:jugosWatt’srenuevasuimagen
y sueltalalengua».Gestion.Consultadoel 14 de marzo de 2019.
5. «¿Qué ingredientestienenlosproductoslácteosque vendenenel mercado?».RPP.Consultadoel
14 de marzode 2019.
«Digesasuspende producción enplantade Laive porcondicionesinsalubres(VIDEO)».Diario
Correo.11 de septiembre de 2017. Consultadoel 14 de marzo de 2019.
«CasoPura Vida:Indecopi confirmósanciónaGloria,NestléyLaive».DiarioCorreo.6de
noviembre de 2018. Consultadoel 14 de marzo de 2019.
Bibliografía
«Valoraciónypercepciónde roleslegitmadosde laempresaLaive S.A - PlantaArequipa».UNSA.
2017. Consultadoel 14 de marzo de 2019.
«ValorizaciónLaiveS.A.».Universidaddel Pacífico.2017.Consultadoel 14 de marzo de 2019.
Enlacesexternos
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