anemia debido a perdida de hierro

2. Epidemiologia
 Es la forma más común de las anemias
9% de los infantes
tienen deficiencia
de Fe
2 a 3% tiene anemia
en la adolescencia
hasta el 16% de las
jóvenes la tienen
un 3% desarrolla
anemia.

3. HIERRO
 Balance se logra a través de los mecanismos de absorción intestinal y su transporte
y excreción renal o intestinal
 66% forma parte de la Hb
 el 30% como hierro de depósito o en transporte,
 y el resto se encuentra como mioglobina, peroxidasas, catalasas y otras enzimas
reductoras.

4. fuente de aporte en alimentos
 Ricos en proteínas:
En especial hígado, riñones, carnes y huevos, así como los duraznos, ciruelas de
España, manzanas, uvas pasas y algunas verduras de tallo rojizo como espinacas,
acelgas, betabel y otras

5. Requerimientos nutricionales de hierro
valores relacionados al ritmo de incremento de la masa corporal
Los requerimientos diarios del RN
 a término es de 1 mg/kg (máximo 15 mg);
 prematuros 2 a 4 mg/kg (máximo 15 mg),
 preescolares 7 mg/día;
 niños de 4 a 8 años 10 mg/día y
 en púberes 8 mg/día.

6. disminución de Fe disponible
 Las pérdidas diarias de hierro son de un miligramo en el ADULTO ocurren sobre
todo por descamación celular a nivel de tubo digestivo, tracto urinario, uñas y pelo,
o por sudoración.
 aporte insuficiente en la dieta
 el incremento en las demandas, crecimiento corporal
 alimentos no lavados-> favorece a infecciones gastrointestinales
 sangrado

7. Diagnostico:
primeras etapas
sin síntomas y sin
laboratorio
etapas intermedia
anemia y niveles
sérico
etapas avanzada
acentuada anemia,
nivel tisular

8. Signos y Síntomas anemia
hipoxia tisular
 Tegumentario: palidez
 manifestaciones en el sistema nervioso: apatía e indolencia
 en el sistema cardiorrespiratorio: taquicardia, disnea, palpitaciones, cifras
tensionales, soplos funcionales y hasta cardiomegalia
 en el sistema locomotor: astenia, adinamia y fatiga fácil.

9. Signos y Síntomas hipoferremia
 (perversión del apetito) puede ser la primera manifestación.
 son pelo, delgado y quebradizo, uñas frágiles, quebradizas, aplanadas o aun
cóncavas, o con manchas blanquecinas en su superficie; en estadios muy
avanzados, aparecen membranas en hipofaringe y esófago que originan disfagia
alta, empeorando la situación nutricional del sujeto.
 El paciente con deficiencia temprana suele tener alteraciones neuropsiquiátricas;
déficit de atención, problemas de coordinación neuromuscular, incapacidad para el
logro de metas, dificultad para socializar así como disminución de los logros en
matemáticas; la lectura y el desempeño verbal no se modifican.

10. Diagnostico laboratorio
 Hb bajo
 VCM bajo
 sangre periférica microcitosis e hipocromía
 Fe sérico que es menor a 30 μg/dL

13. Tratamiento
 DIETA