Este documento resume la alimentación de cuyes y su evolución a través de los años. Explica que los cuyes pueden recibir solo forraje, pero no producen de manera eficiente, y que al agregarles un suplemento logran más crías y mejor crecimiento. También detalla los sistemas de alimentación como a base de forraje, concentrado o mixta, siendo esta última la que produce un mejor rendimiento. Finalmente, presenta datos sobre el rendimiento de la carcasa de cuyes a lo largo de diferentes generaciones y años.