Este documento describe una solución tecnológica para la agricultura mediante el cultivo de invernadero e hidropónico. Propone el cultivo de tomates híbridos en un invernadero de 1000 metros cuadrados como una alternativa rentable a la agricultura tradicional, que es vulnerable a factores como lluvias, sequías e insectos. El cultivo de tomates en invernadero permite cosechas constantes durante seis meses con menos gastos y más producción. Después de una inversión inicial de $350,000 y tres meses, la experi
2. • Problemas
• Solución
• Proyección de la solución
• Materiales y herramientas
• Costos y tiempo de producción
• Valoración de los resultados
CULTIVO DE
INVERNADERO
3.
Problemas:
Por años se ha apostado a la agricultura tradicional, o de campos abiertos,
obstante, esto ha sido un desafío para los agricultores, debido a todas las
problemáticas que este tipo de cultivos genera, este tipo de agricultura no
daña nuestros ecosistemas debido al uso indiscriminado de fertilizantes e
insecticidas, sino que también ha dejado de ser una alternativa rentable, el
agricultor cada vez se ve obligado a invertir más de lo que este genera. Las
principales problemáticas se pueden dar por varios factores, como lo son: las
inundaciones por lluvia, las sequías, las plagas y los insectos, las
virus que se producen a través de la tierra entre otros.
4. Solución:
En esta nueva era contamos con las alternativas tecnológicas, como los
cultivos de invernaderos e hidropónicos. Con estas alternativas tenemos la
venta de una producción garantizada durante todo el año, se disminuye el
uso de insecticidas, no necesitan rotación ya que no son sembrados
directamente en la tierra y por ende se previenen las enfermedades o virus
que causa la tierra, en el caso de los no hidropónicos, se siembran en unas
bolsas o contenedores con un sustrato y compuestos orgánicos, como la
cascarilla de arroz o aserrín, esto se mezcla con un sustrato mineralizado,
lo cual logra mejor absorción de las plantas, con este método tendremos
ahorro de agua, fertilizantes, mano de obra entre otros, y su producción es
tres veces mayor que los cultivos tradicionales, lo que implica menos gastos
y más rentabilidad, siendo una opción de alimentos mucho más ecológicos.
Se puede cultivar todo tipo de vegetales y frutas, yo
sugiero para empezar con los cultivos de tomates híbridos, con un área
inicial de mil metros cuadrados, ya después se van introduciendo otras
especies de plantas y área adicional, este tipo de tomates es bastante
productivo, y su demanda en el mercado es alta, este tipo de tomates
puede producir frutos durante seis meses.
5. Proyección de la solución:
Tomates híbridos son de polinización abierta, por lo que
se pueden usar las semillas del mismo fruto, con los
cuidados adecuados una planta puede prolongarse
hasta por seis meses de producción, son productos
altamente demandados, por 1 metro cuadrado de este
tipo de tomate, se puede obtener como mínimo de 10 a
26 kg de tomates, en algunos países como Holanda se
está produciendo hasta 80 kg por metro cuadrado. Esto
es un producto de producción constante.
6.
7. Materiales y herramientas:
Entre los materiales y herramientas que vamos a
necesitas están: invernadero para 1.000 M2, tubos para
el autorriego, tanques para fertirriego, bolsas, sustrato
o compuesto, cascarilla de arroz, aserrín, fosfito de
potasio, poli sombras para regular la temperatura,
mayas antitrips para la ventilación y prevención de los
insectos, fuente de agua, bombas con autorregulación
para el riego y plantas para la primera vez, ya después
utilizaremos las semillas de nuestros frutos.
8. Costo y tiempo de producción:
La inversión en este proyecto inicial es:
$ 350,000 invernadero
$ 100.000 sistema de autorriego
$ 30.000 mayas y poli sombra
$ 120.000 bolsas con sustrato
$ 80.000 cascarilla de arroz y aserrín
$ 50.000 tanques
$ 60.000 fertilizantes
$ 30.000 fosfito de potasio
$ 115.000 en plantas.
A los tres meses ya inicia la producción de este tipo de cultivo
de tomate hibrido
9. Valoración de los resultados:
La experiencia ha sido positiva, hemos tenido mayor producción con poca
inversión, el tomate por metro cuadrado logramos recoger entre 15 y 25 kg,
cual ha sido de rentabilidad positiva, las plantas crecen rápido, fuertes y
los 3 meses ya teníamos frutos cuajados, y hoy en día ya hemos invertido en
invernaderos más, gracias a las ventajas que hemos tenido con nuestro primer
cultivo de invernadero