1. Alicia Dávila de la Cruz

3.  Alimentarse es el proceso que tiene todo ser vivo para
consumir alimentos y así satisfacer una necesidad
fisiológica del cuerpo, pero la nutrición si bien depende de
la alimentación de cada persona, es un proceso mas
complejo ya que, la nutrición es la adquisición de
alimentos que nos proporcionan vitaminas, minerales,
grasas, carbohidratos y todos los elementos que nuestro
cuerpo necesita para funcionar correctamente.
 Una correcta alimentación en los niños es fundamental
para que su cuerpo y mente se desarrollen
adecuadamente, sin embargo, eh podido observar que
en la escuela primaria y jardín de niños al que asisto a
realizar mis observaciones, los niños no tienen una
alimentación adecuada, esto consecuencia de los bajos
recursos económicos, o desinterés por parte de los padres
de familia, en ocasiones asisten sin desayunar y no
consumen nada en el lapso de tiempo que permanecen
en la escuela, realizando preguntas a los niños por medio
de la entrevista podre saber cual es la razón de tan
lamentables sucesos y así buscar soluciones ante esta
necesidad.

4.  1.¿Edad del niño?
 2. ¿Sabe cuanto mide y cuanto pesa su hijo?
 3.¿su hijo padece alguna enfermad? ¿Cuál es? ¿esta en
tratamiento? (esta pregunta es para la mamá de una niña que
tiene la piel y parte blanca de los ojos amarillenta.
 4.¿Qué alimentos consume su hijo en el desayuno?
 5. ¿Cuántas comidas se hacen al día en su casa?
 6.¿Que tipos de frutas y verduras consume diariamente?
 7.¿Cuál es la comida más fuerte que ustedes hacen? (algunos
personas hacen más fuerte la de la noche)
 8.¿Conoce que enfermedades se producen por tener una mala
alimentación?
 9.¿ su hijo se queja de algún malestar físico; Dolor de cabeza,
cansancio, sueño, dolor de estomago etc.?

5. 1. ¿Cómo es el desempeño de (fulanito) en clase?
2. ¿observa usted algún malestar en el niño, dolor de
cabeza, aletargamiento entre otros?
3. ¿tiene conocimiento del nivel socio-económico del
niño?
4. ¿Qué alimentos consume en recreo ?
5. ¿Existen en la institución programas de desayunos
escolares, y si es así (fulanito) esta dentro de el?
6. ¿ observa alguna carencia visual o auditiva en el
niño?

6. 1. ¿Qué desayunaste o comiste hoy?
2. ¿Cuántas veces comes al día?
3. ¿Te duele algo, te sientes triste o contento?
4. ¿A que te gusta jugar?
5. ¿Cuál es tu comida favorita?

7. Nombre del
niño
Generalme
nte
Algunas
veces
Raras
ocaciones
nunca
Participa
en clase
Almuerza
en el
recreo
Tiene
energía
para llevar
acabo las
actividades
(juega)
Se queja
de algún
malestar
fisico.

8. Nombre del niño
Fecha y lugar de la
observación
Acontecimiento
importante
Notas!