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Universidad Autónoma de Coahuila
Facultad de Ciencias de la Administración
Administración de Recursos Humanos

Sistemas de Gestión Administrativa

Administración de procesos
Carlos Eduardo Medellín Garza
Las actividades primarias se refieren a la creación física
del producto, su venta y el servicio posventa, y pueden
también a su vez, diferenciarse en sub-actividades. El
modelo de la cadena de valor distingue cinco actividades
primarias:
•Logística interna(de entrada): Recepción,
almacenamiento, control de inventario, planeamiento del
transporte.
•Operaciones (producción):
Incluye maquinaria, empaquetado,
ensamblaje, mantenimiento del equipo, pruebas y el
resto de las actividades creadoras de valor que
transforman la materia prima en el producto final.
•Logística externa(de salida): Las actividades
requeridas para conseguir que el producto final llegue a
los clientes: almacenamiento, atención de pedidos,
transporte, gestión de la distribución.
•Marketing y VentasLas actividades asociadas a
conseguir compradores que compren el producto,
incluyendo: selección de canal de distribución,
publicidad, promoción, ventas, asignación de precios,
gestión de ventas minoristas, etc.
•Servicio: Las actividades que mantienen y realzan el
valor del producto, incluyendo: soporte de cliente,
servicios de reparación, instalación, entrenamiento,
gestión de repuestos, actualizaciones, garantías etc.
Actividades
Secundarias
(o de soporte)

Las actividades primarias están
apoyadas o auxiliadas por las
también denominadas actividades
secundarias:

Adquisiciones
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Administración de Recursos Humanos

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• Gerencia general
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El modelo de la cadena de valor resalta las
actividades específicas del negocio en las
que pueden aplicar mejor las estrategias
competitivas y en las que es mas probable
que los sistemas de información tengan un
impacto estratégico.
El desagregar una empresa en estas actividades permite
realizar un mejor análisis interno de ésta, permitiendo,
sobre todo, identificar fuentes existentes y potenciales
de ventajas competitivas, y comprender mejor el
comportamiento de los costos. Y, de ese modo, potenciar
o aprovechar dichas ventajas competitivas, y hallar
formas de minimizar dichos costos.
Recientemente ha habido muchas compañías que
lograron una ventaja de costos a través del uso
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Una vez que se haya definido la cadena de valor, un
análisis de costos puede realizarse asignando costos a
las actividades de la cadena de valor.
Porter identificó 10 factores conductores de costos
relacionados con las actividades de la cadena de valor:
Las economías a escala.
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La utilización de la capacidad instalada.
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¿La administración de la cadena de abastecimiento cumple con las
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cliente, inventarios, entre otros?
Gestión de la Cadena de Abastecimiento

• Propósito
Sincronizar las funciones de una empresa con las de sus
proveedores
A fin de acoplar
el flujo de:

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Con la demanda del Cliente.
Gestión de Materiales

• Movimiento de las mercancías a través de los procesos
de almacenamiento y transporte (entrada y salida).

• El conjunto de actividades que hacen posible
mover las entradas de producción de fábricas,
almacenes y terminales de transporte.
Proveedores y
Líneas de
Producción
• Esta es una de las primeras
fases al intentar eficientizar una
cadena de distribución ya que
elimina diversos procesos e
intermedios.
• La línea de distribución clásica
entre proveedores y una línea
de producción generalmente
lleva el siguiente flujo:

Línea de
Producción

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Proveedores
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Proveedores
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Líneas de
Producción
• Con un sistema de información
también es posible eficientizar
la cadena de distribución del
lado de nuestros clientes.
• Una vez que el cliente
adquiera directamente de
nosotros es posible reducir
aún más la cadena de
distribución y lograr lo
siguiente:
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Envío y entrega
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Análisis de la cadena de Abastecimiento
Conocer y comprender a los
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Producto

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grupo?
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el proceso

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de atender las necesidades de sus clientes.
Conocer
los
Productos

Conocer el
proceso de
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de ejecución

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Flujo de
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decisiones efectivas en cada etapa de la cadena
de suministro
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cadena de suministro
• Preparación:
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disponibilidad a largo plazo
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  • 1. Universidad Autónoma de Coahuila Facultad de Ciencias de la Administración Administración de Recursos Humanos Sistemas de Gestión Administrativa Administración de procesos Carlos Eduardo Medellín Garza
  • 2. Las actividades primarias se refieren a la creación física del producto, su venta y el servicio posventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub-actividades. El modelo de la cadena de valor distingue cinco actividades primarias: •Logística interna(de entrada): Recepción, almacenamiento, control de inventario, planeamiento del transporte. •Operaciones (producción): Incluye maquinaria, empaquetado, ensamblaje, mantenimiento del equipo, pruebas y el resto de las actividades creadoras de valor que transforman la materia prima en el producto final.
  • 3. •Logística externa(de salida): Las actividades requeridas para conseguir que el producto final llegue a los clientes: almacenamiento, atención de pedidos, transporte, gestión de la distribución. •Marketing y VentasLas actividades asociadas a conseguir compradores que compren el producto, incluyendo: selección de canal de distribución, publicidad, promoción, ventas, asignación de precios, gestión de ventas minoristas, etc. •Servicio: Las actividades que mantienen y realzan el valor del producto, incluyendo: soporte de cliente, servicios de reparación, instalación, entrenamiento, gestión de repuestos, actualizaciones, garantías etc.
  • 4. Actividades Secundarias (o de soporte) Las actividades primarias están apoyadas o auxiliadas por las también denominadas actividades secundarias: Adquisiciones • Materia prima • mantenimiento • Maquinaria Administración de Recursos Humanos • Búsqueda • Contratación • Motivación de personal Desarrollo de Tic • Investigación • Desarrollo • Automatización de procesos • Diseño • Rediseño Infraestructura • Gerencia general • Gerencia de planeamiento • Gerencia de finanzas • Asuntos públicos • Gerencia de calidad
  • 5. El modelo de la cadena de valor resalta las actividades específicas del negocio en las que pueden aplicar mejor las estrategias competitivas y en las que es mas probable que los sistemas de información tengan un impacto estratégico.
  • 6. El desagregar una empresa en estas actividades permite realizar un mejor análisis interno de ésta, permitiendo, sobre todo, identificar fuentes existentes y potenciales de ventajas competitivas, y comprender mejor el comportamiento de los costos. Y, de ese modo, potenciar o aprovechar dichas ventajas competitivas, y hallar formas de minimizar dichos costos.
  • 7. Recientemente ha habido muchas compañías que lograron una ventaja de costos a través del uso inteligente de la tecnología de información. Una vez que se haya definido la cadena de valor, un análisis de costos puede realizarse asignando costos a las actividades de la cadena de valor. Porter identificó 10 factores conductores de costos relacionados con las actividades de la cadena de valor:
  • 8. Las economías a escala. El aprendizaje. La utilización de la capacidad instalada. Mecanismos de articulación entre actividades. Correlaciones entre las unidades de negocio. Grado de integración vertical. Sincronización de la entrada al mercado.
  • 9. Supply Chain Management ¿La administración de la cadena de abastecimiento cumple con las funciones de planeación y coordinación entre sus diferentes eslabones, teniendo en cuenta el costo sistémico para alcanzar los mejores objetivos de desempeño establecidos en los niveles de servicio al cliente, inventarios, entre otros?
  • 10. Gestión de la Cadena de Abastecimiento • Propósito Sincronizar las funciones de una empresa con las de sus proveedores A fin de acoplar el flujo de: Materiales Servicios Información Con la demanda del Cliente.
  • 11. Gestión de Materiales • Movimiento de las mercancías a través de los procesos de almacenamiento y transporte (entrada y salida). • El conjunto de actividades que hacen posible mover las entradas de producción de fábricas, almacenes y terminales de transporte.
  • 12. Proveedores y Líneas de Producción • Esta es una de las primeras fases al intentar eficientizar una cadena de distribución ya que elimina diversos procesos e intermedios. • La línea de distribución clásica entre proveedores y una línea de producción generalmente lleva el siguiente flujo: Línea de Producción Oficinas Centrales Proveedores Locales Proveedores Directos
  • 13. Clientes y Líneas de Producción • Con un sistema de información también es posible eficientizar la cadena de distribución del lado de nuestros clientes. • Una vez que el cliente adquiera directamente de nosotros es posible reducir aún más la cadena de distribución y lograr lo siguiente:
  • 14. Actividades de la cadena de Abastecimiento: Predicción de la demanda Selección de proveedores Pedido de materiales Gestión de inventarios Planificación de la producción Envío y entrega Organización del intercambio de la información
  • 15. Análisis de la cadena de Abastecimiento Conocer y comprender a los clientes: Conocer al Cliente Clientes actuales, ej. Demografía Actuales y potenciales ¿niveles de ingresos? ¿Quiénes son los potenciales clientes? ¿Cómo podrían estos clientes ser agrupados? Entender flujo información Cadena de Abastecimiento Conocer el Producto ¿Qué porcentaje de ventas representa cada grupo? Cómo afectan las relaciones con los clientes distintos sistemas de comunicación Que esperan de usted sus clientes Comprender el proceso Hasta que nivel sus competidores son capaces de atender las necesidades de sus clientes.
  • 16. Conocer los Productos Conocer el proceso de producción Cuántos Dónde están Proceso por líneas Proceso por lotes Proceso de ensamblaje Flujo continuo Qué porcentaje de ventas representan Flujo del proyecto Cuál es su ciclo de vida Cuál es el “mix de producto” Estrategias de ejecución Contra pedido Contra inventario Entender el Flujo de Información Qué información es necesaria para la toma de decisiones efectivas en cada etapa de la cadena de suministro Qué suministro debe fluir entre cada etapa de la cadena de suministro
  • 17. • Preparación: • Identificar necesidades, tales como dependencia o disponibilidad a largo plazo • Evaluar cuándo y cómo será necesario comprar • Identificar y seleccionar proveedores • Desarrollar un sistema eficiente de ejecución y control de pedidos • Negociación: • Procesos de licitación • Contratos • Realizar el pedido a través de los canales adecuados • Recepción del pedido incluyendo ajustes por daños, faltas, sobrantes, costes incorrectos, etc… • Monitorear el desempeño del proveedor.
  • 18. Hay que analizar algunos factores en la selección de proveedores: • • • • • Precio Calidad Credibilidad Condiciones de pago Costes de envío Hay que valorar el coste total de la transacción, no únicamente el precio, para elegir a un proveedor
  • 19. Plan consolidado Listado maestro de producción • Trabaja con datos (grupos) consolidados • Indica la cantidad y momento de producción de unos productos terminados específicos Planificación de materiales • Que material se necesita (cuando) Planificación de Necesidades • Que equipos, que personal e instalaciones son necesarios Carga Secuencia • Que tarea en que unidad de trabajo • En qué orden deben ser realizadas las tareas
  • 20. Requerir producto en función de necesidades en vez de empujarlo vía producción No fabricar hasta que sea necesario Reducir tiempos de puesta a punto Reducir el tamaño de los lotes Tratar de realizar el desdoblamiento del pedido en los momentos iniciales del proceso