Cuida tu alimentación, que es tu futuro y

1. NOVIEMBRE 2011
La “Nutrición” son
todos los procesos
químicos que nues-
tro organismo reali-
Revista NutraVida
V O L U M E N 1 , N º 1 ASESORÍA EN NUTRICIÓN
za para mantener-
Nutrición ¿sólo para vanidos@s?
nos con vida.
Una alimentación
saludable es el
futuro de la salud Siempre se ha asociado que la enfermedades? Con una sana frutar de la vida más años, de cose-
mundial. En nues- nutrición es sinónimo de estética, alimentación y el ejercicio diario. char lo que hemos trabajado en
tras manos está el solo para gente que le preocupa nuestra juventud, y que no se resuma
conducirnos con
A muchos de nosotros nos cues-
su físico obsesivamente, es decir ta trabajo pensar en una dieta y nuestra vida en TRABAJO y ENFER-
acciones que fo- a personas vanidosas. MEDAD. Por el trabajo muchos
menten el bienestar
Sin embargo, en los últimos años perdemos la salud y no disfrutamos
corporal.
se ha dicho que la alimentación de los frutos del esfuerzo diario.
saludable es NECESARIA para Dieta no es sinónimo de hambre, o
TODOS. De la forma en cómo lo que te dan los nutriólogos, signifi-
nos alimentemos, es el futuro ca qué comemos y en qué cantidad
que estamos construyendo para en todo un día. Así que pueden ha-
nuestro cuerpo y su bienestar. ber dietas malas y buenas, ya no te
Las enfermedades como diabetes, asustes cuando escuches esta pala-
presión alta, triglicéridos y coles- DIETA SANA Y EJERCICIO bra.
terol alto en sangre, resistencia a TE OFRECEN DISFRUTAR Para cambiar nuestros hábitos, no te
CONTENIDO:
la insulina, etc., son enfermeda- LA VIDA POR MAS AÑOS limites al estrés, acude con un nu-
des que PODEMOS CONTRO- triólogo y psicólogo que trabajen
LAR y EVITAR si nos lo propo- sobre tus obstáculos y fortalezas,
Nutrición solo 1 ejercicio, lo asociamos con pérdi-
nemos. Es triste ver como mucha para alcanzar el éxito del cambio.
para vanidos@s da de tiempo, difícil, cansancio, y
gente joven dice tener diabetes a Recuerda, no es por vanidad una
la edad de los 40 años o menos. otras palabras negativas. Pero,
¿Dieta es igual a 2 una dieta sana y un ejercicio buena nutrición, es una CIENCIA
hambre? ¿cómo podemos evitar estas diario es una inversión para dis- QUE BUSCA TU SALUD.
¿Qué es la Dia- 2
betes Tipo 2?
5 tips saludables 3
para bajar de
peso parte 1
Alimentos y 3
nutrimentos
Ejercicio: Pilar 4
de la buena vida

2. PÁGINA 2
¿Dieta es igual a hambre?
Como se mencionó en el anterior artículo, la tos, es decir no se come manzana o lechuga todo el
palabra “DIETA” significa todos los alimentos día. La clave evitar repetir.
que consumimos en un día, sin perder detalle de Equilibrada: Tiene un balance adecuado de nutri-
la cantidad de ellos y el tipo. Es decir, todos mentos para la salud del organismo. El nutriólogo
tenemos una dieta, mala o buena, pero cada día diseña el porcentaje de nutrimentos que usted nece-
llevamos una. sita.
Pueden existir muchos tipos de dietas: altas en Completa: posee alimentos de cada grupo
grasa, altas en azúcares, bajas en frutas y verdu- (verduras, frutas, cereales, carnes, grasas, lácteos,
ras, o lo contrario las vegetarianas, la mediterrá- leguminosas).
nea, la de Juanito Pérez, la de usted, etc. Pero,
¿cuál de todas ellas es la mejor? Suficiente: ofrece la energía que usted requiere de
acuerdo a su talla, peso, rutina diaria, etc.
Existen características fundamentales para juzgar
a una dieta como correcta: variada, equilibrada, Inocua: libre de microorganismos (bacterias, virus).
Una dieta correcta
completa, suficiente, e inocua. Explicaremos breve- Por lo tanto, una dieta basada en un alimento, con
no debe dar hambre,
mente cada una de ellas. solo verduras, generando dolor de cabeza e irritabi-
ni dolor de cabeza. lidad, es muy probable que no sea una dieta adecua-
Variada: contiene diferentes tipos de alimen-
da para usted.
¿ Qué es la Diabetes tipo dos?
Mucho se ha hablado de la diabetes y sobre sus Si el azúcar aumenta en sangre, el páncreas trabaja
curas milagrosas. Sin embargo, es importante más para producir mayor cantidad de insulina. Llega
“El páncreas se
tener precaución acerca de la información que un punto en que éste órgano se agota y deja de pro-
agota y deja de nos venden, ya que significaría retrasar el inicio ducir la hormona, acumulándose azúcar en sangre, lo
de un tratamiento adecuado. La diabetes tipo 2, que llamamos Diabetes.
producir insulina, es una enfermedad que hace algunos años se le La diabetes tipo 2 tarda años en desarrollarse, no es
decía diabetes de adultos, pero, actualmente se como una gripe que de la noche a la mañana se pre-
acumulando ha observado niños con este tipo de diabetes. senta. Por lo que un susto o una impresión fuerte no
azúcar en la Esta diabetes se asocia con obesidad, elevación es la causa de la enfermedad. Los malos hábitos en la
de triglicéridos en sangre, con un abdomen am- alimentación, falta de ejercicio y herencia, son los
sangre” plio y sedentarismo. principales factores para generar diabetes.
El exceso de grasa en el cuerpo produce sustan- Si tienes un abdomen amplio, algunos kilitos de más,
cias tóxicas que no permiten al cuerpo respon- consumes comidas con grasas y azúcares, no haces
der a una hormona llamada insulina. Esta hor- ejercicio y tienes familiares con diabetes, ALERTA,
mona es producida por el páncreas. Si aumenta puedes estar en riesgo de tener esta enfermedad.
nuestro nivel de grasa en el cuerpo, esta hormo- Recuerda: es mejor prevenir que lamentarse con
na no puede hacer su trabajo, que es pasar azú- muchos medicamentos y una salud muy deteriorada.
car (glucosa) de la sangre a los músculos y otros
órganos del cuerpo.
REVISTA NUTRAVIDA

3. VOLUMEN 1, Nº 1 PÁGINA 3
5 Tips saludables para bajar de peso (Parte 1)
Uno de los temas de mu- Aquí te dejamos tips saludables para lograr la reducción de los kilos extra sin po-
chas conversaciones entre ner en riesgo tu vida:
mujeres y hombres, es el 1. Consume solo 2 vasos pequeños al día de bebidas azucaradas como refrescos,
PESO. Se habla desde jugos de caja, concentrados, jarabes de sabor, jugos de fruta con azúcar. De prefe-
soluciones mágicas, amule- rencia consume mejor jugos o refrescos con Splenda.
tos, tenis, máquinas, licua-
dos, ampolletas, hasta del 2. Cuando quieras agregar a tus alimentos media crema, mayonesa u otros tipos de
sexo como forma de redu- aderezos, solo usa 2 cucharadas por tiempo de comida.
cir los kilos extra que 3. Una vez por semana cocina comidas fritas, capeadas, empanizadas, gratinadas,
tenemos. Aunque ¿son saludables? con mantequilla o manteca.
Para juzgar que no sea nocivo para la salud, es impor- 4. A las 3 comidas del día, agrégale dos tazas grandes de verduras como lechuga,
tante consultar con un nutriólogo o médico antes de tomate, alfalfa, espinaca, chaya, pimientos, etc. Evita la ansiedad por comer y au-
cualquier decisión. Se ha reportado por algunos médi- menta la cantidad de fibra que bloquea en parte la absorción de grasa y azúcar.
cos, casos de cáncer de tiroides por consumo de pro- 5. Haz ejercicio 30 minutos diario, de preferencia caminata, baile, aerobics, taebo,
ductos para bajar de peso. etc. Mientras menos sentada, acostada o en sedentarismo te encuentres, más en
forma estarás.
Alimentos y nutrimentos “Alimento es
todo lo que
Desde los tiempos remotos, a los alimentos se les ha tos que contienen en su interior y exterior. Existen las si- comemos, y
atribuido propiedades mágicas y medicinales. Es común guientes familias y se muestra de qué están constituidos:
escuchar que no todo lo que comemos es alimento ni todos los
1. verduras —> agua, vitaminas y minerales
nutritivo. La verdad, es que existe mucha confusión en
estos términos, lo que trataremos de resolver breve- 2. Frutas —> hidratos de carbono, vitaminas y minera- alimentos
mente en este artículo. les tienen
Alimento es toda sustancia que puede ser comestible 3. Cereales—> hidratos de carbono y minerales
nutrimentos
para los humanos y los demás seres vivos. Así, tanto 4. Carnes —> minerales, grasa y proteínas
una salchicha como fresas son alimentos. La calidad y
5. Lácteos —> proteínas, hidratos de carbono, calcio y para la vida”
cantidad que comemos debe ser cuidado para aportar-
proteínas
nos salud. Pero recuerda, todo lo que nos llevemos a la
boca es alimento, incluso el agua. 6. Granos —> proteínas e hidratos de carbono
Ahora, los nutrimentos son sustancias que se mezclan 7. Familia Grasas (mantequilla, aderezos, nueces, al-
entre sí para formar un alimento, por ejemplo: un plá- mendras, manteca) obviamente hecho de grasas.
tano está formado por fructosa (azúcar) que se junta Así, todo alimento está hecho de nutri-
con otras miles de fructosas para construir a ésta fruta. mentos dependiendo su familia es de lo
Existen tres tipos de nutrimentos de gran tamaño: las que está formado. Todos necesitamos una
proteínas, hidratos de carbono (azúcares) y grasas. Y cantidad de gramos de proteínas, hidratos
unos nutrimentos muy pequeños también están presen- de carbono y proteínas; si superamos o
tes: vitaminas y minerales. nos hace falta esa cantidad, es probable
Los alimentos se diferencian entre sí por los nutrimen- que nuestra salud se afecte.
Los alimentos fuente de vida si
los sabemos balancear.

4. Brindamos asesoría en el cambio de hábitos de ali-
mentación a nivel individual y familiar. Ayudamos
en la construcción personal de dietas saludables, sin
NutraVida cerrarte la posibilidad de decisión en base a tus gus-
tos y preferencias. Asesoramos en cambios en la
alimentación para diferentes enfermedades como
diabetes, hipertensión arterial, obesidad, sobrepe-
Asesoría en nutrición so, bajo peso, desnutrición, talla baja, enfermeda-
des renales, colesterol elevado, triglicéridos eleva-
Dirección:
Calle 40 #305 por 3 y 5 col San Pedro dos, etc. Ofrecemos Talleres para capacitarte en la
Fco. de Montejo toma de decisiones saludables a la hora de comer,
llevándote al éxito sin correr riesgos para tu salud,
Teléfono: 044-9997-391370
Correo: claugirl04_26@hotmail.com TU ESFUERZO COMO PRINCIPAL ACTOR. Tra-
bajamos en conjunto con Psicólogos para ayudarte
Servicio a domicilio a aprender sobre el control de la ansiedad, motiva-
ción para ser constante y evitar recaídas, aumentar
La Nutrición como tu aliada en el disfrute de la Vida tu autoestima y sobre todo, aprender a cuidar de tu
salud.
Ejercicio: pilar de la buena vida
Es importante que tomes en cuenta NO EXCEDERTE de tu
capacidad (condición física) para hacer ejercicio. Tus pulsacio-
nes por minuto deben ser vigilados durante la actividad, para
no sobreesforzar al corazón.
Ejercicio Cuando tomes tu pulso, procura que esté por debajo de
como aliada 150/160 pulsaciones por minuto. Ya que estás asegurando que
de la paz el tipo de ejercicio que realizas es aeróbico (consumo de
interna. oxígeno), el cual es el más indicado para el mantenimiento de
la salud física y la reducción de peso.
Ejemplos de ejercicio aeróbico es el spinning, aunque no for-
talece los músculos en su totalidad como el pilates. El pilates
no es ejercicio aeróbico, pero se debe realizar en comple-
mento con la caminata o el trote. La natación es el conjunto
Uno de los requisitos importantes para mantener una exce- ideal para bajar de peso y fortalecer los músculos del cuerpo.
lente salud y juventud, es el ejercicio. Salir a caminar, correr, Un tipo de ejercicio bastante divertido y muy bueno para
bailar, nadar, etc., son estrategias para mantener una condi- reducir el porcentaje de grasa del cuerpo, es el AquaGym
ción física de adolescente y la salud de nuestro corazón. (aeróbics en el agua).
La Organización Mundial de la Salud, recomienda 30 minutos Algo muy importante en la reducción del peso, es disminuir
al día de ejercicio para la prevención de enfermedades como la grasa del cuerpo, y no agua ni músculo. Muchas dietas y
diabetes, presión alta, triglicéridos y colesterol elevado en pastillas disminuyen el agua del cuerpo, siendo un riesgo de
sangre, problemas del corazón. deshidratación y en si, de daño para la salud.