El documento resume las comidas y meriendas de una persona durante un período de 24 horas, incluyendo el desayuno con leche, galletas y colacao; la comida con una paella acompañada de pollo y verduras; y la cena con 4 porciones de pizza. También se menciona una merienda de manzana y pavo sin sal y un refrigerio de un plátano.

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 H
DESAYUNO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Una taza de leche semidesnatada con
Aceites y grasas (tipo): galletas
Azúcar: colacao
COMIDA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Una ración mediana de paella acompañad
Guiso realizada en una cazuela en la vitroceramica.
Postre: una pera
Bebidas: 3 vasos de agua
Pan: si, dos piezas
Aceite (tipo):
MERIENDA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Una Manzana y pavo sin sal
CENA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
4 porciones de pizza
Postre: nada
Bebidas: 2 vasos de agua
Pan: no
Aceite (tipo):
ENTRE HORAS
CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
Hora: ___10.00h_____ Lugar:
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Alimentos, cantidad y proceso culinario:
con una cucharadita de cola cao y 8 galletas
Hora: ____14h____ Lugar:
____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
ración mediana de paella acompañada de pollo, pimientos, aceitunas.
cazuela en la vitroceramica.
Hora: ______18h__ Lugar:
____________________________________
culinario:
Hora: ___21h_____ Lugar:
____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Hora: _____11h___ Lugar:
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_____ Lugar:
____ Lugar:
__ Lugar:
_____ Lugar:
___ Lugar:

2. Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Un plátano
Bebidas:
cantidad y proceso culinario: