Judi Shils y Erin Schrode fundaron la organización no gubernamental "Teens Turning Green" en 2005 para inspirar a los jóvenes a vivir de manera más consciente y crear un cambio ambiental duradero a través de la educación y la promoción. TTG desarrolla programas específicos para los jóvenes que se centran en cambiar sus estilos de vida cotidianos hacia opciones más sostenibles. Uno de estos programas piloto es "La Cocina Consciente", el cual ofrece comidas frescas, locales y org

2. Judi Shils y Erin Schrode, una madre y una hija, han
dedicado sus vidas de trabajar para inspirar a la gente
hacia un mundo conciente. Juntas, fundaron la ONG
“Teens Turning Green” (TTG), un movimiento mundial de
estudiantes dedicado a informar al público de
sostenibilidad ambiental y responsabilidad social por
actividades de concienciación, educación, promoción y
tutelaje. Fundada en 2005, el objetivo de TTG es inspirar
una vida consciente por entablar jóvenes a manejar
cambio ambiental tangible y duradero en la vida cotidiana,
el campus de la escuela, la comunidad local. Con
información concreta y opiniones bien informados, los
jóvenes influyen en los compañeros, los maestros, los
padres, los líderes, los políticas y a todos los que
escuchan.

3. TTG desarrolla programas específicos con y para los jóvenes que se
centran en la vida cotidiana, la alimentación, el cuidado personal, la
moda, el campus, y más – para hacer la transición de una vida
convencional a una vida consciente. Tenemos unos mundiales como
Project Green Challenge, otros nacionales como The Conscious
College Road Tour, y programas pilotos como The Conscious
Kitchen (La Cocina Consciente).

10. Iniciado en un colegio (Academia Bayside MLK), montamos
La Cocina Consciente en agosto de 2013 con alimentación
escolar fresca, local, orgánica, de temporada, y sin
transgénicos. El primer semestre era un gran éxito en este
colegio de Marin City, California; servimos el desayuno y el
almuerzo a 150 estudiantes y personal de la escuela cada
día. Hemos probado que este programa sí puede cambiar la
cultura, la salud, y los académicos de unaescuela. Para
compartir el concepto, las mejores prácticas, la estructura, y
los procesos con otros escuelas y distritos escolares, estamos
creando un kit de herramientas. Nuestro meta es inspirar a
los padres y a los líderes de las escuelas para iniciar La
Cocina Consciente en sus propias comunidades para
promover y apoyar la salud de todos los estudiantes y el
planeta – ahora y para todas las generaciones del futuro.