Estudio sobre la relación entre la alimentación y su afectación en el acné.

1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR
MANUEL LEZAETA
TEMA: Relación entre la alimentación y el
acné
AUTORES: Tlga. Lilian Muyulema, Tlga. Vanessa Llerena,
Tlga. Johanna Vera, Tlgo. Samuel Mayorga, Ing Natalia
Chaquinga, Ing Rafael Silador, Ing René Jaramillo

2. EL ACNÉ
 Definición.- enfermedad
inflamatoria crónica del
folículo pilosebáceo de
etiología multifactorial y
clínica polimorfa (Ribera,
2012)

3. ETIOPATOGÉNIA
 Hiperqueranización.- engrosamiento
anormal del estrato corneo.
 Seborrea.- aumento de sebo por el
estímulo de los andrógenos.
 Bacteria.- Propionibacterium acnés.
 Inflamación.- se inicia por los
mediadores de la inflamación.
Causas
 Hormonal.- andrógenos
 Genética.- herencia autosómica
dominante .
(Ribera, 2012)

4. FACTORES AGRAVANTES
 Cosméticos.- oleosidad del
producto
 Mala higienización.- acumulo
de polvo, sudor, células muertas
y todo lo que se encuentra en el
medio.
 Alimentación.- lácteos y sus
derivados, altos índices de
glicemia, y grasas,
carbohidratos.

5. ALIMENTACIÓN
 Definición.- Es el proceso mediante el cual se ingieren
alimentos para obtener los nutrientes necesarios que
necesita el organismo para su adecuado funcionamiento.

6. LOS LÁCTEOS
 El consumo de lácteos y sus derivados contiene
hormonas, andrógenos y estrógenos que pueden
estimular la sobreproducción de aceite por las
glándulas sebáceas.
 Provocan la liberación de grandes cantidades de
insulina
 Producen un coctel de efectos biológicos adversos
para la piel

7. ALIMENTOS PARA PREVENIR EL ACNÉ
ALIMENTO CONTIENE FUENTE
Pescado graso Omega 3 y 6 Atún
Frutos secos Selenio, vitamina E,
cobre, magnesio,
manganeso, potasio,
calcio y hierro
Nueces, almendras
Frutos Vitamina C y E Aguacate, uvas rojas
Plantas Vitamina A, B1, B2,
B3, B6, C, E, sodio,
potasio, calcio,
fosforo, magnesio y
hierro
Hinojo, alcachofa,
germen de alfalfa,
Vegetales vitamina A, complejo
B, C, E, K
brócoli
Carbohidratos vitamina B, proteína,
magnesio y anti
oxidantes
Arroz integral

8. ALIMENTO PARA COMBATIR EL ACNÉ
ALIMENTO CONTIENE FUENTE
Alimentos verdes Ricos en clorofila, y
ayudan a limpiar
bacteria y toxinas y
son ricos en
antioxidantes
Acelga, brócoli,
berros, etc
Furos rojos Ricos en antioxidantes
especialmente en
licopeno
Sandía, guayaba,
tomate de árbol
Vegetales Beta caroteno, siendo
uno de los más
potentes antioxidantes
regulando la
producción de sebo.
Zanahoria, tomate
riñón, pimiento rojo

9. RELACIÓN ENTRE LOS ALIMENTOS
Y EL ACNÉ
 En conclusión se determina que alimentos como los
lácteos, agravan el acné debido a que contienen
hormonas como la progesterona, que influye en la
hiperproducción de cebo, causando la proliferación del P.
acnés, además se adjudica la respuesta inflamatoria la
alergia a las proteínas de la leche, además se atribuye al
consumo de dulces, la hiperinsulinemia, haciendo que el
hígado produzca mayor cantidad de insulina, alterando las
hormonas.