Presentación de Raúl Casado para el III maratón web #AprendeINTEF

1. 3er maratón #AprendeINTEF
en Directo
“Cambios transformadores en centros educativos”
18 y 19 de noviembre de 2017
PROYECTO HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO
EN EL IES COSTA TEGUISE
LANZAROTE
Transformación de un pedregal escolar
en un espacio de conocimiento
y acercamiento a la naturaleza
y a la cultura local.
ROMÁN AFONSO & RAÚL CASADO

2. ROMÁN AFONSO, COORDINADOR
PROFESOR DE GEOGRAFÍA E HISTORIA
RAÚL CASADO, COLABORADOR
PROFESOR DE LENGUA EXTRANJERA, INGLÉS
ADERLAN ASOCIACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL&PESQUERO
PARTICIPANTES
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

3. IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
1º ESO > 2º BACHILLERATO
515 ALUMNOS
46 PROFESORES
20 GRUPOS
ZONA TURÍSTICA
Centro de reciente construcción.
Población mayoritariamente
foránea, peninsular y comunitaria
con poca presencia de residentes
autóctonos.

4. IES COSTA
TEGUISE
MAPA DEL PROYECTO
REDES EDUCATIVAS DE EDUCACIÓN
CURSO 2016/17
CURSO 2016/17
AMBIENTAL

5. CONTINUIDAD CON LA ETAPA ANTERIOR
motivar al alumnado & mejorar la integración del alumnado
promover situaciones de aprendizaje significativo
sacar el proceso de aprendizaje fuera del aula
iniciación profesional.
herramienta multidisciplinar trabajo colaborativo y en grupo,
contenidos educación medioambiental, la concienciación ecológica
trabajo en el campo acercamiento a la cultura rural
empleo técnicas tradicionales
consolidación como proyecto de centro.
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
JUSTIFICACIÓN

6. IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
Agricultores Ecológicos en la Escuela
concepción de la agricultura desde sus inicios a la actualidad
problemas del modelo convencional de producción (repercusiones en la salud, desaparición
de tradiciones y cultura local, desequilibrios en los ecosistemas),
importancia de la agricultura ecológica como modelo viable para provocar cambio,
el papel que desempeñan los consumidores críticos e informados en el desarrollo de una
producción más ecológica, de un comercio más justo y de una alimentación más saludable.
Participación de
1.100 alumnos de
Educación Infantil y
Primaria de los
centros educativos
de Lanzarote
ADERLAN

7. OBJETIVOS
GENERALES
1. Metodología práctica, situaciones de
aprendizaje / interrelación de
contenidos de diferentes materias,
motivar a absentistas con desinterés
2. actitud respetuosa medio ambiente
3. valores del patrimonio natural y agrícola
canario y de la isla de Lanzarote
4. Comprender, interpretar y comunicar los
diversos aspectos de la realidad del
huerto ecológico con la finalidad de
garantizar una gestión sostenible de los
recursos y una vida sana.
5. Capacidad de buscar, reconocer,
plantear y resolver problemas usando el
análisis y la síntesis como instrumentos
para la comprensión de la realidad.
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
ESPECÍFICOS
1. Fomentar el respeto por la tierra
2. crecimiento económico sostenido.
3. Gestionar residuos
4. creación de lazos afectivos
5. Conocer sistemas agrícolas sostenible y
respetuoso
6. Informar sobre la agricultura ecológica.
7. modos de consumo despilfarradores.
8. Apreciar cultura gastronómica tradicional.
9. Valorar el trabajo físico y el esfuerzo.
10. Desarrollar el sentido de la responsabilidad y
el compromiso
11. Fomentar actitudes cooperativas a través del
trabajo en grupo para planificar las actividades
PGA
Vincular el Instituto a
la realidad de la localidad,
incrementando la
participación social y
colaboración de las
familias.
Mejorar la convivencia,
generando en el
alumnado
responsabilidad, respeto
y cuidado del entorno.
Fomentar valores éticos y
morales generales:

8. IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE Objectives
● Reviewing principles and
priorities
● Choosing aims
● Writing a mission statement

9. PUNTO DE PARTIDAIES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

10. LIMPIAMOS, MEDIMOS Y DELIMITAMOS LAS PARCELAS
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

11. IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
ENRIQUECIMOS CON ESTIÉRCOL Y TAPAMOS CON ROFE

12. NOS PUSIMOS A LA OBRA Y CREAMOS UNA COMPOSTERA
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
UTILIZAMOS MATERIAS VEGETALES, COMO LOS POSOS DE CAFÉ DE LA CAFETERÍA

13. HICIMOS SEMILLEROS CON MATERIALES RECICLADOS Y PLANTAMOS...
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

14. … BATATAS, CALABACINES, CEBOLLINO, PLATANERAS...
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

15. ALUMNOS EN ACCIÓNIES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

16. BRÓCOLI, BERENJENAS, ACELGAS, SANDÍAS, LECHUGAS, RÁBANOS….
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

17. EL HUERTO ECOLÓGICO EN TODO SU ESPLENDOR
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
LA COSECHA TUVO DESTINO SOLIDARIO, SE ENTREGÓ A LA ONG “CALOR&CAFÉ”

18. ACCIONES DESARROLLADAS
-Elaboración y explicación de una serie de láminas informativas sobre:
*La necesidad de un cambio de modelo agrícola.
*El huerto ecológico como recurso educativo.
*Principios básicos de la agricultura ecológica.
*La rotación y asociación de cultivos.
*Fertilización orgánica.
*El valor del agua.
*Planificación y preparación del huerto.
-Diseño del huerto con el alumnado participante.
-Acondicionar el terreno y preparación del suelo para realizar la siembra.
-Disposición de una capa de rofe (“enarenado”), de acuerdo con el sistema tradicional de cultivo de Lanzarote
-Acciones dirigidas a la integración: un huerto de todos y para todos.
-Realización de semilleros con materiales reciclados.
-Técnicas de siembra y control a través de una ficha de registro/ cuaderno de campo.
-Construcción de una compostera con palés y materiales reciclados. Proceso de elaboración de compost con lombriz
roja californiana.
-Siembra de batatas empleando el método tradicional.
- Explicaciones sobre la importancia de las asociaciones y rotaciones de cultivos en la agricultura ecológica.
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

19. CUADERNO DE CAMPO
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

20. PANELES INFORMATIVOSIES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

21. PANELES INFORMATIVOS 2IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

22. PANELES INFORMATIVOS 3IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

23. PANELES INFORMATIVOS 4IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

24. PANELES INFORMATIVOS 4IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

25. MATERIAS IMPLICADAS EN EL PROYECTO
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
GEOGRAFÍA E HISTORIA
CONTENIDOS PROPIOS
DEL CURRÍCULO
CONTENIDOS
ESPECÍFICOS DEL
PROYECTO

26. REGISTRO DE INFORMACIÓN EN FICHAS DEL CUADERNO
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE

27. IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE LENGUA EXTRANJERA, INGLÉS
SITUACIONES DE
APRENDIZAJE
CULTURA: LECTURAS
RELACIONADAS
COMPRENSIÓN &
EXPRESIÓN
ESCRITA
COMPRENSIÓN & EXPRESIÓN
ESCRITA
TIC
FUTURAS
2016
HOW TO
PLANT A
BANANA TREE
COMPRENSIÓN &
EXPRESIÓN
ORAL

28. PROYECTO
POTENCIALMENTE
MULTIDISCIPLINAR
IES COSTA TEGUISE, LANZAROTE
DIFICULTADES
ORGANIZATIVAS NATURALES
TIEMPO COORDINACIÓN CLIMA (
DISEÑO TEMPORALIDAD (CALENDARIO)
EJECUCIÓN (PROFESORADO)

29. HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO
URL relacionadas con el programa
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/programas-redes-educativas/redes-educativas/huertos_escolares/recursos-publicac
iones.html
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/programas-redes-educativas/redes-educativas/huertos_escolares/
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/programas-redes-educativas/redes-educativas/huertos_escolares/reciclaje-organico
.html
http://www.gobiernodecanarias.org/medioambiente/piac/
http://aderlan.org
http://www.fao.org/docrep/009/a0218e/A0218E02.htm