3. DEFINICION E IMPORTANCIA PARA LA VIDA Son las estructuras de todas las bases de la vida ya sea de las plantas y animales y de todo ser vivo. Que se dividen en: LIPIDOS CARBOHIDRATOS ACIDOS NUCLEICOS PROTEINAS
6. DEFINICION E IMPORTANCIA Las proteínas son el principio de toda materia viva se encuentran en todas las células; así como los constituyentes básicos de todas las enzimas y muchas hormonas . PROTEINAS= carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno Frecuentemente también cuentan con azufre. La estructura de las proteínas es variada y compleja pero siempre formadas por moléculas llamadas aminoácidos
7. PROTEINAS TODAS LAS PROTEINAS ESTAN CONSTITUIDAS A PARTIR DE 20 AMINOACIDOS UNIDOS COBALENTEMENTE AMINOACIDOS PEPTIDOS SILLARES -CO-HN- LOS AMINOACIDOS TIENEN EN COMUN UN GRUPO CARBOXILO (-COOH) Y UN GRUPO AMINO UNIDO AL MISMO ATOMO DE CARBONO (-NH2)
8. Clasificación Holoproteinas: esta formada exclusivamente por cadena de péptidos y su estructura terciaria . Heteroproteínas : esta formada por cadenas de péptidos mas un grupo de prostético.
10. DEFINICION E IMPORTANCIA Son compuesto orgánicos de carbono e hidrógeno y muy a menudo fosforo azufre y nitrógeno. Tienen consistencia grasosa o aceitosa son insolubles en el agua y solubles en disolventes orgánicos no polares como el cloroformo, éter, benceno, sulfato de carbono, alcohol entre otros. Forman parte de la membrana celular, y protegen los órganos.
11. CLASIFICACION LIPIDOS se dividen en: simples; son los glicéridos (que son oleicos aceites líquidos como el aceite de coco, olivo entre otros). Céridos ejemplos: cera de las abejas mantequilla y manteca. Complejo: fosfolípidos; alcohol, ácidos grasosos acido fosfórico, base nitro génicas. Glucolípidos: consta del sistema nervioso; cerebrosidos y gangliosidos. sustancias asociadas a los lípidos: esteroides; esteroles, hormonas. Carotinoides: vitamina A,E y K.
13. DEFINICION E IMPORTANCIA Son moléculas proteicas muy complejas de las que hay dos tipos : ácidos ribonucleico (ARN) y ácido desoxirribonucleico (ADN).
14. ACIDOS NUCLEICOS ACIDO RUBONUCLEICO (ARN) ACODO DESOXIRRIBONUCLEICOS (ADN) ESTA PRESENTE EN NUCLEO Y OTRAS ESTRUCTURAS CELULARES. ESTA PRESENTE EN CROMOSOMAS. INFORMACION GENETICA. FUNCIONES ESPECÍFICAS EN EL PROCESO DE SINTESIS DE PROTEINAS ESTAN FORMADAS POR CIENTOS DE MILES NUCLEOTIDOS SE DENOMINA POLINUCLEOTIDOS
15. CLASIFICACION ADN: esta presente en los cromosomas del núcleo celular y es el principal reservorio de la información genética . Posee una estructura secundaria formada por dos filamentos entre lazados en una hélice doble mediante puentes de hidrogeno entre las bases enfrentadas. ARN: esta presente en el núcleo y otras estructuras celulares desempeña funciones especificas en el proceso de síntesis de proteínas ambas macromoléculas están formadas por cadenas de cientos de miles nucleótidos.
16. CARBOHIDRATOS Loa glúcidos o carbohidratos son compuestos orgánicos formados por hidrogeno carbono hidrogeno y oxigeno. Ocupan un lugar central en el metabolismo de plantas verdes y de otros organismos fotosintéticos que emplean la energía solar para sintetizar carbohidratos a partir del bióxido de carbono y el agua.
