Catedra virtual de innovacion

1. PRESENTACIÓN FINAL PRODUCTO MÍNIMO VIABLE
MÓDULO 5
Nombre completo:
Francisco Javier Mendoza Martínez
Con ayuda del siguiente cuadro, escribe todos los datos de tu producto mínimo viable:
CONTEXTO GENERAL DEL PMV
¿Cómo se llamará tu
PMV?
Salsas artesanales y caseras ¨Tía Lupe¨
Será un…… Producto
Proceso
Insumo
¿Qué problema o
necesidad atenderá? El consumir productos hechos en la región, utilizar ingredientes típicos y rescatar recetas
mexicanas que se están perdiendo.
¿Qué mega tendencia
de las que identifica la
Singularity University
atiende tu PMV?
Necesidades de recursos Necesidades sociales
Específica cuál. Principalmente las necesidades de los recursos, pues se fomenta, activa y rescatan las recetas
familiares y a su vez se presentan productos diferentes.
¿Por qué?
Primera se fomenta la gastronomía típica mexicana, segunda se presentan por lo mendos cuatro
tipos diferentes de salsas, tercera se busca una comercialización y cuarta con el paso del tiempo
este tipo de PMV, genera utilidad.
DESARROLLO DEL MODELO DE NEGOCIO
¿Cuál es tu propuesta de valor?
 Si la propuesta de valor (producto o
servicio) ya es ofrecida por otras
empresas, es necesario plantearse.
¿por qué un cliente se inclinaría por mi
propuesta y no por la de la
competencia?
 Recuerda que debes diseñar un
producto o un servicio para un
segmento específico de clientes.
 Ofrecer un producto único, no visto
anteriormente (original) o que pueda
gustar más (calidad, características,
estatus) y que tenga al menos un
diferenciador con la competencia.
 Se trata de que los clientes vean a la
nueva propuesta como la primera
opción de compra.
Este PMV, es innovador,si bien es cierto que existe en otras localidades,aquí
es un producto con alta demanda y con muy poca atención,para que este PMV
pueda funcionar es necesario buscar, entender y aplicar elementos que no se
han atendido,como ejemplo están:diversificación de productos,materia prima
de buena calidad,presentaciones adecuadas al mercado,características típicas
de una salsa artesanal y casera, al estilo, ´Tía Lupe¨.
El segmento al cual va dirigido es a las familias de ingresos medios,gran parte
de la población son consumidores potenciales, este PMV, se encuentra al
alcance de los bolsillos y su comercialización principalmente se presenta en las
tortillerías de la localidad.
Es un producto que, por sus características, sabor,materia prima,originalidad
y demás elementos, su proyección en el mercado tiene gran potencial para
crecimiento.
Al ser un producto con diferentes elementos que atraen a los consumidores y
tener poca o nula competencia, es una muy buena propuesta.
¿Cuál es tu segmento de clientes?
¿Por qué razón los segmentos de clientes
definidos se interesarían por la propuesta de
valor planteada?
Mas que segmento es un nicho de mercado que no ha sido atendido, primero
en la localidad y segundo con un buen potencial de crecimiento, en donde el
mercado tiene buena aceptación del producto.
¿Cuáles son los canales de distribución
de tu propuesta de valor?
¿Cómo puede ser posible que el servicio
propuesto pueda llegar a los clientes?
Los canales de distribución principalmente son las tortillerías, en donde
principalmente las amas de casa son nuestros potenciales clientes,seguido de
la comunicación directa entre clientes,degustaciones directas,diversificaciones
de productos y demás.
¿Qué relaciones crearás con los
clientes?
Ejemplo: Para lograr atraer a los clientes,
primero se realizará una campaña de
Al ser un producto local y utilizar proveedores de materia prima de la región,se
pretende que se tenga un espíritu de pertenencia, cuidando elementos como
sabor, higiene, satisfacción y calidad, en primer lugar y para que las personas
conozcan el producto, se aplican degustaciones directas y obsequio de

2. promoción y convencimiento de empresas
proveedoras y de clientes que comprueben
la calidad de mi producto.
Después…
productos, pasando por campañas publicitarias,en donde se pretende que los
clientes potenciales establezcan un vinculo entre producto, servicio y clientes.
Buscar que sean los clientes los que tengan un buen concepto del PMV,
manteniendo un buen precio, calidad y diversificación del producto.
¿Cuál es el flujo de ingresos de tu
propuesta de valor?
¿Cómo se generarán los ingresos por la
venta del servicio propuesto a los segmentos
de clientes definidos?
Ejemplo:
Se llevará a cabo por dos vías:
a) Por pago directo del beneficiado.
b) Por pago de organizaciones
gubernamentales (es necesario tener
presente cuáles y a través de qué
mecanismo).
Este PMV, durante los primeros meses no genera ingresos,puesto que la idea
es invertir en campañas,degustaciones,producto gratis y todos los elementos
que nos permita conocer el producto a los clientes potenciales.
Al ser un producto que se ofrece en el mercado local principalmente, el
porcentaje de utilidad es menor y será por medio de un pago directo al comprar
el producto.
¿Cuáles serán los recursos clave para
llevar a cabo tu propuesta de negocio?
¿Qué necesitas para comenzar?
Ejemplo:
a) Financiamiento inicial.
b) Equipo de cómputo.
c) Personas que desarrollen diferentes
actividades.
Si bien es cierto que gran parte de la elaboración de las salsas es de dominio
público, hay elementos que durante mucho tiempo la familia han utilizado y
hasta cierto punto se consideran elementos clave,sumándole que en la región
donde nos encontramos es productora de materia prima de las salsas, para
iniciar este PMV, es necesario contar con un espacio físico donde exista un
almacén,área de cocimiento,utensilios para la preparación,equipo de cocción
de alimentos,proveedores de materia prima como frascos, etiquetas y demás,
equipo de cómputo,equipo de reparto, al iniciar el mismo personal será el de
administración, higiene y seguridad, operación, distribución y demás, un total
de cinco personas.
¿Quiénes podrían ser tus socios clave?
Los aliados clave son las organizaciones no
gubernamentales y las instituciones de
gobierno, quienes pudieran pagar precios
atractivos por volumen al mismo tiempo que
estas instituciones cumplen con su función
social encomendada.
Se puede recurrir también al Ecosistemade
Innovación, que encontrarás en la próxima
sección de este módulo.
Si bien es cierto que es un PMV, con gran crecimiento, también se deben de
tomar en cuenta, acciones que permitan ser diferentes e innovadores.
Un apartado que se debede tomar en cuenta son los componentes,los recursos
humanos, espacio físico, la información, el financiamiento, la sustentabilidad y
algunos otros puntos importantes.
Por otro lado,los socios claves que debemos de tener en cuenta son diferentes
comercios que se encuentran en la localidad, establecimientos de venta de la
canasta básica, inclusive instituciones gubernamentales a nivel municipal.
¿Cuáles son las actividades clave para
implementar tu modelo de negocio?
Ejemplo:
a) Desarrollo de código
b) Desarrollo de contenido
c) Realización de diseño
Presentación del producto, degustaciones, pertenencia a la comunidad,
identificación de elementos de la región,contenidos atractivos y diversificación
del producto, desarrollo, evaluación y nuevos contenidos del producto.
Desarrollo a escala regional, con posibilidades a crecimiento y nuevos
mercados.
¿Cuál es la estructura de costos para tu
propuesta de valor?
Ejemplos:
Costos constantes (los más importantes):
Energía, Internet, equipo de cómputo.
Costos variables:Transporte,asesoría, etc.
Al ser un producto con tiempo de vida en el anaquel este PMV tiene de los dos
diferentes tipos de costos, los fijos o constantes son lo que se requieren para la
operación, como materia prima, instalaciones y equipo, energía, transporte,
internet, equipo de cómputo e impresiones, lo cual permite la operación
requerida.
Pero también por otra parte se hace mención que existen los costos variables,
los cuales va a surgir conforme a la operación de este PMV y permiten la
operación