Este documento presenta los fundamentos de una cadena de suministro eficiente. Brevemente describe el concepto básico de una cadena de suministro, incluyendo los flujos de productos, servicios, dinero e información entre proveedores, producción, distribución y clientes. También destaca la importancia de medir el desempeño a través de indicadores clave y jerarquizar las métricas de la cadena de suministro para mejorar la eficiencia y generar valor para la compañía.
Una Cadena de Suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente.
Una Cadena de Suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente.
La gestión de compras no es una actividad más en las empresas, constituyéndose en un elemento estratégico. Su fin es asegurarse de contar con los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total.
Una Cadena de Suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente.
Importancia del calculo del stock de seguridad, si el plazo de entrega del proveedor o si la demanda son indeterminados, habrá que establecer un nivel de stock que garantice un nivel de servicio al menor coste posible
RED DE PROVEEDORES COMPETITIVA, Programa de desarrollo de proveedores PDP. ¿Qué modelos se pueden aplicar para desarrollar nuestra red de proveedores?. ¿por qué tener un PDP?
La gestión de compras no es una actividad más en las empresas, constituyéndose en un elemento estratégico. Su fin es asegurarse de contar con los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total.
Una Cadena de Suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente.
Importancia del calculo del stock de seguridad, si el plazo de entrega del proveedor o si la demanda son indeterminados, habrá que establecer un nivel de stock que garantice un nivel de servicio al menor coste posible
RED DE PROVEEDORES COMPETITIVA, Programa de desarrollo de proveedores PDP. ¿Qué modelos se pueden aplicar para desarrollar nuestra red de proveedores?. ¿por qué tener un PDP?
Adminitración de Operaciones: Clave para la competitividadMarco Jacquez
La administración de operaciones no es apreciada en la mayoría de las empresas de manufactura o de servicios, por que no es tan "elegante" o "vistosa" como otras áreas de las empresas, sin embargo, bien administrada puede ofrecer a estas empresas una ventaja competitiva.
El análisis PESTEL es una herramienta estratégica que examina seis factores clave del entorno externo que podrían afectar a una empresa: políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ambientales y legales.
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID.
Opportunities, constraints and challenges for the development of the small and medium enterprise (SME) sector in Central America, with an analytical study of the SME sector in Nicaragua. - focused on the current supply and demand gap for credit and financial services.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
Entre las novedades introducidas por el Código Aduanero (Ley 22415 y Normas complementarias), quizás la más importante es el articulado referido a la determinación del Valor Imponible de Exportación; es decir la base sobre la que el exportador calcula el pago de los derechos de exportación.
Guía para hacer un Plan de Negocio para tu emprendimiento.pdfpppilarparedespampin
Esta Guía te ayudará a hacer un Plan de Negocio para tu emprendimiento. Con todo lo necesario para estructurar tu proyecto: desde Marketing hasta Finanzas, lo imprescindible para presentar tu idea. Con esta guía te será muy fácil convencer a tus inversores y lograr la financiación que necesitas.
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7 fundamentos de una cadena de suministro eficiente
1. 1
Fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
¡Bienvenidos!
2. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
2
Lic. Ana Isabel Lerma González
Directora del Instituto Tecnológico de
Matamoros
Ing. María del Carmen Vázquez
Martínez
Encargada del Departamento de Ingeniería
Industrial
3. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
3
Sobre el facilitador David González
Chiñas,
Capacitador certificado ante la STPS en México. Facilitador
Certificado en la Metodología LEGO SERIOUS PLAY® por
Rasmussen Consulting. Lean Supply Chain Professional
Certificate por el Tecnológico de Georgia. Ingeniero Industrial
del IPN, MBA del Tecnológico de Monterrey (ITESM).
Diplomados en Administración y en Supply Chain
Management por el ITESM. Auditor certificado en ISO
9000:2000 por Perry Johnson. Cursos del CPIM y CSCP por
APICS.
Fundador del portal www.cadenadesuministro.mx
Conferencista en UPIICSA, UAEH, UTTT, UPVM y en el ITCH II
Facilitador del Diplomado de Planeación Estratégica de la
Cadena de Suministro en la Universidad Anáhuac – Campus
Puebla, PUE. México
3
4. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
El Supply Chain existe para agregar valor a la
compañía de la siguiente forma,
Contribuyendo a generar ganancias
Reduciendo costos en materiales,
operaciones y capital
Entregando productos y/o servicios
a tiempo, en el lugar, con la calidad
y en la cantidad requerida por el cliente
Incrementando las ventas y,
Conservando el medio ambiente
4
5. Concepto básico de la Cadena de
Suministro
Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
5
Suministro
físico
P
r
o
v
e
e
d
o
r
Producción
Manufactura
Sistema de
Distribución
C
l
i
e
n
t
e
Flujo de Productos y Servicios
Planeación de
manufactura y
control
Distribución
física
Dinero
Flujo inverso de materiales
Flujo de Demanda e Información
7. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Si desde lo más alto de la esfera organizacional
existe una definición contundente del camino que
debe seguir la empresa, ya te imaginarás lo que
sucederá hacia abajo
7
8. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
No se puede mejorar lo que no se puede medir. No
medir es tanto como sentirse enfermo y no tomarse
la temperatura para salir de dudas. Bien sea el
Balance Score Card, los Indicadores de Eficiencia,
Key Performance Indicators, como les llames en la
empresa, lo importante es tenerlos en el primer
nivel de tu escritorio, asegúrate que reflejen el
estado de salud de tu Cadena.
8
9. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
9
Nivel 1 –
Beneficios estratégicos
Retornos predecibles a los accionistas
Nivel 2 –
Capital de Trabajo
Eficiencia de flujo
Nivel 3 –
Ejecución Operacional
Estabilidad de procesos
que generan valor
Jerarquización de las métricas de
la Cadena de Suministro
10. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Balancear la demanda y el abasto a nivel código
Inventario correcto
Cantidad correcta
Lugar correcto
Momento correcto
10
11. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
11
1. Transporte T
2. Inventario Innecesario I
3. Movimiento M
4. La Espera W
5. Sobreproducción O
6. Procesos Inadecuados O
7. Defectos D
El Pensamiento Lean (Esbelto)
12. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
12
Desde la presidencia hasta el almacenista
y el transportista que hará entrega del
producto.
Capacitar al personal que considere
altamente creativo o innovador, le puede
salvar el puesto.
13. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
La Cadena de Suministro es tan fuerte como su
eslabón más débil ¿Qué significa esto? si la debilidad
de la organización es el transporte y la inversión para
fortalecerla es muy elevada, conviene mejor buscar un
socio y hacer una alianza estratégica para dejar esta
actividad a aquellas empresas cuya fortaleza sea
nuestra debilidad.
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14. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Software para planeación y pronósticos, para
controlar almacenes, para transportes, hay
herramientas para controlar toda la Cadena y
deben ser utilizadas diligentemente por la
organización ya que pueden ofrecer ventajas
competitivas que colaborarán en la
supervivencia de la organización.
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15. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Reciclar una lata de aluminio ahorra energía suficiente para mantener
encendida la TV por 3 horas o un foco de 100 watts por 4 horas
Una lata de aluminio después de 500 años, seguirá siendo lata de aluminio
No hay un límite en el número de veces que una lata de aluminio puede ser
reciclada
Usamos más de 80 mil millones de latas de aluminio al año
Cada minuto que pasa se reciclan en promedio 113,204 latas de aluminio
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16. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
16
Decisiones Disciplina
Potencial
Éxito
John C. Maxwell
La fórmula del éxito…
17. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Agradezco su atención y los invito
muy cordialmente a que nos visiten
en
cadenadesuministro.mx
Informes en
seminarios@cadenadesuministro.com.mx
Teléfonos: 55-1544-4041 / Cel. 55-3648-7516
Aquí en la Ciudad de México
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18. Los fundamentos de una Cadena de
Suministro Eficiente
Octubre de 2014 18
Notas del editor
El Pensamiento Lean (Esbelto) es un sistema y filosofía de mejoramiento de procesos de manufactura y servicios basado en la eliminación de desperdicios y, actividades que no agregan valor al proceso. Permitiendo alcanzar resultados inmediatos en la productividad, competitividad y rentabilidad del negocio.
La Cadena es eficiente en la medida que sus procesos lo sean, un proceso complejo no es necesariamente sinónimo de eficiencia, lo simple en más de las ocasiones es lo más recomendable, por ello en un sentido diligente para usar la tecnología, resulta importante preguntarse ¿Estás automatizando el error?