El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca, faringe y esófago transportan los alimentos, el estómago los digiere parcialmente, el hígado y páncreas segregan enzimas, e intestino delgado y grueso absorben nutrientes y eliminan desechos a través del ano.

1. APARATO DIGESTIVO
ÓRGANOS FUNCIONES
Boca Masticación, salivación y deglución
Faringe Zona de paso entre boca y esófago. Su
importancia radica en que todos los músculos
que la formen realicen los movimientos
adecuados que permita la deglución.
Esófago Transporte del bolo alimenticio desde la boca
y faringe hasta el estómago.
Estómago Secreción de ácido y moco, de enzimas,
mezcla y vaciamiento del contenido y
absorción.
Intestino Delgado:duodeno Alojar el quimo que llega del estómago para
que se mezcle con las secreciones del hígado y
del pancreas
Hígado Detoxificación, secreción de bilis, síntesis y
eliminación del colesterol, síntesis de
sustancias coagulantes, almacenaje de
glucosa.
Páncreas Secreción de bicarbonato, de enzimas, de
insulina y glucagón.
Intestino delgado: Yeyuno e ileon Absorción de los nutrientes básicos.
Intestino grueso Absorción de aguas y sales, Almacenaje de
heces y defecación.
Ano Se relaja durante la defecación y después se
contrae.

2. Esófago
Faringe
Píloro
Cardias
Estómago
EstómagoHígado
Pancreas
I.DelgadoI.Grueso
Recto