Este documento proporciona una receta para preparar brochetas de nuggets, calabaza, pimiento y cebolla. Instruye insertar alternativamente trozos de estos ingredientes en palillos para brochetas y freírlos en una sartén con aceite caliente. Proporciona información nutricional por porción.

1. Brochetas de nuggets
Porción: 6 personas
Pica en cuadritos la calabaza cruda, el
pimiento y la cebolla
16 Piezas de nuggets de pollo
2 Calabazas
Inserta en los palillos un cuadrito de
2 Pimientos verdes
calabaza, un nugget de pollo, un
1 Cebolla
cuadrito de pimiento y uno de cebolla,
Palillos para brochetas
y así sucesivamente hasta llenar el
Aceite para Freir
palillo, terminando con un pedazo de
calabaza.
Información Nutrimental
6 En una sartén grande fríe las
Porciones por receta porciones brochetas en el aceite previamente
1 calentado.
Cantidad por Porción brocheta
Calorías (kcal) 179 9% Sírvelas en un platón acompañado de
%ID
R un delicioso guacamole
23
Grasa Total (g) 12.7 %
Colesterol (mg) 20.0 7%
14
Sodio (mg) 271.5 %
Carbohidratos Totales
(g) 10.0 3%
Fibra Dietética (g) 0.8 3%
Proteínas (g) 7.3
Calcio 1%
15
Hierro %
Vitamina A 1%
39
Vitamina C %