Este documento proporciona una receta para tacos de pollo que incluye ingredientes como muslos de pollo, jitomate, cebolla y cilantro. Explica el método de elaboración que consiste en cocer el pollo, desmenuzarlo y hornearlo, y luego cocinar los demás ingredientes y armar los tacos. También incluye una tabla nutrimental con información sobre porciones, calorías, grasas y otros nutrientes, así como un costeo de los ingredientes.