Este documento resume las funciones fisiológicas del aparato digestivo, incluyendo los procesos de digestión, absorción de nutrientes y transporte sanguíneo. Describe las capas de la pared intestinal, los tipos de músculo liso gastrointestinal, las ondas eléctricas que controlan la motilidad y las contracciones, y los roles del sistema nervioso entérico y la inervación simpática y parasimpática. También resume los mecanismos de acción de las hormonas gastrointestinales como la gastrina, colecistocinina y secretina

1. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
CAPITULO 62 FISIOLOGIA GUYTON & HALL
1.- ¿Qué se requiere para que el aparato digestivo suministre los nutrientes necesarios al organismo?
1) El tránsito de los alimentos por todo el tubo digestivo.
2) Secreción de jugos digestivos y digestión dealimentos.
3) Absorción de productos digeridos.
4) Circulación sanguínea por las vísceras intestinales para el transporte de sustancias
absorbidas.
5) Control hormonal, nervioso y local de estas funciones.
2.- ¿Cuáles son las funciones específicas de los segmentos del tubo digestivo?
Esófago (paso de alimentos), estomago (Almacenamiento), intestino delgado (digestión y
absorción).
3.- ¿Cuáles son las capas de la pared intestinal?
Serosa, capa muscular lisa longitudinal, capa muscular lisa circular, submucosa y mucosa. (En
zona profunda de mucosa tiene la muscularis mucosae).
4.- ¿Cuáles son las características del musculo liso gastrointestinal?
1) Actúa como un soncito sus fibras miden 100 a 500 um de longitud y 2 a 10 um de diámetro,
se encuentran dispuestas en haces de 1000fibras.
2) Las fibras que se encuentran en los haces se encuentran conectadas a través de las
uniones intercelulares las cuales permiten el paso de iones y las señales eléctricas.
3) Cada haz se encuentra separado por tejido conjuntivo laxo, pero los haces se encuentran
fusionados entre ellos en distintos puntos.
5.- ¿Cuáles son los dos tipos de ondas eléctricas cuya actividad se encarga de excitar al musculo
gastrointestinal?
Ondas lentas y espigas.
6.- ¿A qué se debe la contracción rítmica intestinal?
A la frecuencia de las ondas lentas.
7.- ¿Que son en realidad las ondas lentas?
No es un potencial de acción, sino solo son cambios lentos y ondulantes del potencial de
membrana en reposo que varía de 5 a 15 mv.
8.- ¿Cuál es la frecuencia de las ondas lentas en las distintas zonas del aparato digestivo?
3 x min en cuerpo gástrico, 12 x min en el duodeno y de 8 a 9 x min en el íleon.
9.- ¿Cómo se originan las ondas lentas?
Por la interacción entre las células musculares lisas y las células intersticiales de Cajal (Las de
Cajal son consideradas como el marcapasos eléctrico de las fibras musculares lisas).
10.- ¿Por qué son consideradas como marcapasos las células de Cajal?

2. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
Por los cambios cíclicos que hay en su potencial de membrana debido a canales iónicos que se
abren periódicamente produciendo corrientes hacia el interior generando las ondas lentas.
11.- ¿Cuál es la función principal de las células de Cajal?
El control de la aparición de los potenciales intermitentes en espiga que producen la contracción
muscular.
12.- ¿Cómo se generan los potenciales en espiga?
Se generan al cambiar el potencial en reposo a un nivel más positivo por encima de los -40 mv,
mientras mayor sea el aumento las espigas serán más frecuentes
13.- ¿Cuál es el valor del potencial en reposo del musculo gastrointestinal?
-50 y -60 mv (Valor promedio -56 mv).
14.- ¿Cómo se da el potencial de acción en el musculo gastrointestinal?
Se da a través de la apertura de los canales calcio-sodio que permiten la entrada de una gran
cantidad de calcio y una mínima de sodio, su cierre y apertura se da de una forma lenta lo que
hace que sea de mayor duración el potencial de acción.
15.- ¿Cuáles son los cambios de voltaje que pueden producirse en el potencial de membrana en
reposo?
1) Despolarización  El potencial se hace menos negativo y la excitación de las fibras es más
fácil.
2) Hiperpolarización  El potencial se hace más negativo y las fibras sin menos excitables.
16.- ¿Cuáles son los factores que despolarizan la membrana del musculo gastrointestinal?
La distención del músculo, estimulación simpática por la liberación de acetilcolina y
estimulación de hormonasgastrointestinales.
17.- ¿Cuáles son los factores que hiperpolarizan y reducen la excitabilidad de las fibras
gastrointestinales?
El efecto de la adrenalina y la noradrenalina sobre la membrana, estimulación simpática que
secreta noradrenalina.
18.- ¿Cómo se produce la contracción del musculo liso?
Al entrar el calcio se activa el mecanismo de la calmodulina que activa los filamentos de miosina
y actina y con esta atracción entre filamentos se produce la contracción.
19.- ¿Cuál es la diferencia entre las ondas lentas y los potenciales en espiga?
Que las ondas lentas se dan por la entrada de sodio y las espigas por entrada de calcio.
20.- ¿A qué se refiere la contracción tónica del musculo liso gastrointestinal?
Es cuando el musculo mantiene una contracción continua que no esta asociada al ritmo
eléctrico y que persiste durante varios minutos e incluso horas.
21.- ¿Cuáles son los factores que pueden producir una contracción tónica?

3. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
1) Potenciales en espiga repetidos y continuos.
2) Acción de hormonas que inducen una despolarización parcial y continua del musculo sin
generar potenciales de acción.
3) Entrada continua de calcio a la célula a través de vías no asociadas a cambios en los
potenciales de membrana.
22.- ¿Cuáles son las características del sistema nervioso entérico?
Es propio del aparato digestivo, va del esófago hasta el ano, tiene 100 millones de neuronas y
sirve para controlar los movimientos y las secreciones gastrointestinales.
23.- ¿Cómo está constituido el sistema nervioso entérico?
Un plexo mientérico o de Auerbach (externo)  entre capa muscular longitudinal y capa
muscular circular. RIGE MOVIMIENTOS GASTROINTESTINALES.
Un plexo submucoso o de Meissner (interno)  En la submucosa. (Existen conexiones
nerviosas entre ambos plexos). CONTROLA SECRECION Y FLUJO SANGUINEO LOCAL.
24.- ¿De qué depende la acción o inhibición de las funciones gastrointestinales?
De la estimulación simpática o parasimpática de las fibras que conectan ambos plexos
nerviosos.
25.- ¿Existen fibras sensitivas con origen en el epitelio gastrointestinal o en la pared gastrointestinal,
que provocan reflejos locales o impulsos reflejos, pero hacia donde envían sus señales aferentes estas
fibras?
A ganglios prevertebrales del sistema simpático, medula espinal y al tronco del encéfalo por
el NC X.
26.- ¿Cuáles son las diferencias entre los plexos mientérico y submucoso?
Mienterico:
 Formado por cadenas lineales de neuronas interconectadas que están a lo largo del
tubo digestivo.
 Interviene en el control de la actividad motora de todo el tubo digestivo.
 Tiene neuronas excitadoras e inhibidoras, que secretan el péptido intestinal vasoactivo.
 Sus señales inhibidoras relajan los esfínteres musculares intestinales que impiden el
paso de alimentos.
Submucoso:
 Regula función parietal interna de cada segmento del intestino.
 Controla la secreción intestinal local, la absorción y la contracción del musculo
submucoso.
27.-¿Cuáles son los efectos principales de la estimulación del plexo mientérico?

4. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
Aumento del tono de la pared intestinal, aumento de la intensidad de las contracciones
rítmicas, aumento de la velocidad de conducción de las ondas de excitación que aumentan la
peristalsis y aumento de la frecuencia de la contracción.
28.- ¿Cuales son algunos de los esfínteres que pueden ser inhibidos por señales inhibidoras del
plexo mientérico?
 Esfínter pilórico  Controla el vaciamiento del estómago al duodeno.
 Esfínter de la válvula ileocecal  Controla el vaciamiento del intestino delgado en el ciego.
29.- ¿Cuáles son los neurotransmisores liberados por las diferentes terminaciones nerviosas de las
neuronas entéricas?
Acetilcolina, noradrenalina, trifosfato de adenosina, serotonina, dopamina, colecistocinina,
sustancia P, polipéptido intestinal vasoactivo, somatostatina, leuencefalina, metencefalina y
bombesina.
30.- ¿Cuáles son los efectos de los distintos neurotransmisores a nivel gastrointestinal?
 Acetilcolina  Estimular ña actividadgastrointestinal.
 Noradrenalina y adrenalina  Inhiben.
31.- ¿Cómo está dividida la inervación parasimpática que aumenta la actividad del sistema nervioso
entérico?
 Craneal (NC X)  Inerva esófago, estómago, páncreas y primera mitad del intestino
grueso.
 Sacra (N. pélvicos)  Mitad distal del intestino grueso hasta el ano.
32.- ¿Cuáles son las porciones del aparato digestivo que se encuentran mayormente inervadas?
El colon sigmoide, el recto y el ano, debido a que estas fibras participan en el reflejo de
defecación.
33.- ¿Cómo es el recorrido de la inervación simpática del tubo digestivo?
Las fibras T5-L2 abandonan la medula, las fibras preganglionares penetran en las cadenas
simpáticas a los lados de la columna y llegan a los ganglios simpáticos y mesentéricos donde se
encuentran los cuerpos posganglionares, de donde emergen nervios simpáticos que van hacia el
tubo digestivo.
34.- ¿Cómo ejerce sus efectos el sistema simpático en el tubo digestivo?
 Efecto directo por noradrenalina sobre el musculo gastrointestinal (muscularis
mucosae se excita).
 Efecto inhibidor de la noradrenalina sobre las neuronas del sistema nervioso entérico.
35.- ¿Cuáles pueden ser los orígenes de las fibras nerviosas sensitivas aferentes?
Sistema nervioso entérico y ganglios de la raíz dorsal de la medula.
36.- ¿Cómo pueden ser estimuladas las fibras sensitivas aferentes del sistema digestivo?
1) Irritación de la mucosa intestinal.
2) Distención excesiva del intestino.

5. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
3) Presencia de sustancias químicas en el intestino.
37.- ¿Cómo es la estimulación vagal en el tubo digestivo?
Las fibras aferentes de los nervios vagos transmiten señales sensitivas desde el tubo digestivo
hacia el bulbo raquídeo e inicia señales vagales reflejas que regresan al tubo digestivo.
38.- ¿Cuáles son los reflejos gastrointestinales esenciales para el control gastrointestinal?
 Reflejos integrados por completo dentro del sistema nervioso de la pared intestinal.
 Reflejos que van del intestino a los ganglios simpáticos prevertebrales que regresan al
tubo digestivo.
 Reflejos que van del intestino a la medula espinal o al tronco del encéfalo que regresan
al tubo digestivo.
39.- ¿De qué se encargan los reflejos integrados por completo dentro del sistema nervioso de la pared
intestinal?
Controlan la secreción digestiva, la peristalsis, las contracciones de mezcla y los efectos
inhibitorios locales.
40.- ¿Cuáles son los reflejos que forman parte de los reflejos que van del intestino a los ganglios
simpáticos prevertebrales que regresan al tubo digestivo?
Reflejo gastrocólico  La señal procede del estómago e induce a la evacuación del colon.
Reflejo enterogástrico  Las señales proceden del colon y el intestino delgado e inhiben la motilidad
y secreción gástrica.
Reflejo colicoileal  Señal procede del colon e inhibe el vaciamiento del íleon en el colon.
41.- ¿En qué consisten los reflejos que van desde el intestino a la medula espinal o al tronco del
encéfalo para regresar después al tubo digestivo?
1) Reflejos originados en estómago y duodeno que van al tronco del encéfalo y regresan al
estómago por NC X.
2) Reflejos dolorosos que provocan inhibición general del aparatodigestivo.
3) Reflejos de defecación que van del colon y el recto a la medulaespinal.
42.- ¿En qué consiste el control hormonal de la motilidad gastrointestinal?
En la liberación de hormonas gastrointestinales hacia la circulación portal ejerciendo su
acción sobre las células diana.
43.- ¿Cuál es el mecanismo de acción de la gastrina?
 Secretada: células G del antro, duodeno y yeyuno.
 Su estímulo para secreción: Distención del estómago, proteínas y péptido liberador de
gastrina (secretado por nervios).
 Acción: estimulación de la secreción de ácido gástrico y estimulación del crecimiento de
la mucosa gástrica.
44.- ¿Cuál es el mecanismo de acción de la colecistocinina?
 Secreción: Células I de duodeno, yeyuno e íleon.

6. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
 Estimulo de secreción: Grasas, ácidos grasos, monogliceridos y proteínas.
Acción:
 Estimuladora  Potencia la motilidad de la vesícula biliar, emulsión de grasas, secreción de
enzima pancreática, secreción de bicarbonato pancreático, secreción de bicarbonato biliar
y crecimiento de páncreas exocrino.
 Inhibidora  Vaciamiento de estómago, contracción gástrica, inhibe el apetito para evitar la
ingestión de demasiado alimento.
45.- ¿Cuál es el mecanismo de acción de la secretina?
 Secreción: Células S de duodeno, yeyuno e íleon.
 Estimulo de secreción: Jugo gástrico acido que alcanza al duodeno, ácidos y grasas.
Acción:
 Estimuladora  Secreción de pepsina, secreción de bicarbonato pancreático, secreción
de bicarbonato biliar y crecimiento de páncreas exocrino.
 Inhibidora  Secreción de ácido gástrico.
46.- ¿Cuál es el mecanismo de acción del péptido inhibidor gástrico (péptido insulinotrópico
dependiente de glucosa)?
 Secreción: Células K de duodeno y yeyuno en mucosa alta del intestino delgado.
 Estimulo de secreción: Ácidos grasos, aminoácidos e hidratos de carbono.
Acción:
 Estimuladora  Secreción de insulina.
 Inhibidora  Secreción de ácido gástrico.
47.- ¿Cuál es el mecanismo de acción de la motilina?
 Secreción: Células M de duodeno y yeyuno en estómago y primera parte de duodeno en
el ayuno.
 Estimulo de secreción: Grasas, ácidos y nervios.
 Acción  Aumenta motilidad gástrica y motilidad intestinal.
 Su secreción es inhibida por la ingestión de alimentos.
48.- ¿Que son los complejos mioeléctricos interdigestivos?
Son las ondas de motilidad que recorren el estómago y el intestino delgado cada 90 minutos
cuando hay un periodo de ayuno.
49.- ¿Cuáles son los dos tipos de movimientos funcionales del tubo digestivo?
Movimientos de propulsión “peristaltismo”  desplazan los alimentos para su absorción y
digestión.
Movimientos de mezcla  Mantienen mezclado el contenido intestinal.
50.- ¿Que es el peristaltismo?

7. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
Es el movimiento básico propulsivo del tubo digestivo que crea un anillo de contracción que se
desplaza hacia delante, es una propiedad inherente de las estructuras tubulares con musculo
liso sincitial.
51.- ¿Cómo se estimula el peristaltismo?
 Por la distensión del tubo digestivo lo cual estimula el sistema nervioso entérico para
contraer la pared gastrointestinal provocando que se forme un anillo de contracción que
inicia la peristalsis.
 Por irritación química o física del revestimiento epitelial del intestino y las señales
nerviosas parasimpáticas.
52.- ¿En qué otras partes del cuerpo hay presencia de perístalsis?
En conductos biliares, conductos glandulares, uréteres.
53.- ¿Cómo actúa el plexo mientérico sobre el peristaltismo?
Participa en el peristaltismo eficaz del tubo digestivo, en las porciones donde hay ausencia de
este plexo hay una perístalsis nula o débil.
54.- ¿Es un medicamento que se utiliza para paralizar las terminaciones nerviosas colinérgicas del
plexo mientérico provocando una disminución de la perístalsis?
Atropina.
55.- ¿En qué consiste el reflejo peristáltico?
La distención excita un segmento intestinal e inicia el peristaltismo el cual inicia en la zona
proximal del segmento distendido, este se mueve hacia el ano y desaparece 10 cm antes de
llegar a este segmento, después el segmento distal se relaja y facilita la propulsión de los
alimentos hacia el ano.
56.- ¿A qué se refiere la ley del intestino?
Es el conjunto del reflejo peristáltico y su movimiento hacia el ano.
57.- ¿Que son los movimientos de mezcla?
Son contracciones locales de constricción que se generan de forma consecutiva permitiendo
desmenuzar el contenido intestinal.
58.- ¿El tubo digestivo esta irrigado por la circulación esplácnica, como está constituida esta
circulación y cuál es su recorrido?
El flujo sanguíneo del tubo digestivo, el bazo, el páncreas y el hígado, de modo que la sangre
atraviesa todos estos tejidos con dirección hacia el hígado a través de la vena porta, en el hígado
pasa por las sinusoides hepáticas y después abandonan el hígado por las venas hepáticas que
van hacia la vena cava.
59.- ¿Cual es una de las funciones que tiene la circulación esplácnica al pasar por el hígado?
Permite que las células reticuloendoteliales eliminen las bacterias y otras partículas, evitando el
acceso directo de los microorganismos peligrosos al resto del cuerpo.

8. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
60.- ¿Son células que se encuentran en el hígado las cuales absorben y almacenan los nutrientes
ingeridos y son el lugar del procesamiento químico de estos nutrientes?
Hepatocitos.
61.- ¿Por qué las grasas no pasan a través de la circulación portal?
Porque pasan a través de los linfáticos intestinales hacia el torrente sanguíneo general por
medio del conducto torácico.
62.- ¿La irrigación de las paredes del intestino delgado y grueso está dada por el sistema arterial
arciforme constituido por?
Arterias mesentérica superior e inferior y la arteria celiaca.
63.- ¿Existen arterias circulares de las cuales salen arterias de menor tamaño, de qué manera se
distribuyen estas pequeñas arterias?
1) A lo largo de haces musculares.
2) Hacia vellosidades intestinales.
3) Hacia vasos submucosos situados bajo el epitelio en donde intervienen en las funciones
secretomotoras y deabsorción.
64.- ¿Cómo puede decirse que es el flujo sanguíneo en el tubo digestivo?
El flujo sanguíneo en cada región del tubo digestivo y de cada capa es proporcional al grado
de actividad local.
65.- ¿Son algunas de las causas por las cuales puede aumentar el flujo sanguíneo por la actividad
gastrointestinal?
1) Durante la digestión se liberan sustancias vasodilatadoras que intervienen en actividades
motoras y de secreción (colecistocinina, péptido intestinal vasoactivo, gastrina y secretina).
2) Liberación de calidina y bradicinina por las glándulas gastrointestinales, estas son
sustancias vasodilatadoras que provocan un aumento en la vasodilatación de lamucosa.
3) la disminución de oxígeno en la pared intestinal por el incremento del metabolismo de la
mucosa, que provoca liberación de adenosina aumentando el riego sanguíneo.
66.- ¿En qué consiste el mecanismo del flujo sanguíneo contracorriente de las vellosidades?
En que el flujo arterial hacia las vellosidades y su drenaje venoso van en dirección opuesta,
permitiendo que la mayoría del oxígeno difunda de las arteriolas hacia las vénulas.
67.- ¿Que sucede cuando se genera una atrofia en las vellosidades intestinales?
Disminuye la capacidad de absorción del intestino.
68.- ¿En qué consiste el aumento de flujo sanguíneo por la actividad glandular?
Hay estimulación del estómago y la parte distal del colon por actividad parasimpática
aumentando el flujo sanguíneo local y la secreción glandular.
69.- ¿A qué se refiere el escape autorregulador?
Es cuando los mecanismos vasodilatadores metabólicos que se han desencadenado por la
isquemia superan la vasoconstricción simpática y devuelven a la normalidad el flujo sanguíneo.

9. ANGEL BARCENAS HERNÁNDEZ/ MEDICINA/
UAEH ESTl
70.- ¿Que sucede con el control del flujo sanguíneo del tubo digestivo especialmente la irrigación
gastroduodenal, cuando otros sistemas necesitan un aporte sanguíneo adicional?
A través de actividad simpática se produce una vasoconstricción de las venas intestinales y
mesentéricas, permitiendo que una gran cantidad de sangre se desplace hacia otras regiones
del sistema circulatorio.