El documento presenta un trabajo realizado por 5 estudiantes de la Facultad de Ciencias Humanas y de la Educación de la Universidad Técnica de Ambato sobre la importancia del consumo de frutas y verduras. El trabajo incluye organizadores gráficos que describen los beneficios de los diferentes colores de frutas y verduras, las partes comestibles de las verduras, y recomendaciones sobre el consumo de frutas y verduras.
En la rama de la botánica, se denomina fruto a el ovario fecundado de las plantas con flor. La pared del ovario engorda al transformarse en la pared del fruto y se denomina pericarpio, cuya función es proteger a la semilla
Una alimentación balanceada involucra consumir alimentos que nos den energía, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un hábito, hace falta proponérselo y llevarlo a la práctica para lograrlo.
En la rama de la botánica, se denomina fruto a el ovario fecundado de las plantas con flor. La pared del ovario engorda al transformarse en la pared del fruto y se denomina pericarpio, cuya función es proteger a la semilla
Una alimentación balanceada involucra consumir alimentos que nos den energía, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un hábito, hace falta proponérselo y llevarlo a la práctica para lograrlo.
Implementar una buena dieta equilibrada, conlleva a mantenerte sano, es por esto que se debe seguir la dieta del plato del buen comer, en donde se encuentran y de los que se explicará son: Frutas, Hortalizas, Cereales, Legumbres y Frutos secos, los cuales tienen una gran cantidad de nutrientes, ya sea en proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales, por lo que al combinarlas, conseguirás una aportación adecuada de nutrientes a tu organismo, además de que te aportan beneficios múltiples.
1. UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA
EDUCACION
INTEGRANTES:
CHUEZ LILIANA
PINTIO EDISON
SANCHEZ TATIANA
ULLOA XIMENA
VALDEZ GABRIELA
PRIMER SEMESTRE, PARALELO “A”
EDUCACION BASICA
MODALIDAD SEMIPRESENCIAL
FECHA DE ENTREGA: Mayo, 27 del 2011
1
deber nº
2. TRABAJO DE EDUCACION PARA LA SALUD
Y PRIMEROS AUXILIOS
• DESCRIPCION DEL TRABAJO.
El presente trabajo, describe la
importancia del consumo de frutas
y verduras en nuestra
alimentación, esta realizado
mediante ORGANIZADORES GRAFICOS
para una mayor comprensión y
enseñanza.
PROFESOR: CARLOS DIAZ ORELLANA
a s
6. El secreto de la fruta : ………………
• Radica en su fuerza vital. Las
FRUTAS son alimentos vivos, no
como los productos cocidos o los
lácteos que, al estar elaborados y
procesados pierden gran parte de
sus propiedades vitamínicas, son
alimentos muertos.
• http://www.vivirsalud.com/2007/09/06/recomendaciones-para-decidir-cuando-comer-fruta/ S
A
10. Los alimentos de este color nos
protegen de las enfermedades del
EL PODER CORAZON Y tienen impacto en las emociones
DE LA
COMIDA
(ALEGRIA –TRISTEZA)
Tríptico de MIES, ALIMENTATE ECUADOR
A S
11. Los alimentos de este color nos
protegen de las enfermedades del
EL PODER ESTOMAGO
DE LA
COMIDA Y tienen impacto en las emociones
( PENSAMIENTO-REFLECCION)
A S
Tríptico de MIES, ALIMENTATE ECUADOR
12. Los alimentos de este color nos
protegen de las enfermedades del
EL PODER PULMON
DE LA
COMIDA
Y tienen impacto en las emociones
(RECUERDOS - NOSTALGIAS)
Tríptico de MIES, ALIMENTATE ECUADOR
A S
13. Los alimentos de este color nos
protegen de las enfermedades del
EL PODER HIGADO
DE LA
COMIDA
Y tienen impacto en las emociones
(BUEN CARÁCTER-MAL CARÁCTER)
Tríptico de MIES, ALIMENTATE ECUADOR A S
14. Los alimentos de este color nos
protegen de las enfermedades del
EL PODER RIÑON
DE LA
COMIDA
Y tienen impacto en el (MIEDO Y VALENTIA)
Tríptico de MIES, ALIMENTATE ECUADOR A S
16. VERDURAS
Se designa a las
LAS verduras Son alimentos
plantas
VERDURAS ricos en sales minerales
herbáceas que
asimilables, vitaminas y
1. tienen partes
celulosa.
comestibles.
Son muy diversas las
HOJAS, TALLOS, FLORES, FRUTO, VAINA, SEMILLA, RAICES, BULBOS, COGOLLOS.
partes que se utilizan
en las verduras:
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19 A S
17. Partes que se
utilizan en las
verduras (HOJAS)1.
. .
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19 A S
18. Partes que se utilizan en
las verduras (FLORES) 1.
.
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19
A S
19. Partes que se utilizan en
las verduras (RAICES) 1.
. .
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19
A S
20. Partes que se utilizan en las
verduras (FRUTOS) 1.
.
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19 A S
21. Partes que se utilizan en las verduras
(TUBERCULO) 1.
.
1. http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=19
A S
22. CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS
PREFERENTEMENTE CRUDAS
A S
HOJA DE TRABAJO, Ing. Carlos Díaz Orellana
24. CREAR HABITOS DESDE NIÑOS PARA
FORMAR EL HABITO DE POR VIDA
A S
HOJA DE TRABAJO, Ing. Carlos Díaz Orellana
25. LAS FRUTAS ACIDAS NO DEBEN SER MEZCLAS CON LAS
FRUTAS DULCES
FRUTAS DULCES: Papaya, pera, manzana, sandia, plátano.
ACIDAS: Piña, maracuya, tamarindo
Los secretos curativos de la Abuela, pg 33
A S
