Este documento presenta información sobre hojas de registro, una de las siete herramientas básicas de calidad. Explica que las hojas de registro se usan para recopilar datos de manera organizada y facilitar su análisis posterior. Describe los tipos de hojas de registro, sus objetivos, características, y cómo se diseñan e implementan. También incluye ejemplos y las ventajas de usar hojas de registro para mejorar procesos relacionados con calidad.

1. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
ASIGNATURA:
GESTIÓN DE LA CALIDAD
TEMA:
HOJA DE REGISTRO
ESTUDIANTE:
CEBALLOS HIDALGO CARLOS LUIS
GRUPO Nº:
4
SEMESTRE:
9
TUTOR:
ING BYRON LOOR

2. INDICE
INTRODUCCIÓN....................................................................................................................3
HOJA DE REGISTRO...............................................................................................................4
CARACTERÍSTICAS.................................................................................................................4
OBJETIVOS...........................................................................................................................4
TIPOS DE HOJAS DE VERIFICACIÓN O DE CHEQUEO ................................................................5
USO.....................................................................................................................................5
PROCEDIMIENTO..................................................................................................................6
EJEMPLOS DE HOJAS DE REGISTRO........................................................................................7
VENTAJAS............................................................................................................................8
BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................9
TABLAS
Tabla 1 Lista de Chequeo de los productos fabricados ............................................................7
Tabla 2 Hoja de Registro de Reclamo de Clientes....................................................................7
Tabla 3 Hoja de Registro Inspección de Termoformado de la Empresa Poligrup. (Urriza, 1999) .8

3. INTRODUCCIÓN
Hoy en día por lo general existen algunas características críticas para establecer
la calidad de un producto o servicio. Lo más común es efectuar mediciones,
obteniendo así datos cuantitativos.
Para realizar un mejor análisis de estos datos resulta útil apoyarse en las
denominadas técnicas graficas de calidad como lo son las siete herramientas
básicas de calidad, utilizadas para la solución de problemas relacionados a la
calidad mencionada por primera vez por Kaoru Ishikawa.
La explicación proviene de la historia japonesa que nos dice que el samurái, el
guerrero japonés, utilizaba siete herramientas o armas en su actividad militar,
inspirado en su tradición El Doctor Kaoru Ishikawa, estableció estas 7
herramientas básicas son:
1. Diagrama Causa-Efecto
2. Hoja de Registro o verificación
3. Gráficos de Control
4. Histograma
5. Diagrama de Pareto
6. Diagrama de Dispersión
7. Muestreo Estratificado
El Éxito de estas técnicas radica en la capacidad que ha demostrado para
resolver problemas, desde el control de calidad hasta áreas de producción
marketing y administración, incluso indicó que era posible encontrar un 95% por
ciento de la solución a los casos en estas herramientas de la calidad y que el
operario de planta pueda utilizarlo eficazmente.
Una de las herramientas que vamos a estudiar en esta investigación será la Hoja
de Registro o Verificación, esta técnica es usada para recolectar datos. Su
diseño puede varias ampliamente, dependiendo del tipo de información que
requiera recabarse; el diseño de una hoja de registro también puede facilitar
mucho el análisis posterior de los datos.
Lo primero que hay que tener en mente es el objetivo de la información a obtener
y que esta debe reflejar la realidad del proceso a investigar, además las hojas de
registro se utilizan para estratificar la información con el fin de encontrar las
causas de los defectos más fácilmente.

4. HOJA DE REGISTRO
Recibe el Nombre de Hoja de registro, verificación, chequeo, etc. Sirve para
reunir y clasificar las informaciones en base a categorías o criterios a través de
la anotación del registro o frecuencia. (Alemán, 2002)
La hoja permite observar la distribución de un producto o servicio en base a
categorías, sirve como un documento para analizar la frecuencia de los defectos.
Una correcta utilización de estos documentos precisa una reflexión previa sobre
que se quiere conocer y que o cuáles son sus variables.
Así en el primero de los casos podemos estar interesados en saber que producto
o servicio es más apreciado, cual se vende más, cual genera un mayor número
de incidencias y cuál es el que produce una mayor rentabilidad. También es
necesario establecer con antelación que parámetros se van a utilizar para medir
dichos aspectos de forma cuantitativa absoluta y con qué criterio de puntuación
o valoración, es decir numéricamente, conceptualmente, en forma porcentual,
etc. (Álvarez Ibarrola, Álvarez Gallego, & Bullón Caro, 2006)
La finalidad de las hojas de Registro consiste en permitir que cualquier persona
de la organización pueda utilizar las hojas de control como una sencilla
recopilación de información y que pueda ser analizada de manera fácil y
sistemática.
CARACTERÍSTICAS
Una hoja de registro es un formato pre-impreso en el cual aparecen los ítems
que se van a registrar, de tal manera que los datos puedan recogerse fácil y
concisamente.
Las hojas de Recogida de Datos son impresos que se utilizan para reunir datos
que, en general, se anotan de forma tabular o en columnas. Normalmente
requieren de un proceso adicional, una vez recogidos los datos, utilizando una
herramienta de análisis de los mismos.
Se puede afirmar que las hojas de control son las herramientas bases para la
recolección y análisis de datos, que permiten realizar seguimientos en el proceso
de resolución de problemas.
OBJETIVOS
Esta es una herramienta manual, en la que clasifican datos a través de marcas
sobre la lectura realizadas en lugar de escribirlas, para estos propósitos son
utilizados algunos formatos impresos, los objetivos más importantes de la hoja
de control son:
 Investigar procesos de distribución
 Facilitar la recolección de datos
 Organizar automáticamente los datos de manera que puedan usarse con
facilidad más adelante

5.  Artículos defectuosos
 Localización de defectos
 Causas de efectos
En la fase de localización de hechos para la solución del problema que mejore
la calidad, casi siempre se necesita alguna forma de recopilación de datos. La
recopilación no se debe llevar a cabo a ciegas.
Primero se deben formular preguntas básicas como:
 ¿Qué pregunta tratamos de contestar?
 ¿Qué tipo de datos necesitaremos para contestar la pregunta?
 ¿Dónde podemos encontrar los datos?
 ¿Quién puede dar los datos?
 ¿Cómo podemos recopilar los datos con esfuerzo mínimo y con
posibilidad mínima de error?
Para reunir los datos se puede usar casi cualquier tipo de forma. Las hojas de
datos son esqueletos sencillos en columnas o tablas para anotar datos. Para
generar información útil a partir de los datos se necesita, en general, más trabajo.
(TareasUniversitarias, 2013)
TIPOS DE HOJAS DE VERIFICACIÓN O DE CHEQUEO
Existe un número ilimitado de formatos para una Hoja, puesto que el usuario
puede desarrollarlas basado en los datos requeridos para resolver un problema
o actuar sobre un área de mejora y puede ser creativo e inventar su propia Hoja
si las existentes no se adecuan a sus necesidades. No obstante existen ciertos
usos comunes que se pueden resumir en los siguientes 3:
 Hoja para registro de datos.
 Hoja de localización.
 Hoja de lista de chequeo.
De modo general las hojas de recogida de datos tienen las siguientes funciones:
 De distribución de variaciones de variables de los artículos producidos
(peso, volumen, longitud, talla, clase, calidad, etc…)
 De clasificación de artículos defectuosos
 De localización de defectos en las piezas
 De causas de los defectos
 De verificación de chequeo o tareas de mantenimiento.
USO
En la mejora de la calidad se utiliza tanto en el estudio de los síntomas de un
problema, como en la investigación de las causas o en la recogida y análisis de
datos para probar alguna hipótesis.
También se usa como punto de partida para la elaboración de otras
herramientas, como por ejemplo los gráficos de control

6. Es importante que las listas de control queden claramente establecidas e
incluyan todos los aspectos que puedan aportar datos de interés para la
organización. Es por ello preciso que quede correctamente recogido en la lista
de control:
 Qué tiene que controlarse o chequearse.
 Cuál es el criterio de conformidad o no conformidad (qué es lo correcto y
qué lo incorrecto).
 Cada cuánto se inspecciona: frecuencia de control o chequeo.
 Quién realiza el chequeo y cuáles son los procedimientos aplicables.
Conviene, que se disponga de un apartado de observaciones con el fin de poder
obtener información previa sobre posibles motivos que han causado la
disconformidad.
Por otro lado, si vamos a usar los check lists para la obtención de datos, también
se pueden utilizar para construir gráficas o diagramas para controlar la evolución
de una característica o actividad. También se utilizan para reportar diariamente
el estado de las operaciones y poder evaluar la tendencia y/o dispersión de la
producción, sin que sea necesaria la realización de estadísticas o gráficas de
mayor complejidad. (González González & Jimeno Bernal, 2012)
PROCEDIMIENTO
Como elaborar una Hoja de Registro:
1. Determinar claramente el proceso sujeto a observación. Los integrantes
deben enfocar su atención hacia el análisis de las características del proceso.
deben tener claras las partes del proceso a observar para no perderse por las
ramas. Es necesario también evaluar los objetivos y propósitos que se
persiguen. A partir de ello, se define el tipo de datos o información que se
requiere.
2. Definir el periodo de tiempo durante el cual serán recolectados los datos.
Esto puede variar de horas a semanas, deben ser periodos realistas y que
aporten información.
3. Diseñar una forma que sea clara y fácil de usar.
Asegúrate de que todas las columnas estén claramente descritas y de que haya
suficiente espacio para registrar los datos. Esta herramienta busca quitar
problemas y que tengamos un formato claro y fácil de usar.
Cada hoja de verificación debe llevar la información completa sobre el origen de
la información: Fecha, turno, maquina, personal, proceso, quién toma los datos,
etc.
Constantemente se debe buscar mejorar los formatos de registro de información
para que no pierdan su utilidad. Asegúrese de que todas las columnas estén
claramente descritas y de que haya suficiente espacio para registrar los datos.
4. Obtener los datos de una manera consistente y honesta.
Asegúrate de que se dedique el tiempo necesario para esta actividad. El
encargado o encargada de recopilar los datos, debe tomarse su tiempo, a veces
hay procesos que son un poco repetitivos y tediosos y pueden llegar a cansar.
Imagina si esta persona pone las "rayitas" en donde buenamente le parece
porque tiene que ir a tomar un café. Esto ni es serio ni nos va a dar buenos
resultados. (Marchante, 2013)

7. EJEMPLOS DE HOJAS DE REGISTRO
Tabla 1 Lista de Chequeo de los productos fabricados
RECLAMOS DE CLIENTES
PERIODO DE TIEMPO
MES
1
MES
2
MES
3
MES
4
CLASES DE RECLAMOS
COMENTARIOSNEGATIVOS
EN REDES SOCIALES
III II III IIIII
EL INCUMPLIMIENTODE
GARANTÍAS
I III IIII
EL PRODUCTOESTA EN
MALAS CONDICIONES
(DEFECTUOSO)
II II II
MAL SERVICIO III II I III
Tabla 2 Hoja de Registro de Reclamo de Clientes

8. Tabla 3 Hoja de Registro Inspección de Termoformado de la Empresa Poligrup. (Urriza, 1999)
Muestra una hoja de registro, (Hoja de Registro de artículos defectuosos), esta
ejemplifica el registro de la inspección final de un producto realizado mediante el
proceso de Termoformado. Como se puede observar, esta hoja nos da
información acerca de cuáles son los defectos presentes en la impresión del
producto y cuáles son los que presentan mayor frecuencia. Habiendo identificado
el defecto más frecuente, pueden encaminarse los esfuerzos en la reducción de
los mismos.
Tal es el caso que se debe tomar en cuenta uno de los defectos mayores que
son los de la rebaba, donde puede existir una alimentación de material pet, la
máquina del Termoformado tal vez tenga una presión muy elevada y el material
se está sobrecalentando lo que produce un molde desajustado. (Medina, 2012)
VENTAJAS
 Supone un método que proporciona datos fáciles de comprender y que
son obtenidos mediante un proceso simple y eficiente que puede ser
aplicado a cualquier área de la organización.
 Las Hojas de Verificación reflejan las tendencias y patrones subyacentes
en los datos.
 Los Datos se obtienen mediante un proceso simple y eficiente.
 Aseguramiento de la secuencia de ejecución de las tareas o actividades.
 Facilidad en la realización de inspecciones, sobre las que se debe dejar
constancia
 Concentración en los aspectos críticos del proceso para generar los
resultados esperados.
 Reporte del estado de operaciones y evaluación de tendencias, sin entrar
a realizar estadísticas o gráficos complejos.
 Localización de fallas y las causas de estas.
Producto Tarrinas Código Fecha: 15/05/2017
Lote: Ing. Fanny Arzube
Tamaño del Lote 25000
Hoja de Registro de la Empresa Poligrup S.A.
Inspección Final del Termoformado
Nombre del Inspector(ra):
Tamaño de la Muestra
Total 71
315
Defecto Registro Subtotal
Piezas Rechazadas IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII
25
Coloración deficiente IIII III 8
No hay carga de material III 3
Dificultad de extracción de pieza IIIII 5
Acabado superficial deficiente IIIII IIIII IIIII 15
Rebaba IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII 25
Pieza con Grietas o Ruptura IIIII IIIII IIIII 15

9. BIBLIOGRAFÍA
Alemán,G.P.(2002). De la Filosofía de la calidad al sistema demejora continua. MéxicoD.F.:
PanoramaEditorial.
ÁlvarezIbarrola,J.,ÁlvarezGallego,I.,& BullónCaro,J.(2006). Introducción a la Calidad.
Aproximación a lossistemasde gestión y herramientasdecalidad. España:
IdeasPropiasEditorial,.
GonzálezGonzález,R.,&JimenoBernal,J.(2012). pdcahome.Obtenidode Listade Chequeo:
https://www.pdcahome.com/check-list/
Marchante, J.A. (8 de Febrerode 2013). Gestión y Calidad. Obtenidode
http://antoniogesca.blogspot.com/2013/02/hoja-de-control.html
Medina,F.S. (15 de Abril de 2012). Slide Share. Obtenidode Hojasde Verificación:
https://es.slideshare.net/fcozzoto/hojas-de-verificacion-spc
TareasUniversitarias.(24de Abril de 2013). TareasUniversitarias.(A.d.UNAM,Productor)
Obtenidode Hojasde VerificaciónoComprobación:
http://tareasuniversitarias.com/hojas-de-verificacion-o-comprobacion.html
Urriza, G. M. (1999). Manualde Calidad para la pequeña y mediana empresa. MéxicoD.F.