La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas agrarias y alimentarias para garantizar el acceso a alimentos nutritivos y culturalmente adecuados de forma sostenible. Surge como principio en 1996 para promover el comercio justo y los derechos de los consumidores. México depende cada vez más de importaciones de alimentos básicos debido a problemas como el cambio climático, lo que amenaza su soberanía alimentaria.
Bolivia - La Situación de la Soberanía Alimentaria y la Lucha Contra la Pobre...FAO
Presentación del Sr. Rodolfo Machaca, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Día Mundial de la Alimentación 2014
Alimentar al mundo, cuidar el planeta
FAO señala que el mundo debe mirar la agricultura familiar. Hay que alimentar al mundo, pero también debe cuidarlo.
Día Internacional de la Mujer desde la ONG Million Dollar VeganPablo Carrillo
En el mes del Día Internacional de la Mujer, desde la ONG mundial Million Dollar Vegan invitan a reflexionar desde una mirada feminista antiespecista. Además, hacemos un recorrido sobre aquellas mujeres que impulsaron los derechos de los animales y los beneficios de una dieta basada en plantas para la salud.
El maíz es la planta que sostiene a mi pueblo y estaré eternamente agradecido con ella ya que es el alimento que ha nutrido a mi pueblo y gracias a el atreves de la historia sea podido construir grandes civilizaciones además en la actualidad sea extendido en todo debido que contiene uno de los aminoácidos esenciales para la vida (triptófano). Además del grano, la planta del maíz representa abundancia y alegría para mí pueblo, también es una planta que simboliza el amor del hombre con la tierra ya que por medio de esta planta el hombre y la tierra se hacen uno.
En la presente ponencia se abordan los temas de Seguridad Alimentaria en México y en América latina, así como algunas acciones que pueden ser útiles para fortalecerla.
Bolivia - La Situación de la Soberanía Alimentaria y la Lucha Contra la Pobre...FAO
Presentación del Sr. Rodolfo Machaca, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Día Mundial de la Alimentación 2014
Alimentar al mundo, cuidar el planeta
FAO señala que el mundo debe mirar la agricultura familiar. Hay que alimentar al mundo, pero también debe cuidarlo.
Día Internacional de la Mujer desde la ONG Million Dollar VeganPablo Carrillo
En el mes del Día Internacional de la Mujer, desde la ONG mundial Million Dollar Vegan invitan a reflexionar desde una mirada feminista antiespecista. Además, hacemos un recorrido sobre aquellas mujeres que impulsaron los derechos de los animales y los beneficios de una dieta basada en plantas para la salud.
El maíz es la planta que sostiene a mi pueblo y estaré eternamente agradecido con ella ya que es el alimento que ha nutrido a mi pueblo y gracias a el atreves de la historia sea podido construir grandes civilizaciones además en la actualidad sea extendido en todo debido que contiene uno de los aminoácidos esenciales para la vida (triptófano). Además del grano, la planta del maíz representa abundancia y alegría para mí pueblo, también es una planta que simboliza el amor del hombre con la tierra ya que por medio de esta planta el hombre y la tierra se hacen uno.
En la presente ponencia se abordan los temas de Seguridad Alimentaria en México y en América latina, así como algunas acciones que pueden ser útiles para fortalecerla.
Unida I- Clase 1: Unidad Curricular Proyecto Formativo I, que forma parte de la malla curricular del PNF Agroalimentación - UPT José Antonio Anzoategui
Otro paso para fortalecer la lucha por la soberanía alimentariaCrónicas del despojo
Luego de un proceso de casi una década de discusión y construcción llegamos a la I Asamblea Continental de la Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos de América Latina y el Caribe, instancia desde la que esperamos lograr mayor coordinación de luchas y acciones en torno a la construcción de la Soberanía Alimentaria como un eje estratégico, imprescindible para fortalecer el proceso de integración Latinoamericana con carácter popular, con Soberanía popular y democracias fortalecidas ante las arremetidas de las transnacionales y el imperio
Presentación en base al libro de nombre "el pan nuestro de cada día" realizado por Fernando Buendía, sobre propuestas de Soberanía Alimentaria en el Ecuador
Si bien la producción de alimentos ha aumentado considerablemente en los últimos 30 años, hay todavía en el mundo 800 millones de personas que padecen malnutrición.
Esto se debe no solamente a una falta de víveres y a su inadecuada distribución, sino también a la insuficiencia de los ingresos de las poblaciones más desfavorecidas, que les impide adquirir los alimentos esenciales tanto en el plano cuantitativo como cualitativo (FAO, 1993).
Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625Problemas 615 y 625.
2. ¿Qué es la soberanía alimentaria?
La soberanía alimentaria es la facultad de
cada pueblo para definir sus propias políticas
agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos
de desarrollo sostenible y seguridad
alimentaria.
Defiende el derecho de los pueblos a
alimentos nutritivos y culturalmente
adecuados, accesibles, producidos de forma
sustentable y ecológica, y el derecho a
decidir su propio sistema alimentario y
productivo.
3. HISTORIA
La sociedad civil fue llamada a contribuir a la Cumbre Mundial de la Alimentación en un
foro paralelo, el Foro Mundial por la Seguridad Alimentaria, durante el cual la Vía
Campesina lanzó este principio de la Soberanía Alimentaria. El Plan de Acción del Foro
de Roma de 1996 – Alimentos para Todos, No Beneficios para unos Pocos.
4. Es un movimiento internacional que engloba a organizaciones campesinas, pequeños y
medianos productores, mujeres rurales, comunidades de pueblos originarios, gente sin
tierra, jóvenes rurales y trabajadores agrícolas migrantes de 70 países de Asia, África,
Europa y América, durante la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización de
las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el año 1996.
5. La Soberanía Alimentaria promueve el comercio transparente, que garantice ingresos
dignos para todos los pueblos, y los derechos de los consumidores para controlar su
propia alimentación y nutrición.
6. LA SOBERANIA ALIMENTARIA EN MÉXICO
México sí puede llegar a ser un “Estado fallido” si no atiende urgentemente el problema
de la seguridad alimentaria, pues ya estamos perdiendo la carrera entre crecimiento de
la población y producción de alimentos, lo cual se agravará debido al cambio climático.
7. “Hasta ahora, ni el Estado mexicano
ni la sociedad han sentido la presión
de lo que significa perder soberanía
alimentaria, pero no es difícil
imaginar qué ocurrirá en México si el
kilo de tortilla alcanza el precio de
50 pesos, lo cual podría ocurrir
si continúan las tendencias actuales
en las que ya importamos uno de
cada 3 kilos de maíz que se
consumen en México”,
8. ALIMENTOS IMPORTADOS
México sólo es autosuficiente en la producción de huevo, pues en casi todos los demás
alimentos de alta demanda se apoya en las importaciones.
México importa 67.9% del arroz que consume su población; también importa el 42.8% del
trigo, 31.9% del maíz y 8.2% del frijol, según datos del especialista de INIFAP. En lo que
concierne a las importaciones de ganado, se importa 40% de la leche que consumimos, 53%
de la carne de aves, 68% de la carne de res y 78% de carne de cerdo,
9. Conclusión.
La lógica mercantilista del agronegocio desatiende el derecho a una alimentación
equilibrada alentando prácticas que producen el cambio climático, el cual es un
importante factor que afecta negativamente a la soberanía alimentaria pues hace cada
vez más difícil la disponibilidad y acceso a los alimentos, y la estabilidad de producción.