Los lípidos son biomoléculas ternarias insolubles en agua que cumplen funciones estructurales y energéticas. Incluyen ácidos grasos, glicéridos, fosfolípidos, esfingolípidos, esteroles y otras moléculas. Los ácidos grasos son componentes de los lípidos complejos y pueden ser saturados o insaturados. Los fosfolípidos son lípidos importantes en las membranas celulares.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen las células, incluyendo lípidos, carbohidratos y proteínas. Explica que los lípidos incluyen ácidos grasos, fosfolípidos, glicolípidos y esteroides. Describe los monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos que componen los carbohidratos. Finalmente, menciona que las proteínas y ácidos nucleicos están compuestos de subunidades de aminoácidos y nucleótidos
Este documento describe las principales vías metabólicas de degradación de la glucosa en las células, incluida la glucolisis, el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria. Explica que la glucolisis convierte la glucosa en piruvato en el citosol celular y produce un pequeño número de moléculas de ATP. Luego, el piruvato puede ser procesado completamente a dióxido de carbono y agua a través de la respiración aeróbica en las mitocondrias, o puede ser fermentado parcial
El documento presenta información sobre Fabrizio Marcillo Morla, un profesor de la ESPOL con experiencia en producción, administración, finanzas e investigación. Describe brevemente los lípidos, incluyendo su clasificación en saponificables e insaponificables, y discute los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y otras moléculas lipídicas importantes.
Este documento describe las proteínas y sus características. Las proteínas están formadas por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Cumplen múltiples funciones en los organismos vivos como enzimas, estructurales, de transporte, hormonales e inmunológicas. La estructura de las proteínas se define a diferentes niveles: la secuencia de aminoácidos es la estructura primaria, las hélices y láminas son la estructura secundaria, el plegamiento tridimensional es la e
Este documento describe los principales grupos funcionales de compuestos orgánicos como alcoholes, cetonas, aldehídos y ésteres. Además, clasifica los glúcidos en monosacáridos, oligosacáridos, polisacáridos y describe la estructura química de los monosacáridos, incluyendo isomería de función, estereoisomería y formas lineales y cicladas. Finalmente, explica la estructura de la celulosa y el almidón, compuestos importantes formados por gl
1. Los lípidos son compuestos químicos biológicos importantes que incluyen ácidos grasos y otros compuestos. 2. Se pueden clasificar en varios grupos como ácidos grasos, ceras, glicéridos y fosfolípidos. 3. Cumplen funciones vitales como almacenamiento de energía, formación de membranas celulares y como hormonas.
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en lípidos simples como ácidos grasos, glicéridos y ceras, y lípidos complejos como fosfolípidos y esfingolípidos. Cumplen funciones estructurales al formar parte de las membranas celulares, y de reserva de energía. Los ácidos grasos son componentes de los lípidos y pueden ser saturados o insaturados, afectando sus propiedades físicas.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen las células, incluyendo lípidos, carbohidratos y proteínas. Explica que los lípidos incluyen ácidos grasos, fosfolípidos, glicolípidos y esteroides. Describe los monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos que componen los carbohidratos. Finalmente, menciona que las proteínas y ácidos nucleicos están compuestos de subunidades de aminoácidos y nucleótidos
Este documento describe las principales vías metabólicas de degradación de la glucosa en las células, incluida la glucolisis, el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria. Explica que la glucolisis convierte la glucosa en piruvato en el citosol celular y produce un pequeño número de moléculas de ATP. Luego, el piruvato puede ser procesado completamente a dióxido de carbono y agua a través de la respiración aeróbica en las mitocondrias, o puede ser fermentado parcial
El documento presenta información sobre Fabrizio Marcillo Morla, un profesor de la ESPOL con experiencia en producción, administración, finanzas e investigación. Describe brevemente los lípidos, incluyendo su clasificación en saponificables e insaponificables, y discute los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y otras moléculas lipídicas importantes.
Este documento describe las proteínas y sus características. Las proteínas están formadas por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Cumplen múltiples funciones en los organismos vivos como enzimas, estructurales, de transporte, hormonales e inmunológicas. La estructura de las proteínas se define a diferentes niveles: la secuencia de aminoácidos es la estructura primaria, las hélices y láminas son la estructura secundaria, el plegamiento tridimensional es la e
Este documento describe los principales grupos funcionales de compuestos orgánicos como alcoholes, cetonas, aldehídos y ésteres. Además, clasifica los glúcidos en monosacáridos, oligosacáridos, polisacáridos y describe la estructura química de los monosacáridos, incluyendo isomería de función, estereoisomería y formas lineales y cicladas. Finalmente, explica la estructura de la celulosa y el almidón, compuestos importantes formados por gl
1. Los lípidos son compuestos químicos biológicos importantes que incluyen ácidos grasos y otros compuestos. 2. Se pueden clasificar en varios grupos como ácidos grasos, ceras, glicéridos y fosfolípidos. 3. Cumplen funciones vitales como almacenamiento de energía, formación de membranas celulares y como hormonas.
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en lípidos simples como ácidos grasos, glicéridos y ceras, y lípidos complejos como fosfolípidos y esfingolípidos. Cumplen funciones estructurales al formar parte de las membranas celulares, y de reserva de energía. Los ácidos grasos son componentes de los lípidos y pueden ser saturados o insaturados, afectando sus propiedades físicas.
Este documento describe los carbohidratos o glúcidos, incluyendo su clasificación, estructura y funciones. Explica que los monosacáridos como la glucosa forman estructuras cíclicas en disolución. También cubre los disacáridos como la sacarosa y lactosa, así como los polisacáridos de reserva como el almidón y glucógeno y los polisacáridos estructurales como la celulosa y quitina.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen las células de E. coli, incluyendo proteínas, ácidos nucleicos, polisacaridos y lípidos. Las proteínas son polímeros de aminoácidos que cumplen funciones estructurales, enzimáticas y de transporte. Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, almacenan y transmiten la información genética. Los polisacaridos incluyen glucógeno y almidón para almacenamiento de energía, mientras que los lípidos proporcion
El documento describe los lípidos, incluyendo su clasificación, estructura y funciones. Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen triglicéridos, fosfolípidos y ceras. Los triglicéridos se forman cuando ácidos grasos se unen a glicerol y se almacenan como reservas energéticas. Los fosfolípidos contienen ácidos grasos, fosfato y alcohol y son componentes clave de las membranas celulares. Los lípidos
El documento describe los lípidos. Son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono e hidrógeno. Se caracterizan por ser insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Cumplen funciones como reserva energética, estructural en membranas celulares, y de transporte de nutrientes. Los lípidos se clasifican en saponificables como los acilglicéridos y fosfolípidos, e insaponificables como los esteroides y terpenos.
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son una clase heterogénea de biomoléculas caracterizadas por su insolubilidad en agua pero solubilidad en disolventes orgánicos. Describe las principales categorías de lípidos, incluyendo lípidos saponificables como ácidos grasos, glicéridos y esfingolípidos, así como lípidos insaponificables como terpenos, esteroles y carotenoides. Finalmente, resume algunas de las funciones clave de los lí
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno que son hidrofóbicas. Los lípidos cumplen funciones importantes como reserva energética, estructural y reguladora. Se clasifican los lípidos en saponificables e insaponificables. Dentro de los lípidos saponificables se describen los ácidos grasos, incluyendo sus propiedades como su carácter anfipático y cómo su punto de fus
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno que son hidrofóbicas. Se clasifican en dos grupos: lípidos saponificables como los triglicéridos, que contienen ácidos grasos, y lípidos insaponificables como los esteroides. Dentro de los lípidos saponificables, los ácidos grasos son las unidades básicas y pueden ser saturados o insaturados dependiendo de si
El documento describe los compuestos oxigenados, en particular los alcoholes y fenoles. Explica que los alcoholes contienen uno o más grupos hidroxilo y pueden clasificarse según el carbono al que se une el grupo hidroxilo o el número de grupos hidroxilo presentes. También cubre la formulación y nomenclatura de los alcoholes, así como algunas de sus propiedades físicas y su comportamiento químico. Finalmente, define los fenoles como compuestos aromáticos que contienen uno o más grupos hidrox
El documento resume los principales tipos de lípidos, incluyendo ácidos grasos, triglicéridos, colesterol y lipoproteínas. Explica su clasificación, fuentes, funciones y requerimientos. También describe el metabolismo y transporte de lípidos, así como los cambios en la cinética de lípidos durante el ejercicio y cómo el entrenamiento afecta la oxidación de grasas.
El documento trata sobre los lípidos. Los lípidos son sustancias apolares e insolubles en agua que cumplen funciones estructurales, de reserva energética y protectoras en los organismos. Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen acilglicéridos como las grasas, compuestos de ácidos grasos unidos a glicerol. Los ácidos grasos pueden ser saturados o insaturados y varían en longitud de cadena de carbono.
Este documento describe las propiedades y usos de alcoholes y fenoles. Los alcoholes se usan como desinfectantes, disolventes y en bebidas y perfumes. Los fenoles protegen a las plantas de la luz UV y de herbívoros, y también atraen animales polinizadores. Tanto los alcoholes como los fenoles tienen aplicaciones médicas como antioxidantes, antiinflamatorios y antimicrobianos.
Este documento clasifica y describe las principales biomoléculas. Se divide las biomoléculas en inorgánicas y orgánicas. Dentro de las orgánicas, se enfoca en los glúcidos, describiendo su clasificación en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Explica las propiedades químicas de los monosacáridos como la reacción de Fehling y su clasificación por su grupo funcional y número de átomos de carbono.
1) Los halógenados como el cloroetano se usan como anestésicos locales y refrigerantes. Los freones se usan como refrigerantes y en extintores especiales.
2) El DDT se usó ampliamente como insecticida entre 1950 y 1970, pero ahora está limitado debido a su toxicidad y falta de biodegradabilidad.
3) Los documentos explican los conceptos de grupos funcionales y los principales grupos funcionales como alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas y sus propiedades.
El documento describe las rutas metabólicas de la glucosa y la producción de energía en la célula. La glucosa se degrada a través de la glucólisis para producir piruvato. El piruvato luego se metaboliza por fermentación para producir etanol o ácido láctico, o por oxidación aeróbica para producir acetil-CoA. La oxidación del acetil-CoA en el ciclo de Krebs produce más energía que las fermentaciones anaeróbicas.
Los ácidos carboxílicos contienen el importante grupo funcional carboxilo. Son compuestos que se encuentran de forma natural en muchos productos como frutas y grasas, y también se utilizan en medicamentos e industria. Algunos derivados como el ácido salicílico y el ácido acetilsalicílico se usan como analgésicos. Los ácidos carboxílicos tienen propiedades físicas y químicas que dependen de su estructura molecular.
1. Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas y cumplen diversas funciones como precursores de proteínas, formar parte de vitaminas y hormonas, y actuar como neurotransmisores.
2. Existen 20 aminoácidos diferentes que se clasifican según las características de sus cadenas laterales, y pueden ser ácidos, básicos o neutros dependiendo de los grupos funcionales que contengan.
3. Los aminoácidos tienen propiedades como ser cristalinos, solubles en agua y presentar activ
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y esteroides. También describe las diferentes clases de lípidos como lípidos simples, compuestos y derivados, e identifica algunas enfermedades relacionadas con el almacenamiento anormal de esfingolípidos.
1. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno, con característica principal de ser hidrofóbicas o insolubles en agua.
2. Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos, compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que permiten la formación de enlaces covalentes.
3. Los lípidos se clasifican en dos grupos: lípidos saponificables como los
Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los saponificables incluyen ácidos grasos, acilglicéridos, ceras y fosfolípidos, que cumplen funciones estructurales y energéticas. Los insaponificables incluyen terpenos, esteroides, esfingolípidos y eicosanoides, importantes para membranas, pigmentos y señalización celular.
Este documento proporciona información sobre lípidos orgánicos. Explica que los lípidos son sustancias químicamente diversas que comparten la característica de ser insolubles en agua pero solubles en disolventes no polares. Describe las funciones de los lípidos en los seres vivos como componentes estructurales de membranas, reservas de energía, protección y transporte. Además, clasifica los lípidos y describe varios tipos como ácidos grasos, glicéridos y sus propiedades.
Este documento trata sobre los lípidos y sus componentes principales. Describe los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, esteroles y esteroides. Explica su importancia para el organismo, su digestión, absorción y transporte a través de las lipoproteínas. También cubre la beta oxidación de los ácidos grasos y la formación de cuerpos cetónicos. En resumen, provee información integral sobre la estructura, función y metabolismo de los lípidos en el cuerpo humano.
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son una clase diversa de biomoléculas orgánicas que cumplen funciones energéticas, estructurales y reguladoras en los organismos. Se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen ácidos grasos y acilglicéridos como los triglicéridos, que almacenan energía en forma de grasas. Los ácidos grasos son anfipáticos y forman estructuras como micelas cuando entran
Este documento describe los carbohidratos o glúcidos, incluyendo su clasificación, estructura y funciones. Explica que los monosacáridos como la glucosa forman estructuras cíclicas en disolución. También cubre los disacáridos como la sacarosa y lactosa, así como los polisacáridos de reserva como el almidón y glucógeno y los polisacáridos estructurales como la celulosa y quitina.
Este documento describe las principales biomoléculas que componen las células de E. coli, incluyendo proteínas, ácidos nucleicos, polisacaridos y lípidos. Las proteínas son polímeros de aminoácidos que cumplen funciones estructurales, enzimáticas y de transporte. Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, almacenan y transmiten la información genética. Los polisacaridos incluyen glucógeno y almidón para almacenamiento de energía, mientras que los lípidos proporcion
El documento describe los lípidos, incluyendo su clasificación, estructura y funciones. Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen triglicéridos, fosfolípidos y ceras. Los triglicéridos se forman cuando ácidos grasos se unen a glicerol y se almacenan como reservas energéticas. Los fosfolípidos contienen ácidos grasos, fosfato y alcohol y son componentes clave de las membranas celulares. Los lípidos
El documento describe los lípidos. Son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono e hidrógeno. Se caracterizan por ser insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Cumplen funciones como reserva energética, estructural en membranas celulares, y de transporte de nutrientes. Los lípidos se clasifican en saponificables como los acilglicéridos y fosfolípidos, e insaponificables como los esteroides y terpenos.
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son una clase heterogénea de biomoléculas caracterizadas por su insolubilidad en agua pero solubilidad en disolventes orgánicos. Describe las principales categorías de lípidos, incluyendo lípidos saponificables como ácidos grasos, glicéridos y esfingolípidos, así como lípidos insaponificables como terpenos, esteroles y carotenoides. Finalmente, resume algunas de las funciones clave de los lí
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno que son hidrofóbicas. Los lípidos cumplen funciones importantes como reserva energética, estructural y reguladora. Se clasifican los lípidos en saponificables e insaponificables. Dentro de los lípidos saponificables se describen los ácidos grasos, incluyendo sus propiedades como su carácter anfipático y cómo su punto de fus
Este documento proporciona una introducción a los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno que son hidrofóbicas. Se clasifican en dos grupos: lípidos saponificables como los triglicéridos, que contienen ácidos grasos, y lípidos insaponificables como los esteroides. Dentro de los lípidos saponificables, los ácidos grasos son las unidades básicas y pueden ser saturados o insaturados dependiendo de si
El documento describe los compuestos oxigenados, en particular los alcoholes y fenoles. Explica que los alcoholes contienen uno o más grupos hidroxilo y pueden clasificarse según el carbono al que se une el grupo hidroxilo o el número de grupos hidroxilo presentes. También cubre la formulación y nomenclatura de los alcoholes, así como algunas de sus propiedades físicas y su comportamiento químico. Finalmente, define los fenoles como compuestos aromáticos que contienen uno o más grupos hidrox
El documento resume los principales tipos de lípidos, incluyendo ácidos grasos, triglicéridos, colesterol y lipoproteínas. Explica su clasificación, fuentes, funciones y requerimientos. También describe el metabolismo y transporte de lípidos, así como los cambios en la cinética de lípidos durante el ejercicio y cómo el entrenamiento afecta la oxidación de grasas.
El documento trata sobre los lípidos. Los lípidos son sustancias apolares e insolubles en agua que cumplen funciones estructurales, de reserva energética y protectoras en los organismos. Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen acilglicéridos como las grasas, compuestos de ácidos grasos unidos a glicerol. Los ácidos grasos pueden ser saturados o insaturados y varían en longitud de cadena de carbono.
Este documento describe las propiedades y usos de alcoholes y fenoles. Los alcoholes se usan como desinfectantes, disolventes y en bebidas y perfumes. Los fenoles protegen a las plantas de la luz UV y de herbívoros, y también atraen animales polinizadores. Tanto los alcoholes como los fenoles tienen aplicaciones médicas como antioxidantes, antiinflamatorios y antimicrobianos.
Este documento clasifica y describe las principales biomoléculas. Se divide las biomoléculas en inorgánicas y orgánicas. Dentro de las orgánicas, se enfoca en los glúcidos, describiendo su clasificación en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Explica las propiedades químicas de los monosacáridos como la reacción de Fehling y su clasificación por su grupo funcional y número de átomos de carbono.
1) Los halógenados como el cloroetano se usan como anestésicos locales y refrigerantes. Los freones se usan como refrigerantes y en extintores especiales.
2) El DDT se usó ampliamente como insecticida entre 1950 y 1970, pero ahora está limitado debido a su toxicidad y falta de biodegradabilidad.
3) Los documentos explican los conceptos de grupos funcionales y los principales grupos funcionales como alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas y sus propiedades.
El documento describe las rutas metabólicas de la glucosa y la producción de energía en la célula. La glucosa se degrada a través de la glucólisis para producir piruvato. El piruvato luego se metaboliza por fermentación para producir etanol o ácido láctico, o por oxidación aeróbica para producir acetil-CoA. La oxidación del acetil-CoA en el ciclo de Krebs produce más energía que las fermentaciones anaeróbicas.
Los ácidos carboxílicos contienen el importante grupo funcional carboxilo. Son compuestos que se encuentran de forma natural en muchos productos como frutas y grasas, y también se utilizan en medicamentos e industria. Algunos derivados como el ácido salicílico y el ácido acetilsalicílico se usan como analgésicos. Los ácidos carboxílicos tienen propiedades físicas y químicas que dependen de su estructura molecular.
1. Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas y cumplen diversas funciones como precursores de proteínas, formar parte de vitaminas y hormonas, y actuar como neurotransmisores.
2. Existen 20 aminoácidos diferentes que se clasifican según las características de sus cadenas laterales, y pueden ser ácidos, básicos o neutros dependiendo de los grupos funcionales que contengan.
3. Los aminoácidos tienen propiedades como ser cristalinos, solubles en agua y presentar activ
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y esteroides. También describe las diferentes clases de lípidos como lípidos simples, compuestos y derivados, e identifica algunas enfermedades relacionadas con el almacenamiento anormal de esfingolípidos.
1. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno, con característica principal de ser hidrofóbicas o insolubles en agua.
2. Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos, compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que permiten la formación de enlaces covalentes.
3. Los lípidos se clasifican en dos grupos: lípidos saponificables como los
Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables. Los saponificables incluyen ácidos grasos, acilglicéridos, ceras y fosfolípidos, que cumplen funciones estructurales y energéticas. Los insaponificables incluyen terpenos, esteroides, esfingolípidos y eicosanoides, importantes para membranas, pigmentos y señalización celular.
Este documento proporciona información sobre lípidos orgánicos. Explica que los lípidos son sustancias químicamente diversas que comparten la característica de ser insolubles en agua pero solubles en disolventes no polares. Describe las funciones de los lípidos en los seres vivos como componentes estructurales de membranas, reservas de energía, protección y transporte. Además, clasifica los lípidos y describe varios tipos como ácidos grasos, glicéridos y sus propiedades.
Este documento trata sobre los lípidos y sus componentes principales. Describe los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, esteroles y esteroides. Explica su importancia para el organismo, su digestión, absorción y transporte a través de las lipoproteínas. También cubre la beta oxidación de los ácidos grasos y la formación de cuerpos cetónicos. En resumen, provee información integral sobre la estructura, función y metabolismo de los lípidos en el cuerpo humano.
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son una clase diversa de biomoléculas orgánicas que cumplen funciones energéticas, estructurales y reguladoras en los organismos. Se clasifican en saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen ácidos grasos y acilglicéridos como los triglicéridos, que almacenan energía en forma de grasas. Los ácidos grasos son anfipáticos y forman estructuras como micelas cuando entran
Los lípidos son biomoléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno e insolubles en agua. Se clasifican en lípidos simples como triacilgliceroles y lípidos compuestos como fosfolípidos. Cumplen funciones como reserva energética, formación de membranas celulares y aislamiento térmico. Son digeridos en el intestino delgado por enzimas pancreáticas e intestinales y absorbidos formando quilomicrones que transportan los lípidos por la sangre.
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son una clase diversa de biomoléculas orgánicas que cumplen funciones energéticas, estructurales y regulatorias en los organismos vivos. Describe las propiedades generales de los lípidos y su clasificación en saponificables e insaponificables. Se enfoca en los lípidos saponificables como los ácidos grasos y los acilglicéridos o triglicéridos, explicando su estructura, reacciones de esterificación y saponificación
El documento resume los lípidos, incluyendo su clasificación, funciones y propiedades. Los lípidos se clasifican como saponificables e insaponificables. Los lípidos saponificables incluyen ácidos grasos y acilglicéridos como los triglicéridos. Los ácidos grasos tienen propiedades anfipáticas y pueden formar micelas, monocapas y bicapas. Los triglicéridos son ésteres de la glicerina y tres ácidos grasos que pueden hidrolizarse en una reacción de
Este documento trata sobre los lípidos, sustancias químicas insolubles en agua. Describe las diferentes clases de lípidos como ácidos grasos, triglicéridos y prostaglandinas. Explica las propiedades y funciones de los ácidos grasos saturados e insaturados como componentes importantes de los lípidos en los seres vivos.
Este documento resume diferentes tipos de lípidos, incluyendo ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, esfingolípidos, esteroides, isoprenoides e icosanoides. Describe sus estructuras químicas, funciones y ejemplos.
Los lípidos son moléculas orgánicas que incluyen triglicéridos, fosfolípidos y esteroles. Los triglicéridos son la principal fuente de energía almacenada en el cuerpo y están compuestos de glicerol unido a tres ácidos grasos. Los fosfolípidos forman las bicapas lipídicas de las membranas celulares. El colesterol se encuentra en las membranas celulares y es un precursor de hormonas.
Los lípidos son sustancias hidrófobas insolubles en agua que incluyen ácidos grasos, alcoholes grasos, ésteres como las ceras y los glicéridos. Los ácidos grasos son cadenas de carbono con un grupo carboxílico, y pueden ser saturados o insaturados. Los glicéridos son ésteres de ácidos grasos y glicerol que forman parte de grasas y aceites, y pueden sufrir reacciones como la saponificación o la hidrogenación. Los lípidos cumplen funciones
Las grasas y aceites comestibles son la principal fuente de energía en los alimentos. El documento describe un experimento para producir jabón a través de la saponificación, o hidrólisis alcalina, de grasas y aceites. El experimento tuvo mayor éxito usando grasa animal en lugar de aceite de oliva o aceite usado, obteniendo un jabón de mejor calidad y rendimiento con la grasa animal.
Los lípidos son biomoléculas formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en lípidos saponificables como los acilglicéridos (triacilglicéridos, grasas neutras y ceras) y los fosfolípidos (fosfoglicéridos y esfingolípidos), y lípidos insaponificables como los esteroides e isoprenoides. Los ácidos grasos son componentes importantes de los lípidos y pueden ser saturados o insaturados, siendo algunos esencial
Este documento presenta información sobre las biomoléculas lípidos. Explica que los lípidos son compuestos orgánicos compuestos principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en lípidos simples como ácidos grasos y lípidos complejos como fosfolípidos. Los lípidos cumplen funciones estructurales como componentes de membranas celulares y funciones de almacenamiento de energía.
Este documento describe las proteínas, incluyendo sus funciones estructurales y metabólicas, los 20 aminoácidos que las componen, y sus niveles de estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. También explica las enzimas, que son proteínas catalizadoras, y cómo factores como la concentración, temperatura y pH afectan su actividad.
Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno que cumplen funciones estructurales, energéticas y de almacenamiento en los seres vivos. Se clasifican en lípidos simples como los triglicéridos, y lípidos complejos como los fosfolípidos que forman parte integral de las membranas celulares. Los ácidos grasos son componentes básicos de los lípidos y pueden ser saturados e insaturados.
Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno que cumplen funciones estructurales, energéticas y de almacenamiento en los seres vivos. Se clasifican en lípidos simples como los triglicéridos, y lípidos complejos como los fosfolípidos que forman parte integral de las membranas celulares. Los ácidos grasos son componentes básicos de los lípidos y pueden ser saturados u insaturados.
Este documento describe los diferentes tipos de lípidos. Explica que los lípidos son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno que se caracterizan por su insolubilidad en agua. Se clasifican en ácidos grasos, lípidos saponificables como los acilglicéridos, lípidos complejos de membrana como los fosfolípidos y esfingolípidos, y lípidos insaponificables como los terpenos y esteroides. También describe las estructuras y propiedades clave
Los ácidos grasos son biomoléculas constituidas por una cadena de hidrógeno y carbono. Existen dos tipos principales: ácidos grasos saturados que contienen enlaces sencillos entre los átomos de carbono, e insaturados que contienen uno o más enlaces dobles. Los ácidos grasos tienen propiedades físicas como punto de fusión que depende del número de carbonos y enlaces. También tienen derivados como jabones, hidroxiácidos grasos, y ácidos ramificados y cíclicos.
Los lípidos incluyen ácidos grasos, glicéridos, fosfolípidos, esfingolípidos y terpenos. Cumplen funciones estructurales al formar parte de membranas celulares, son fuentes de energía almacenada como triacilglicéridos, y algunos tienen funciones hormonales o vitamínicas. Se clasifican según su estructura química en saponificables e insaponificables.
Ilustraciones para diplomado competencias montielTrisha Montiel
Este documento presenta imágenes creadas por Patricia Montiel para un diplomado sobre competencias en la EMS. Las imágenes cubren temas como el tránsito, definiciones de competencia según autores como Biggs y Marzano, y la taxonomía de aprendizaje.
El documento presenta información sobre la educación a distancia, incluyendo definiciones de conceptos, características, etapas históricas en México y conclusiones. Define la educación a distancia como un proceso flexible de formación que utiliza la tecnología para eliminar la relación cara a cara entre estudiante y maestro. Describe las etapas históricas en México desde 1810 hasta la actualidad con énfasis en el uso creciente de las TIC. Concluye que México está invirtiendo en cambios educativos para aprovechar las herramient
El documento describe el sistema endocrino y sus principales órganos y hormonas. El sistema endocrino está formado por glándulas endocrinas que secretan hormonas que regulan funciones vitales como el crecimiento, metabolismo y desarrollo a través de mecanismos de retroalimentación. Las principales glándulas endocrinas son la hipófisis, tiroides, paratiroides, páncreas, suprarrenales, ovarios y testículos.
presentación para resumir digestión a un nivel básico a alumnos de preparatoria, se utilizó como herramienta para evaluar, antes de dar clic se preguntaba por el significado o la predicción de lo que sería la próxima diapositiva.Actividad de 45 minutos.
Los ácidos nucleicos ADN y ARN son biomoléculas encargadas de la herencia y se encuentran en todas las células. El ADN se compone de dos cadenas complementarias formadas por nucleótidos de desoxirribosa, adenina, guanina, citosina y timina unidos por enlaces fosfato. El ARN contiene la pentosa ribosa en lugar de desoxirribosa y uracilo en lugar de timina. El ADN se encuentra principalmente en el núcleo celular mientras que hay tres tipos de ARN:
Los lípidos son biomoléculas ternarias insolubles en agua que cumplen funciones estructurales y energéticas. Incluyen ácidos grasos, glicéridos, fosfolípidos, esfingolípidos, esteroles y otras moléculas. Los ácidos grasos son componentes de los lípidos complejos y pueden ser saturados o insaturados. Los fosfolípidos son lípidos importantes en las membranas celulares.
Este documento presenta una introducción a la biología. Explica que la biología estudia las cualidades esenciales de los seres vivos como la organización, el metabolismo, la homeostasis, la reproducción y la adaptabilidad. Además, divide la biología en diversas ramas según la diversidad de organismos estudiados como la zoología, la botánica y la microbiología; o según enfoques como la morfología, la genética y la ecología. Finalmente, discute teorías sobre el origen de la vida como la creacion
Este documento presenta un resumen de la unidad 2 de Biología I sobre la química de la materia viva. Explica que la estructura molecular subyacente de los seres vivos está compuesta por moléculas como carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. También describe las biomoléculas fundamentales como monosacáridos, aminoácidos, lípidos y ácidos nucleicos. Finalmente, analiza en mayor profundidad los carbohidratos o hidratos de carbono,
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Soluciones Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinar...Juan Martín Martín
Criterios de corrección y soluciones al examen de Geografía de Selectividad (EvAU) Junio de 2024 en Castilla La Mancha.
Soluciones al examen.
Convocatoria Ordinaria.
Examen resuelto de Geografía
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En la ciudad de Pasto, estamos revolucionando el acceso a microcréditos y la formalización de microempresarios informales con nuestra aplicación CrediAvanza. Nuestro objetivo es empoderar a los emprendedores locales proporcionándoles una plataforma integral que facilite el acceso a servicios financieros y asesoría profesional.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Presentación de la historia de PowerPoint y sus características más relevantes.
lípidos
1. Biología 1_Unidad II.2 Patricia Montiel.
LÍPIDOS. Completa ó realiza investigaciones y actividades.
GENERALIDADES.
Biomoléculas ternarias (C,O, H), Aunque es un grupo muy heterogéneo de
substancias, los lípidos son Insolubles en agua, solubles en solventes orgánicos como
el benceno, cloroformo, acetona y etanol .
Constituyen la fuente secundaria de energía (reserva, los mamíferos la acumulan
como grasas y los peces como ceras; en las plantas son aceites que protegen, dan
aroma y sabor.
CONSTITUYEN UNA PARTE IMPORTANTE DE LAS MEMBRANAS
CELULARES(fosfolípidos)(ver funciones)
Nutricionalmente, cada gramo de grasa proporciona 9 calorías.
FUNCIONES:
estructural (membranas y cubiertas protectoras son aislantes)
Energéticas
Hormonas sexuales masculinas como:_________________y femeninas
como:______________________________________.
Hormonas de la corteza suprarrenal:_____________________________________.
Sales biliares, ejemplo__________________________________________________.
Vitaminas liposolubles por ejemplo: ___________________.
En membrana control de tamaño forma y maduración celular (gangliósidos)
Es importante no confundir lípidos con grasas, ya que éstas son losconocidos como
triglicéridos.
¿Cuáles son las cifras normales de triglicéridos en sangre en el ser humano?
CLASIFICACIÓN.
Acilgliceroles
LÍPIDOS COMPLEJOS: Fosfolípidos
(Forman jabones ) Glucolípidos
Ceras Actividad:
¿Qué es la saponificación?
Esteroides escribe una reacción
LÍPIDOS SIMPLES: Eicosanoides de saponificación.
No forman jabones Terpenos
2. ÁCIDOS GRASOS
ÁCIDOS GRASOS. Considerados en los lípidos simples con fines de estudio
Componentes esenciales de lípidos complejos, son cadenas de hidrocarburos con un extremo
carboxilo y el otro metilo.
grupos
funcionales
O
COOH = C
OH
carboxilo
HO R
oxhidrilo-alcohol
Pueden ser:
SATURADOS (no contienen dobles enlaces)
INSATURADOS (contienen dobles ligaduras, varias dobles ligaduras-poliinsaturados)
Los mamíferos pueden sintetizar saturados y monoinsaturados pero no
poliinsaturados por esta razón a éstos se les considera____________________.
PARA DETERMINAR EL GRADO DE INSATURACIÓN DE UN ACIDO GRASO SE UTILIZA EL Indice
de yodo.
(Investigar en qué consiste la determinación del índice de yodo)
ácido graso de 16 carbonos, saturado( 0 dobles ligaduras),
16:0
hexadecanoico ó palmítico.
H H H H H H H H H H H H H H H
O
C C C C C C C C C C C C C C C C H
HO
H H H H H H H H H H H H H H H
LOS ÁCIDOS GRASOS SATURADOS SON
SÓLIDOS A LA TEMPERATURA AMBIENTE.
terminal HOOC
carboxilo CH3
investiga:fuentes de
HOOC ( CH2 CH3
(
ácidos grasos
14
saturados
3. Siguiendo el modelo anterior escribe la fórmula y nombre de:
12:0
14:0
18:0
20:0
Los ácidos grasos se encuentran comúnmente esterificados (con glicerol, esfingosina
ó colesterol), los ácidos grasos libres pueden encontrarse en el citosol ó en el plasma.
Los más comunes poseen entre 14 y 22 carbonos, predominan el 16:0 o palmítico y
el 18: u oleico
Números pares convienen al metabolismo ya que al ser utilizados se rompen en
grupos de 2 carbonos. Números impares pueden encontrarse en animales marinos.
4. La mayor parte de los ácidos grasos en la naturaleza son de configuración_______, los de
configuración” trans“, difieren muy poco de los saturados. ¿Cuál es el problema de la
alimentación rica en lípidos trans?
ACILGLICEROLES:
Son: Ésteres (alcohol+ácido) de ácidos grasos, el alcohol es L. Glicerol.
5. Observa las reacciones y escribe la fórmula del: 1 Oleil, 2 Palmitil, 3 Linoleil L. Glicerol.
Investiga: Rancidez, deshidrogenación parcial, aceites secantes.
Busca etiquetas de mantequilla, margarinas, aceites, jabones, vitaminasA, D, E, Aderogyl
FOSFOLÍPIDOS. Muy abundantes en la naturaleza, contienen ácido fosfórico en su
molécula.Pueden ser:
Fosfoacilgliceroles (la molécula base es L. glicerol)Esfingofosfolípidos (el glicerol es
reemplazado por esfingosina)
6. Busca fórmulas de: etanolamina, serina e inositol, substituye la molécula de colina
en la fórmula de arriba por cada una de ellas.
Dibuja una representación esquemática de un acilglicerol.
En los esfingofosfolípidos, se sustituye el glicerol por ESFINGOSINA.
H C CH (CH2)12 CH3
HO CH
HC N H
H
OH
CH2
Esfingosina
Esfingosina+ácido graso= CERAMIDA,
CERAMIDA+fosfato + ALCOHOL aminado Esfingofosfolípido
El esfingolípido más abundante es la ESFINGOMIELINA
¿En dónde se pueden encontrar fosfoesfingolípidos?
¿En dónde pueden encontrarse ceramidas?
COMPLETA LAS SIGUIENTES ORACIONES.
El olor de algunas plantas como el geranio, el limón, la menta se debe a
la presencia de los_________________________.
Las hormonas de la corteza suprarrenal pertenecen al grupo conocido
como _______________.
Las vitaminas conocidas como hidrosolubles
son_______________________.
La saponificación es una reacción que pueden sufrir sólo los lípidos
____________________________.Consiste en la hidrólisis de estos
lípidos con___________________.
La enfermedad de Tay Sachs es un problema metabólico genético
relacionado con los________________________.
Cuando se ponen en agua, los lípidos tienden a formar una doble capa,
ésta puede ser la explicación por la cual se encuentran formando parte
de todas las__________________ celulares.
250 gramos de manteca de cerdo proporcionan
aproximadamente_________________.
Una ceramida consiste en la unión de ________________y
______________.
7. La presencia de lípidos es de gran importancia en el tejido nervioso
8. GLUCOLÍPIDOS esfingosina+ácido graso+ residuo oligosacárido
en todos los tejidos, cara
externa de las membranas
esfingosina
H C CH (CH2)12 CH3
HO CH
H C N OC
glucosa H
CH2
H ácido graso
O
H CH2OH H O
HO OH H glucosil , n.acil esfingosina= CEREBRÓSIDO
H OH
Si a una molécula de cerebrósido se le agrega un
ácido N. acetil neuramínico= ácido siálico, el
resultado es un GANGLIÓSIDO
busca la fórmula del ácido
siálico y dibuja la fórmula de
un gangliósido
Las CERAS forman parte también de los lípidos ___________ya que son ésteres de
ácidos grasos sólo que con alcoholes de cadena muy larga.
Sirven como impermeabilizantes al encontrarse en la superficie de animales y plantas.
LÍPIDOS SIMPLES
(NO SAPONIFICABLES)
ESTEROIDES. Todos poseen un ciclo común llamado___________________________,
Los tres grupos más importantes son
los Esteroles,
las hormonas esteroides y
las sales biliares.
El esterol más importante es el COLESTEROL que está presente en TODOS los tejidos animales
(***en tejido nervioso), controla la fluidez de la membrana celular, es componente de la
bilis(se encuentra en cálculos biliares) .Dietas con elevadas tasas de colesterol pueden
provocar ateroesclerosis. Existe en elevadas cantidades en huevos, yema, carne, hígado,
“sesos”.
9. Investiga los términos resaltados en el párrafo anterior.
Busca las fórmulas de HORMONAS ESTEROIDES, observa y señala las diferencias. Por
ejemplo, qué diferencia hay entre testosterona y estradiol?
¿QUÉ FUNCIONES TIENEN LAS HORMONAS ESTEROIDES?
12 17
propio de los 11 13
C D 16
ESTEROIDES 14
1 9 15
2 10 8
A B TAMBIÉN CONOCIDO COMO
3 5 7 GONANO
4 6
CICLOPENTANOPERHIDROFENANTRENO
Los tres grupos más importantes son:
esteroles:colesterol
hormonas esteroides:cortisol, aldosterona, testosterona, progesterona
ecdisona.
sales biliares:acido cólico, desoxicólico
montiel
OH
OH
CH3 H3 C C CH 3
testosterona
CH2
CH3 C D
CH2
A B HC CH 3
CH3
O
CH3 C D
HO
OH ecdisona
CH3 A B OH
HO
C D O
se encuentra en
A B estradiol insectos,estimula
el cambio del
HO
exoesqueleto
De los EICOSANOIDES, el grupo más importante es el de las PROSTAGLANDINAS.
Son derivados de un ácido graso poliinsaturado que ya conoces: el ARAQUIDÓNICO.
10. Se encuentran en todos los mamíferos, otros vertebrados y algunos invertebrados.
Investiga: fórmula de una prostaglandina y su función.
Los TERPENOS O ISOPRENOIDES se forman a partir de un monómero de 5 carbonos
conocido como ISOPRENO, en este grupo se encuentran lípidos que dan aroma a
varios vegetales (geraniol, lemonina), así como vitaminas (A,D).
Investiga las fórmulas y FUNCIONES de las vitaminas liposolubles
COMPLETA.
Los animales , como los_________, que tienen periodos de hibernación, utilizan
_______________como fuente de energía.
El compuesto que protege y sirve de impermeabilizante a la piel de mamíferos, al
cabello humano es_______________, sus cualidades lo hacen un producto ideal
para agregar a _________________.
La grasa de la carne, sólida a la temperatura ambiente, debe contener ácidos grasos
deltipo__________________.
Un índice de yodo= 0 debe corresponder a un ácido graso ______________________.
El lípido más abundante en membranas celulares animales es__________________.
Los aceites son de origen______________, son líquidos a la temperatura ambiente, si
se les agrega hidrógeno se harán______________________.
La oxidación de las grasas provoca el fenómeno conocido como________________.
Si llegaste aquí haciendo cada actividad ¡te felicito!
ELABORA UN MAPA MENTAL Ó UN MAPA CONCEPTUAL PARA RESUMIR EL TEMA.
Montiel, septiembre 2009.