1) El documento presenta información sobre el perfil del mercado de etanol en el Perú, incluyendo definiciones, materias primas, usos, oportunidades, producción nacional y marco legal. 2) El Perú posee el mayor rendimiento mundial de caña de azúcar pero la mayoría se destina a azúcar en vez de etanol, aunque el gobierno promueve su uso como combustible. 3) El documento concluye analizando las leyes que buscan eliminar el plomo en gasolina y promover el mercado de biocombust
La piedra caliza es usada, directamente en su forma pura, o indirectamente como cal, en muchas industrias. La producción de cal es uno de los procesos químicos más antiguo conocido por el hombre, data de civilizaciones ancestrales como Grecia, Roma y Egipto. Hoy, la cal es usada en la producción de cemento, jabón, acero, caucho, productos farmacéuticos, barniz, insecticidas, alimentos para planta, alimentos para animales, papel, yeso. Muchos tipos de productos, producidos alrededor del mundo, son, en una forma u otra, producidos empleando cal.
La producción de cal es una parte integral de cualquier sociedad moderna. Sin embargo, muchas regiones aún usan cal importada de otras naciones del mundo, a pesar del hecho que la producción local sería menos cara.
Lo que hace esta situación particularmente inusual es el hecho que la maquinaria y la asistencia técnica necesaria para producir cal está fácilmente disponible y es obtenida de un número de compañías ubicadas en países alrededor del mundo tales como Taiwán, en la República de China. Diferentes métodos y tipos de maquinaria pueden ser usados para producir cal, pero son poco comparables a los métodos y maquinarias empleadas por la planta descrita en este estudio. Esta es particularmente el establecimiento y operación de la planta, el cual puede ser operado con unos pocos trabajadores por turno (4 operarios)
China ha investigado y desarrollado muchos procesos de la ingeniería química por más de 20 años y compañías de Taiwán han ganado reconocimiento internacional por la planeación, diseño y manufactura de equipos necesarios para producir un número de productos químicos incluyendo carbonato de calcio, dióxido de carbono comprimido, hielo seco y, por supuesto, cal viva y cal hidratada.
Entonces, está claro que no es práctico para una región importar cal si puede en forma barata y fácil establecer una planta abasteciéndose de China para producir esta sustancia natural ancestral, esencial para cualquier nación moderna.
Este documento describe el proceso de producción de cerveza y sus impactos ambientales. Explica que la industria cervecera genera grandes volúmenes de aguas residuales con alto contenido de materia orgánica debido a su alto consumo de agua y nutrientes. Luego resume las etapas del proceso de producción de cerveza, incluyendo la recepción de materias primas, molienda, preparación del mosto, fermentación, maduración, embotellado y pasteurizado. Finalmente, enfatiza la necesidad de tratar adecu
Los biocombustibles son sustancias procedentes de materias orgánicas renovables como la biomasa, que pueden ser usadas como combustibles. La biomasa incluye plantas, residuos agrícolas y estiércol animal. Existen varios tipos de biocombustibles como el bioetanol obtenido de caña de azúcar y maíz, el biodiesel a partir de aceites vegetales, y el biogás de la fermentación de desechos orgánicos. Los biocombustibles son una fuente renovable de energía que puede reducir la contamin
Este documento describe el proceso de producción del ron, incluyendo la extracción del jugo de caña de azúcar, la fermentación del jugo para producir mosto, la destilación del mosto para crear el ron, y los pasos finales de filtración y embotellamiento. El proceso comienza con la cosecha y molienda de la caña de azúcar para extraer el jugo, que luego se fermenta usando levaduras para convertir el azúcar en alcohol. El mosto resultante se destila para aumentar la concentración alcoh
Hay dos tipos principales de procesos de polimerización: adición y condensación. En la polimerización por adición, los monómeros insaturados se unen a la cadena creciente mediante la adición de enlaces covalentes. En la polimerización por condensación, los monómeros reaccionan entre sí liberando pequeñas moléculas como subproducto y formando enlaces covalentes entre los monómeros restantes. Los polímeros resultantes de ambos procesos incluyen plásticos comunes como el polietileno,
Este documento establece los requisitos que debe cumplir el aceite de soya refinado, blanqueado y desodorizado para su consumo. Define aceite de soya y especifica requisitos generales como aspecto, sabor, ausencia de contaminantes y sustancias de procesamiento. También detalla requisitos específicos de identificación e ingredientes permitidos como antioxidantes y colorantes. Por último, indica métodos de ensayo y requisitos de envasado y rotulado.
El documento describe el proceso de producción de amoniaco. Las materias primas necesarias son nitrógeno e hidrógeno, donde el nitrógeno se obtiene del aire y el hidrógeno del gas de síntesis. La reacción clave es la combinación de nitrógeno e hidrógeno para producir amoniaco. El 92% del hidrógeno producido se utiliza en la industria química, siendo la producción de amoniaco su principal aplicación.
Procesos productivos del chocolate ponce 8ºbJorgeponce1234
El proceso de fabricación del chocolate comienza con la recolección de las semillas del cacao de los árboles en los trópicos. Las semillas se secan y envían a las fábricas donde se muelen y mezclan con azúcar y manteca de cacao. Luego, el chocolate pasa por un proceso de refinado, concheado y templado para lograr el sabor y textura deseados. Finalmente, el chocolate se envasa y almacena hasta ser distribuido y vendido al consumidor.
La piedra caliza es usada, directamente en su forma pura, o indirectamente como cal, en muchas industrias. La producción de cal es uno de los procesos químicos más antiguo conocido por el hombre, data de civilizaciones ancestrales como Grecia, Roma y Egipto. Hoy, la cal es usada en la producción de cemento, jabón, acero, caucho, productos farmacéuticos, barniz, insecticidas, alimentos para planta, alimentos para animales, papel, yeso. Muchos tipos de productos, producidos alrededor del mundo, son, en una forma u otra, producidos empleando cal.
La producción de cal es una parte integral de cualquier sociedad moderna. Sin embargo, muchas regiones aún usan cal importada de otras naciones del mundo, a pesar del hecho que la producción local sería menos cara.
Lo que hace esta situación particularmente inusual es el hecho que la maquinaria y la asistencia técnica necesaria para producir cal está fácilmente disponible y es obtenida de un número de compañías ubicadas en países alrededor del mundo tales como Taiwán, en la República de China. Diferentes métodos y tipos de maquinaria pueden ser usados para producir cal, pero son poco comparables a los métodos y maquinarias empleadas por la planta descrita en este estudio. Esta es particularmente el establecimiento y operación de la planta, el cual puede ser operado con unos pocos trabajadores por turno (4 operarios)
China ha investigado y desarrollado muchos procesos de la ingeniería química por más de 20 años y compañías de Taiwán han ganado reconocimiento internacional por la planeación, diseño y manufactura de equipos necesarios para producir un número de productos químicos incluyendo carbonato de calcio, dióxido de carbono comprimido, hielo seco y, por supuesto, cal viva y cal hidratada.
Entonces, está claro que no es práctico para una región importar cal si puede en forma barata y fácil establecer una planta abasteciéndose de China para producir esta sustancia natural ancestral, esencial para cualquier nación moderna.
Este documento describe el proceso de producción de cerveza y sus impactos ambientales. Explica que la industria cervecera genera grandes volúmenes de aguas residuales con alto contenido de materia orgánica debido a su alto consumo de agua y nutrientes. Luego resume las etapas del proceso de producción de cerveza, incluyendo la recepción de materias primas, molienda, preparación del mosto, fermentación, maduración, embotellado y pasteurizado. Finalmente, enfatiza la necesidad de tratar adecu
Los biocombustibles son sustancias procedentes de materias orgánicas renovables como la biomasa, que pueden ser usadas como combustibles. La biomasa incluye plantas, residuos agrícolas y estiércol animal. Existen varios tipos de biocombustibles como el bioetanol obtenido de caña de azúcar y maíz, el biodiesel a partir de aceites vegetales, y el biogás de la fermentación de desechos orgánicos. Los biocombustibles son una fuente renovable de energía que puede reducir la contamin
Este documento describe el proceso de producción del ron, incluyendo la extracción del jugo de caña de azúcar, la fermentación del jugo para producir mosto, la destilación del mosto para crear el ron, y los pasos finales de filtración y embotellamiento. El proceso comienza con la cosecha y molienda de la caña de azúcar para extraer el jugo, que luego se fermenta usando levaduras para convertir el azúcar en alcohol. El mosto resultante se destila para aumentar la concentración alcoh
Hay dos tipos principales de procesos de polimerización: adición y condensación. En la polimerización por adición, los monómeros insaturados se unen a la cadena creciente mediante la adición de enlaces covalentes. En la polimerización por condensación, los monómeros reaccionan entre sí liberando pequeñas moléculas como subproducto y formando enlaces covalentes entre los monómeros restantes. Los polímeros resultantes de ambos procesos incluyen plásticos comunes como el polietileno,
Este documento establece los requisitos que debe cumplir el aceite de soya refinado, blanqueado y desodorizado para su consumo. Define aceite de soya y especifica requisitos generales como aspecto, sabor, ausencia de contaminantes y sustancias de procesamiento. También detalla requisitos específicos de identificación e ingredientes permitidos como antioxidantes y colorantes. Por último, indica métodos de ensayo y requisitos de envasado y rotulado.
El documento describe el proceso de producción de amoniaco. Las materias primas necesarias son nitrógeno e hidrógeno, donde el nitrógeno se obtiene del aire y el hidrógeno del gas de síntesis. La reacción clave es la combinación de nitrógeno e hidrógeno para producir amoniaco. El 92% del hidrógeno producido se utiliza en la industria química, siendo la producción de amoniaco su principal aplicación.
Procesos productivos del chocolate ponce 8ºbJorgeponce1234
El proceso de fabricación del chocolate comienza con la recolección de las semillas del cacao de los árboles en los trópicos. Las semillas se secan y envían a las fábricas donde se muelen y mezclan con azúcar y manteca de cacao. Luego, el chocolate pasa por un proceso de refinado, concheado y templado para lograr el sabor y textura deseados. Finalmente, el chocolate se envasa y almacena hasta ser distribuido y vendido al consumidor.
El documento describe las características y propiedades del amoníaco. Es un gas incoloro con olor picante que se usa como materia prima para fertilizantes y otros compuestos nitrogenados. Se produce sintéticamente a altas presiones y temperaturas usando hidrógeno, nitrógeno y un catalizador de hierro. Es una reacción exotérmica cuya velocidad aumenta con la presión y disminuye con la temperatura.
Este documento describe el diseño de un reactor de lecho fijo para una reacción de isomerización de segundo orden usando un catalizador empacado. Explica la ecuación diferencial del balance de materia que se usa para tener en cuenta la caída de presión y calcula el peso de catalizador necesario para lograr una conversión del 60% en la producción de óxido de etileno a partir de etileno mediante oxidación catalítica.
El documento describe el proceso de producción del chocolate. Explica que el chocolate se obtiene mezclando azúcar con pasta de cacao y manteca de cacao. Luego detalla los diferentes tipos de chocolate y el proceso completo de producción del cacao hasta su transformación en chocolate, incluyendo la recolección, fermentación, secado, procesamiento, molienda, refinado y moldeado.
1) El craqueo catalítico es un proceso químico que convierte fracciones de petróleo de alto punto de ebullición en productos más livianos como gasolina, utilizando un catalizador. 2) Se usa ampliamente en aproximadamente 400 refinerías en todo el mundo y ha sido uno de los logros más importantes del siglo XX. 3) El catalizador usado es un polvo fino compuesto principalmente de zeolita, que le confiere actividad y selectividad para el craqueo, mejorando la eficiencia del proceso y la calidad de
El proceso de elaboración de chocolate consta de varias etapas: 1) recepción y trituración de las habas de cacao, 2) torrefacción de las habas a 120-150°C durante 25 minutos, 3) molienda y mezclado con otros ingredientes como manteca de cacao y azúcar, 4) refinación y conchado para lograr una textura suave, 5) templado a 29-30°C, y 6) moldeo y envasado a 15-17°C.
Este documento describe el tequila y el mezcal, incluyendo su historia, proceso de elaboración y clasificaciones. El tequila se elabora a través de la destilación del jugo fermentado del agave azul y ha crecido en popularidad desde el siglo XX. Existe una clasificación del tequila basada en el tiempo de reposo, que incluye blanco, reposado y añejo. El mezcal se elabora a partir de diferentes especies de agave y varía según la región de México.
Este documento trata sobre el amoníaco. Describe sus características, usos principales e importancia. Explica las vías más importantes de producción de amoníaco, incluyendo el reformado con vapor de agua, la oxidación parcial y la síntesis a partir de hidrógeno como subproducto. También cubre conceptos de termodinámica y cinética en la producción de amoníaco, incluyendo el mecanismo de reacción, catalizadores y la influencia de la temperatura.
intercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calorintercambiador de calor
El documento describe el proceso de producción de azúcar en el Ingenio Azucarero Guabirá en Bolivia. Inicia con la cosecha de caña manual o mecánica, luego el análisis y recepción de la caña, la molienda para extraer el jugo, la purificación, clarificación, evaporación, cocimiento y cristalización del jugo para producir azúcar blanca y morena, así como también subproductos como alcohol, ron, mieles y melaza. Finalmente, detalla los productos ofertados por el ingenio.
La calcinación es un proceso térmico que remueve agua, dióxido de carbono y otros gases químicamente unidos de un mineral. Esto cambia la naturaleza química del mineral descomponiendo sustancias orgánicas y liberando óxidos y gases. La calcinación de carbonatos implica descomponerlos a altas temperaturas para liberar óxido del metal y dióxido de carbono. Similarmente, la calcinación de sulfuros libera óxido metálico y dióxido de azufre gaseoso.
Fisiología de la Nutrición [Determinación de Pesticidas]Gallo Rocky
Este documento describe un experimento para determinar los niveles de pesticida paratión en cacahuates mediante un método colorimétrico. Se preparó una curva estándar y se analizó una muestra de cacahuates. Los resultados mostraron que los niveles de paratión en la muestra estaban por debajo de los límites máximos de residuos permitidos, indicando un uso adecuado de este plaguicida.
Este documento presenta información sobre balances de materia y energía aplicados a procesos industriales. Explica conceptos clave como balance de materia, balance de energía y metodología para realizar cálculos de balances. También incluye ejemplos resueltos de balances de materia y energía para diversos procesos industriales como la producción de néctar de mango y harina de pescado.
El documento describe el proceso cloro-soda, mediante el cual se obtienen tres productos químicos industriales importantes (cloro, hidrógeno y soda cáustica) a partir de la sal común (cloruro de sodio) mediante electrolisis. Explica las propiedades y usos de las materias primas y los productos resultantes, así como aspectos del proceso y equipos involucrados.
Este documento resume las aplicaciones industriales de las reacciones químicas, incluyendo la producción de polímeros sintéticos, jabones, pilas y baterías. Explica brevemente los procesos de fabricación del papel y la composición y uso de la aspirina efervescente.
El documento describe el desarrollo de esquemas de control robusto para tres tipos de reactores tubulares: un biorreactor tubular de cama empacada con flujo pistón, un reactor tubular de cama empacada con dispersión axial, y un reactor tubular con reciclo con flujo pistón. Se transforman las ecuaciones diferenciales parciales que describen la dinámica de cada sistema en ecuaciones diferenciales ordinarias usando diferencias finitas. Los esquemas de control propuestos se basan en modelos de bajo orden con un término que
Produccion de Amoniaco a partir del Gas Natural
CONTENIDO
1. Materias Primas
2. Proceso
3. Tecnologías
4. Condiciones de Operación
5. Mercado Global, Latinoamericano y Peruano
6. Conclusiones
El documento describe el proceso de producción del azúcar, que comienza con la siembra y cultivo de la caña de azúcar. Luego, la caña es cosechada y transportada a una fábrica, donde se muele para extraer el jugo. Este jugo se clarifica, evapora y cocina para cristalizar el azúcar, el cual se centrifuga y separa de la miel. Finalmente, el azúcar se refina, seca y envasa para su distribución y consumo.
Este documento presenta conceptos fundamentales sobre balances de materia en procesos químicos, incluyendo conservación de la materia, unidades de composición, estequiometría, selección de fronteras de control, número de componentes independientes, restricciones de flujo y composición, y conversión y rendimiento. Contiene varios ejercicios numéricos de aplicación de estos conceptos.
trabajo final de produccion de acido lacticomaria guzman
El documento describe la producción de ácido láctico. Primero, introduce el ácido láctico y sus aplicaciones principales en las industrias química, farmacéutica, de alimentos y plásticos. Luego, discute las propiedades físicas, químicas y toxicológicas del ácido láctico y las materias primas. Finalmente, analiza el mercado mundial y nacional del ácido láctico y propone una ruta de producción biotecnológica utilizando melaza de caña y la bacteria Enterococcus faccalis para
El documento describe el perfil del mercado y la competitividad del etanol como combustible. Explica que el etanol se produce principalmente a partir de sacarosa, almidón y celulosa. Se usa principalmente como combustible para mezclar o reemplazar la gasolina, así como en la industria procesadora y para bebidas. El etanol es una alternativa prometedora para reducir la contaminación según el Protocolo de Kyoto, y varios países están aumentando su uso como combustible renovable y menos contaminante.
El documento proporciona información sobre el etanol, incluyendo sus usos, producción y experiencia de Brasil con el biocombustible. Específicamente, describe que el etanol se produce a través de la fermentación de azúcares, Brasil es un gran productor mundial y ha tenido éxito promoviendo vehículos flexibles que funcionan con mezclas de gasolina y etanol.
El documento describe las características y propiedades del amoníaco. Es un gas incoloro con olor picante que se usa como materia prima para fertilizantes y otros compuestos nitrogenados. Se produce sintéticamente a altas presiones y temperaturas usando hidrógeno, nitrógeno y un catalizador de hierro. Es una reacción exotérmica cuya velocidad aumenta con la presión y disminuye con la temperatura.
Este documento describe el diseño de un reactor de lecho fijo para una reacción de isomerización de segundo orden usando un catalizador empacado. Explica la ecuación diferencial del balance de materia que se usa para tener en cuenta la caída de presión y calcula el peso de catalizador necesario para lograr una conversión del 60% en la producción de óxido de etileno a partir de etileno mediante oxidación catalítica.
El documento describe el proceso de producción del chocolate. Explica que el chocolate se obtiene mezclando azúcar con pasta de cacao y manteca de cacao. Luego detalla los diferentes tipos de chocolate y el proceso completo de producción del cacao hasta su transformación en chocolate, incluyendo la recolección, fermentación, secado, procesamiento, molienda, refinado y moldeado.
1) El craqueo catalítico es un proceso químico que convierte fracciones de petróleo de alto punto de ebullición en productos más livianos como gasolina, utilizando un catalizador. 2) Se usa ampliamente en aproximadamente 400 refinerías en todo el mundo y ha sido uno de los logros más importantes del siglo XX. 3) El catalizador usado es un polvo fino compuesto principalmente de zeolita, que le confiere actividad y selectividad para el craqueo, mejorando la eficiencia del proceso y la calidad de
El proceso de elaboración de chocolate consta de varias etapas: 1) recepción y trituración de las habas de cacao, 2) torrefacción de las habas a 120-150°C durante 25 minutos, 3) molienda y mezclado con otros ingredientes como manteca de cacao y azúcar, 4) refinación y conchado para lograr una textura suave, 5) templado a 29-30°C, y 6) moldeo y envasado a 15-17°C.
Este documento describe el tequila y el mezcal, incluyendo su historia, proceso de elaboración y clasificaciones. El tequila se elabora a través de la destilación del jugo fermentado del agave azul y ha crecido en popularidad desde el siglo XX. Existe una clasificación del tequila basada en el tiempo de reposo, que incluye blanco, reposado y añejo. El mezcal se elabora a partir de diferentes especies de agave y varía según la región de México.
Este documento trata sobre el amoníaco. Describe sus características, usos principales e importancia. Explica las vías más importantes de producción de amoníaco, incluyendo el reformado con vapor de agua, la oxidación parcial y la síntesis a partir de hidrógeno como subproducto. También cubre conceptos de termodinámica y cinética en la producción de amoníaco, incluyendo el mecanismo de reacción, catalizadores y la influencia de la temperatura.
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El documento describe el proceso de producción de azúcar en el Ingenio Azucarero Guabirá en Bolivia. Inicia con la cosecha de caña manual o mecánica, luego el análisis y recepción de la caña, la molienda para extraer el jugo, la purificación, clarificación, evaporación, cocimiento y cristalización del jugo para producir azúcar blanca y morena, así como también subproductos como alcohol, ron, mieles y melaza. Finalmente, detalla los productos ofertados por el ingenio.
La calcinación es un proceso térmico que remueve agua, dióxido de carbono y otros gases químicamente unidos de un mineral. Esto cambia la naturaleza química del mineral descomponiendo sustancias orgánicas y liberando óxidos y gases. La calcinación de carbonatos implica descomponerlos a altas temperaturas para liberar óxido del metal y dióxido de carbono. Similarmente, la calcinación de sulfuros libera óxido metálico y dióxido de azufre gaseoso.
Fisiología de la Nutrición [Determinación de Pesticidas]Gallo Rocky
Este documento describe un experimento para determinar los niveles de pesticida paratión en cacahuates mediante un método colorimétrico. Se preparó una curva estándar y se analizó una muestra de cacahuates. Los resultados mostraron que los niveles de paratión en la muestra estaban por debajo de los límites máximos de residuos permitidos, indicando un uso adecuado de este plaguicida.
Este documento presenta información sobre balances de materia y energía aplicados a procesos industriales. Explica conceptos clave como balance de materia, balance de energía y metodología para realizar cálculos de balances. También incluye ejemplos resueltos de balances de materia y energía para diversos procesos industriales como la producción de néctar de mango y harina de pescado.
El documento describe el proceso cloro-soda, mediante el cual se obtienen tres productos químicos industriales importantes (cloro, hidrógeno y soda cáustica) a partir de la sal común (cloruro de sodio) mediante electrolisis. Explica las propiedades y usos de las materias primas y los productos resultantes, así como aspectos del proceso y equipos involucrados.
Este documento resume las aplicaciones industriales de las reacciones químicas, incluyendo la producción de polímeros sintéticos, jabones, pilas y baterías. Explica brevemente los procesos de fabricación del papel y la composición y uso de la aspirina efervescente.
El documento describe el desarrollo de esquemas de control robusto para tres tipos de reactores tubulares: un biorreactor tubular de cama empacada con flujo pistón, un reactor tubular de cama empacada con dispersión axial, y un reactor tubular con reciclo con flujo pistón. Se transforman las ecuaciones diferenciales parciales que describen la dinámica de cada sistema en ecuaciones diferenciales ordinarias usando diferencias finitas. Los esquemas de control propuestos se basan en modelos de bajo orden con un término que
Produccion de Amoniaco a partir del Gas Natural
CONTENIDO
1. Materias Primas
2. Proceso
3. Tecnologías
4. Condiciones de Operación
5. Mercado Global, Latinoamericano y Peruano
6. Conclusiones
El documento describe el proceso de producción del azúcar, que comienza con la siembra y cultivo de la caña de azúcar. Luego, la caña es cosechada y transportada a una fábrica, donde se muele para extraer el jugo. Este jugo se clarifica, evapora y cocina para cristalizar el azúcar, el cual se centrifuga y separa de la miel. Finalmente, el azúcar se refina, seca y envasa para su distribución y consumo.
Este documento presenta conceptos fundamentales sobre balances de materia en procesos químicos, incluyendo conservación de la materia, unidades de composición, estequiometría, selección de fronteras de control, número de componentes independientes, restricciones de flujo y composición, y conversión y rendimiento. Contiene varios ejercicios numéricos de aplicación de estos conceptos.
trabajo final de produccion de acido lacticomaria guzman
El documento describe la producción de ácido láctico. Primero, introduce el ácido láctico y sus aplicaciones principales en las industrias química, farmacéutica, de alimentos y plásticos. Luego, discute las propiedades físicas, químicas y toxicológicas del ácido láctico y las materias primas. Finalmente, analiza el mercado mundial y nacional del ácido láctico y propone una ruta de producción biotecnológica utilizando melaza de caña y la bacteria Enterococcus faccalis para
El documento describe el perfil del mercado y la competitividad del etanol como combustible. Explica que el etanol se produce principalmente a partir de sacarosa, almidón y celulosa. Se usa principalmente como combustible para mezclar o reemplazar la gasolina, así como en la industria procesadora y para bebidas. El etanol es una alternativa prometedora para reducir la contaminación según el Protocolo de Kyoto, y varios países están aumentando su uso como combustible renovable y menos contaminante.
El documento proporciona información sobre el etanol, incluyendo sus usos, producción y experiencia de Brasil con el biocombustible. Específicamente, describe que el etanol se produce a través de la fermentación de azúcares, Brasil es un gran productor mundial y ha tenido éxito promoviendo vehículos flexibles que funcionan con mezclas de gasolina y etanol.
El documento presenta información sobre el etanol, incluyendo su fórmula química, cómo se obtiene a través de la fermentación de azúcares, y sus usos comunes como combustible alternativo. Se describe el proceso de fermentación llevado a cabo por levaduras o bacterias para producir etanol. También se enumeran las ventajas del etanol como menor emisión de carbono y contaminantes en comparación con la gasolina, así como sus desventajas como menor poder calorífico y mayores costos de producción. Finalmente, se
1. El etanol se produce principalmente a partir de la caña de azúcar, el maíz y otros cultivos, y se usa como combustible para reducir el consumo de combustibles fósiles contaminantes.
2. Brasil es el segundo país productor y primer exportador mundial de etanol debido a que la caña de azúcar crece bien en su clima tropical.
3. El etanol se usa principalmente como combustible ya sea solo o mezclado con otros combustibles, y también tiene usos en industrias y bebidas alcohólicas.
Cómo se puede utilizar el etanol como combustibleRoxanna Ramirez
El documento describe cómo se puede utilizar el etanol como combustible. El etanol se produce principalmente a través de la fermentación de azúcares en plantas como la caña de azúcar y el maíz. Luego se purifica y mezcla con gasolina en proporciones como E10 y E85 para su uso como combustible de vehículos. El bioetanol se presenta como una alternativa potencialmente sostenible a los combustibles fósiles, aunque también existe controversia sobre su impacto ambiental y rentabilidad energética.
El documento resume la situación actual y perspectivas del alcohol carburante. Explica que los biocombustibles como el etanol pueden ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y la dependencia de combustibles fósiles. También describe el proceso de producción de etanol a partir de materias primas como la caña de azúcar y su uso en diferentes mezclas con gasolina. Finalmente, resume los proyectos actuales de plantas productoras de alcohol en Colombia.
En 3 oraciones:
El documento presenta un experimento para diferenciar etanol y metanol mediante la reacción con citrato férrico amónico. El ensayo muestra que el citrato férrico amónico es soluble en metanol pero no en etanol, produciendo un precipitado, lo que permite diferenciar los dos alcoholes. Adicionalmente, la reacción con metanol es exotérmica.
El documento describe las opciones para diversificar las fuentes de energía utilizadas en el transporte más allá del petróleo, centrándose en los biocarburantes como el bioetanol. El bioetanol se produce principalmente a partir de caña de azúcar, maíz y cereales, y puede mezclarse con gasolina o usarse puro. Brasil y Estados Unidos son los mayores productores mundiales actualmente, aunque la Unión Europea busca aumentar la producción. El uso de biocarburantes puede reducir la dependencia del petróleo y las emision
El documento presenta información sobre el etanol como biocombustible, incluyendo sus beneficios energéticos, ambientales y de desarrollo rural. Explica que Brasil es líder mundial en producción de etanol a partir de caña de azúcar, y que Venezuela podría aumentar su producción aprovechando su potencial de tierras y agua para cultivar caña en gran escala.
BioEtanol como estrategia para mejorar la calidad del aireJohan Martinez
Utilizar una mezcla de BioEtanol de caña de azúcar con gasoline es una alternative rápida, viable, efectiva y en el sentido indicado para mejorar la calidad del aire y desarrollar una nueva industria formal y sostenible para el país.
El documento describe un proyecto impulsado por el gobierno valenciano para fabricar biocombustible a partir de los desechos de naranja mediante fermentación. El biocombustible, llamado zumosoil, podría reducir las emisiones de CO2 en automóviles en un 90% y abastecer el 25% del parque automovilístico valenciano. Además, el proyecto podría establecer una planta de producción y fomentar la adaptación de vehículos a este combustible más ecológico.
Este documento describe un proyecto de investigación sobre la producción de etanol a partir de almidón de trigo realizado por estudiantes del Instituto Tecnológico de Ciudad Cuauhtémoc. El proyecto incluyó todas las etapas del proceso, desde la fermentación del almidón hasta la purificación del etanol, aunque no se logró una solución anhidra. El documento también analiza aspectos como los antecedentes, justificación ambiental y viabilidad económica de producir etanol como biocombustible en la región.
El documento describe el bioetanol, un biocombustible producido a través de la fermentación y utilizado como combustible. Explica que la biotecnología ambiental permite producir bioetanol de manera sostenible a partir de caña de azúcar en Colombia. También destaca las ventajas ambientales del bioetanol colombiano sobre otros biocombustibles y su potencial para mitigar el cambio climático.
El documento describe la producción de etanol a partir de almidón de trigo en el Instituto Tecnológico de Ciudad Cuauhtémoc. Se detallan las etapas del proceso, incluyendo la fermentación del almidón, la purificación del etanol y el objetivo de obtener una solución anhidra. También se proporciona contexto sobre la ciudad de Madera y su viabilidad para una planta productora de etanol como alternativa de desarrollo sustentable.
Este documento describe un proyecto de investigación sobre la producción de etanol realizado por estudiantes del Instituto Tecnológico de Ciudad Cuauhtémoc. El proyecto incluyó todas las etapas del proceso de producción de etanol, desde la fermentación del almidón de trigo hasta la purificación del etanol, aunque no se logró una solución anhidra. El documento también analiza el mercado potencial para el etanol tanto a nivel nacional como internacional.
El documento discute los pros y contras del etanol como combustible. Señala que el etanol puede usarse solo o mezclado con gasolina para reducir el uso de petróleo, pero también plantea preocupaciones sobre su impacto en la deforestación, la seguridad alimentaria, la salud y el cambio climático. La ONU advierte que una mayor producción de biocombustibles podría acelerar la deforestación, causar hambrunas y empobrecer regiones.
El documento discute los pros y contras del uso del etanol como combustible. Actualmente, el etanol se usa como combustible en Brasil, Estados Unidos y Venezuela, pero tiene inconvenientes como la disponibilidad limitada, el impacto en la deforestación y la seguridad alimentaria. Además, la producción de etanol puede contaminar el suelo, el agua y el aire, empeorando el cambio climático y la escasez de agua. La ONU advierte que el etanol no es necesariamente una solución energética sostenible.
El documento discute los pros y contras del uso del etanol como combustible. Actualmente, el etanol se usa como combustible en Brasil, Estados Unidos y Venezuela, pero tiene inconvenientes como la disponibilidad limitada, el impacto en la deforestación y la seguridad alimentaria, y posibles efectos negativos en la salud y el cambio climático. La ONU ha advertido que una mayor producción de biocombustibles podría acelerar la deforestación, causar hambrunas y empobrecer aún más a las regiones pobres.
El documento discute los pros y contras del uso del etanol como combustible. Actualmente, el etanol se usa como combustible en Brasil, Estados Unidos y Venezuela, pero tiene inconvenientes como la disponibilidad limitada, el impacto en la deforestación y la seguridad alimentaria, y posibles efectos negativos en la salud y el cambio climático. La ONU ha advertido que una mayor producción de biocombustibles podría acelerar la deforestación, causar hambrunas y empobrecer aún más a las regiones pobres.
El documento discute los pros y contras del uso del etanol como combustible. Actualmente, el etanol se usa como combustible en Brasil, Estados Unidos y Venezuela, pero tiene inconvenientes como la necesidad de grandes extensiones de tierra para su producción, lo que puede causar deforestación, aumento de precios de alimentos y escasez de agua. La ONU advierte que el etanol no es necesariamente una solución energética sostenible y puede tener consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana.
Este documento presenta un resumen actualizado del estado de la biodiversidad en Perú entre 2014-2018. Reporta que se han identificado 36,746 especies de fauna, incluyendo 5,738 vertebrados, y que las especies de plantas reconocidas han disminuido ligeramente a 19,147. Destaca la riqueza de ecosistemas como los bosques, los cuales cubren la mayor parte del territorio, y los ecosistemas de montaña que son cruciales para la regulación hídrica. Finalmente, señala algunas amenazas como el retroceso de los glac
Este documento presenta el Mapa Nacional de Ecosistemas del Perú, el cual identifica 36 ecosistemas continentales distribuidos en 4 regiones naturales del país. El mapa fue elaborado utilizando criterios biofísicos como región natural, bioclima, cobertura vegetal, fisiografía y piso ecológico a escala nacional. El documento también describe algunos de los ecosistemas más representativos como los bosques de colina baja, pajonales de puna húmeda y bosques de terraza no inundable, resaltando su import
This document discusses the concept of the Anthropocene epoch and the debate around officially designating it as a new geological epoch. It notes that scientists have observed human activity beginning to provoke biophysical changes on a planetary scale starting in the 1950s. While some argue this warrants a new epoch, others argue human impacts have been ongoing for thousands of years. The document also discusses how crossing environmental boundaries like climate change could lead to an unsustainable situation if changes are not made to reduce greenhouse gas emissions across all countries. It concludes that despite warnings, reactions to issues like climate change have been slow and societies are in a state of collective denial about the need for change to human activities.
Este documento presenta un resumen del estado ambiental y de recursos naturales en el Perú durante el período 2011-2016. Analiza el desempeño del gobierno en sectores como agricultura, energía y minería, pesca, gestión ambiental, áreas protegidas, entre otros. El objetivo es evaluar los avances y retrocesos en la calidad ambiental, identificar buenas y malas prácticas, y extraer lecciones para el futuro.
El documento describe la importancia de la educación ambiental en el contexto universitario. Señala que las universidades deben enseñar sobre el medio ambiente de manera práctica, teórica e innovadora para que los estudiantes conozcan su entorno y puedan tomar decisiones ambientalmente responsables. También deben formar profesionales comprometidos con la sustentabilidad. Finalmente, propone algunas estrategias como integrar conceptos de educación ambiental y sustentabilidad en todos los aspectos de la universidad, incluyendo los espacios físicos
El documento resume las noticias y estadísticas de la industria pesquera peruana de enero a noviembre de 2014. Se inició la veda de langostino y no habrá segunda temporada de pesca de anchoveta debido a bajos niveles de biomasa. Las exportaciones totales de pesca crecieron un 8,7% impulsadas por un aumento del 6,6% en pesca tradicional. Dentro de la pesca no tradicional, las exportaciones de crustáceos crecieron un 33,3% lideradas por lang
El resumen describe el lanzamiento de un Pacto Nacional para garantizar el origen legal de la madera producida en Perú, con el objetivo de que para 2021 toda la madera destinada al comercio nacional o exportación provenga de fuentes legales verificadas. También señala que las exportaciones peruanas del sector maderas tuvieron un aumento del 4.77% entre enero y noviembre de 2014 respecto al mismo periodo del año anterior, lideradas por China, México y Estados Unidos como principales mercados de destino.
El documento resume la dinámica empresarial en Perú en el cuarto trimestre de 2014. Se registraron 61,629 nuevas empresas, una disminución del 2.1% con respecto al año anterior. También se dieron de baja 46,370 empresas, un aumento del 58.6%. El resultado fue un saldo positivo de 15,259 empresas. La mayoría de nuevas empresas pertenecían al comercio minorista, servicios empresariales y comercio mayorista.
Este documento presenta información estadística sobre la dinámica agropecuaria en Perú entre 2004 y 2013. Incluye datos sobre indicadores macroeconómicos del sector agrícola, población, áreas de cultivo, producción y rendimientos de principales cultivos y productos pecuarios, agroindustria y comercialización. El documento analiza las tendencias en el PBI agrícola, superficies cultivadas, volúmenes de producción, precios al productor y comercialización de productos en el principal mercado mayorista de
MINCETUR - Plan Estrategico Nacional Exportador 2025Hernani Larrea
El documento presenta el Plan Estratégico Nacional Exportador (PENX) 2025, el cual actualiza el PENX 2003-2013. El PENX 2025 tiene como objetivo principal la internacionalización de las empresas peruanas. El PENX 2003-2013 tuvo éxito al cumplir el 87% de sus metas y aumentar sustancialmente las exportaciones no tradicionales. Sin embargo, se requiere actualizar el plan debido a cambios en el contexto económico y comercial nacional e internacional desde su creación. El PENX 2025 busca que Perú dependa
Este informe resume las exportaciones peruanas en 2014. Las exportaciones totales fueron de US$38,162 millones, un 10.3% menos que en 2013. Los principales mercados de destino fueron China, Estados Unidos, Suiza, Canadá y Brasil. Las exportaciones no tradicionales aumentaron un 5% respecto a 2013, liderados por los sectores agropecuario, textil y pesquero. Dentro del sector agropecuario, los productos con mayores crecimientos fueron la quinua, maca deshidratada y duraznos frescos.
Este documento presenta información estadística sobre la situación de la niñez y adolescencia en Perú. Algunos de los datos clave son: 1) El 58,5% de los hogares peruanos tienen al menos un menor de 18 años, siendo mayor en áreas urbanas. 2) Casi el 78% de los menores viven con sus padres, mientras que el 19% viven con sus abuelos. 3) Cerca del 45% de los hogares con menores reciben algún programa alimentario del gobierno. El documento analiza indicadores poblacionales, de
La producción agropecuaria en diciembre de 2014 presentó resultados mixtos a nivel departamental en Perú. La producción de arroz cáscara y cultivos como alfalfa aumentó en los departamentos de Amazonas, mientras que la producción de papa y papaya disminuyó. Asimismo, la producción de energía eléctrica creció 23.5% en Amazonas debido a mayor generación hidráulica. Los ingresos recaudados por la SUNAT en este departamento también aumentaron 44.4% en comparación al año anterior.
El documento resume las estadísticas de educación y salud con enfoque de género del cuarto trimestre de 2014 en Perú. Se logró la paridad en el acceso a la educación primaria entre niñas y niños. Más adolescentes mujeres que hombres asistieron a la educación secundaria, especialmente en áreas urbanas. Más mujeres que hombres presentaron problemas de salud crónicos y buscaron atención médica.
El documento resume la situación del mercado laboral en Lima Metropolitana en el trimestre de noviembre de 2014 a enero de 2015. La población económicamente activa aumentó ligeramente en 0,9%, y la población ocupada también aumentó 0,9%, llegando a 4.6 millones de personas. La población con educación superior aumentó en mayor medida, mientras que la población con educación primaria o menor disminuyó.
El documento resume la evolución del movimiento migratorio peruano entre 2012 y 2014. En diciembre de 2014, el flujo migratorio total de entradas y salidas fue de 1,176,338 movimientos, un aumento del 6.4% con respecto a diciembre de 2013. El 43.7% de los movimientos ocurrieron en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y el 42.7% en el Puesto de Control Fronterizo de Santa Rosa. Las entradas de extranjeros aumentaron un 8.1% y las entradas de extranjeros con
PROINVERSION - Por que invertir en Peru 2015Hernani Larrea
El documento describe la solidez macroeconómica del Perú, destacando su alto crecimiento económico, estabilidad, baja inflación, y atractivo para la inversión extranjera. El Perú ha logrado una economía estable con baja deuda pública y amplias reservas internacionales, lo que lo posiciona como una de las economías de más rápido crecimiento en el futuro.
El documento presenta indicadores sobre las siembras de cultivos agrícolas en Perú para las campañas 2014-2015 y 2013-2014. En diciembre de 2014, la superficie sembrada total de los principales cultivos transitorios disminuyó 11.7% con respecto al mismo mes del año anterior. Los cultivos con mayores reducciones fueron el arroz, maíz amiláceo, maíz amarillo duro, trigo y algodón. Sin embargo, las siembras de quinua aumentaron significativamente. Las regiones con mayores reducciones
1. El documento presenta un análisis FODA de los sectores de MYPE e industria y pesquería en el Perú, identificando fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. 2. Se destacan algunas fortalezas como la existencia de capacidades e instrumentos para asistencia técnica a empresas y fondos para I+D+i, pero también debilidades como la falta de coordinación intersectorial y evaluación de servicios. 3. En pesquería se resaltan la riqueza hidrobiológica y base científica,
Este documento presenta el Plan Estratégico Sectorial Multianual del Ministerio de Agricultura para el periodo 2012-2016. Resume la importancia de la agricultura para el desarrollo del Perú, señalando que casi un tercio de la población vive en zonas rurales y el 50% de sus ingresos proviene de la agricultura. Además, explica que el Ministerio de Agricultura tiene un rol rector en establecer la política agraria nacional y busca articular su ejecución con otros niveles de gobierno para generar
Mi Carnaval, sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribució...micarnavaltupatrimon
El sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribución de recursos, como el transporte, el alojamiento y la seguridad, en función de la afluencia prevista de turistas. La plataforma ofrecerá una amplia oferta de productos, servicios, tiquetería e información relevante para incentivar el uso de está y generarle valor al usuario, además, realiza un levantamiento de datos de los espectadores que se registran y genera la estadística demográfica, ayudando a reducir la congestión, las largas filas y otros problemas, así como a identificar áreas de alto riesgo de delincuencia y otros problemas de seguridad.
Bienvenido al mundo real de la teoría organizacional. La suerte cambiante de Xerox
muestra la teoría organizacional en acción. Los directivos de Xerox estaban muy involucrados en la teoría organizacional cada día de su vida laboral; pero muchos nunca se
dieron cuenta de ello. Los gerentes de la empresa no entendían muy bien la manera en que
la organización se relacionaba con el entorno o cómo debía funcionar internamente. Los
conceptos de la teoría organizacional han ayudado a que Anne Mulcahy y Úrsula analicen
y diagnostiquen lo que sucede, así como los cambios necesarios para que la empresa siga
siendo competitiva. La teoría organizacional proporciona las herramientas para explicar
el declive de Xerox, entender la transformación realizada por Mulcahy y reconocer algunos pasos que Burns pudo tomar para mantener a Xerox competitiva.
Numerosas organizaciones han enfrentado problemas similares. Los directivos de
American Airlines, por ejemplo, que una vez fue la aerolínea más grande de Estados
Unidos, han estado luchando durante los últimos diez años para encontrar la fórmula
adecuada para mantener a la empresa una vez más orgullosa y competitiva. La compañía
matriz de American, AMR Corporation, acumuló $11.6 mil millones en pérdidas de 2001
a 2011 y no ha tenido un año rentable desde 2007.2
O considere los errores organizacionales dramáticos ilustrados por la crisis de 2008 en el sector de la industria hipotecaria
y de las finanzas en los Estados Unidos. Bear Stearns desapareció y Lehman Brothers se
declaró en quiebra. American International Group (AIG) buscó un rescate del gobierno
estadounidense. Otro icono, Merrill Lynch, fue salvado por formar parte de Bank of
America, que ya le había arrebatado al prestamista hipotecario Countrywide Financial
Corporation.3
La crisis de 2008 en el sector financiero de Estados Unidos representó un
cambio y una incertidumbre en una escala sin precedentes, y hasta cierto grado, afectó a
los gerentes en todo tipo de organizaciones e industrias del mundo en los años venideros.
1. 1Perfil de Mercado de Etanol
Perfil del Mercado y Competitividad
Exportadora de Etanol
2. 2Perfil de Mercado de Etanol
1.Perfil del Producto
I. Estructura Competitiva del Etanol
3. 3Perfil de Mercado de Etanol
Definición del Etanol
El Etanol o alcohol etílico es un compuesto líquido, incoloro, volátil, inflamable y soluble en agua cuyas moléculas se componen de
carbono, hidrógeno e hidróxilos (CH3-CH2-OH).
El Etanol se produce a partir de 3 principales materias primas:
• Sacarosas, que se encuentran en la caña de azúcar, la melaza,
el sorgo dulce, etc.
La caña de azúcar es una de las materias primas más atractivas
para la elaboración de etanol, debido a que los azúcares se
encuentran en una forma simple de carbohidratos fermentables.
Se estima que de una tonelada de melaza se produce 230 litros
de alcohol.
Además, con una tonelada de caña de azúcar se produce entre
30 y 40 kg. de melaza, que a su vez generaría entre 6,9 y 9,2
litros de alcohol.
• Almidones, que se encuentran en cereales (maíz, trigo, cebada,
etc) y tubérculos (yuca, camote, papa, etc).
Los almidones contienen carbohidratos de mayor complejidad
molecular que necesitan ser transformados en azúcares más
simples mediante un proceso de conversión (sacarificación),
introduciendo un paso adicional en la producción de etanol, con lo
que se incrementan los costos de capital y de operación.
No obstante, existen algunos cultivos amiláceos como la yuca, que pueden ser desarrollados con una mínima cantidad de insumos
y en tierras marginales donde generalmente no se desarrollan otras especies.
• Celulosa, que se encuentra en la madera, residuos agrícolas y forestales. Las materias primas ricas en celulosa son las más
abundantes, sin embargo la complejidad de sus azúcares hacen que la conversión a carbohidratos fermentables sea difícil y
costosa.
Es importante destacar, que la producción mundial de celulosa asciende a 100 mil millones de Tm por año, de los cuales se estima
que sólo es utilizado el 11%.
Materias Primas
Producción de Etanol
1. Sacarosas
2. Almidones
3. Celulosa
4. 4Perfil de Mercado de Etanol
Etanol Principalmente Usado como Combustibles
A nivel mundial el etanol es usado principalmente como:
• Combustibles: ya sea para mezclar o reemplazar los petróleo y derivados. El
65,4% de producción mundial de etanol se usa como combustibles.
• Insumo en la industria procesadora: dado que el 21% de la producción mundial
se destina a las industrias de cosméticos, farmacéutica, química, entre otras.
• Insumo en la elaboración de bebidas: que utiliza alrededor del 13% de la
producción mundial.
Cabe destacar que, la producción mundial de alcohol destinada al uso de combustibles
se encuentra mayormente subsidiada.
En el Perú la producción de etanol se destina principalmente a la elaboración de
bebidas, así como en la industria química y cosméticos.
* Esteres
* Cadenas de Compuestos Orgánicos
* Detergentes
* Pinturas
* Cosméticos
* Aereosoles
* Jabones
* Perfumería
* Medicina
* Mezcla de Solventes
* Alimentos
Principales Usos del Alcohol en la
Industria Procesadora
7,3
4,6
22,5
34,4
Fuente: SE2T International - 2002 Fuente: MAXIMIXE
2002: Consumo Mundial de Etanol
Billones de
litros
Bebidas
Combustibles
Ind. Procesadora
65,4%
13,4%
21,2%
Total
5. 5Perfil de Mercado de Etanol
2.Oportunidades del Etanol
I. Estructura Competitiva del Etanol
6. 6Perfil de Mercado de Etanol
Etanol: Alternativa más promisioria para disminuir contaminación
En el Protocolo de Kyoto de la Convención Marco sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas se reconoció la creciente preocupación
mundial acerca del ‘Efecto Invernadero’ tras las mayores emisiones de CO2 y plomo, ante ello se inició la búsqueda de nuevas alternativas
energéticas que sustituyan a los productos químicos y a los combustibles líquidos para el transporte. En este contexto, el etanol surge
como la alternativa más promisoria a corto, mediano y largo plazo.
Es importante destacar que, al mezclarse la gasolina con el etanol se incrementa el octanaje de las mismas, siendo una importante
alternativa ecológica al MTBE y al plomo tetraetílico, que son aditivos que afectan el medio ambiente y la salud.
Por tal razón, además de Brasil y EEUU, varios países como la India, Colombia, Tailandia, Australia, China, están comprometidos a
emplear el etanol como combustible automotor alternativo, motivado por las preocupaciones ambientales y por la búsqueda de otras
alternativas a la producción azucarera, que cada vez se ve inmerso en un mercado cada vez mas competitivo.
Brasil posee la mayor tradición en el uso del etanol como combustible tanto en su forma directa, es decir usado en motores
especialmente diseñados, ó mezclado con gasolina en motores convencionales.
A partir del 2005, más del 10% del combustible que utilizará Japón no será contaminante y a fines del 2004 en el Perú se dejará de usar
plomo en la gasolina, con lo que se fortalece el aliciente de producir etanol en el Perú.
7. 7Perfil de Mercado de Etanol
Ventajas y Desventajas del Uso de Etanol como Combustible
EL uso de etanol presenta las siguientes ventajas y desventajas:
- Se produce a partir de fuentes renovables.
- Presenta un elevado índice de octanaje (105),
favoreciendo la combustión y evitando el golpeteo.
- Produce menos dióxido de carbono que la gasolina,
aunque el impacto total depende de los procesos de
destilación y la eficiencia de los cultivos.
- Genera menos monóxidos de carbono al utilizarse
como aditivo en la gasolina. Con el uso de 10% de
etanol en la mezcla se puede lograr un reducción de
25% a30% en la emisiones de CO.
- Es menos inflamable que la gasolina y el diesel.
- Baja toxicidad
- No emite compuestos de azufre.
- La combinación de 90% de gasolina y 10% etanol
puede ser usado en los vehículos sin ninguna
modificación.
- Presenta menor poder calorífico que la gasolina, por
lo que requiere un mayor consumo
- Contiene 2/3 de la energía contenida en el mismo
volumen
- La elaboración de etanol a partir de granos es más
caro que la gasolina. Aproximadamente 1.5 veces.
- Presenta problemas de corrosión en partes mecánicas
y sellos.
- En climas muy fríos presenta dificultades para el
encendido.
- Genera emisiones de óxidos de nitrógeno y aldehídos
(contaminantes menores).
- Para el uso de una mezcla de 85% etanol y 15%
gasolina (E85) se requiere de una adecuada
modificación en los motores.
Ventajas Desventajas
8. 8Perfil de Mercado de Etanol
Perú Posee el Mayor Rendimiento de Caña de Azúcar en el Mundo
El Perú posee el mayor rendimiento a nivel mundial en la producción mundial de caña de azúcar, siendo este un importante aliciente para
producir etanol en base a la caña de azúcar, pese a ello no tenemos una elevada participación en la producción de caña, como el caso de
Brasil, que fue el principal producto mundial
En Brasil, de las 360 mil toneladas de caña de azúcar producida, alrededor del 50% se destina a la elaboración de etanol y el otro 50%
restante a la producción de azúcar. Asimismo, el 80% del etanol producido en Brasil se realiza en la misma instalación donde se produce
azúcar.
Es importante señalar que, en el Perú la mayor parte de la producción local de caña se destina a la elaboración de azúcar.
Fuente: USDA Elaboración: MAXIMIXE
(TM por hectárea)
Rendimiento Mundial de Caña de Azúcar 2002
55,3
61,1
70,6
70,7
72,8
76,4
77,0
77,3
78,0
78,0
79,2
80,0
83,3
84,1
85,1
85,7
93,9
94,1
130,8
30 55 80 105 130
Argentina
Uruguay
México
China
Brasil
Tailandia
El Salvador
EEUU
Nicaragua
Ecuador
Costa Rica
Portugal
España
Colombia
Australia
Honduras
Guatemala
Malasia
Perú
Var. 2002
2001 2002 % Part. %
Brasil 345,9 360,6 4,2 28,0
India 299,2 279,0 -6,8 21,7
China 78,0 82,3 5,5 6,4
Tailandia 60,0 59,5 -0,9 4,6
Pakistán 43,6 48,0 10,2 3,7
México 47,3 46,0 -2,7 3,6
Colombia 33,4 38,2 14,4 3,0
Cuba 35,0 35,0 0,0 2,7
Australia 31,2 32,3 3,3 2,5
EEUU 31,4 32,1 2,2 2,5
Otros 268,3 274,9 2,5 21,3,
Total 1273,4 1287,8 1,1 100,0
Fuente: FAO Elaboración: MAXIMIXE
Anual
Producción Mundial de Caña de Azúcar
(miles TM)
Países
9. 9Perfil de Mercado de Etanol
Producción Nacional de Caña de Azúcar se Concentra en la Costa
Entre 1998 y 2003 la producción de caña de azúcar en el Perú se incrementó a un ritmo de 5,8% por año, siendo producida totalmente en
la costa, principalmente en la Libertad y Lambayeque. En el 2005, se espera incrementar la producción de caña, con el objetivo de
destinar el excedente a la elaboración de etanol, cuya demanda inicial bordaría los 137 millones de litros por año si se concreta el uso
10% de etanol en las gasolinas.
Superficie
Cosechada
Rendimiento
Promedio
La Libertad 3 917 44,3 33,5 117,0
Lambayeque 2 419 27,4 24,7 98,1
Lima 1 649 18,7 12,2 135,5
Ancash 695 7,9 5,7 122,3
Arequipa 158 1,8 1,2 134,6
Total 8 838 100,0 77,2 114,5
Fuente: MINAG Elaboración: MAXIMIXE
Miles
Hectáreas
TM./Ha.
2003: Producción de Caña de Azúcar por Departamento
Crecimiento Promedio AnualProducción
Miles TM
Part.
(%)
1992 / 1977 2003 / 1998
-4,1
-2,1
-8,1
-1,4
-2,5
-6,2
-10 -8 -6 -4 -2 0
5,8
8,1
17,8
8,1
0,5
8,7
0 4 8 12 16 20
Fuente: MINAG Elaboración: MAXIMIXE
Areas Cosechadas de Caña de Azúcar (miles de hectáreas) Producción y Rendimiento de Caña de Azúcar
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
90,0
50 53 56 59 62 65 68 71 74 77 80 83 86 89 92 95 98 01
Miles Has.
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
50 53 56 59 62 65 68 71 74 77 80 83 86 89 92 95 98 01
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Producción (millones TM) Rendimiento (Tm./ ha.)
Millones TM TM / Has.
10. 10Perfil de Mercado de Etanol
Gobierno Impulsa Mayor Demanda de Etanol
Mediante Decreto Supremo Nº 019-98-MTC, publicado en julio de 1998, el Ministerio de Transporte y Comunicación estableció lo
siguiente:
• Hasta octubre de 1998, la eliminación de la oferta de gasolina de 95 octanos con plomo y la reducción del contenido de plomo en
la gasolina de 84 octanos, de 1.16 a 0.84 gramos de plomo por litro de gasolina.
• Reducción hasta 01 de julio del 2003 el contenido de plomo en la gasolina de 84 octanos, de 0.84 a 0.14 gramos de plomo por
litro de gasolina.
• Y la eliminación total del plomo en la gasolina hasta el 31 de diciembre del 2004.
Sin embargo, a mediados del 2003 el Ministerio de Transportes y Comunicaciones, mediante decreto supremo Nº 034-2003-MTC
suspendió la obligación de reducir hasta el 31 de diciembre 2003 el contenido de 0.84 a 0.14 gramos de plomo por litro de gasolina de 84
octanos, a las refinerías con capacidad instalada menor a cuatro mil barriles por día, que no cuenten con los procesos de producción
necesarios. Asimismo, las empresas tendrán un plazo de 3 meses para presentar una propuesta al Ministerio de Energía y Minas y
Osinerg para eliminar el total del plomo en la gasolina.
En agosto del 2003, el Congreso de la República publicó la Ley de Promoción del Mercado de Biocombustibles, en la cual se crea el
programa del uso de biocombustibles- PROBIOCOM y una comisión técnica encargada de proponer y recomendar las normas y
disposiciones complementarias para el cumplimiento de la dicha ley.
Ley 28054: “Ley de Promoción del
Mercado de Combustibles”
Principales Objetivos:
• Diversificar el mercado de combustibles.
• Fomentar el desarrollo agropecuario y
agroindustrial.
• Generación de Empleo
• Disminuir la contaminación ambiental.
• Desarrollar un mercado alternativo en la
Lucha contra las Drogas.
Comisión Técnica
Esta integrada por los representante de:
• Consejo Nacional del Ambiente – CONAM (Presidente)
• Ministerio de Energía y Minas.
• Ministerio de Economía y Finanzas.
• Ministerio de Agricultura.
• Agencia de Promoción de la Inversión –
PROINVERSIÓN.
• Comisión para el Desarrollo y Vida sin Drogas -
DEVIDA
• Nacional de Minería, Petróleo y Energía.
• Asociación Peruana de Productores de Azúcar y
Biocombustibles.
•
11. 11Perfil de Mercado de Etanol
Agotamiento de Reservas Mundiales de Petróleo Alentarán Mayor Consumo de Etanol
En el 2003, las reservas mundiales de petróleo
ascienden a 1400 billones de barriles, de los
cuales alrededor de dos tercios de las reservas
se encuentran en Oriente Medio, sin embargo,
el consumo en dicha región es relativamente
menor que sus reservas.
En similar año, la producción mundial de crudo
ascendió a 25 billones de barriles de petróleo,
mayor en 3,5% respecto al año anterior. De
continuar expandiéndose a igual ritmo y de no
encontrarse importantes yacimientos, las
reservas mundiales de crudo se agotarían
dentro 50 años más.
De otro lado, EEUU es el principal demandante
de crudo, tras concentrar la cuarta parte del
consumo mundial seguido por Japón y China,
que participaron con le 6,8% y 6,7%,
respectivamente. Ello nos da una perspectiva
para identificar a los principales países que
requerirán etanol, tras la escasez de crudo.
Fuente: EIA Elaboración: MAXIMIXE
2003: Part.(%) por Países
Reservas Mundiales de Petróleo
Evolución
World Total
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 00 02
Canadá
15%
Irak
9%Emiratos
Arabes
Unidos
8%
Kuwait
8%
Irán
7%
Venezuela
6%
Russia
5%
Libia
2%
Nigeria
2%
Resto
15%
Arabia
Saudita
23%
billones barriles
Fuente: EIA Elaboración: MAXIMIXE
2002: Part. % de Consumo Mundial
Petróleo
Producción Mundial
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 00 02
Resto
49,7%
Ex-URSS
5,0%
China
6,7%
Japón
6,8%
Alemania
3,5%
Corea del
Sur
2,8%
EEUU
25,5%
billones barriles
12. 12Perfil de Mercado de Etanol
1.Dinámica Productiva
II. Vocación Exportadora Peruana del Etanol
13. 13Perfil de Mercado de Etanol
Se Espera Inicio de Operaciones de Proyecto de Etanol en la Selva
En la selva existe alrededor de 2 millones de hectáreas potencialmente disponibles para la producción de caña de azúcar y/ o sorgo dulce,
que son utilizadas para cultivos con poca rentabilidad o que en algunos casos no son explotados por razones económicas.
Ante este panorama se desarrollo un proyecto para la elaboración de etanol en el valle del Huallaga.
• Dicho proyecto tiene como objetivo abastecer el mercado local, en un primer momento la selva; así como de exportar los
excedentes de producción.
• En abril del 2003, Petroperú y el consorcio encargado del proyecto conformado por las empresas Coler & Colantonio (EEUU),
Naturel (EEUU) y Coimex (Brasil), firmaron un convenio mediante el cual la refinería de Iquitos compraría la producción de etanol
del valle del Huallaga por diez años, a partir de julio del 2004.
• Para ello se estableció que la siembra de la caña de azúcar se realizaría de forma escalonada, partiendo de la instalación de un semillero
de 100 hectáreas de caña seleccionada. Adicionalmente se planeó la instalación de nuevas hectáreas según el siguiente
conograma:
Primera Etapa: 1 080 hectáreas.
Segunda Etapa: 32,4 mil hectáreas.
Tercera Etapa: 150 mil hectáreas.
• Asimismo se espera instalar nuevas plantas de
moliendas y destilerías para la producción de
etanol, con lo que se espera producir:
Primera Etapa: 180 barriles/día de etanol.
Segunda Etapa: 6,5 mil barriles/día de
etanol.
Tercera Etapa: 25 mil barriles/día de etanol.
• Para transportar el Etanol desde la Selva hasta la
Costa, se construirá un alcoholducto desde el Valle
del Huallaga hasta el Puerto de Bayóvar, con una
longitud aproximada de 1 029 kilómetros.
• La inversión calculada en dicho proyecto para los
diez años es de US$ 185 millones.
Alcoducto
14. 14Perfil de Mercado de Etanol
Proceso de Producción de Etanol
La producción convencional de etanol en base de caña de azúcar
comprende tres etapas: preparación de mostos, fermentación y
destilación, con lo que, se obtendrán productos finales como
alcoholes potables, aguardientes, etc, que tendrán sus propias
características de acuerdo a la calidad de la materia prima utilizada
y la técnica usada para su destilación.
En la mayoría de países latinoamericanos se produce etanol a
partir de azúcares y melazas (subproductos de la caña de azúcar).
En tanto, en EEUU y en algunos países de Europa la producción de
etanol se realiza a partir de cereales, especialmente maíz para el
caso de EEUU.
En este nuevo tipo de proceso, el grano se muele en molinos y la
harina resultante de la molienda se mezcla con agua; paso
siguiente, se le agrega extractos de enzimas y se le somete a un
proceso de cocción en un recipiente a presión, la finalidad de este
último proceso es transformar las moléculas en azúcares
fermentables. El producto resultante es llamado mosto, que luego
será llevado a fermentar. Los procesos siguientes son similares a
los utilizados en el procesamiento de melazas.
* Preparación de Mostos
Esta primera etapa consiste en preparar la materia
prima para que llegue en condiciones óptimas a la
fermentación.
* Fermentación
En esta etapa se le agregan las levaduras, las cuales
actuando sobre los azúcares fermentables los
transforma en alcohol etílico y otros productos
derivados de la fermentación.
* Destilación
Es un proceso físico por medio del cual se separa el
alcohol etílico del agua y las impurezas disueltas.
Procesos de Producción
Fases de Producción de Etanol en base de Caña de Azúcar
Fermentación EtanolPreparación de
Mostos
Destilación
15. 15Perfil de Mercado de Etanol
Proceso de Producción de Etanol a Partir de Caña de Azúcar
A partir de la caña de azúcar se extrae la melaza, que contiene entre 35% y 40% de azúcares, para luego ser diluida y combinada con
levaduras. Con la fermentación de dicha solución se genera dióxido de carbono y licor fermentado, este último que sólo contiene 10% de
alcohol se somete a una serie de destilaciones con el fin de obtener un alcohol de mayor pureza.
Cadena de Producción e Etanol
Melaza
Azucarera
Liquido fermentado
(10% de etanol)
Fermentación
1ª Destilación
Fraccionada
2 daDestilación
Alcohol Rectificado
(95% de etanol)
Fermentos
Otros tipos de
alcoholes
Vinaza (líquido con
sales, glúcidos,
etc)
Solución más
Diluida
Enzimas
Alcohol (60%-80%
de etanol)
16. 16Perfil de Mercado de Etanol
Producción de Etanol en el Perú
En el 2003 la producción de alcohol rectificado ascendió a 30,4 millones de
litros, creciendo ligeramente (2%) en comparación al año anterior. El
alcohol rectificado es un alcohol más puro, que generalmente se obtiene
en un segundo proceso de destilación.
En el Perú la producción de alcohol etílico se destina principalmente a la
elaboración de bebidas.
Las destilerías peruanas no elaboran alcohol anhidro etanol-combustible,
cuya utilización es como carburante en la mezcla de gasolina con alcohol.
Cabe destacar que con la actual capacidad de producción de las destilerías
locales no se podría abastecer en el corto plazo la demanda externa de
etanol, ante ello se requiere de nuevas inversiones para abastecer en el
largo plazo el mercado exterior.
Alcohol Neutro: 96º - 97º
GL
En su proceso de rectificación ha alcanzado una graduación
alcohólica entre 96º y 97º Gay Lusacc. Se utiliza en la
elaboración de licores, así como en aplicaciones químicas,
biológicas y farmacológicas
Alcohol desnaturalizado:
90º GL
Es desagradable para la digestión y no puede separase
fácilmente por medios físicos y quimícos. Se utiliza en la
industria como disolvente.
Alcohol Impuro: entre
70º y 90º GL
Se utiliza en la preparación de lociones y disolventes suaves
Alcohol
Deshidratado
Alcohol Anhidro
También llamado alcohol deshidratado, es aquel que
mediante la acción de agentes deshidratantes alcanza una
graduación mínima de 99,5 grados.
AlcoholHidratado
Principales Clases de Alcoholes
Fuente:PRODUCE Elaboración: MAXIMIXE
Producción de Alcohol Rectificado (Millones de litros)
24,0
20,1
29,8 30,4
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
2000 2001 2002 2003
17. 17Perfil de Mercado de Etanol
2. Dinámica Exportadora
II. Vocación Exportadora Peruana del Etanol
18. 18Perfil de Mercado de Etanol
Exportaciones de Alcohol de Etílico
Las exportaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar se realizaron de manera
permanente a partir de 1999, como resultado del inicio de operaciones comerciales hacia
el exterior por parte del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A. y Quimpac S.A.
Entre el 2000 y el 2003 el valor de las exportaciones de etanol se expanden
dinámicamente, tras crecer a una tasa promedio de 130% por año, ubicándose en US$
3,4 millones, reflejando el mayor interés de las empresas locales por atender el mercado
exterior.
En el 2002, el precio promedio de las exportaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar
alcanzó su mayor valor, tras ubicarse en ¢US$ 33 por litro, sin embargo en el 2003, el
precio promedio retrocedió a similares niveles registrados en años anteriores, al
descender a ¢US$ 24 por litro.
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Precio Promedio de Exportación de Alcohól Etílico
(US$ por litro) 1
1/ Para las exportaciones peruanas de alcohol etílico se considera el valor FOB de
la partida 2207100000
0,23 0,24
0,29
0,33
0,24
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
1999 2000 2001 2002 2003
US$ / litro
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Exportaciones Nacionales de Etanol
1019
-12
99
50
133
-200
0
200
400
600
800
1000
1200
2000 2001 2002 2003 Crec. Prom
03/02
Var. %
0
500
1000
1500
2000
2500
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
US$ Miles
19. 19Perfil de Mercado de Etanol
Holanda Principal País Destino de las Exportaciones en el 2003
En los dos último años, las exportaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar se orientaron a diversos mercados, mientras que en el 2000
y 2001, dichas ventas externas estuvieron concentradas principalmente en el mercado ecuatoriano.
En el 2003, Holanda fue el principal país destino de las exportaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar, al concentrar con el 56,8% del
total, a raíz del inicio de operaciones hacia dicho país por parte del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A., que en los primeros años sólo
realizaba ventas externas hacia Ecuador.
En igual año, Francia fue el segundo principal país receptor de las exportaciones, tras representar el 27,9% del total, como resultado de
los mayores embarques de Quimpac S.A. Mientras tanto, entre el 2000 y 2003 las exportaciones hacia Ecuador se contrajeron a una tasa
promedio de 57,2% por año, con lo que dicho país participó sólo con el 3,0% del total exportado.
En el 2003 el Complejo Agroindustrial de Cartavio se ubicó como el principal exportador, tras concentrar el 56,8% del total, luego de
iniciar exportaciones en el 2000. Quimpac fue desplazo al segundo lugar, al participar con el 40,2% del total, debido a la ligera
contracción de sus ventas externas (0,1%).
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Exportaciones Nacionales de Alcohol Etílico (Miles US$)
Por Países de Destino Por Empresas
56,8%
27,9%
10,2%
13,6%
12,3%
39,6%
100%100%
22,6%
14,0%
0
500
1000
1500
2000
2500
2000 2001 2002 2003
Holanda Chile Colombia Ecuador España Francia
22,4%27,6%24,6%
56,8%
40,2%
60,4%
52,8%46,3%
17,1%
21,3%
0
500
1000
1500
2000
2500
2000 2001 2002 2003
C.A. Cartavio Quimpac Alcoholes del Norte y D. Resto
892
789
1565
2351
Miles US$ Miles US$
892 789
1565
2351
20. 20Perfil de Mercado de Etanol
Importación de Etanol Mantiene Tendencia a la
Baja
Entre 1993 y 1996 las importaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar
mantuvieron un comportamiento volátil, en tanto, a partir de 1997, las
importaciones registraron una ligera tendencia a la baja, principalmente
por la contracción en los precios promedio de importación.
Entre 1994 y 2003, las importaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar
disminuyeron a un ritmo promedio de 5,1% por año, descendiendo a US$
1,9 millones.
El precio promedio de importación de alcohol etílico sin desnaturalizar
muestra una tendencia negativa, ubicándose en el 2003 en ¢US$ 20 por
litro, menor en 4,8% a la tasa registrada el año anterior.
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Precio Promedio de Importación de Alcohól Etílico 1
(US$ por litro)
1/ Para las importaciones peruanas de alcohol etílico se considera el valor CIF de la partida
2207100000
0,33
0,37 0,36
0,31 0,30
0,29
0,26
0,24
0,22 0,21 0,20
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03
US$ / litro
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Importaciones Nacionales de Etanol
3,1
-41,2
67,9
-30,7
16,5
-24,3
21,4
-9,2
-16,9
3,7
-5,1
-60
-40
-20
0
20
40
60
80
94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 Crec.
Prom
97/02
Var. %
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03
US$ Miles
21. 21Perfil de Mercado de Etanol
Bolivia Principal Abastecedor de Alcohol Etílico
Las importaciones de alcohol etílico sin desnaturalizar provienen
principalmente de Bolivia, tras concentrar más del 98% del total
importado, con excepción del 2003 que concentró el 91,7% del
total importado.
La Distribuidora de Alcoholes del Sur es la principal importadora de
alcohol etílico, al concentrar el 19,3% del total, seguido por
Alkohler E.I.R.L. e Imports Exports Caballero S.A.C., que
participaron con el 12,5% y 11,4% del total, respectivamente,
equivalentes en conjunto a 4,3 millones de litros de alcohol
importado.
En el 2003, sólo 3 empresas concentraron en volúmenes el 45,6%
del total importado, mientras que otras 6 empresas importaron el
52,4% del total.
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
2003
Part. (%) de las Importación de Alcohol en Volúmenes
6 empresas
52,4%
3 empresas
45,6%
Empresas que Importan:
Menos de 100 mil
de litros
Entre 100 y 1000
mil de litros
Más de 1 millón de
litros
22. 22Perfil de Mercado de Etanol
Balanza Comercial de Alcohol Etílico registró Superávit en el 2003
El déficit comercial del alcohol etílico sin desnaturalizar mostró una tendencia negativa hasta revertirse en el 2003, donde alcanzó un
superávit comercial de US$ 0,4 millones, lo que significó en volúmenes un superávit de 164 mil litros de alcohol etílico, dado que las
exportaciones de alcohol etílico alcanzaron los 9,7 millones de litros, en tanto, las importaciones se ubicaron en 9,6 millones de litros.
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Importaciones Nacionales de Alcohol Etílico (Miles US$)
Por Países de Destino Por Empresas
91,7%98,1%
98,2%
98,6%
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
2000 2001 2002 2003
Bolivia Resto
19,3%10,4% 17,7%12,5%
11,6% 12,5%
11,4%10,5%10,2%
9,7%
37,1%
33,4%44,0%
49,9%37,1%
34,0%
33,7%
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
2000 2001 2002 2003
Alcoholes del Sur Alkohler Cia. I. E. Caballero Villalba Quiroga E. Resto
2492
2262
1879
1948
Miles US$ Miles US$
2492
2262
1879
1948
23. 23Perfil de Mercado de Etanol
Evolución en Millones de litros Déficit Comercial de Millones US$
Fuente: ADUANAS Elaboración: MAXIMIXE
Balanza Comercial del Alcohol Etílico
-12,0
-9,0
-6,0
-3,0
0,0
3,0
6,0
9,0
12,0
93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03
Importaciones Exportaciones Superavit Comercial
Mill. litros
-3,3 -3,4
-2,0
-3,3
-2,3
-2,7
-2,0
-1,6 -1,5
-0,3
0,4
-4,0
-3,5
-3,0
-2,5
-2,0
-1,5
-1,0
-0,5
0,0
0,5
1,0
93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03
Millones US$
24. 24Perfil de Mercado de Etanol
1. Oportunidades de
Mercado
III. Análisis de la Demanda Potencial de Exportaciones de
Etanol
25. 25Perfil de Mercado de Etanol
Importaciones Mundiales de Alcohol Etílico
Con el fin de analizar la tendencia del comercio mundial de los tipos
de alcoholes hemos analizado las principales sub-partidas de alcohol
etílico: ‘alcohol etílico sin desnaturalizar, con grado alcohólico
volumétrico mayor a 80%’, ‘alcohol etílico sin desnaturalizar, con
grado alcohólico volumétrico menor a 80%, con excepción de los
licores’ y ‘alcohol etílico desnaturalizado de cualquier graduación’.
Entre 1997 y 2002, la importación mundial de alcohol etílico sin
desnaturalizar, con grado alcohólico >= 80% del volumen, se
contrajo a una tasa promedio de 1,8% por año, después de reportar
tasas negativas en los primeros tres años y recuperarse en los dos
años siguientes.
En el caso del alcohol etílico y aguardiente desnaturalizados de
cualquier graduación, la importación mundial se incremento a un
ritmo de 6,8% anual, después de mostrar comportamientos mixtos
en los últimos años.
Entre 1997 y 2002, la importación mundial de alcohol etílico sin
desnaturalizar con graduación < 80% del volumen, creció a una tasa
promedio de 11,2% por año, reflejando la tendencia positiva iniciada
en 1999.
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Importación Mundial de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar, con Grado Alcohólico Volumétrico >= 80%
Importación Mundial de Alcohol Etílico y Aguardiente Desnaturalizados de Cualquier Graduación
Importación Mundial de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar con Grado Alcohólico < 80%; exc. las Destinas
a la Elaboración de Licores
Var. %
550
650
750
850
950
1050
1150
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
US$ Millones
Var. %
100
150
200
250
300
350
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
US$ Millones
Var. %
550
750
950
1150
1350
1550
1750
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
US$ Millones
130,6
-51,2
16,4 13,0 5,4
-4,7
6,8
-90
-60
-30
0
30
60
90
120
150
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
10,2
-2,4
9,8
31,0
10,1 10,8 11,2
-10
-5
0
5
10
15
20
25
30
35
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
-2,8
-19,9
-8,7
4,0
22,0
-0,8 -1,8
-28
-21
-14
-7
0
7
14
21
28
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
26. 26Perfil de Mercado de Etanol
EEUU fue el Principal Importador de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar, con grado volumétrico
mayor a 80%
EEUU es el mayor mercado de destino en alcohol etílico sin
desnaturalizar, siendo además uno de los más dinámicos. Su nivel de
importaciones concentra el 22% del total importado mundialmente,
seguido por Japón, que concentró el 17% del total.
Suiza y Singapur son los mercados más dinámicos a nivel mundial,
aunque registraron menores tasas de crecimiento.
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220710:Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico >= 80% vol
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Dinámica Mundial de las Importaciones de Alcohol Etílico Sin Desnaturalizar, con grado alcohólico
volumétrico>= 80% 1
Participación(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Crecimiento Anual Global= -2,1%
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
-9 -6 -3 0 3 6 9 12 15
MéxicoAlemania
Francia
Corea del Sur
Holanda
España
Italia
Reino Unido
Canadá Trinidad y
Tobago
Colombia
Portugal
Suiza
0,0
4,0
8,0
12,0
16,0
20,0
24,0
28,0
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Bélgica
Japón
Suiza
Singapur
EEUU
Ranking de Importadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
10,7
11,8
11,9
12,8
15,9
16,5
24,1
41,0
44,0
47,5
50,3
50,7
61,0
63,9
150,4
195,7
0,0 50,0 100,0 150,0 200,0 250,0
Zimbawe
Canadá
Colombia
Suiza
España
Singapur
Holanda
Reino Unido
Corea del Sur
Bélgica
Italia
Francia
Alemania
México
Japón
EEUU
27. 27Perfil de Mercado de Etanol
EEUU Concentra el 30% de las Importaciones de Alcohol Etílico Sin Desnaturalizar, con grado
alcohólico volumétrico menor a 80%
Entre 1998 y 2002 las importaciones de EEUU de este alcohol
etílico se incrementaron a un ritmo anual de 13,7%,
permitiéndole alcanzar una participación de 29,9% del total
importado.
Alemania es el segundo importador mundial, tras concentrar el
10,6%, seguido por el Reino Unido, que representó el 8,9%,
aunque este último se caracterizó por el dinamismo de sus
compras (25,2%).
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220890: Alcohol etílico sin desnaturalizar con un grado alcohólico volumétrico < 80% vol; con excepción de las destinadas a elaborar
bebidas
Dinámica Mundial de las Importaciones de Alcohol Etílico Sin Desnaturalizar, con grado alcohólico
volumétrico < 80% 1
Participación(%)
Crecimiento Promedio Anual 1998 -1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 1998 - 2002 (Var. %)
Crecimiento Anual Global = 11,4%
Alemania
Rusia
Reino
Unido
EEUU
Suiza
Japón
Holanda
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60
0,0
0,6
1,2
1,8
2,4
3,0
3,6
4,2
4,8
5,4
-6 -3 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39
Austria
Grecia
Canadá
Holanda
España
Italia
Francia
China
Suecia
Bélgica
Dinamarca
Singapur
Portugal
Australia
Ranking de Importadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
16,3
24,2
27,2
27,5
33,0
34,5
37,0
39,2
44,5
46,1
62,8
68,4
126,8
140,3
166,6
470,4
0,0 100,0 200,0 300,0 400,0 500,0
Australia
Grecia
Austria
Francia
Suiza
Dinamarca
Canadá
Bélgica
Holanda
Hong Kong
Italia
España
Japón
Reino Unido
Alemania
EEUU
28. 28Perfil de Mercado de Etanol
Alemania es el Mayor Mercado de Alcohol Etílico Desnaturalizados
Alemania es el principal importador de alcohol etílico
desnaturalizado, al representar el 23,8% del total, seguido
por Bélgica, que concentró el 19,3% del total. Entre 1998 y
2002, las importaciones de ambos países crecieron a una tasa
promedio de 12,6% y 18,2%, respectivamente.
Destacó el dinamismo en las compras de Dinamarca (196%),
Finlandia (73%), Noruega (68%) y EEUU (53%).
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220720: Alcohol etílico y aguardiente desnaturalizados, de cualquier graduación.
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Dinámica Mundial de las Importaciones de Alcohol Etílico Desnaturalizados 1
Participación(%)
Crecimiento Promedio Anual 1998 -1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 1998 - 2002 (Var. %)
Crecimiento Anual Global = - 8,4%
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
-20 -16 -12 -8 -4 0 4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44
Austria
Francia
Israel
Holanda
España
Italia
Reino Unido
India
Tailandia
Portugal
0,0
4,0
8,0
12,0
16,0
20,0
24,0
28,0
-75 -50 -25 0 25 50 75 100 125 150 175 200
Bélgica
Corea del
Sur
Filipinas
Canadá
Alemania
Dinamarca
EEUU
Noruega
Finlandia
Ranking de Importadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
2,2
2,3
2,5
2,6
3,2
3,4
3,6
4,2
4,2
5,4
6,7
9,3
14,4
24,0
36,6
45,1
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0
Holanda
Israel
Portugal
Francia
Irlanda
Noruega
Reino Unido
Austria
Dinamarca
India
España
EEUU
Canadá
Corea del Sur
Bélgica
Alemania
29. 29Perfil de Mercado de Etanol
Consumo de Etanol en el Mercado de EEUU
En el mercado de EEUU el consumo del etanol viene incrementándose tras ser requerido como reemplazo de la gasolina convencional y de
aditivos oxigenantes que elevan el octanaje de la gasolina y a la vez cumplen con normas relativas a la calidad de aire, agua y subsuelo,
además de ayudar a resolver el problema de sobreproducción de maíz. Cabe destacar que, el etanol esta siendo combinado con gasolina
(10 etanol y 90% gasolina) y en 17 estados de EEUU esta prohibido la utilización del aditivo MTBE.
Sin embargo para abastecer dicho mercado el precio del etanol debe ser competitivo y similar al precio de la gasolina. En EEUU la
producción de etanol logra ser competitiva principalmente por los subsidios que otorga el gobierno norteamericano a la elaboración de
etanol en base al maíz. Dichos subsidios ascenderían a US$ 054 por galón, equivalente a US$ 0,14 por litro, y vencen en el 2007.
La producción de etanol en base a celulosa podría incrementarse en el mercado norteamericano, si se realiza importantes reducciones de
costo, dado que la celulosa es la materia prima de mayor abundancia.
La producción norteamericana de etanol no logra abastecer su mercado, por lo que se recurren a las importaciones.
Fuente: LMC International Elaboración: MAXIMIXE
Demanda de Etanol Combustibles y MTBE en EEUU
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
MTBE Etanol
Miles Millones de litros
30. 30Perfil de Mercado de Etanol
2. Análisis de la
Competencia
III. Análisis de la Demanda Potencial de Exportaciones de
Etanol
31. 31Perfil de Mercado de Etanol
Exportaciones Mundiales de Alcohol Etílico
Para analizar la tendencia del mercado mundial analizamos
las principales sub-partidas mundiales de alcohol etílico.
Entre 1997 y 2002, la exportación mundial de alcohol etílico
sin desnaturalizar, con grado alcohólico >= 80% del volumen,
se incrementó en promedio 2,1% por año, mantenido el
comportamiento positivo mostrado hace dos años atrás.
En el caso del alcohol etílico y aguardiente desnaturalizados
de cualquier graduación, la exportación se contrajo 5,1%
anual, después de muestras comportamientos mixtos en los
últimos años.
La exportación mundial de alcohol etílico y sin
desnaturalizados con graduación < 80% de volumen, creció
entre 1997 y 2002 a una tasa promedio de 8,4% por año,
reflejando la tendencia positiva iniciada en 1999.
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Exportación Mundial de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar, con Grado Alcohólico Volumétrico >= 80%
Exportación Mundial de Alcohol Etílico y Aguardiente Desnaturalizados, de Cualquier Graduación
Exportación Mundial de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar con Grado Alcohólico < 80%; exc. las Destinas
a la Elaboración de Licores
Var. %
550
600
650
700
750
800
850
900
950
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
US$ Millones
Var. %
100
150
200
250
300
350
400
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
,
US$ Millones
Var. %
550
750
950
1150
1350
1550
1750
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
US$ Millones
63,8
-39,2 -33,6
19,4 20,5
-23,2
-5,1
-60
-40
-20
0
20
40
60
80
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
-11,2
-4,5
23,8 22,2
4,7
21,1
8,4
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
25
30
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
4,6
-8,4
-18,0
5,4
35,3
1,0 2,1
-30
-20
-10
0
10
20
30
40
1997 1998 1999 2000 2001 2002 Crec.
Prom
97/02
32. 32Perfil de Mercado de Etanol
Brasil fue el principal exportador de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar, con grado volumétrico
mayor a 80%
Brasil fue el principal exportador de alcohol etílico sin desnaturalizar,
siendo además uno de los más dinámicos (25%). Su nivel de
exportaciones representó el 30,4% del total exportado
mundialmente, seguido por reino Unido y Francia, que participaron
con el 11,7% y 10,3%, respectivamente.
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220710:Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico >= 80% vol
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Dinámica Mundial de las Exportaciones de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar >= 80% 1
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Crecimiento Mundial = 1,2%
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
-20 -16 -12 -8 -4 0 4 8 12 16 20 24 28
China
Alemania
Tailandia
Argentina Bélgica
Australia
España
Italia
Hungría
Costa Rica Indonesia Ecuador
0,0
3,0
6,0
9,0
12,0
15,0
18,0
21,0
24,0
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
EEUU
Brasil
Jamaica
Canadá
Reino
Unido
Francia
Sudáfrica
Ranking de Exportadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
11,3
12,8
16,8
21,1
21,8
25,9
26,3
30,8
31,5
34,3
37,0
56,3
74,3
93,4
136,5
166,3
0,0 50,0 100,0 150,0 200,0
España
Australia
Italia
Argentina
Ucraine
Bélgica
Tailandia
China
Alemania
Jamaica
Holanda
Sudáfrica
EEUU
Reino Unido
Francia
Brasil
33. 33Perfil de Mercado de Etanol
EEUU y Francia Exportan Más del 50% de Alcohol Etílico Desnaturalizados
EEUU y Francia participaron conjuntamente con el 53,7%
del total exportado de alcohol etílico desnaturalizados, sin
embargo, las ventas externas de Francia crecen
dinámicamente (6,0%), mientras que las de Brasil de
contraen a una tasa promedio 10,8% por año.
Ranking de Exportadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
1,5
1,6
1,6
1,8
2,0
2,2
2,9
2,9
5,4
5,6
8,1
8,6
8,9
11,8
42,3
43,5
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0
India
Ucrania
España
Rep. Checa
Indonesia
Australia
Brasil
Mexico
China
Sudáfrica
Reino Unido
Candá
Bélgica
Alemania
Francia
EEUU
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220720: Alcohol etílico y aguardiente desnaturalizados, de cualquier graduación.
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
Dinámica Mundial de las Exportaciones de Alcohol Etílico Desnaturalizados
1
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Crecimiento Mundial = -5,1%
EEUU
UcraniaBrasil
Francia
0,0
4,0
8,0
12,0
16,0
20,0
24,0
28,0
32,0
36,0
-40 -20 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
-40 -34 -28 -22 -16 -10 -4 2 8 14 20 26
Sudáfrica
Alemania
Canadá
Bélgica
Reino Unido
México
China
España
Indonesia
Holanda Suiza
34. 34Perfil de Mercado de Etanol
México fue el principal exportador de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar, con grado volumétrico
menor a 80%
México fue el principal exportador de alcohol etílico sin
desnaturalizar, siendo además uno de los más dinámicos
(25,2%). Su nivel de exportaciones representó el 20,5% del total
exportado mundialmente, seguido por Francia y reino Unido, que
participaron con el 16,8% y 11,5%, respectivamente.
* Tamaño de las burbujas = Participación en el valor de las exportaciones mundiales de etanol en el 2002 (%)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
(1) Se utilizó la sub-partida arancelaria 220890: Alcohol etílico sin desnaturalizar con un grado alcohólico volumétrico < 80% vol; con excepción de las destinadas a elaborar
bebidas
Dinámica Mundial de las Exportaciones de Alcohol Etílico sin Desnaturalizar < 80%
1
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Participación2002(%)
Crecimiento Promedio Anual 2002 / 1998 (Var. %)
Crecimiento Mundial = 8,4%
Italia
México
Alemania
Turquía
Reino
Unido
Francia
0,0
4,0
8,0
12,0
16,0
20,0
24,0
28,0
32,0
36,0
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
-20 -16 -12 -8 -4 0 4 8 12 16 20 24 28
China
Bélgica
Holanda
Dinamarca
Hong Kong
Noruega
Corea del Sur
España
EEUU
Japón
Ranking de Exportadores Mundiales (Mill US$)
Fuente: COMTRADE Elaboración: MAXIMIXE
8,8
10,1
10,8
12,3
23,9
36,7
41,1
43,3
64,7
68,2
93,0
101,6
125,8
161,9
183,3
478,1
0,0 100,0 200,0 300,0 400,0 500,0 600,0
Japón
Grecia
Rusia
Nueva Zelanda
Dinamarca
Bélgica
Hong Kong
EEUU
Holanda
Alemania
China
Corea del Sur
Italia
Francia
Reino Unido
México
36. 36Perfil de Mercado de Etanol
FODA
Fortalezas Debilidades
• Proviene de un fuentes renovables.
• Presenta un elevado índice octanaje
• Produce menos dióxidos y monóxidos de
carbono
• Es menos inflamable que la gasolina y el diesel.
• Produce menos poder calorífico que la gasolina.
• Presenta problemas de corrosión.
• En climas muy fríos presenta dificultades para el
encendido.
• Se requiere de modificación en los motores para
el uso de una mezcla de 85% etanol y 15%
gasolina.
37. 37Perfil de Mercado de Etanol
FODA
Oportunidades Riesgos
• Mayor demanda en el mercado norteamericano.
• D.S. 019-98-MTC, que establece la eliminación
del plomo en la gasolina hasta el 31 de diciembre
del 2004.
• Mayor promoción del mercado de combustibles,
por parte de EEUU.
• Perú posee el mayor rendimiento mundial en la
elaboración de caña.
• La elaboración de etanol en base de caña de
azúcar es intensiva en mano de obra.
• En la selva existen hectáreas potenciales
disponibles para la producción de caña de
azúcar.
• Incremento en el precio del precio internacional
el crudo.
• La producción de etanol impulsaría la actividad
agrícola.
• Elevados costos de transporte para la posible
producción de etanol en la selva.
• Mayor competencia desleal, porque la mayoría
de países subsidian la producción de etanol
como combustible.
• Poca innovación tecnológica de materias primas
(caña de azúcar, yuca, sorgo dulce, etc).
• Inexperiencia de agricultores de la selva para
producir caña de azúcar.
39. 39Perfil de Mercado de Etanol
1. Grupo Técnico de Biocombustibles. (2002). Propuesta para la Promoción del Uso de Biocombustibles Líquidos en el Perú. Consejo
Nacional del Medio Ambiente.
2. ADUANAS. Base estadística de exportaciones e importaciones. Superintendencia Nacional de Administración Tributaria. Lima, Perú.
3. PETROPERÚ. (2003). Proyecto Etanol en el Valle del Río Hualaga
4. Comisión Nacional para el Desarrollo de Ahorro y Energía. Ficha Técnica: Vehículos con Etanol. México.
5. Covernor’s Ethanol Coalition. Ability of the U.S. ethanol Industry to replace MTBE. EEUU
6. Centro de Comercio Internacional (CCI). Base de exportaciones e importaciones mundiales.Cismaru, I. (2003).
8. Armando Nova Gonzáles, Lázaro Peña Castellanos. El mercado Internacional del Azúcar, edulcorantes, alcohol y melaza. 2000
9. PRODUCE. Base estadística de producción y capacidad instalada. Ministerio de la Producción. Lima, Perú.
10. UN Commodity Trade Statistics Database (UN Comtrade). Base estadística de exportaciones e importaciones mundiales.
11. United States International Trade Commission. Estadísticas de exportaciones e importaciones de EEUU.
12. FO Licht's World Ethanol & Biofuels Report. World Ethanol Markets.
13. BBI International: http://www.bbiethanol.com
14. Renewable Fuels Association (RFA). http://www.ethanolrfa.org/nec.shtml
15. The American Coalition for Ethanol. http://www.ethanol.org
16. Alternative Fuels Data Center (AFDC). http://www.afdc.doe.gov
17. Comisión Nacional para el Desarrollo de Ahorro y Energía (CONAE). http://www.conae.gob.mx/wb/distribuidor.jsp?seccion=1
18. Governors’ Ethanol Coalition. http://www.ethanol-gec.org
19. Gobi International. http://www.gobi.co.uk