Este documento proporciona una receta para un pie de limón que incluye instrucciones para preparar la masa y el relleno. La masa se hace con harina, margarina o mantequilla, azúcar y huevo. El relleno consiste en leche, azúcar, maicena, yemas de huevo, jugo y ralladura de limón y mantequilla. Las instrucciones detallan cómo amasar la masa, forrar un molde, preparar el relleno y luego rellenar la masa cocida.