Este documento describe los productos transgénicos o organismos modificados genéticamente. Explica que un transgénico es un organismo vivo cuyos genes han sido manipulados artificialmente mediante la introducción de segmentos de ADN de otro ser vivo. Señala que las plantas, animales y microorganismos transgénicos se modifican genéticamente para lograr objetivos como nuevas propiedades alimenticias, eliminar contaminantes del suelo, mejorar la producción o generar productos de interés industrial. Finalmente, discute brevemente las ventajas