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TERPENOS
Son hidrocarburos complejos de fórmula general C10H16 o mejor (C5H8)n. Se obtienen
junto con sus derivados, de los aceites esenciales de muchas plantas y
estructuralmente guardan una estrecha relación con el cimeno (p-CH3-C6H4-CH(CH3)2);
pues poseen su esqueleto carbonado formado por condensación de dos de isopreno, el
cual constituye un hemiterpeno.
• Si la condensación deja la cadena abierta se forman
terpenos olefínicos (o sus derivados), tales como el geraniol
y el citral.
•
•
• CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CH-CH2OH CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CHCHO
• │ │ │ │
• CH3 CH3 CH3 CH3
•
• Citral
•
• Geraniol
TERPENOS MONOCICLICOS
• El limoneno es el terpeno más
abundante y se encuentra en las
esencias del limón, naranja, lima,
apio, menta, pino, abeto, etc. y en
el aceite de trementina
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  • 1. TERPENOS Son hidrocarburos complejos de fórmula general C10H16 o mejor (C5H8)n. Se obtienen junto con sus derivados, de los aceites esenciales de muchas plantas y estructuralmente guardan una estrecha relación con el cimeno (p-CH3-C6H4-CH(CH3)2); pues poseen su esqueleto carbonado formado por condensación de dos de isopreno, el cual constituye un hemiterpeno.
  • 2. • Si la condensación deja la cadena abierta se forman terpenos olefínicos (o sus derivados), tales como el geraniol y el citral. • • • CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CH-CH2OH CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CHCHO • │ │ │ │ • CH3 CH3 CH3 CH3 • • Citral • • Geraniol
  • 3. TERPENOS MONOCICLICOS • El limoneno es el terpeno más abundante y se encuentra en las esencias del limón, naranja, lima, apio, menta, pino, abeto, etc. y en el aceite de trementina
  • 4. NOMBRE Nº ISOPRE NOS FUNCIÓN EJEMPLO MONOTERPENOS 2 AROMAS GERANIOL MENTOL DITERPENOS 4 VITAMINAS CLOROFILA A y E TETRATERPENOS 8 PIGMENTOS VEGETALES CAROTENOS LICOPENOS POLITERPENOS n AISLANTES LATEX CAUCHO ISOPRENOIDES O TERPENOS