El documento resume los principales aportes de Henry Fayol a la teoría administrativa, incluyendo su modelo basado en la división del trabajo, el proceso administrativo y criterios técnicos. También describe brevemente a La Serenísima, la principal empresa láctea de Argentina, y cómo aplica principios como la división del trabajo, contabilidad y producción/fabricación. Finalmente, enumera los 14 principios de la administración propuestos originalmente por Fayol.