Este documento describe los procesos catabólicos aeróbicos y anaeróbicos. Explica que el catabolismo implica la degradación oxidativa de moléculas orgánicas para obtener energía, y que los seres vivos se clasifican como aeróbicos u anaeróbicos dependiendo del aceptor final de electrones, siendo el oxígeno el aceptor en los aeróbicos. También describe la glucólisis, la secuencia de reacciones en la que la glucosa se transforma en ácido pirúvico con la producción de ATP

1. UNIDAD 12
CATABOLISMO AERÓBICO Y
ANAERÓBICO

3. 1. PANORÁMICA DEL
CATABOLISMO AERÓBICO
• Catabolismo: degradación oxidativa de
moléculas orgánicas para la obtención de
energía.
• Según sea la naturaleza del aceptor final de
electrones, los seres vivos se pueden clasificar
en:
– Aeróbicos: aceptor final es el O2
– Anaeróbicos: aceptor final es otra molécula
• Evolutivamente, los procesos anaeróbicos son
más antiguos que los aeróbicos

4. REACCIONES REDOX
• Procesos catabólicos = reacciones de oxidación
• Reacciones de oxidación son aquellas en las que se transfieren
electrones. Toda oxidación requiere una reducción (reacciones
redox)
• Las oxidaciones van acompañadas de pérdidas de átomos de
hidrógeno. Las reducciones implican captación de hidrógenos

6. Reacciones redox
• Las transferencias de
electrones se realizan en un
orden preciso que viene
determinado por el potencial
redox.
• Cuanto mayor sea la
diferencia de potencial en el
estado inicial y en el estado
final, tanto mayor será la
energía desprendida
• Los hidrógenos liberados son
captados por transportadores
de hidrógeno que son los
nucleótidos NAD+, NADP+ y el
FAD

7. Procesos
catabólicos en
condiciones
aerobias

9. 2. GLUCOLISIS
• Secuencia de reacciones en la que una
molécula de glucosa es transformada en
dos moléculas de ácido pirúvico.
• Tiene lugar en todas las células vivas.
Glucosa+2ADP+2Pi+2NAD+→2 Ácido pirúvico+ 2ATP+NADH+2H+
+2H2O

10. 2. GLUCOLISIS
• Secuencia de reacciones en la que una
molécula de glucosa es transformada en
dos moléculas de ácido pirúvico.
• Tiene lugar en todas las células vivas.
Glucosa+2ADP+2Pi+2NAD+→2 Ácido pirúvico+ 2ATP+NADH+2H+
+2H2O