Fichero de conceptos, procedimientos en enfermeria

1. UNIVERSIDAD
NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE
ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA
ALIMENTACION SALUDABLE
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2. EJERCICIOS BASICOS
REALIZAR DIARIAMENTE 30 MINUTOS

3. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA
ACTIVIDAD FISICA EN EL ADULTO MAYOR
CALENTAMIENTO

4. DIETA ADECUADA PARA LA PANCREATITIS
Es un tipo de alimentación sencilla y natu- ral, con abundancia de alimentos vegetales y pobre en grasas.
Las grasa puede causar dolor y diarrea
Pautas nutricionales
Hacer 6 comidas diarias y repartir los ali- mentos durante el día.
Los alimentos que requieren cocción, deben estar muy cocidos de esta manera ahorra- mos trabajo de digestión al páncreas.
ALIMENTOS
RECOMENDADOS
Cereales (arroz, avena, maíz)
Verduras (patata, calabacín, cebolla, zanahoria coliflor espárragos, bróco- li, espinacas, calabaza, acelgas,
ALIMENTOS RICOS EN
PROTEINAS
Huevo sin yema, lácteos desnatados carne sin grasa, pescado blanco
EJEMPLO 1
EJEMPLO 2
EJEMPLO 3
EJEMPLO 4
DESAYUNO
Leche desnatada, bisco- tes de pan con mermela- da de fresa
Zumo de manzana, tortas de arroz con mermelada
Yogurt natural con pa- paya y avena
Licuado de zanahoria y manzana con pan con mer- melada
MEDIA MA- ÑANA
Yogurt con papaya
Papaya con leche desna- tada
Leche desnatada con pan y mermelada
Fruta de manzana con ave- na
COMIDA
Arroz con calabacín, pescado hervido, ensala- da verde y mandarina
Pasta con salsa de toma- te y proteína de soja pollo sin aceite
Espinacas con garban- zos (solo 1-2 puños de garbanzos) con pescado y patatas asadas
Pollo con patatas asadas
MERIENDA
Manzana con yogurt desnatado
Yogurt con fresas y ave- na
Biscotes de pan con membrillo
Zumo de piña
CENA
Puré de patatas sin acei- te, tortilla, batido de clara sin yema corte de piña
Pollo hervido con ensa- lada de lechuga y naran- ja
RECENA
Yogurt desnatado con avena
Leche desnatada
2 mandarinas