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(1)Introducción
(2)Concepto y tipos de producto
(3)Gestión de las líneas de
   producto
(4)Adopción y difusión de nuevos
   productos
(5)Gestión de marca: branding
(6)El envase y etiquetado
(7)El ciclo de vida del producto
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                                                        1
   ¿Cuál es la importancia del producto
    comercializado?
   ¿Qué entendemos por producto, qué niveles
    posee?
   ¿Cómo gestionar las líneas de productos?
   ¿Cómo son los procesos de adopción y
    difusión de nuevos productos?
   ¿Cuál es la importancia de la marca, el envase
    y la etiqueta como elemento diferenciador?
   ¿Qué fases componen el ciclo de vida de un
    producto?


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                                                                     2
El producto es el
   medio por el
  cual se pueden
   satisfacer las
   necesidades y
     deseos del
    consumidor

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                                                       3
Niveles de producto (Kotler, 1985):




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                                                    4
Dimensiones de producto (Levit):

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       Clasificación por su duración:
    ◦     Bienes de consumo duradero (ordenadores,
          televisores, automóviles, etc.).
    ◦     Bienes de consumo inmediato (leche, pan, limpieza,
          perfumes, etc.)
       Clasificación por frecuencia y esfuerzo:
    ◦     Bienes de conveniencia
    ◦     Bienes de compra esporádica
    ◦     Bienes de especialidad
    ◦     Bienes de preferencia
    ◦     Bienes no buscados
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Bienes de conveniencia




  Corrientes         Por impulso           Emergencia


                                   Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                      7
Compra esporádica   Especialidad   Preferencia        No buscados


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       Productos industriales
    ◦     Materias primas
    ◦     Equipo pesado
    ◦     Equipo auxiliar
    ◦     Componentes
    ◦     Materiales procesados
    ◦     Suministros de
          operación
    ◦     Servicios a la empresa



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                                                                      9
       Cartera de
        productos
       Línea de
        productos
    ◦    La amplitud de una      Agua                      Marcas:
                                  Batidos
         cartera
                              
                                                             ◦   Agua Bezoya
                                 Bebidas funcionales        ◦   Agua Pascual Nature
                                  Derivados del huevo
         La profundidad
                              
                                                                 Fuentes Pascual
    ◦
                                                             ◦
                                 Derivados lácteos              Nature
                                  Leche
                              
                                                             Diferentes
         La longitud
                                                         
    ◦                         
                              
                                  Postres
                                  Productos de soja
                                                             tamaños y packs
                                 Yogures                    en cada marca.
                                  pasteurizados
                                 Zumos


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                                                                                 10
       Análisis de la línea de
        productos
    ◦    Ventas y beneficios de
         cada línea.
    ◦    Posicionamiento de la
         línea de productos.




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                                                                     11
       Decisiones sobre la
        línea de productos:
    ◦    ¿Líneas cortas o largas?
    ◦    Ampliación:
         Hacia abajo.
         Hacia arriba.
         En ambos sentidos.



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       Decisiones sobre la
        línea de productos
        cont.):
    ◦    Modernización.
    ◦    Acortamiento de
         línea.




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       Causas del fracaso de productos
        nuevos:
    ◦     El producto no satisface realmente
          una necesidad no satisfecha o las
          ventajas que proporciona no
          superan los posibles
          inconvenientes, molestias o
          riesgos.
    ◦     El producto no es percibido como
          un producto distinto. Puede
          producirse lo que se denomina un
          efecto de canibalización.
    ◦     Sobrestimación de la demanda.
    ◦     Mal diseño de la estrategia.
    ◦     Falta de experiencia o de
          conocimiento del sector y del
          mercado.

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Fases desarrollo de           Ejemplo de concepto:
nuevos productos:             Un producto en polvo, que se
1. Generación de              añade a la leche para hacer un
                              desayuno instantáneo, que
   ideas:                     proporciona a la persona que
 ◦ Fuentes de nuevas ideas.   lo toma un valor nutritivo
                              añadido, junto con un buen
 ◦ Métodos de generación      sabor y una fácil
   de ideas.                  preparación.
2.   Cribado de ideas.        El producto se ofrecería en tres
                              sabores, chocolate, vainilla y
3.   Desarrollo de test       fresa y se presentaría en
                              paquetes de seis, al precio de
     de concepto.             3 euros la caja.


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Fases desarrollo de
nuevos productos (cont.):
4. Desarrollo de un plan
   estratégico de
   marketing y de
   viabilidad económica.
5. Desarrollo del
   producto.
6. Test de mercado.
7. Comercialización.


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   Innovación -> difusión
    -> adopción.
   Fases adopción:
    ◦   Conciencia
    ◦   Interés
    ◦   Evaluación
    ◦   Prueba
    ◦   Adopción




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   Clasificación
    adoptantes de
    un producto:
    ◦ Innovadores
    ◦ Primeros
      adoptantes
    ◦ Primera mayoría
    ◦ Última mayoría
    ◦ Rezagados



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   Marca: un nombre,
    símbolo o diseño o
    una combinación de
    ellos que trata de
    identificar los bienes
    o servicios de un
    vendedor o grupo de
    vendedores y
    diferenciarlos de los
    competidores.

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       Marca
    ◦   Nombre
    ◦   Logotipo




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       Tipología de marcas según las características del nombre:
    ◦     Palabra sin ningún significado (Kodak).
    ◦     Palabra corriente, no conectada con el producto (Camel).
    ◦     Palabra cuyo significado sugiere un beneficio del producto (Panrico).
    ◦     Palabra que sugiere lo que el producto ofrece (El Periódico).
    ◦     Palabra extranjera (Palace).
    ◦     Nombre del fundador de la empresa (Ford).
    ◦     Nombre de personaje famoso actual ( Only by Julio Iglesias).
    ◦     Nombre de literatura o mitología (Cervantes, Júpiter).
    ◦     Número (Antena 3).
    ◦     Siglas (SEAT).
    ◦     Acrónimo (RENFE).
    ◦     Nombre compuesto (El Corte Inglés).
    ◦     Nombres derivados de uno básico (Nescafé).


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Características deseables:
  Que sea de fácil
   pronunciación.
  Que sea fácil de
   recordar.
  Que sea evocador.
  Que pueda aplicarse a
   nivel internacional.
  Que sea registrable.
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Marca    Marcas     Segundas          Co-branding
única   múltiples    marcas

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                                                          27
Marca             Marca
de distribuidor      Vertical

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El envase es la forma de proteger
       físicamente el producto y presentarlo.

Funciones:
1.   PROTECCIÓN
2.   CONTENCIÓN
3.   PROMOCIÓN DE LA MARCA
4.   INFORMACIÓN
5.   FACILITAR DISTRIBUCIÓN
6.   FACILITAR EL USO
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PROTECCIÓN Y CONTENCIÓN




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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FACILIDAD DE USO




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FACILIDAD DE USO




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FACILIDAD DE USO




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FACILITAR LA DISTRIBUCIÓN




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DECISIONES SOBRE
ENVASE:
Diseñar un envase diferente

para cada uno de sus
productos
Establecer un envase para

cada una de las líneas
Establecer envase múltiple

Envases coleccionables

Envase para uso posterior




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Los diseños de envases
pueden registrarse.




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Función informativa de la etiqueta:
  ◦   Nombre o denominación usual o comercial del producto.
  ◦   Identificación del fabricante, envasador, transformador o
      vendedor.
  ◦   Composición del producto.
  ◦   Plazo recomendado para el uso si el producto pierde
      cualidades con el tiempo (caducidad).
  ◦   Contenido del producto expresado en número de unidades,
      longitud, peso o volumen...
  ◦   Características esenciales del producto, instrucciones,
      advertencias, consejos...
  ◦   Lote de fabricación si el proceso de elaboración se hace en
      series identificables.
  ◦   Lugar de procedencia u origen.
  ◦   En caso de aparatos eléctricos potencia máxima, tensión de
      alimentación o tipo de combustible requerido.

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                                                                                40
Función promocional de la etiqueta




                                     Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                        41
Función promocional de la etiqueta




                                     Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                        42
El ciclo de vida del
producto es el proceso
cronológico que
transcurre desde el
lanzamiento del
producto al mercado
hasta su desaparición.




                         Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                            43
Fase de introducción:
•   Influencia de la novedad
    del producto.
•   Distribución reducida.
•   Gama de fabricación
    limitada.
•   Publicidad informativa.
•   Estrategias de
    penetración /
    descremación.




                               Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                  44
Fase de crecimiento:
  Crecimiento acelerado de la
   demanda.
  Aparición de competidores o
   imitadores.
  Disminución gastos
   publicidad.
  Mayor distribución.
  Se tiende a reducir los
   precios.
  Se aumenta la gama de
   producto.
  Publicidad persuasiva.


                                 Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                    45
Fase de madurez:
  Estabilización demanda.
  Estabilización competidores.
  Disminución gastos
   publicidad.
  Reducción de precios y
   beneficios.
  Mayor gasto en promociones
   (e.g. descuentos, regalos).
  Búsqueda de nuevos usos.




                                  Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                     46
Fase de declive:
  Posible aumento en precio
  Búsqueda de salida a los
   stocks
  Descenso de la demanda.
  Descenso de competidores.
  Descenso de la gama de
   productos.




                               Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                  47
       Formas del ciclo de vida:
    ◦    Introducción Lenta
    ◦    Introducción Rápida
    ◦    Introducción y Desaparición rápida
    ◦    Introducción rápida con demanda residual
    ◦    Producto fracasado
    ◦    Producto de gran madurez
    ◦    Relanzamiento sucesivo
    ◦    Relanzamiento posterior
    ◦    Introducción fracasada
    ◦    Moda

                                    Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                       48

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DECISIONES SOBRE EL PRODUCTO

  • 1. (1)Introducción (2)Concepto y tipos de producto (3)Gestión de las líneas de producto (4)Adopción y difusión de nuevos productos (5)Gestión de marca: branding (6)El envase y etiquetado (7)El ciclo de vida del producto Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 1
  • 2. ¿Cuál es la importancia del producto comercializado?  ¿Qué entendemos por producto, qué niveles posee?  ¿Cómo gestionar las líneas de productos?  ¿Cómo son los procesos de adopción y difusión de nuevos productos?  ¿Cuál es la importancia de la marca, el envase y la etiqueta como elemento diferenciador?  ¿Qué fases componen el ciclo de vida de un producto? Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 2
  • 3. El producto es el medio por el cual se pueden satisfacer las necesidades y deseos del consumidor Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 3
  • 4. Niveles de producto (Kotler, 1985): Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 4
  • 5. Dimensiones de producto (Levit): Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 5
  • 6. Clasificación por su duración: ◦ Bienes de consumo duradero (ordenadores, televisores, automóviles, etc.). ◦ Bienes de consumo inmediato (leche, pan, limpieza, perfumes, etc.)  Clasificación por frecuencia y esfuerzo: ◦ Bienes de conveniencia ◦ Bienes de compra esporádica ◦ Bienes de especialidad ◦ Bienes de preferencia ◦ Bienes no buscados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 6
  • 7. Bienes de conveniencia Corrientes Por impulso Emergencia Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 7
  • 8. Compra esporádica Especialidad Preferencia No buscados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 8
  • 9. Productos industriales ◦ Materias primas ◦ Equipo pesado ◦ Equipo auxiliar ◦ Componentes ◦ Materiales procesados ◦ Suministros de operación ◦ Servicios a la empresa Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 9
  • 10. Cartera de productos  Línea de productos ◦ La amplitud de una  Agua  Marcas: Batidos cartera  ◦ Agua Bezoya  Bebidas funcionales ◦ Agua Pascual Nature Derivados del huevo La profundidad  Fuentes Pascual ◦ ◦  Derivados lácteos Nature Leche  Diferentes La longitud  ◦   Postres Productos de soja tamaños y packs  Yogures en cada marca. pasteurizados  Zumos Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 10
  • 11. Análisis de la línea de productos ◦ Ventas y beneficios de cada línea. ◦ Posicionamiento de la línea de productos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 11
  • 12. Decisiones sobre la línea de productos: ◦ ¿Líneas cortas o largas? ◦ Ampliación:  Hacia abajo.  Hacia arriba.  En ambos sentidos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 12
  • 13. Decisiones sobre la línea de productos cont.): ◦ Modernización. ◦ Acortamiento de línea. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 13
  • 14. Causas del fracaso de productos nuevos: ◦ El producto no satisface realmente una necesidad no satisfecha o las ventajas que proporciona no superan los posibles inconvenientes, molestias o riesgos. ◦ El producto no es percibido como un producto distinto. Puede producirse lo que se denomina un efecto de canibalización. ◦ Sobrestimación de la demanda. ◦ Mal diseño de la estrategia. ◦ Falta de experiencia o de conocimiento del sector y del mercado. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 14
  • 15. Fases desarrollo de Ejemplo de concepto: nuevos productos: Un producto en polvo, que se 1. Generación de añade a la leche para hacer un desayuno instantáneo, que ideas: proporciona a la persona que ◦ Fuentes de nuevas ideas. lo toma un valor nutritivo añadido, junto con un buen ◦ Métodos de generación sabor y una fácil de ideas. preparación. 2. Cribado de ideas. El producto se ofrecería en tres sabores, chocolate, vainilla y 3. Desarrollo de test fresa y se presentaría en paquetes de seis, al precio de de concepto. 3 euros la caja. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 15
  • 16. Fases desarrollo de nuevos productos (cont.): 4. Desarrollo de un plan estratégico de marketing y de viabilidad económica. 5. Desarrollo del producto. 6. Test de mercado. 7. Comercialización. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 16
  • 17. Innovación -> difusión -> adopción.  Fases adopción: ◦ Conciencia ◦ Interés ◦ Evaluación ◦ Prueba ◦ Adopción Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 17
  • 18. Clasificación adoptantes de un producto: ◦ Innovadores ◦ Primeros adoptantes ◦ Primera mayoría ◦ Última mayoría ◦ Rezagados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 18
  • 19. Marca: un nombre, símbolo o diseño o una combinación de ellos que trata de identificar los bienes o servicios de un vendedor o grupo de vendedores y diferenciarlos de los competidores. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 19
  • 20. Marca ◦ Nombre ◦ Logotipo Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 20
  • 25. Tipología de marcas según las características del nombre: ◦ Palabra sin ningún significado (Kodak). ◦ Palabra corriente, no conectada con el producto (Camel). ◦ Palabra cuyo significado sugiere un beneficio del producto (Panrico). ◦ Palabra que sugiere lo que el producto ofrece (El Periódico). ◦ Palabra extranjera (Palace). ◦ Nombre del fundador de la empresa (Ford). ◦ Nombre de personaje famoso actual ( Only by Julio Iglesias). ◦ Nombre de literatura o mitología (Cervantes, Júpiter). ◦ Número (Antena 3). ◦ Siglas (SEAT). ◦ Acrónimo (RENFE). ◦ Nombre compuesto (El Corte Inglés). ◦ Nombres derivados de uno básico (Nescafé). Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 25
  • 26. Características deseables:  Que sea de fácil pronunciación.  Que sea fácil de recordar.  Que sea evocador.  Que pueda aplicarse a nivel internacional.  Que sea registrable. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 26
  • 27. Marca Marcas Segundas Co-branding única múltiples marcas Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 27
  • 28. Marca Marca de distribuidor Vertical Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 28
  • 29. El envase es la forma de proteger físicamente el producto y presentarlo. Funciones: 1. PROTECCIÓN 2. CONTENCIÓN 3. PROMOCIÓN DE LA MARCA 4. INFORMACIÓN 5. FACILITAR DISTRIBUCIÓN 6. FACILITAR EL USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 29
  • 30. PROTECCIÓN Y CONTENCIÓN Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 30
  • 31. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 31
  • 32. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 32
  • 33. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 33
  • 34. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 34
  • 35. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 35
  • 36. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 36
  • 37. FACILITAR LA DISTRIBUCIÓN Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 37
  • 38. DECISIONES SOBRE ENVASE: Diseñar un envase diferente para cada uno de sus productos Establecer un envase para cada una de las líneas Establecer envase múltiple Envases coleccionables Envase para uso posterior Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 38
  • 39. Los diseños de envases pueden registrarse. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 39
  • 40. Función informativa de la etiqueta: ◦ Nombre o denominación usual o comercial del producto. ◦ Identificación del fabricante, envasador, transformador o vendedor. ◦ Composición del producto. ◦ Plazo recomendado para el uso si el producto pierde cualidades con el tiempo (caducidad). ◦ Contenido del producto expresado en número de unidades, longitud, peso o volumen... ◦ Características esenciales del producto, instrucciones, advertencias, consejos... ◦ Lote de fabricación si el proceso de elaboración se hace en series identificables. ◦ Lugar de procedencia u origen. ◦ En caso de aparatos eléctricos potencia máxima, tensión de alimentación o tipo de combustible requerido. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 40
  • 41. Función promocional de la etiqueta Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 41
  • 42. Función promocional de la etiqueta Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 42
  • 43. El ciclo de vida del producto es el proceso cronológico que transcurre desde el lanzamiento del producto al mercado hasta su desaparición. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 43
  • 44. Fase de introducción: • Influencia de la novedad del producto. • Distribución reducida. • Gama de fabricación limitada. • Publicidad informativa. • Estrategias de penetración / descremación. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 44
  • 45. Fase de crecimiento:  Crecimiento acelerado de la demanda.  Aparición de competidores o imitadores.  Disminución gastos publicidad.  Mayor distribución.  Se tiende a reducir los precios.  Se aumenta la gama de producto.  Publicidad persuasiva. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 45
  • 46. Fase de madurez:  Estabilización demanda.  Estabilización competidores.  Disminución gastos publicidad.  Reducción de precios y beneficios.  Mayor gasto en promociones (e.g. descuentos, regalos).  Búsqueda de nuevos usos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 46
  • 47. Fase de declive:  Posible aumento en precio  Búsqueda de salida a los stocks  Descenso de la demanda.  Descenso de competidores.  Descenso de la gama de productos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 47
  • 48. Formas del ciclo de vida: ◦ Introducción Lenta ◦ Introducción Rápida ◦ Introducción y Desaparición rápida ◦ Introducción rápida con demanda residual ◦ Producto fracasado ◦ Producto de gran madurez ◦ Relanzamiento sucesivo ◦ Relanzamiento posterior ◦ Introducción fracasada ◦ Moda Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 48