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Ingeniería industrial
I.U.P. Santiago Mariño
Sede: Maracaibo
Las plantas industriales son las fábricas donde se elaboran diversos
productos. Se trata de aquellas instalaciones que disponen de todos los
medios necesarios para desarrollar un proceso de fabricación.
Una planta industrial es un conjunto formado por maquinas, aparatos y
otras instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o lugares
adecuados, cuya función es transformar materias o energías de acuerdo a
un proceso básico preestablecido. La función del hombre dentro de este
conjunto es la utilización racional de estos elementos, para obtener mayor
rendimiento de los equipos.
En una primera generalización podríamos separar a las industrias en tres grandes grupos:
1. Industrias básicas: utilizan materiales que anteriormente no han sido objeto de
tratamiento alguno y venden sus productos a otros fabricantes para que sean
sometidos a tratamientos posteriores. La tendencia general es situarlas cerca de los
yacimientos donde se extrae la materia prima o ésta es más barata
2. Industrias secundarias: utilizan materiales ya tratados para someterlos
a un proceso adicional, tienen tendencia a establecerse en zonas industriales
bien desarrolladas, que ofrecen buenas posibilidades para procurarse los
materiales necesarios y para la distribución de sus productos.
3. Industrias complementarias: están limitadas económicamente a los
distritos adecuados o sea a la proximidad de las industrias consumidoras de las
cuales depende su existencia.
Al realizar un estudio para ubicar una planta lo más común es que se encuentren
muchos factores importantes para decidir cuál es el mejor sitio, los cuales proporcionarán
un amplio campo para el estudio. Es necesario también abarcar el futuro previsible, que
implica tener en cuenta la continuidad en la suficiencia y la disponibilidad de los
suministros necesarios, al mismo tiempo que su costo probable.
Las plantas industriales se pueden clasificar en:
1. Por índole del proceso
(continua, repetitiva,
intermitente)
4. Por el tipo de
producto obtenido
(textilera,
farmaceuta,
alimenticia, etc.)
3. Por las
materias primas
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2. Por índole de
proceso (mecánico,
químico, etc.) fb
Localización
La ubicación física de la organización es un aspecto muy importante en la práctica administrativa, ya
que ésta mantiene una estrecha relación entre la productividad y el alto grado de eficiencia. Para ser
productivos y eficientes no basta con una estructura armónica, ni sistemas y procedimientos de
trabajo idóneos; es necesario estar ubicados geográficamente en un lugar estratégico, considerando
factores externos
La determinación de la localización de la planta de un proyecto no es un análisis de factores
tecnológicos, sino que está orientada a que permita las mayores ganancias entre las alternativas que se
consideren factibles. Por otro lado, tampoco es una decisión puramente económica la que determina
la localización de la planta del proyecto, sino que hay que tomar en cuenta aspectos técnicos, legales,
tributarios y sociales.
La localización industrial, la distribución del equipo o maquinaria, el diseño de la planta y la selección
del equipo son algunos de los factores a tomar en cuenta como riesgos antes de operar, que si no se
llevan a cabo de manera adecuada podrían provocar serios problemas en el futuro y por ende la
pérdida de mucho dinero.
Factores que afectan a la
localización
El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial
requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico,
social, tecnológico y del mercado, entre otros. Como pueden ser:
• Las fuentes de
abastecimiento.
•Los mercados, la
localización de los
clientes o usuarios.
•La localización de la
competencia.
•Las condiciones
climatológicas de la
zona.
•La calidad de vida.
•Los suministros
básicos.
•Disponibilidad de
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teléfono (servicios
públicos)
•Los terrenos y la
construcción.
Entre las diversas causas que originan problemas ligados a la localización, podríamos citar:
•Un mercado en expansión, que
requerirá añadir nueva capacidad, la
cual habrá que localizar, bien
ampliando las instalaciones ya
existentes en un emplazamiento
determinado, bien creando una nueva
en algún otro sitio.
•La introducción de nuevos productos
o servicios, que conlleva una
problemática análoga.
•El agotamiento de las fuentes de
abastecimiento de materias primas
también puede ser causa de la
reubicación de las operaciones.
•La presión de la competencia, que, para
aumentar el nivel de servicio ofrecido,
puede llevar a la creación de más
instalaciones o a la reubicación de algunas
existentes.
•Cambios en otros recursos, como la mano
de obra o los componentes subcontratados,
o en las condiciones políticas o económicas
de una región son otras posibles causas de
reubicación.
1. Determinar una relación de los factores relevantes.
2. Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia relativa.
3. Fijar una escala a cada factor. Ejm: 1-10 ó 1-100 puntos.
4. Hacer que los directivos evalúen cada localización para cada factor.
5. Multiplicar la puntuación por los pesos para cada factor y obtener el total para cada localización.
6. Hacer una recomendación basada en la localización que haya obtenido la mayor puntuación, sin
dejar de tener en cuenta los resultados obtenidos a través de métodos cuantitativos.
Modelo Delfi
El Modelo Delfi es aplicado en situaciones complejas de problemas de ubicación y distribución de Planta y
abarca mucho mas que: ubicaciones de una sola instalación, minimización del tiempo de viaje, distancias entre
punto de demanda y oferta, minimización de costos, entre otros.
Desarrollo del método delfi:
1. Formar dos grupos delfi: Un grupo es
para vaticinar las tendencias en los
ambientes social y físico que afecten a la
organización , y el segundo grupo es para
identificar las metas y prioridades
estratégicas de la organización
2. Identificar amenazas y
oportunidades
3. Determinar la(s) dirección(es) y las
metas estratégicas de la organización
4. Desarrollar alternativas
5. Jerarquizar las
alternativas
Importancia de la localización de
las plantas industriales
El aspecto mas importante de un proyecto y con el que mayor cuidado debe
de analizarse es precisamente la localización. El impacto económico que la
localización de la planta puede tener sobre un proyecto es definitivo y de
alto significado. Es definitivo porque una vez seleccionado el lugar mas
adecuado y ejecutado el proyecto aquel no tiene flexibilidad en cuanto
corrección. simplemente se hizo una selección adecuada o inadecuada; en
cualquier situación, la selección que se haya hecho subsistiera durante la
vida del proyecto
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Plantas industriales

  • 2. Las plantas industriales son las fábricas donde se elaboran diversos productos. Se trata de aquellas instalaciones que disponen de todos los medios necesarios para desarrollar un proceso de fabricación. Una planta industrial es un conjunto formado por maquinas, aparatos y otras instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados, cuya función es transformar materias o energías de acuerdo a un proceso básico preestablecido. La función del hombre dentro de este conjunto es la utilización racional de estos elementos, para obtener mayor rendimiento de los equipos.
  • 3. En una primera generalización podríamos separar a las industrias en tres grandes grupos: 1. Industrias básicas: utilizan materiales que anteriormente no han sido objeto de tratamiento alguno y venden sus productos a otros fabricantes para que sean sometidos a tratamientos posteriores. La tendencia general es situarlas cerca de los yacimientos donde se extrae la materia prima o ésta es más barata 2. Industrias secundarias: utilizan materiales ya tratados para someterlos a un proceso adicional, tienen tendencia a establecerse en zonas industriales bien desarrolladas, que ofrecen buenas posibilidades para procurarse los materiales necesarios y para la distribución de sus productos. 3. Industrias complementarias: están limitadas económicamente a los distritos adecuados o sea a la proximidad de las industrias consumidoras de las cuales depende su existencia.
  • 4. Al realizar un estudio para ubicar una planta lo más común es que se encuentren muchos factores importantes para decidir cuál es el mejor sitio, los cuales proporcionarán un amplio campo para el estudio. Es necesario también abarcar el futuro previsible, que implica tener en cuenta la continuidad en la suficiencia y la disponibilidad de los suministros necesarios, al mismo tiempo que su costo probable. Las plantas industriales se pueden clasificar en: 1. Por índole del proceso (continua, repetitiva, intermitente) 4. Por el tipo de producto obtenido (textilera, farmaceuta, alimenticia, etc.) 3. Por las materias primas (maderera, petrolera, etc.) 2. Por índole de proceso (mecánico, químico, etc.) fb
  • 5. Localización La ubicación física de la organización es un aspecto muy importante en la práctica administrativa, ya que ésta mantiene una estrecha relación entre la productividad y el alto grado de eficiencia. Para ser productivos y eficientes no basta con una estructura armónica, ni sistemas y procedimientos de trabajo idóneos; es necesario estar ubicados geográficamente en un lugar estratégico, considerando factores externos La determinación de la localización de la planta de un proyecto no es un análisis de factores tecnológicos, sino que está orientada a que permita las mayores ganancias entre las alternativas que se consideren factibles. Por otro lado, tampoco es una decisión puramente económica la que determina la localización de la planta del proyecto, sino que hay que tomar en cuenta aspectos técnicos, legales, tributarios y sociales. La localización industrial, la distribución del equipo o maquinaria, el diseño de la planta y la selección del equipo son algunos de los factores a tomar en cuenta como riesgos antes de operar, que si no se llevan a cabo de manera adecuada podrían provocar serios problemas en el futuro y por ende la pérdida de mucho dinero.
  • 6. Factores que afectan a la localización El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico, social, tecnológico y del mercado, entre otros. Como pueden ser: • Las fuentes de abastecimiento. •Los mercados, la localización de los clientes o usuarios. •La localización de la competencia. •Las condiciones climatológicas de la zona. •La calidad de vida. •Los suministros básicos. •Disponibilidad de agua, energía y teléfono (servicios públicos) •Los terrenos y la construcción.
  • 7. Entre las diversas causas que originan problemas ligados a la localización, podríamos citar: •Un mercado en expansión, que requerirá añadir nueva capacidad, la cual habrá que localizar, bien ampliando las instalaciones ya existentes en un emplazamiento determinado, bien creando una nueva en algún otro sitio. •La introducción de nuevos productos o servicios, que conlleva una problemática análoga. •El agotamiento de las fuentes de abastecimiento de materias primas también puede ser causa de la reubicación de las operaciones. •La presión de la competencia, que, para aumentar el nivel de servicio ofrecido, puede llevar a la creación de más instalaciones o a la reubicación de algunas existentes. •Cambios en otros recursos, como la mano de obra o los componentes subcontratados, o en las condiciones políticas o económicas de una región son otras posibles causas de reubicación.
  • 8. 1. Determinar una relación de los factores relevantes. 2. Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia relativa. 3. Fijar una escala a cada factor. Ejm: 1-10 ó 1-100 puntos. 4. Hacer que los directivos evalúen cada localización para cada factor. 5. Multiplicar la puntuación por los pesos para cada factor y obtener el total para cada localización. 6. Hacer una recomendación basada en la localización que haya obtenido la mayor puntuación, sin dejar de tener en cuenta los resultados obtenidos a través de métodos cuantitativos.
  • 9. Modelo Delfi El Modelo Delfi es aplicado en situaciones complejas de problemas de ubicación y distribución de Planta y abarca mucho mas que: ubicaciones de una sola instalación, minimización del tiempo de viaje, distancias entre punto de demanda y oferta, minimización de costos, entre otros. Desarrollo del método delfi: 1. Formar dos grupos delfi: Un grupo es para vaticinar las tendencias en los ambientes social y físico que afecten a la organización , y el segundo grupo es para identificar las metas y prioridades estratégicas de la organización 2. Identificar amenazas y oportunidades 3. Determinar la(s) dirección(es) y las metas estratégicas de la organización 4. Desarrollar alternativas 5. Jerarquizar las alternativas
  • 10. Importancia de la localización de las plantas industriales El aspecto mas importante de un proyecto y con el que mayor cuidado debe de analizarse es precisamente la localización. El impacto económico que la localización de la planta puede tener sobre un proyecto es definitivo y de alto significado. Es definitivo porque una vez seleccionado el lugar mas adecuado y ejecutado el proyecto aquel no tiene flexibilidad en cuanto corrección. simplemente se hizo una selección adecuada o inadecuada; en cualquier situación, la selección que se haya hecho subsistiera durante la vida del proyecto