Carla Nieto 3"J"

1. Universidad Autónoma de Tamaulipas
Unidad Académica de Trabajo Social
y Ciencias para el Desarrollo
Humano.
Titulo: Economía
Materia: Economía Y Políticas Alimentarias
Carrera: Nutrición
Alumna: Carla Lizbeth Nieto Padilla
Dra.: Rocio M. Uresti Marín
Cuidad Victoria Tamps
País: México
23 de septiembre

2. LA ECONOMÍA
La economía es la ciencia social que estudia: La
extracción, producción, intercambio, distribución
consumo de bienes y servicios.
La forma o medios de satisfacer las necesidades
humanas mediante los recursos disponibles, que
siempre son limitados
La Economía es una Ciencia Social, es una rama
de la filosofía. Se dice que la economía es la más
vieja de las artes y la mas joven de las ciencias.
Nació como un desprendimiento de la moral y de la
ética. Los temas de valor y precio fueron los
primeros en llamar la atención de los filósofos
morales. El precio justo y la usura eran lo mas
importantes en la vida cotidiana.

3. La axiología o filosofía de los valores, es la rama de la
filosofía que estudia la naturaleza de los valores y
juicios valorativos
Las teorías del valor se han dividido globalmente en
dos grandes grupos:
OBJETIVAS.- Sostienen que el valor está en las cosas
SUBJETIVAS.- Sostiene que el valor lo da el
individuo
Además, los valores pueden ser fijos o dinámicos. La
axiología se divide en dos grandes ramas: Ética : En
cuanto a teoría de los valores artísticos o de lo bello.

4. Tomás de Aquino identifico el precio justo con el
costo y trabajo invertidos en la producción del
bien. Tomas escribió que comprar una cosa más
cara o más barata de lo que realmente vale es
injusto e ilícito. En una economía libre el único
precio injusto o ilícito es el que surge de la
compulsión o el fraude. El lucro es justo o no
según el fin para que lo emplee
La mayoría de las necesidades humanas tienen
carácter económico, puesto que para
satisfacerlas se requieren recursos se suelen
distinguir dos tipos.

5. 1.- Necesidades básicas o primarias: son aquellas
que es imprescindible satisfacer para sobrevivir,
y son comunes a todo ser humano, como
alimentos nutritivos, salud, educación
vestimenta y vivienda
2.- necesidades secundarias: Son aquellas que es
imprescindible satisfacer para la supervivencia
pero que su satisfacción mejora el bienestar de
las personas y son esencialmente culturales, es
decir, dependen del momento histórico, la zona
geográfica, la clase social, el sistema económico,
etc

6. En las sociedades económicamente
desarrolladas la idea de bienestar ha ido
evolucionando y se ha ampliado el concepto de
necesidades básicas. Por ejemplo hoy día a día la
educación y la salud se consideran
imprescindibles, y se entienden como
necesidades primarias también aquellas que hay
que satisfacer para vivir dignamente como
ciudadanos.
En la predicción del futuro se requiere
considerar dos principios universales:
1: El principio de causalidad
2: El principio de incertidumbre

7. El principio refleja la conexión entre el
pensamiento y la acción y la acción. Para toda
causa, hay un efecto. Detrás de cada evento
económico; un incremento de precios, devaluación
monetaria o declinación del empleo, hay causas
que la provocan
La segunda ley de la predicción es la
incertidumbre. Los economistas difieren sobre
cuánta incertidumbre existen en el mercado. El
futuro de la acción humana es incierto.
La ciencia económica pretende hallar las leyes del
mundo social . Las leyes económicas no siempre se
cumplen de forma absoluta.

8. En la predicción del crecimiento económico de un
país para un periodo dado, los economistas
pueden estimar las compras de bienes y servicios
de los consumidores, negocios y gobierno. Sin
embargo son solo estimaciones a menudo basadas
en las relaciones basadas o ecuaciones que tal vez
no se mantendrán en el futuro
 La economía es una ciencia social
La economía es una rama de la filosofía
La economía nació como un desprendimiento de la
moral y la ética
Los valores pueden ser objetivos o subjetivos.

9. Los valores pueden ser fijos o dinámicos
La axiología se divide en dos grandes ramas:
Ética y Estética
Las teorías del valor se han dividido globalmente
en dos grandes grupos
Objetivas: sostienen que el valor está en las cosas.
Subjetivas: sostiene que el valor lo da el individuo
El valor de cambio es la cantidad de otras
mercancías que se pueden obtener a cambio de ella
Las necesidades básicas o primarias son aquellas
que es imprescindible satisfacer para sobrevivir y
son comunes a todo ser humano, como alimentos
salud, educación vestimenta y vivienda.

10. 1.2. ANTECEDENTES ECONÓMICOS
1.2.1 Grecia
El estudio de la economía entre los griegos
comparando con las ideas dispersas en el antiguo
Egipto, India, Caldea o China, resulta más compacto
sin embrago su aportación se puede considerar
incompleta
La economía no se destaca como ciencia
independientemente, más bien dependía de la
política y la moral.

11. A pesar de no ser suficientes las obras destinadas al
estudio de la Economía entre los griegos, el alto
grado de desarrollo mercantil y el estudio de
problemas sociales permitieron establecer bases de
gran importancia Bases
económicas
Político De orden
social
Religioso-
Filosófico
Convicción de que
la economía debía
ejercer en el estado
y por el estado
Radicaba en el
régimen de
esclavitud estaba
confiada a la
producción
La prioridad de los
valores humanos
frente al concepto
de riqueza

12. Los griegos consideraron al precio tan solo como
el valor expresado en forma monetaria, de esta
idea se desprendía la dependencia del precio
sobre la demanda y la oferta, ocasionando que la
oferta excesiva los hacia aumentar. Reflexionaron
que la exclusividad de un bien da origen en el
mercado al precio al precio monopolio que es el
precio excepcional comparativamente al precio
normal

13. 1.2.2. Roma
En los romanos se encuentra el impulso que
dieron el
sistema de contratos la poderosa afirmación de la
propiedad individual y su energético concepto del
derecho a testar.
Los romanos siempre se impusieron impuestos,
desde los primeros días de la República, porque
los justos impuestos son necesarios para que
todos sobrevivamos.

14. Pero ¿Para que fueron creados estos impuestos?
Para pagar soldados que nos protegieran de
nuestros enemigos exteriores. Para pagar a los
guardianes de la ciudad para establecer
tribunales pagar los estipendios de los
legisladores el Senado, los tribunos y los
cónsules. Para construir los templos y las vías
necesarias para la construcción y mantenimiento
de una red de alcantarillas, así como de
acueductos que nos proporcionen la bendición
del agua pura.

15. 1.2.3.EDAD MEDIA
Desprendimiento de
la riqueza, sin
condenar la
propiedad o la
fortuna.

16. HISTORIA ECONÓMICA EN MÉXICO
Después de cinco décadas de turbulencia política
tras la independencia de México, las cuatro
administraciones consecutivas del presidente
Porfirio Díaz durante el ultimo cuarto del siglo XIX
produjeron un crecimiento económico sin
procedentes acompañado de inversión e
inmigración extranjera así como el desarrollo de un
sistema ferroviario eficiente y la explotación de los
recursos naturales del país

17. El crecimiento económico anual promedio entre
1876 y 1910 fue de 3,3% el periodo de 1930 a 1970
fue denominado por los historiadores económicos
acelerado estimulado por el modelo
industrialización con la substitución de
importaciones modelo ISI, el pais experimento un
auge económico en el que las industria nacional
El modelo ISI llegó a su ultima expansión a finales
de la década de 1960 durante la década las
administraciones de introducción de Echeverría y
López portillo trataron de reavivar la economía.

18. Con el descubrimiento de nuevos yacimientos
petroleros cuando los precios cuando se
encontraban en máximos históricos y las tasas de
interés en mínimos. El gobierno aceptó prestamos
de los mercados internacionales para invertir en
la compañía estatal petrolera
El plan, sin embargo, fue muy ineficiente y su
administración estuvo acompañada de un manejo
inadecuado de los recursos y de inflación.

19. En 1981 el panorama internacional cambió
abruptamente: los precios del petróleo se
desplomaron y las tasas de interés se
incrementaron. En 1982, el presidente López
Portillo, antes de terminar su administración
suspendió los pagos de la deuda externa, devaluó el
peso mexicano y nacionalizo el sistema bancario
junto con otras industrias afectadas por la crisis.
Aunque el modelo ISI había producido el
crecimiento industrial en décadas anteriores, había
sobreprotegido al sector, haciéndolo poco
competitivo, poco rentable y poco productivo

20. TEORÍA DEL VALOR
la teoría del valor representa la
base
del desarrollo del pensamiento
eco-
nómico moderno y proporciona
el
marco adecuado para el
desarrollo
de la teoría económica. Fue C
arlos
Marx quien mejoro esta teoría
por eso también se le llamaba
teoría marxista pero sin olvidar

21. Teoría objetiva
del valor
Histórica Objetiva Social
Porque no pretende
tener validez universal
ni para todo el tiempo
sino solo por un periodo
determinado
Porque reconoce la
existencia de
procesos económicos
de una colectividad
Porque estudia el valor
desde el punto de vista
de la producción total
de la sociedad

22. La riqueza de las sociedades en que impera el
régimen capitalista de producción se nos aparece
como un inmenso arsenal de mercancías y la
mercancía como su forma elemental.
Por lo tanto según Marx lo primero que
debemos estudiar es la mercancía y la mercancía
la podemos definir como un bien que se produce
con el fin de intercambiarlo, así que si una
persona produce un bien para satisfacer sus
necesidades este no es una mercancía si no es tan
solo un bien que satisface sus necesidades

23. Pero bien hay que definir que es un valor: el
trabajo y el valor son los 2 elementos que
conforman a las mercancías. Recordando
que el trabajo es la actividad humana
mediante el cual el hombre se adapta para
transformar los elementos de la naturaleza
con el fin de satisfacer necesidades
humanas.

24. Según Marx el trabajo es al mismo tiempo abstracto
y concreto porque esto es el doble carácter del
trabajo.
Trabajo concreto: trabajo especifico de los
productores trabajo útil que produce objetos útiles
valores útiles como el panadero carpintero etc.
Trabajo abstracto: Es el trabajo igual que
realizan todos los productores por lo tal
representan desgaste de energía física y mental y
eso es lo que determina el valor de las mercancías

25. Aquí hablaremos del trabajo genérico común a
todos los trabajos: El trabajo abstracto. Ahí otra
clasificación del trabajo por su grado de
preparación o preparación del mismo.
Trabajo Simple: Aquel cuya realización no
requiere de ninguna preparación en especial
Trabajo complejo: No es mas que el trabajo
simple potenciado por lo que una pequeña parte de
trabajo complejo puede equivaler a una cantidad
grande de trabajo simple

26. La teoría objetiva asegura que lo que realmente
intercambiamos es el trabajo de diferentes
productores, el trabajo se mide en tiempo de
trabajo que se necesite para producirlo.
Capital constante: parte del capital que se
incorpora a las mercancías bajo los medios de
producción
Capital variable: capital que se invierte en
comprar fuerza de trabajo es decir representa el
salario de los obreros
Plusvalía: valor creado por el obrero en el
tiempo de trabajo excedente y que el dueño se
apropia por ser el dueño del medio de producción

27. Teoría subjetiva:
Esta teoría se basa en la utilidad y escases de
los bienes, surge en el siglo XIX y esta
enunciada por los economistas clásicos
La teoría empieza planteando las actividades
que realizan los hombres para satisfacer sus
necesidades la necesidad se puede definir como
la carencia o insuficiencia de algo y provoca en
el sujeto ruptura de equilibrio.

28. Por otra parte el maestro Zamora afirma que las
características de las necesidades son 3
calidad Cantidad Intensidad
Compiten
entre si
La cantidad
tiene un
limite
máximo
Aumenta la
conciencia que
tenemos de la
necesidad

29. Los bienes y servicios pueden ser clasificados como
Bienes de consumo: aquellos productos que
satisfacen directamente las necesidades de las
personas como alimentos bebidas, habitación etc.
estos bienes constituyen lo opuesto a bienes de
capital que son los que se utilizan para producir
otros bienes
Bienes intermedios: los bienes intermedios son
bienes que agotan su proceso productivo pudiendo
ser o no adquiridos por otros agentes económicos
que lo utilicen como una mercancía de consumo

30. Bienes de capital o de producción: los bienes de
capital o de una empresa son normalmente equipos
pesados que requieren una inversión relativamente
grande y se compran para ser utilizados durante
varios años