Curso de nutrición y alimentación

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 8:00 Lugar. : Sala de estar de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 café solo.
1 bollito de pan integral con aceite y pechuga de pollo(50 gr)
Aceites y grasas (tipo): Oliva
Azúcar: Una cucharadita.
COMIDA Hora: 15:00 Lugar: Comedor de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
.-De primero lentejas guisadas con verduras y 50 grs. de chorizo
.- De segundo ensalada de hoja verde variada con 100 gr de atún en aceite de oliva
Postre: Macedonia de frutas variadas con zumo de naranjas
Bebidas: Un vaso de agua
Pan: 50gr pan integral
Aceite (tipo): Una cucharada de aceite de oliva en la ensalada.
MERIENDA Hora: 18:00 Lugar: Sala de estar de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Una infusión y dos galletas de cereales.
CENA Hora: 21:30 Lugar: Comedor de casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
.- Pescado blanco a la plancha ( 150 gr )y verduras variadas al vapor (150 gr )
Postre: Un yogur bífidos de soja con trocitos de frutas ( 125 gr)
Bebidas: Un vaso de agua
Pan: 50gr de pan integral
Aceite (tipo): Una cucharada de aceite de oliva
ENTRE HORAS Hora: 12:00 Lugar: Centro de trabajo
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Un plátano y 6 u 8 almendras crudas
Bebidas:--