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Integrantes: Teresita Díaz.
María Paz Cornejo
Siuzan González.
Karla Pérez.
Docente: Yerca Benítez.
17 de Noviembre del 2016.
M O T E L
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
MODELO DE NEGOCIO.
Ubicación: Longitudinal sur s/n, a un costado de
discoteca grado 6 en la VII Región del Maule.
DESCRIPCIÓN DEL
SERVICIO:
MISION
Proveer un servicio integral de
hospedaje para todos nuestros
huéspedes, donde se sientan
cómodos y tranquilos, con
espacios acogedores,
elegantes y ante todo íntimos,
haciendo de la excelencia
nuestra carta de presentación.
VISION
Lograr la preferencia y
satisfacción de nuestros clientes
entregando un buen servicio,
siendo reconocido como el mejor
motel y el demás prestigio a nivel
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ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
GENERAL
Acoger a una gran cantidad
de clientes que ayuden al
crecimiento de la empresa,
mediante la entrega de un
servicio de calidad, en la
Región del Maule.
ESPECIFICOS
Contar con un plan de marketing
amplio, que dé a conocer el servicio
entregado logrando introducirse al
mercado.
Contar con instalaciones conforme a
las normas de higiene y seguridad
establecidas por ley.
Contar con precios acorde al servicio
prestado con diversos medios de pago.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
OBJETIVOS
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
VALORES DE LA EMPRESA
CALIDAD
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COMPROMISO
RESPETO
SEGURIDAD
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RECEPCIÓN
GUARDIA DE
SEGURIDAD
COSINA SERVICIO DE
MUCAMAS
SERVICIO DE
LAVANDARIA 3
JARDINERIA
CONTABILIDAD
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ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE CARGOS.
Cargo: Recepcionista. Jefe inmediato: Administrador.
Misión del cargo: Proporcionar todo tipo de información y asistencia
del servicio a los clientes.
Requerimientos para el cargo.
 Técnico nivel medio o superior en secretariado o administración.
 Dos años en el rubro de hotelería.
 Manejo básico de inglés y computación.
 Iniciativa, pro actividad, amabilidad con el cliente, eficiencia.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
DESCRIPCION
DELCARGO
Cargo: Guardia de seguridad. Jefe inmediato: Administrador.
Misión del cargo: Es el encargado de velar por la seguridad de las personas,
ejerciendo vigilancia y protección.
Requerimientos para el cargo.
 Curso OS10 de guardia de seguridad
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 Entrenamiento en el área.
 Honestidad y ética, sentido común, iniciativa, responsabilidad en sus funciones,
habilidad comunicativa, buena forma física.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
DESCRIPCION
DELCARGO
Cargo: Cocinera. Jefe inmediato: Administrador.
Misión del cargo: Preparar alimentos a los clientes y trabajadores.
Requerimientos para el cargo.
 Técnico de nivel medio o superior en servicios de alimentación colectiva.
 1 año en el rubro de la alimentación colectiva.
 Cocina nacional e internacional.
 Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimento.
DESCRIPCION
DELCARGO
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
Cargo: Mucama. Jefe inmediato: Administrador.
Misión del cargo: Realizar la limpieza y acomodo de las habitaciones, garantizando la
calidad en el cumplimiento de sus servicios.
Requerimientos para el cargo.
 Educación media completa.
 1 año en el rubro de hotelería.
 Conocimientos de aseo
 Condición física para la ejecución de labores manuales y que implican permanecer
la jornada laborar de pie, ser detallista y observadora, eficiencia y eficacia.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
DESCRIPCION
DELCARGO
Cargo: Lavandera. Jefe inmediato: Administrador.
Misión del cargo: Lavado, secado y planchado de la ropa del motel.
Requerimientos para el cargo.
 Educación media completa.
 Manejo de lavadora, secadora y plancha.
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DESCRIPCION
DELCARGO
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
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Requerimientos para el cargo.
 Educación media completa.
 1 año en el rubro.
 Creatividad para el diseño de la poda de árboles, pro actividad.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
DESCRIPCION
DELCARGO
PUBLICACIÓN DE EMPLEO:
Publicación de Empleo
•Aviso Ene-datos.
•Aviso Radial.
•Indeed (Plataforma web).
PROCESO DE SELECCIÓN
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
PROCESO RECLUTAMIENTO:
 Carácter externo.
 Curriculum Vitae.
 Entrevista/Administrador.
 Test Psicológico.
 Puntuación Perfil de
cargo.
GENERAL
 Información general de la
empresa.
 Reglamento interno
 Recorrido por instalaciones,
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 Protocolo en caso de
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 Registro de asistencia.
 Horarios de trabajo y días de
descanso.
 Qué hacer en caso de ausencia.
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PROCESO DE INDUCCIÓN
ESPECÍFICA.
 Mostrar puesto de trabajo.
 Indicar uniforme y medidas de
seguridad
 Horario.
 Entrega de reglamento interno y
descripción del cargo.
 Remuneraciones.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
Monetarias No monetarias
Sueldo Uniforme
Gratificación Colación
Bono de locomoción. ____
POLÍTICA SALARIAL
Cargos. Sueldo Base.
Recepcionista. $ 300.000
Guardia de seguridad. $ 330.000
Cocinera. $ 280.000
Lavandera. $ 257.500
Mucama. $ 257.500
Jardinero. $ 103.000
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
LIQUIDACIÓN DE SUELDO MENSUAL
Rut
Nombre Guardia de seguridad
Periodo de remuneración Mes Año
Detalles remuneración
Haberes trabajador Valor
Sueldo base $ 330.000
Gratificación 25% $ 82.500
Horas extras $ ---
Otros ingreso imponible $ ---
Total remuneración imponible $ 412.500
Asignación familiar Cargas $ ---
Movilización $ 15.000
Total haberes $ 427.500
Descuentos Valor
Cotización previsional AFP (Plan vital) 10,41% $ 42.941
Cotización salud FONASA 7% $ 28.875
Anticipo $ 50.000
Seguro de cesantía $ ---
Cotización voluntaria y cuenta de ahorro AFP $ ---
Total descuento $ 121.816
Sueldo líquido a pagar $ 305.684
POLÍTICA DE EVALUACIÓN
Evaluación semestral.
Modalidad I:
 Control de conocimiento.
 15 preguntas.
 1 hora cronológica.
Modalidad II:
 Supervisión de práctica laboral.
 Destacando lo correcto.
 Corrigiendo lo deficiente.
 Eliminando las malas prácticas.
ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL
Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
POLÍTICA DE DESARROLLO
Recepcionista.
Curso de inglés intermedio y avanzado.
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Guardia de seguridad.
Curso de perfeccionamiento.
Cocinero.
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Lavandera.
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Jardinero.
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¡MUCHAS
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Motel entre nos

  • 1. Integrantes: Teresita Díaz. María Paz Cornejo Siuzan González. Karla Pérez. Docente: Yerca Benítez. 17 de Noviembre del 2016. M O T E L ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 2. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas MODELO DE NEGOCIO. Ubicación: Longitudinal sur s/n, a un costado de discoteca grado 6 en la VII Región del Maule. DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:
  • 3. MISION Proveer un servicio integral de hospedaje para todos nuestros huéspedes, donde se sientan cómodos y tranquilos, con espacios acogedores, elegantes y ante todo íntimos, haciendo de la excelencia nuestra carta de presentación. VISION Lograr la preferencia y satisfacción de nuestros clientes entregando un buen servicio, siendo reconocido como el mejor motel y el demás prestigio a nivel regional. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 4. GENERAL Acoger a una gran cantidad de clientes que ayuden al crecimiento de la empresa, mediante la entrega de un servicio de calidad, en la Región del Maule. ESPECIFICOS Contar con un plan de marketing amplio, que dé a conocer el servicio entregado logrando introducirse al mercado. Contar con instalaciones conforme a las normas de higiene y seguridad establecidas por ley. Contar con precios acorde al servicio prestado con diversos medios de pago. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas OBJETIVOS
  • 5. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas VALORES DE LA EMPRESA CALIDAD DISCRECION COMPROMISO RESPETO SEGURIDAD HIGIENE EFCIENCIA
  • 6. ADMINISTRACION RECEPCIÓN GUARDIA DE SEGURIDAD COSINA SERVICIO DE MUCAMAS SERVICIO DE LAVANDARIA 3 JARDINERIA CONTABILIDAD ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 7. PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE CARGOS. Cargo: Recepcionista. Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Proporcionar todo tipo de información y asistencia del servicio a los clientes. Requerimientos para el cargo.  Técnico nivel medio o superior en secretariado o administración.  Dos años en el rubro de hotelería.  Manejo básico de inglés y computación.  Iniciativa, pro actividad, amabilidad con el cliente, eficiencia. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas DESCRIPCION DELCARGO
  • 8. Cargo: Guardia de seguridad. Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Es el encargado de velar por la seguridad de las personas, ejerciendo vigilancia y protección. Requerimientos para el cargo.  Curso OS10 de guardia de seguridad  2 años ejerciendo el cargo.  Entrenamiento en el área.  Honestidad y ética, sentido común, iniciativa, responsabilidad en sus funciones, habilidad comunicativa, buena forma física. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas DESCRIPCION DELCARGO
  • 9. Cargo: Cocinera. Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Preparar alimentos a los clientes y trabajadores. Requerimientos para el cargo.  Técnico de nivel medio o superior en servicios de alimentación colectiva.  1 año en el rubro de la alimentación colectiva.  Cocina nacional e internacional.  Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimento. DESCRIPCION DELCARGO ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 10. Cargo: Mucama. Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Realizar la limpieza y acomodo de las habitaciones, garantizando la calidad en el cumplimiento de sus servicios. Requerimientos para el cargo.  Educación media completa.  1 año en el rubro de hotelería.  Conocimientos de aseo  Condición física para la ejecución de labores manuales y que implican permanecer la jornada laborar de pie, ser detallista y observadora, eficiencia y eficacia. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas DESCRIPCION DELCARGO
  • 11. Cargo: Lavandera. Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Lavado, secado y planchado de la ropa del motel. Requerimientos para el cargo.  Educación media completa.  Manejo de lavadora, secadora y plancha.  Capacidad de manejo de las máquinas , eficiencia y eficacia. DESCRIPCION DELCARGO ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 12. Cargo: Jardinero Jefe inmediato: Administrador. Misión del cargo: Mantener las áreas verdes garantizando el ornato de dicha zona. Requerimientos para el cargo.  Educación media completa.  1 año en el rubro.  Creatividad para el diseño de la poda de árboles, pro actividad. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas DESCRIPCION DELCARGO
  • 13. PUBLICACIÓN DE EMPLEO: Publicación de Empleo •Aviso Ene-datos. •Aviso Radial. •Indeed (Plataforma web). PROCESO DE SELECCIÓN ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas PROCESO RECLUTAMIENTO:  Carácter externo.  Curriculum Vitae.  Entrevista/Administrador.  Test Psicológico.  Puntuación Perfil de cargo.
  • 14. GENERAL  Información general de la empresa.  Reglamento interno  Recorrido por instalaciones, indicando implementos y zona de seguridad.  Protocolo en caso de emergencia.  Registro de asistencia.  Horarios de trabajo y días de descanso.  Qué hacer en caso de ausencia.  Beneficios. PROCESO DE INDUCCIÓN ESPECÍFICA.  Mostrar puesto de trabajo.  Indicar uniforme y medidas de seguridad  Horario.  Entrega de reglamento interno y descripción del cargo.  Remuneraciones. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 15. Monetarias No monetarias Sueldo Uniforme Gratificación Colación Bono de locomoción. ____ POLÍTICA SALARIAL Cargos. Sueldo Base. Recepcionista. $ 300.000 Guardia de seguridad. $ 330.000 Cocinera. $ 280.000 Lavandera. $ 257.500 Mucama. $ 257.500 Jardinero. $ 103.000 ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 16. LIQUIDACIÓN DE SUELDO MENSUAL Rut Nombre Guardia de seguridad Periodo de remuneración Mes Año Detalles remuneración Haberes trabajador Valor Sueldo base $ 330.000 Gratificación 25% $ 82.500 Horas extras $ --- Otros ingreso imponible $ --- Total remuneración imponible $ 412.500 Asignación familiar Cargas $ --- Movilización $ 15.000 Total haberes $ 427.500 Descuentos Valor Cotización previsional AFP (Plan vital) 10,41% $ 42.941 Cotización salud FONASA 7% $ 28.875 Anticipo $ 50.000 Seguro de cesantía $ --- Cotización voluntaria y cuenta de ahorro AFP $ --- Total descuento $ 121.816 Sueldo líquido a pagar $ 305.684
  • 17. POLÍTICA DE EVALUACIÓN Evaluación semestral. Modalidad I:  Control de conocimiento.  15 preguntas.  1 hora cronológica. Modalidad II:  Supervisión de práctica laboral.  Destacando lo correcto.  Corrigiendo lo deficiente.  Eliminando las malas prácticas. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 18. POLÍTICA DE DESARROLLO Recepcionista. Curso de inglés intermedio y avanzado. Curso de administración de empresa. Guardia de seguridad. Curso de perfeccionamiento. Cocinero. Curso de pastelería y panadería. Lavandera. Curso práctico de lavandería industrial. Mucamas. Capacitación laboral para mucamas. Jardinero. Curso de plantas florales permanentes. ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas
  • 19. ¡MUCHAS GRACIAS! ESCUELA DE DESARROLLO SOCIAL Comprometidos con el desarrollo integral de las personas