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Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN
DE LA SALUD”
INGENIERÍA DE LA INDUSTRIA
ALIMENTARIA
NOMBRE: MARITZA ALARCON
VALQUI
CURSO: LENGUAJE Y COMUNICACIÓN
INTEGRAL
CICLO: I
SEMANA: v
: DOCENTE: WILLIAM RUBIO ALARCON
2020
Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Actividad
1.- ¿Podría usted, mencionar un ejemplo de lenguaje: auditivo, visual, olfativo, gustativo y táctil?
El lenguaje auditivo: es aquel por el cual podemos comunicarnos por
medio del sonido. Además, este tipo de lenguaje utiliza como signo la
palabra hablada y precisa un emisor y un receptor que tengan la capacidad
de hablar y de oír. Sin embargo, a través el lenguaje auditivo no solo se
trasmiten palabras mediante la voz, sino también música, sonidos o ruidos.
Ejemplos:
✓ Entablar una conversación con un amigo de manera reciproca.
✓ Escuchar la letra de una canción
✓ Percibir el sonido que emite la sirena o bocina.
✓ Realizar silbidos en formas de saludos o con el fin de llamar la atención del receptor
El lenguaje visual es un sistema de comunicación basado en imágenes. Al igual que las personas
pueden verbalizar su pensamiento mediante palabras, también pueden visualizarlo mediante imágenes.
Ejemplos:
✓ Pedro revisas su álbum de fotografías que se tomó en la ciudad de Cusco, y recuerda grandes
momentos.
✓ Nos encontramos transitando por las calles y visualizamos las señales de tránsito, (semáforos)
Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
✓ Los afiches publicitarios que vemos a diario en las calles. etc.
El lenguaje olfativo: Es la que nos permite capturar olores del entorno que nos rodea ya sea
agradables o desagradables.
Ejemplos
✓ Percibir el olor de la preparación de las comidas.
✓ Percibir y distinguir olores desagradables.
✓ Percibir el aromas o esencias, ya sea de perfumes, flores etc.
El lenguaje gustativo Es el tipo de lenguaje para la interpretación del cual interviene el sentido del
gusto. A través de él, se percibe lo dulce, opuesto a lo salado, lo caliente opuesto a lo frío, etc. El
sentido del gusto es una forma más de transmitir información
Ejemplos
✓ Saborear diferentes platos típicos o comidas originarias de cada lugar y comprender y
conocer más las diferentes culturas
Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias
✓ El tipo de alimentación que consumimos cada persona, es decir una persona que en su
mayoría solo ingiera alimentos a base de origen vegetal, podremos deducir que es una
persona vegana.
El lenguaje táctil: está formado por las señales que se emiten con la piel o las partes externas del
cuerpo. Es la manera en la que se relacionan las personas por medio del tacto, un claro ejemplo de
los que utilizan generalmente este tipo de lenguaje son las personas que sufren discapacidad visual.
Ejemplos:
✓ Dar un abrazo a un familiar o ser querido, es una forma de comunicarse táctilmente
para comunicar aprecio o amor ya sea por su cumpleaños u otro motivo especial.
✓ Percibir o sentir los cambios de temperatura en las diferentes estaciones del año
✓ Percibir las diferentes superficies o formas del ambiente exterior.
✓ Realizar un saludo dándose la mano

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  • 2. Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias Actividad 1.- ¿Podría usted, mencionar un ejemplo de lenguaje: auditivo, visual, olfativo, gustativo y táctil? El lenguaje auditivo: es aquel por el cual podemos comunicarnos por medio del sonido. Además, este tipo de lenguaje utiliza como signo la palabra hablada y precisa un emisor y un receptor que tengan la capacidad de hablar y de oír. Sin embargo, a través el lenguaje auditivo no solo se trasmiten palabras mediante la voz, sino también música, sonidos o ruidos. Ejemplos: ✓ Entablar una conversación con un amigo de manera reciproca. ✓ Escuchar la letra de una canción ✓ Percibir el sonido que emite la sirena o bocina. ✓ Realizar silbidos en formas de saludos o con el fin de llamar la atención del receptor El lenguaje visual es un sistema de comunicación basado en imágenes. Al igual que las personas pueden verbalizar su pensamiento mediante palabras, también pueden visualizarlo mediante imágenes. Ejemplos: ✓ Pedro revisas su álbum de fotografías que se tomó en la ciudad de Cusco, y recuerda grandes momentos. ✓ Nos encontramos transitando por las calles y visualizamos las señales de tránsito, (semáforos)
  • 3. Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias ✓ Los afiches publicitarios que vemos a diario en las calles. etc. El lenguaje olfativo: Es la que nos permite capturar olores del entorno que nos rodea ya sea agradables o desagradables. Ejemplos ✓ Percibir el olor de la preparación de las comidas. ✓ Percibir y distinguir olores desagradables. ✓ Percibir el aromas o esencias, ya sea de perfumes, flores etc. El lenguaje gustativo Es el tipo de lenguaje para la interpretación del cual interviene el sentido del gusto. A través de él, se percibe lo dulce, opuesto a lo salado, lo caliente opuesto a lo frío, etc. El sentido del gusto es una forma más de transmitir información Ejemplos ✓ Saborear diferentes platos típicos o comidas originarias de cada lugar y comprender y conocer más las diferentes culturas
  • 4. Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias Carrera Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias ✓ El tipo de alimentación que consumimos cada persona, es decir una persona que en su mayoría solo ingiera alimentos a base de origen vegetal, podremos deducir que es una persona vegana. El lenguaje táctil: está formado por las señales que se emiten con la piel o las partes externas del cuerpo. Es la manera en la que se relacionan las personas por medio del tacto, un claro ejemplo de los que utilizan generalmente este tipo de lenguaje son las personas que sufren discapacidad visual. Ejemplos: ✓ Dar un abrazo a un familiar o ser querido, es una forma de comunicarse táctilmente para comunicar aprecio o amor ya sea por su cumpleaños u otro motivo especial. ✓ Percibir o sentir los cambios de temperatura en las diferentes estaciones del año ✓ Percibir las diferentes superficies o formas del ambiente exterior. ✓ Realizar un saludo dándose la mano