Cómo calcular tu gasto energético diario y compararlo con tus necesidades calóricas
1. 3.2 ¿Cómo es tu día activo?
M. A. Girona
3.2. ¿Cómo es tu día activo?
1.- Mi Gasto Energético Total Diario (GETD)
Tipo de actividad
Gasto
energético:
kcal/kg de peso
y minuto
Tiempo
empleado
(minutos)
Gasto total
(kcal/día)
Necesidades
calóricas diarias
(78 kg)
Dormir 0,017 480 8,16 636,48
Tumbado despierto 0,023 30 0,69 53,82
Afeitarse 0,042 10 0,42 32,76
Ducharse 0,046 15 0,69 53,82
Aseo (lavarse, vestirse,
ducharse, peinarse, etc.)
0,050 15 0,75 58,50
Comer 0,030 30 0,90 70,20
Cocinar 0,045 45 2,03 157,95
Sentado (leyendo,
escribiendo, conversando,
jugando cartas, viendo TV,
etc.)
0,018 120 1,62 168,48
De pie (esperando,
charlando, etc.)
0,029 60 1,74 135,72
Hacer la cama 0,057 5 0,29 22,23
Pasar el aspirador 0,068 10 0,68 53,04
Fregar el suelo 0,065 5 0,33 25,35
Lavar los platos 0,037 10 0,37 28,86
Bajar escaleras 0,097 5 0,49 37,83
Subir escaleras 0,254 5 1,27 99,06
Caminar a 3,6 km/h 0,054 60 3,24 252,72
Pasear 0,038 40 1,90 118,56
Conducir un coche 0,043 45 1,51 150,93
TRABAJO:
Ligero (Empleados de
oficina, profesionales,
comercio, etc.)
0,031 450 14,88 1088,10
1440 TOTAL 3244,41
2.- Ingestas recomendadas de energía y nutrientes
Tablas de ingestas recomendadas para la población española. Revisadas, 2015: Moreiras O, Carbajal
A, Cabrera L, Cuadrado C. Tablas de composición de alimentos.
Hombres: 50-59 años: 2.700 kcal/día actividad moderada.
2. 3.2 ¿Cómo es tu día activo?
M. A. Girona
3.- Comparación de mi GETD con mi ingesta energética
Al comparar los valores del GETD y mi ingesta energética, observo que la diferencia entre ambos
valores es notable.
He calculado mi GTED siguiendo el otro método que explica en los apuntes: FAO/WHO/UNU (1985)
Expert Consultation Report. Energy and Protein Requirements. Technical Report Series 724. Ginebra:
WHO/OMS. 1985.
Fórmulas para calcular el gasto metabólico en reposo:
Tasa metabólica en reposo (kcal/día) a partir de peso (P) (kg) y edad.
Hombres 30-59 años: (11,6 x 75) + 879 = 1.749 kcal
Factores de actividad física:
Ligera Moderada Alta
Hombres 1.55 1.78 x 1.749 = 3.113,2 kcal/día 2.10
He obtenido un valor que es más parecido al calculado en el punto 1.
No acabo de comprender a que se deben estas diferencias.