1. Universidad Fermín Toro
Sistema de Aprendizajes Interactivos a Distancia
Cabudare
Oriana Freitez
CI: 26.487.010
SAIAA
26/11/16
2. La alimentación balanceada juega un papel fundamental en
la salud del ser humano, ya que de ella depende el estado de
animo, tanto físico como emocional. Por ende se debe tener
en cuenta que alimentos debemos ingerir para estar sanos y
fuertes.
Al consumir alimentos ricos en proteínas, calcio, hierro,
tendremos un estado de salud saludable y podemos
desarrollar diversas actividades en nuestra vida cotidiana sin
ningún inconveniente, por lo tanto para mantener una dieta
balanceada se debe consumir alimentos que pertenecen a los
diferentes grupos, altos en vitaminas y minerales para un
desarrollo sano y fuerte.
3. Consiste en ingerir todos los
alimentos para estar sanos y bien
nutridos de forma equilibrada, es
decir comer porciones adecuadas a
la estatura y contextura propia.
4. Está conformado por leche y sus derivados,
como queso crema y yogur, estos alimentos
son protectores y aportan al organismo
altas dosis de proteínas y calcio. Se
recomienda consumirlos bajos en grasa o
descremados.
Raciones recomendadas: la Leche o
cualquiera de sus productos preferiblemente
descremados, 1 a 2 raciones al día, Pescado
por lo menos dos veces por semana.
Importancia: son un alimento esencial para el
organismo porque provee de proteínas y calcio
que nos ayudan a crecer, formar y fortalecer
los huesos.
Este grupo lo integran la Carne, pescado y huevos, los
cuales son fuente de proteínas y hierro que brindan al
organismo grandes beneficios, la carne roja o blanca
se debe consumir de forma moderada en la dieta
alimentaria. Los huevos aportan proteínas pero su
consumo debe ser equilibrado ya son alto en grasa y
colesterol.
Raciones recomendadas: Hígado de res a pollo, una
vez a la semana ya que es una excelente fuente de
hierro y vitamina A. Carnes rojas una o dos veces por
semana y pollo dos o tres veces por semana.
Importancia: estos alimentos son fuentes de proteínas
de excelente calidad, además contienen minerales,
tales como calcio y el hierro; vitaminas A, D, B1, B2,
B12.
5. Integrado por Verduras, Hortalizas y frutas
que contienen gran cantidad de vitamina A
y C, así como también fibras y sustancias
minerales como lo son el potasio, el hierro
y el magnesio. Mientras que la verduras
aportan al organismo importantes fuentes
de fibras y antioxidante.
Raciones recomendadas: las frutas, se
recomienda el consumo de todas sus
variedades, por lo menos tres raciones al
día, y un mínimo de dos raciones diarias
de hortalizas
Importancia: son alimentos que
proporcionan vitamina A y C y le brindan
potasio hierro, fuentes que permiten al
organismo un desarrollo sano.
Contiene alimentos feculentos y azucarados,
que aportan vitamina B ya que son fuente
principal de fibra para el organismo en este
grupo se encuentran alimentos como la pasta,
el arroz, la harina, el maíz, el pan o las
legumbres e entre otros.
Raciones recomendadas: se recomienda en
pequeñas cantidades por ejemplo 2 o 3
cucharaditas de azúcar o miel o un vaso de jugo
de papelón. Preferiblemente se recomienda el
consumo de azúcar morena, miel y papelón
Importancia: su consumo debe ser moderado
por que aportan pequeñas cantidades de
vitaminas y minerales. El azúcar nos da energía,
mantiene nuestro cuerpo fuerte y funcionando
adecuadamente.
6. Lo integran las materias grasas su consumo
debe ser equilibrado, es necesario
consumirla por que aportan valores
energéticos, vitaminas liposolubles y ácidos
grasos fundamentales para el organismo
entre ellos están la mantequilla, la margarina
o el aceite.
Raciones recomendadas: Se recomienda
el consumo de estos alimentos en pequeñas
cantidades, aproximadamente 1 o 2
cucharaditas en cada comida principal.
Importancia: son alimentos necesarios por
que aportan energía al organismo pero debe
ser consumido en pequeñas cantidades.
Bebidas, la mejor bebida para el
organismo es el agua ya es
imprescindible para nuestro
organismo, además se debe consumir
el zumo frutas, café y té pero en dosis
pequeñas.
Raciones recomendadas: 8 vasos
diarios
Importancia: el agua es la esencia de
la vida ya que sin ella no podemos
vivir; además nos mantiene
hidratados.
7. Esta con formado por los siguiente elementos
Granos, Cereales, Tubérculos y Plátanos, son
fuente de carbohidratos y proporcionan energía
al organismo suministran además, vitaminas del
complejo B, hierro, calcio y fibra Las
leguminosas o granos son ricos en proteínas
vegetales
Raciones recomendadas: Su dosis
recomendada consumir dos raciones en cada
una de las comidas.
Importancia: son grandes fuentes de
carbohidratos para el organismo. Las
leguminosas como la frijoles y garbanzos
lentejas son buenas fuentes de hierro proteínas
y fibras no aportan colesterol ni grasa.
8. Los alimentos son esenciales para la vida, ya que suministran
al organismo los nutrientes y energías necesarios para
mantenerse saludable. están comprendidos en diversos grupos: la
leche y sus derivados, carnes, pescado y huevos, verduras y
hortalizas, alimento feculentos y azucarados, materias grasas,
granos, cereales y tubérculos y las bebidas.
Cada uno de los cuales juega un papel fundamental en el
desarrollo sano del organismo y que deben ser consumido en
raciones recomendadas para asegurar una nutrición de calidad.
Finalmente la alimentación balanceada es imprescindible Para
la vida diaria, ya que con el aporte de proteínas, y minerales
permiten que nuestro cuerpo funcione correctamente.
