shanel mendez hernandez 2011-1603

1. Universidad Católica tecnológica del Cibao
Yoedi Raf. Alberto
Airis Alba
Clairette Solano
Julissa Martinez
Erika rodriguez
Shanel Mendez
Facilitador:
Dr. Jose Luis Pichardo
UCATECI

2.  Toxina botulínica
 ACh
 A-B-E. F, G’

3.  Justinus Kerner entre 1817 y 1822
 1895
 1793-1824
 1853
Airis

4. La toxina botulínicas son producidas por C.botulinum
Aunque se han reportado casos de otras especies de
clostridios que también producen este tipo de toxinas
Clairette

5. En la intoxicación alimentaria se ingiere la toxina preformada que es
absorbida por endocitosis a través del tracto gastrointestinal
Botulismo de herida: se produce la toxina a nivel de la herida siempre y
cuando el germen haya encontrado las condiciones adecuadas para
germinar.
Lactante: Las esporas ingeridas germinan a nivel del colon ,ya que no
existen flora inhibitoria , y producen la toxina que luego es absorbida

6. Airis

7. BOTULISMO INFANTIL
 Lactantes de 3 semanas a 8 meses de edad
 Estreñimiento
 Tono muscular deficiente
 Problemas para alimentarse
 Parálisis oftálmicas
 Muerte semejante al síndrome de muerte
infantil repentina
erika

8.  Respiración lenta o que se detiene
 Estreñimiento
 Párpados caídos o parcialmente cerrados
 El bebé parece "flácido"
 Ausencia del reflejo nauseoso en el bebé
 Pérdida de control de la cabeza
 Parálisis que se extiende hacia abajo
 Alimentación deficiente y succión débil
 Insuficiencia respiratoria
 Cansancio permanente (letargo)
 Llanto débil

9. Botulismo alimentario (antitoxina equina)
Botulismo de lactante (inmunoglobulina botulínica humana)
Botulismo por heridas (antitoxina equina)
shanel

10. Las toxinas del botulismo se están
utilizando para diversos fines terapéuticos y
cosméticos, y se están evaluando nuevas
aplicaciones.
Se ha comunicado aunque raras veces,
una debilidad generalizada similar a la del
botulismo como aplicación del tratamiento.

11. El botulismo puede causar la muerte por
insuficiencia respiratoria.
Los pacientes que sobreviven a un episodio de
intoxicación por botulismo pueden presentar fatiga
y dificultades respiratorias durante años.

12. Debido a la gravedad de la enfermedad y a que no existe una vacuna completamente
efectiva para prevenir la infección, la prevención de la contaminación de los
alimentos es la clave para controlar el botulismo.
La normativa del envasado de los alimentos debe contemplar las medidas básicas
que evitan la propagación de la bacteria en las conservas y alimentos envasados. La
principal fuente de infección se encuentra en los alimentos enlatados y, para evitarlo,
los alimentos deben esterilizarse a temperaturas mayores de 110ºC y así eliminar la
bacteria. Evita comer alimentos con mal aspecto o mal olor.
Evita dar miel natural a los bebés.
julissa