2. 1.- Los carbohidratos o hidratos de
carbono
Están formados por carbono,
hidrógeno y oxígeno.
OC H
3. Nos proporcionan energía para
realizar nuestras actividades diarias.
Los principales son los azúcares y
los almidones.
4. Los azúcares se encuentran en las
frutas, la miel y los postres.
5. Los almidones llamados harinas se
encuentran en los cereales, menestras
y tubérculos.
6. 2.- Los lípidos
Aportan energía de reserva para el
organismo.
Protegen nuestros órganos internos
de los golpes.
Mantienen la temperatura de
nuestro cuerpo.
7. Los lípidos son los aceites y las grasas.
Los aceites son lípidos líquidos a
temperatura ambiente. Se extraen de
los vegetales como el olivo, el girasol y
el maíz.
8. Las grasas son lípidos sólidos a
temperatura ambiente. Se encuentras
en los alimentos de origen animal.
9. 3.- Las proteínas
Se encargan de formar las células
que permiten crecer y reparar tejidos
y órganos como la piel, los dientes, los
huesos y los músculos.
10. Se encuentran en:
Alimentos de origen animal: carnes,
huevos y leche