Agua en el organismo, Macro-moléculas, Moléculas, Átomos.

1. Líquidos y Electrolitos
corporales
El agua en el organismo
Compartimientos
Materias y
Funciones
Átomo
Molécula
Macromoléculas
Proteínas

2. EL agua en el organismo
• El agua transporta el oxigeno y nutrientes a nuestras células, ya que de una
manera otra nuestra vida cotidiana tiene una estrecha relación con el agua ya
que esta juega un papel muy importante en nuestra salud física, aproximadamente
el 85% de nuestro cerebro, el 80% de nuestra sangre y el 70% de nuestros músculos
es agua.
El agua que posee nuestro organismo toma como referencia, el peso, la edad, el
sexo y la cantidad de tejido graso (Adiposo). Se podría decir que en un adulto sano
puede representar casi el 60% de su peso corporal, de igual manera en una persona
que pese 70kg el agua en su cuerpo representa el 40%.

3. Compartimientos de líquidos en nuestro organismo
Se encuentra dividido en dos compartimientos:
Compartimiento extracelular Compartimiento intracelular
• Plasma sanguíneo representa el
El 5% de la masa corporal.
• Liquido intersticial el 15% de la masa corporal.
• Posee sub-compartimientos menores tales
como la linfa que representa el 2% de la masa
corporal.
• También se puede observar el liquido transce-
lular que se encuentra separado por una celula y
por lo tanto se encuentra aislado del resto del
liquido extracelular.
Se incluyen los líquidos de las secreciones digesti-
vas, liquido cefarrolaquideo, liquido sinovial,
líquido intraocular y serosos.
• Esta conformado por la suma del volumen li-
quido existente en la totalidad de las células.
• Representa del 30 al 40% del peso corporal.
• En una persona sana que pese aproximada-
mente 70kg, el total del agua corporal seria de
unos 40 litros, el liquido intracelular representan-
do unos 25 litros y el extracelular unos 15 litros.
El volumen plasmático seria de unos 2,5 a 3 litros.

4. Materia en los organismos vivos:
La materia se define como todo aquello que esta compuesto
por masa y ocupa un lugar en el espacio, el agua, los
animales , el hombre están compuestos por materia.
La materia que compone a los seres vivos esta compuesta por
una 95% de los cuatros elementos vitales en el ser humano
carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno, a partir de estos se
conforman las biomolécula orgánicas e inorgánicas.
Biomolécula
Orgánica:
• Glúcidos
• Lípidos
• Proteínas
• Ácidos nucleicos
Biomolécula
Inorgánica:
• Agua
• Sales
• Minerales
• Gases
Macromoléculas

5. Proteínas: son macromoléculas formadas por
secuencias de aminoácidos que debido a sus
características químicas se pliegan de una manera
específica y así realizan una función particular.
Ácidos Nucleicos:
Los ácidos nucleicos
(ADN y ARN) son
macromoléculas
formadas por
secuencias de
nucleótidos que los
seres vivos utilizan
para almacenar
información.
Lípidos: Forman la
membrana
plasmática que
constituye la barrera
que limita el interior
de la célula y evita
que las sustancias
puedan entrar y salir
libremente de ella.
Glúcidos: (O hidratos de
carbono) son el combustible
básico de todas las células; la
glucosa está al principio de una
de las rutas metabólicas más
antiguas, la glucólisis. También
almacenan energía en algunos
organismos (almidón,
glucógeno), siendo más fáciles de
romper que los lípidos, y forman
estructuras esqueléticas
duraderas.

6. Molécula
Se encuentra formada por dos o mas átomos, es una partícula
muy pequeña que particularmente contiene todas la propiedades físicas y químicas
de una sustancia, los átomos que conforman a esta pueden ser iguales como ocurre
con la molécula de oxigeno que cuenta con dos átomos de oxigeno.
Átomo
Un átomo es la unidad constituyente más pequeña de la materia
ordinaria que tiene las propiedades de un elemento químico. Cada
solido, liquido, gas y plasma se compone de átomos neutros o ionizados.
Los átomos son muy pequeños; los tamaños típicos son alrededor de 100
pm (diez mil millonésima parte de un metro). No obstante, los átomos
no tienen límites bien definidos y hay diferentes formas de definir su
tamaño que dan valores diferentes pero cercanos.