El documento habla sobre los conceptos de abastecimiento y compras. Explica que las compras son una actividad calificada y especializada cuyo objetivo es adquirir productos y servicios en la cantidad, calidad, precio, momento y proveedor adecuados. También describe las etapas clave de las compras como la especificación del producto, búsqueda de proveedores y selección. Por último, menciona que los Incoterms establecen las reglas internacionales para la interpretación de los términos usados comúnmente en el comerc