El documento proporciona información sobre Campylobacter y Helicobacter. Campylobacter es una bacteria gram-negativa que se transmite principalmente a través de alimentos y agua contaminados y causa diarrea, fiebre y dolor abdominal. Helicobacter es una bacteria que habita en el estómago y puede causar úlceras y gastritis.

1. Natalia de la hoz
Microbiología VI semestre

2. Campylobacter
 Perteneciente a la familia campylobacteriaceae
 Bacterias gram negativas (-)
 No esporuladas
 Catalasa y oxidasa positiva (+)
 Poseen una forma distinta en espiral
 Presencia de uno o mas flagelos polares

3. Transmisión
 Campylobacter es un tipo de bacteria que infecta el
tracto gastrointestinal que generalmente se transmite
atreves de agua y alimentos contaminados
 Esto incluye carnes ,leche o productos lácteos no
pasteurizados , agua que se extrae de fuentes
contaminadas

4. Aunque menos común, la transmisión de persona a
persona puede ocurrir por el contacto directo con la
materia fecal de una persona infectada , especialmente
un niño con pañales

5. Signos y síntomas
Los síntomas comienzan de 2 a 4 días después de la
exposición a la bacteria. Generalmente duran una
semana y pueden abarcar:
 Dolor abdominal con cólicos
 Fiebre
 Náuseas y vómitos
 Diarrea acuosa, algunas veces con sangre , puede
derivar deshidratación que debe ser controlada de
cerca .

6. Diagnóstico
 hemograma o conteo sanguíneo completo con fórmula
leucocitaria
 Examen coprológico para la detección de glóbulos
blancos
 Coprocultivo

7. Tratamiento
 El objetivo es hacerlo sentir mejor y
evitar la deshidratación. Deshidratación quiere decir
que el cuerpo no tiene tanta agua y líquidos como
debiera.
 La infección casi siempre desaparece por sí sola y no
necesita tratamiento con antibióticos. Los
síntomas graves pueden responder a un tratamiento
con antibióticos como acitromicina o ciprofloxacino.

8. Helicobacter
 Perteneciente a la familia helicobacteriaceae
 Bacterias gram negativas (-)
 Poseen una forma característica en hélice
 Catalasa y oxidasa positiva (+)
 Urea positiva (+)

9. Transmisión
Bacteria que habita en
el estómago siendo el
único organismo conocido
que puede subsistir en un
ambiente tan
extremadamente ácido y
puede llegar a dañarlo, por
las citotoxinas y enzimas
que produce
Muchas úlceras y algunos
tipos de gastritis se deben a
infecciones por H. pylori

10.  los principales factores de riesgo son compartir
utensilios personales, alimentos frescos mal
conservados, el agua, la corta edad, el hacinamiento y
los episodios de diarrea habituales.
La prevención consiste en
mantener una higiene
adecuada, evitar compartir
utensilios de uso personal, así
como no consumir agua y
vegetales crudos

11. Signos y sintomas
 El dolor abdominal
 Dolor de estómago
 Náuseas leves o moderadas.
 A veces puede causar pérdida de peso y apetito, ardor y
distensión abdominal.
 Anemia ferropénica que no está originada por otra causa.
En los niños puede producir retraso en el peso y en la altura.
 Sensación de mucho hambre poco después de terminar de
comer.
 Diarrea crónica.

12. Diagnostico
 Anticuerpos específicos en una muestra de sangre del
paciente o de heces.
 Prueba del aliento con urea
 Biopsia
 Muestra histológica o de un cultivo celular
 PCR (reacción en cadena de la polimerasa)

13. Tratamiento
La eliminación de la bacteria no es fácil, ya que es muy
resistente. Por ello, en la mayoría de los casos se
requiere la utilización de dos o más antibióticos al
mismo tiempo para combatirla durante 1 o 2 semanas.
 También se suele utilizar medicamentos para bloquear
el ácido gástrico (omeprazol), permitiendo una
reducción de la inflamación que genera.