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Coctelería: las mejores 20 bebidas
del mundo
La escuela de coctelería de Gediscovery te muestra las 20 mejores
bebidas del mundo. Aprende más sobre ellas en la siguiente lista:
Un país se define por sus bebidas de la misma manera como se
define por su gastronomía. Ya sea si te estás calentando con un
vodka con cubos de hielo o enfriándote con una Piña Colada en
Puerto Rico, algunos sorbos de una bebida local puede darte el
sabor de la historia, la cultura y el clima del país. Coge tu coctelera
(o en algunas áreas sólo unos cuantos cubos de hielo) y viaja
alrededor del mundo con estas 20 bebidas únicas.
#1. Ruso Negro - Bélgica
A pesar de su nombre
engañoso, el cóctel Ruso
Negro fue creado en realidad
en Bruselas, Bélgica, en 1949.
El bartender del Hotel
Metropole - Gustave Tops -
inventó el trago en honor al
embajador de EE. UU. En
Luxemburgo de la época.
Qué lleva: El Ruso negro incluye 3 partes de Vodka y 2 partes de
licor de café servido con hielo.
#2. Pisco Sour – Perú
A pesar de que el Pisco Sour es la
bebida nacional de Chile y Perú, el
primer registro en que se sirve uno
es en Lima, Perú, en el Bar Morris.
El barman profesional Víctor
Vaughn Morris (de EE. UU.) sirvió el
primer Pisco Sour a un cliente en
su bar peruano a inicios de la
década de 1920.0
Qué lleva: Un Pisco Sour, bebida insignia de la coctelería peruana,
incluye un cubo de hielo, Pisco, jugo de lima fresco, jarabe simple y
clara de huevo fresca.
#3. Singapore Sling - Singapur
El Singapur Sling proviene de
inicios de 1900. El barman
Ngiam Tong Boon creó la bebida
mientras trabajaba en el Long
Bar del Raffles Hotel Singapore,
donde aún se sirve en la
actualidad.
Qué lleva: Un Singapore Sling comienza con un vaso Collins lleno de
hielo coronado con ginebra seco, licor de cerezas, Benedictine, jugo
de lima fresco, soda y un poco de amargo de Angostura.
#4. Sigani - Bolivia
El Sigani, la bebida nacional de
Bolivia, sólo se produce en los
Andes de Bolivia (a una elevación
de 1600 a 2800 metros) a partir de
las uvas moscatel de Alejandría.
Esta bebida alcohólica de color
claro, hecha de uvas destiladas, se
ha producido en las alturas de los
Andes desde el siglo XVI.
#5. Caipirinha - Brasil
También conocido como Caninha o
Pinga, la Caipirinha es el cóctel
nacional de Brasil. Se dice que esta
refrescante bebida alcohólica data
de 1918, cuando una receta similar
se utilizaba para tratar la gripe
española.
Qué lleva: Combina ron de caña de azúcar (cachaca), azúcar blanca
y media lima fresca sobre hielo triturado.
#6. Sake - Japón
El Sake es la bebida más antigua de
nuestra lista, ya que data del siglo
III. Esta bebida japonesa, hecha de
hielo fermentado, es casi el doble
de fuerte que la mayoría de
cervezas, por lo que se recomienda
tomarlo lentamente.
#7. Piña Colada - Puerto Rico
A pesar de que la Piña Colada se ha
convertido en algo esencial en
bares de resorts de playa en todo el
mundo, este cóctel refrescante se
originó en el Caribe Hilton
International Hotel de Puerto Rico
en 1954.
El barman del hotel (y creador de la bebida), Ramón Barrero,
incluso recibió premios por su sabroso logro.
Qué lleva: Una típica Piña Colada es una mezcla licuada de ron,
agua de coco y jugo de piña fresco.
#8. Champán - Francia
El champán es más que sólo un
vino espumante francés, es un
símbolo de estatus y lo ha sido
desde 1600. Esta bebida alcohólica
burbujeante está hecha de uvas
proveniente de la región francesa
de Champaña.
Y a pesar de que aún se asocia el champán con el lujo, lo cierto es
que se ha convertido en una bebida común en celebraciones en
todo el mundo.
#9. Mojito - Cuba
Aunque los orígenes exactos del
mojito se desconocen, se dice que
los esclavos africanos en Cuba, en
el siglo XIX, jugaron una parte
importante en la creación del
cóctel. La popularidad del mojito se
ha esparcido más allá de las
fronteras de Cuba y, de hecho, es el cóctel favorito de Ernest
Hemingway.
Qué lleva: Un mojito clásico se hace con una copa llena de hielo,
hojas de menta frescas, media lima, ron blanco, azúcar blanca y
soda.
#10. Paloma - México
Aunque muchos viajeros ordenan una
margarita al llegar a México, la Paloma
es, en realidad, el cóctel nacional del
país. Sin embargo, las dos bebidas son
similares en algunas cosas: ambas
muestran el espíritu del agave azul
destilado (tequila) y la sal sobre los
bordes del vaso.
Qué lleva: El cóctel paloma tradicional se prepara con tequila
blanco y soda saborizada con toronja servido con hielo y decorado
con sal sobre los bordes y rodajas de lima.
#11. Martini - Estados Unidos
El Martini ha aparecido en guías de
coctelería desde 1800, pero no se
convirtió en uno de los cócteles
favoritos de EE. UU. hasta la Ley Seca
en la década de 1920 e inicios de la
década 1930, cuando la fabricación
ilegal de ginebra era relativamente
fácil. En la actualidad, el Martini es un cóctel favorito a nivel
mundial y ha sido recreado en una variedad de sabores (en desdeño
de los amantes del tradicional Martini).
Qué lleva: El Martini clásico es una combinación de ginebra y
vermut seco, adornado con aceitunas o un twist de limón.
12. Copa de Pimm - Inglaterra
James Pimm creó su receta secreta
Copa de Pimm Nº 1 (que consiste de
ginebra y una mezcla de licores y
hierbas) en su Oyster Bar de
Londres a inicios de la década de
1920. La bebida se convirtió tan
popular que Pimm creó una
variedad de sabores, pero el Nº 1 permaneció como la más popular y
hoy es una de las dos bebidas que más se sirven en Wimbledon.
Qué lleva: Un cóctel popular de verano inglés es la Copa de Pimm
Nº 1, una mezcla de ginger ale y fruta trozada fresca.
#13. Sangria - España
La sangría es la bebida esencial de
España y Portugal, pero su
popularidad se ha esparcido a
México, Argentina y a otros lugares
lejanos. La sangría es un simple
ponche de vino hecho con frutas
trozadas, un edulcorante azucarado
y un poco de coñac. Ha llegado a ser
popular como una bebida festiva que puede ser amontonado en
grandes pilas con una cantidad limitada de ingredientes.
Qué lleva: Una sangría típica incluye vino, frutas trozadas, un
edulcorante (miel, jarabe, jugo de naranja, etc.) y un toque de coñac.
#14. Vodka - Rusia
Tan simple como eso. Rusia es
famosa por su vodka y se tiende a
servir tragos helados y puros. Se
dice que el primer vodka ruso fue
creado por un monje llamado
Isidore, dentro del Kremlin de
Moscú en alrededor de 1430.
#15. Siam Sunray - Tailandia
El Siam Sunray debe haberse
originado sólo hace algunos años
(2009), pero es ampliamente
conocido como el cóctel distintivo
de Tailandia. El sabor suave a coco
combinado con el agrio jengibre y
picante ají funcionan como un
símbolo del carácter complejo y tentador de Tailandia y su cocina.
Qué lleva: El cóctel Siam Sunray incluye vodka, licor de coco, jugo de
limón recientemente exprimido, jarabe simple, raíz de jengibre y ají.
#16. Bellini - Italia
El cóctel Bellini se originó en el
Harry’s Bar en Venecia, Italia, en
algún momento entre la mitad de la
década de 1930 y finales de la
década de 1940. A pesar de que el
vino espumante y el cóctel de puré
de duraznos comenzó como una
Qué lleva: Un Bellini tradicional es una simple combinación de vino
espumante Prosecco (aunque con frecuencia se sustituye con
bebida de temporada en el Harry’s Bar, se ha convertida en una
bebida refrescante favorita en todo el mundo
champán) y puré o néctar de duraznos.
#17. Canelazo - Ecuador, Colombia, Perú
El Canelazo es un cóctel caliente
que se sirve en las alturas de los
Andes de Ecuador, Colombia y
perú. Comúnmente se utiliza como
bebida festiva en fiestas y en
Navidad.
Qué lleva: El Canelazo es una bebida relativamente complicada que
consiste de agua, azúcar rubia ligera, azúcar rubia oscura, lima, sal,
clavo, jugo de naranja y aguardiente
#18. Gin-Tonic - España
El nombre Gin-Tonic puede
parecer familiar. Esto porque el
Gin-Tonic español es conocido por
ser la mejor variación del
tradicional ginebra y tónica del
mundo. La versión española se
sirve en una copa de balón
Qué lleva: El Gin-Tonic español tiende a ser más imaginativo que los
tradicionales y, normalmente, lleva ginebra, tónica, hielo y una
variedad de decoraciones que varían desde hierbas y especias hasta
chocolate, pepino o bayas
(en oposición al vaso bajo) con abundante hielo y decoraciones
únicas.
#19. Ponche de Café - Dinamarca
El ponche de café (conocido
como kaffepunch en danés) es un
cóctel fuerte de café que se originó
en la isla de Fano y se ha convertido
cada vez más importante en
Dinamarca en años recientes. El
ponche de café es el cóctel favorito
en Año Nuevo para aquellos que
Qué lleva: El ponche de café contiene una ligera cantidad de café,
azúcar y schnapps servido es una copa pequeña
quieren un poco más de energía extra para permanecer despierto y
celebrar
#20. Springbok - Sudáfrica
Se dice que esta pequeña bebida
verde es el trago nacional de
Sudáfrica y probarlo, on frecuencia,
viene con un juego que te insiste en
tomar el trago sin usar las manos.
Qué lleva: Normalmente, un trago de springbok consiste en una
parte de crema de menta y una parte de amarula.
Enlace:
http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/cocteleria-las-mejores-20-
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Discovery | Las mejores 20 bebidas del mundo

  • 1. Coctelería: las mejores 20 bebidas del mundo
  • 2. La escuela de coctelería de Gediscovery te muestra las 20 mejores bebidas del mundo. Aprende más sobre ellas en la siguiente lista: Un país se define por sus bebidas de la misma manera como se define por su gastronomía. Ya sea si te estás calentando con un vodka con cubos de hielo o enfriándote con una Piña Colada en Puerto Rico, algunos sorbos de una bebida local puede darte el sabor de la historia, la cultura y el clima del país. Coge tu coctelera (o en algunas áreas sólo unos cuantos cubos de hielo) y viaja alrededor del mundo con estas 20 bebidas únicas.
  • 3. #1. Ruso Negro - Bélgica A pesar de su nombre engañoso, el cóctel Ruso Negro fue creado en realidad en Bruselas, Bélgica, en 1949. El bartender del Hotel Metropole - Gustave Tops - inventó el trago en honor al embajador de EE. UU. En Luxemburgo de la época. Qué lleva: El Ruso negro incluye 3 partes de Vodka y 2 partes de licor de café servido con hielo.
  • 4. #2. Pisco Sour – Perú A pesar de que el Pisco Sour es la bebida nacional de Chile y Perú, el primer registro en que se sirve uno es en Lima, Perú, en el Bar Morris. El barman profesional Víctor Vaughn Morris (de EE. UU.) sirvió el primer Pisco Sour a un cliente en su bar peruano a inicios de la década de 1920.0 Qué lleva: Un Pisco Sour, bebida insignia de la coctelería peruana, incluye un cubo de hielo, Pisco, jugo de lima fresco, jarabe simple y clara de huevo fresca.
  • 5. #3. Singapore Sling - Singapur El Singapur Sling proviene de inicios de 1900. El barman Ngiam Tong Boon creó la bebida mientras trabajaba en el Long Bar del Raffles Hotel Singapore, donde aún se sirve en la actualidad. Qué lleva: Un Singapore Sling comienza con un vaso Collins lleno de hielo coronado con ginebra seco, licor de cerezas, Benedictine, jugo de lima fresco, soda y un poco de amargo de Angostura.
  • 6. #4. Sigani - Bolivia El Sigani, la bebida nacional de Bolivia, sólo se produce en los Andes de Bolivia (a una elevación de 1600 a 2800 metros) a partir de las uvas moscatel de Alejandría. Esta bebida alcohólica de color claro, hecha de uvas destiladas, se ha producido en las alturas de los Andes desde el siglo XVI.
  • 7. #5. Caipirinha - Brasil También conocido como Caninha o Pinga, la Caipirinha es el cóctel nacional de Brasil. Se dice que esta refrescante bebida alcohólica data de 1918, cuando una receta similar se utilizaba para tratar la gripe española. Qué lleva: Combina ron de caña de azúcar (cachaca), azúcar blanca y media lima fresca sobre hielo triturado.
  • 8. #6. Sake - Japón El Sake es la bebida más antigua de nuestra lista, ya que data del siglo III. Esta bebida japonesa, hecha de hielo fermentado, es casi el doble de fuerte que la mayoría de cervezas, por lo que se recomienda tomarlo lentamente.
  • 9. #7. Piña Colada - Puerto Rico A pesar de que la Piña Colada se ha convertido en algo esencial en bares de resorts de playa en todo el mundo, este cóctel refrescante se originó en el Caribe Hilton International Hotel de Puerto Rico en 1954. El barman del hotel (y creador de la bebida), Ramón Barrero, incluso recibió premios por su sabroso logro. Qué lleva: Una típica Piña Colada es una mezcla licuada de ron, agua de coco y jugo de piña fresco.
  • 10. #8. Champán - Francia El champán es más que sólo un vino espumante francés, es un símbolo de estatus y lo ha sido desde 1600. Esta bebida alcohólica burbujeante está hecha de uvas proveniente de la región francesa de Champaña. Y a pesar de que aún se asocia el champán con el lujo, lo cierto es que se ha convertido en una bebida común en celebraciones en todo el mundo.
  • 11. #9. Mojito - Cuba Aunque los orígenes exactos del mojito se desconocen, se dice que los esclavos africanos en Cuba, en el siglo XIX, jugaron una parte importante en la creación del cóctel. La popularidad del mojito se ha esparcido más allá de las fronteras de Cuba y, de hecho, es el cóctel favorito de Ernest Hemingway. Qué lleva: Un mojito clásico se hace con una copa llena de hielo, hojas de menta frescas, media lima, ron blanco, azúcar blanca y soda.
  • 12. #10. Paloma - México Aunque muchos viajeros ordenan una margarita al llegar a México, la Paloma es, en realidad, el cóctel nacional del país. Sin embargo, las dos bebidas son similares en algunas cosas: ambas muestran el espíritu del agave azul destilado (tequila) y la sal sobre los bordes del vaso. Qué lleva: El cóctel paloma tradicional se prepara con tequila blanco y soda saborizada con toronja servido con hielo y decorado con sal sobre los bordes y rodajas de lima.
  • 13. #11. Martini - Estados Unidos El Martini ha aparecido en guías de coctelería desde 1800, pero no se convirtió en uno de los cócteles favoritos de EE. UU. hasta la Ley Seca en la década de 1920 e inicios de la década 1930, cuando la fabricación ilegal de ginebra era relativamente fácil. En la actualidad, el Martini es un cóctel favorito a nivel mundial y ha sido recreado en una variedad de sabores (en desdeño de los amantes del tradicional Martini). Qué lleva: El Martini clásico es una combinación de ginebra y vermut seco, adornado con aceitunas o un twist de limón.
  • 14. 12. Copa de Pimm - Inglaterra James Pimm creó su receta secreta Copa de Pimm Nº 1 (que consiste de ginebra y una mezcla de licores y hierbas) en su Oyster Bar de Londres a inicios de la década de 1920. La bebida se convirtió tan popular que Pimm creó una variedad de sabores, pero el Nº 1 permaneció como la más popular y hoy es una de las dos bebidas que más se sirven en Wimbledon. Qué lleva: Un cóctel popular de verano inglés es la Copa de Pimm Nº 1, una mezcla de ginger ale y fruta trozada fresca.
  • 15. #13. Sangria - España La sangría es la bebida esencial de España y Portugal, pero su popularidad se ha esparcido a México, Argentina y a otros lugares lejanos. La sangría es un simple ponche de vino hecho con frutas trozadas, un edulcorante azucarado y un poco de coñac. Ha llegado a ser popular como una bebida festiva que puede ser amontonado en grandes pilas con una cantidad limitada de ingredientes. Qué lleva: Una sangría típica incluye vino, frutas trozadas, un edulcorante (miel, jarabe, jugo de naranja, etc.) y un toque de coñac.
  • 16. #14. Vodka - Rusia Tan simple como eso. Rusia es famosa por su vodka y se tiende a servir tragos helados y puros. Se dice que el primer vodka ruso fue creado por un monje llamado Isidore, dentro del Kremlin de Moscú en alrededor de 1430.
  • 17. #15. Siam Sunray - Tailandia El Siam Sunray debe haberse originado sólo hace algunos años (2009), pero es ampliamente conocido como el cóctel distintivo de Tailandia. El sabor suave a coco combinado con el agrio jengibre y picante ají funcionan como un símbolo del carácter complejo y tentador de Tailandia y su cocina. Qué lleva: El cóctel Siam Sunray incluye vodka, licor de coco, jugo de limón recientemente exprimido, jarabe simple, raíz de jengibre y ají.
  • 18. #16. Bellini - Italia El cóctel Bellini se originó en el Harry’s Bar en Venecia, Italia, en algún momento entre la mitad de la década de 1930 y finales de la década de 1940. A pesar de que el vino espumante y el cóctel de puré de duraznos comenzó como una Qué lleva: Un Bellini tradicional es una simple combinación de vino espumante Prosecco (aunque con frecuencia se sustituye con bebida de temporada en el Harry’s Bar, se ha convertida en una bebida refrescante favorita en todo el mundo champán) y puré o néctar de duraznos.
  • 19. #17. Canelazo - Ecuador, Colombia, Perú El Canelazo es un cóctel caliente que se sirve en las alturas de los Andes de Ecuador, Colombia y perú. Comúnmente se utiliza como bebida festiva en fiestas y en Navidad. Qué lleva: El Canelazo es una bebida relativamente complicada que consiste de agua, azúcar rubia ligera, azúcar rubia oscura, lima, sal, clavo, jugo de naranja y aguardiente
  • 20. #18. Gin-Tonic - España El nombre Gin-Tonic puede parecer familiar. Esto porque el Gin-Tonic español es conocido por ser la mejor variación del tradicional ginebra y tónica del mundo. La versión española se sirve en una copa de balón Qué lleva: El Gin-Tonic español tiende a ser más imaginativo que los tradicionales y, normalmente, lleva ginebra, tónica, hielo y una variedad de decoraciones que varían desde hierbas y especias hasta chocolate, pepino o bayas (en oposición al vaso bajo) con abundante hielo y decoraciones únicas.
  • 21. #19. Ponche de Café - Dinamarca El ponche de café (conocido como kaffepunch en danés) es un cóctel fuerte de café que se originó en la isla de Fano y se ha convertido cada vez más importante en Dinamarca en años recientes. El ponche de café es el cóctel favorito en Año Nuevo para aquellos que Qué lleva: El ponche de café contiene una ligera cantidad de café, azúcar y schnapps servido es una copa pequeña quieren un poco más de energía extra para permanecer despierto y celebrar
  • 22. #20. Springbok - Sudáfrica Se dice que esta pequeña bebida verde es el trago nacional de Sudáfrica y probarlo, on frecuencia, viene con un juego que te insiste en tomar el trago sin usar las manos. Qué lleva: Normalmente, un trago de springbok consiste en una parte de crema de menta y una parte de amarula. Enlace: http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/cocteleria-las-mejores-20- bebidas-del-mundo