El documento discute los principios y enfoques del control de calidad según Kaoru Ishikawa y otros expertos. Ishikawa promovió la idea de que los trabajadores pueden contribuir al mejoramiento de la calidad mediante el trabajo en equipo y el uso de técnicas para la solución de problemas. La calidad es responsabilidad de todos en una organización y requiere de educación continua. Con la globalización, las empresas mexicanas deben mejorar su calidad para competir internacionalmente.

1. Itzel Arianna Guerrero Estrada

2. Kaoru Ishikawa
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3. • Para Ishikawa, el control de calidad consiste en desarrollar, diseñar, elaborar
y mantener un producto de calidad que sea el mas económico, el mas útil y
siempre satisfactorio para el consumidor.
• Desde esta perspectiva, Japón es mas productivo que los países
occidentales, según Ishikawa, debido por un lado a que estos no
internalizaron tanto, en la administración de sus empresas y los
principios de la administración científica que promueven la alta
especialización.
• Por el otro lado, porque ciertas costumbres de tipo social, religioso y laboral
son más propicias para la aplicación de estos principios en la cultura
japonesa.
Fue el primer autor que intentó
destacar las diferencias entre los
estilos de administración japonés y
los occidentales.

4. Estos comentarios causaron una gran controversia en todo
el mundo, pero al final se llegó a la conclusión de que en
cualquier sociedad se puede desarrollar una cultura de
calidad que haga competitivas sus organizaciones.
Ishikawa menciona las siguientes características del control
de calidad japonés:
• El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente
requiere.
• La calidad empieza y termina con la educación.
• Su implantación requiere de un programa de educación
continuo, desde el presidente de la compañía hasta los
operarios de producción.
• Permite que cada quien en la organización pueda aportar
lo mejor de sí mismo, ya que el control de calidad es
responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las
áreas.
• La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus
subordinados les presenten hechos.

5. Además, Ishikawa visualizaba el control de la
calidad como un factor que revolucionaría la
dirección de las empresas siempre y cuando en
estas interiorizaran los siguientes principios.
Poner la calidad en primer término y poner
las ganancias a largo plazo.
Eliminar la causa de raíz y no los síntomas.
La toma de decisiones debe estar basada en
hechos y datos tangibles.
El respeto al ser humano.
95% de los problemas de una empresa se
pueden resolver con simples herramientas
de análisis y de solución de problemas.

6. Principios de calidad de Ishikawa
• La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
• El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente requiere.
• El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
• Eliminar la causa de raíz y no los síntomas.
• El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.
• No confundir los medios con los objetivos.
• Poner la calidad en primer término y poner las ganancias a largo plazo.
• El comercio es la entrada y salida de la calidad.
• La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.
• 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de
problemas.
• Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos acontecimientos.

7. • Ishikawa impulsó con fuerza la idea de que el mejoramiento de las operaciones de la
empresa puede provenir de los propios trabajadores, quienes bien entrenados para
trabajar en equipo y mediante el uso de procedimientos y técnicas apropiados para la
solución de problemas, podrían contribuir bastante al mejoramiento de la calidad, así
como al incremento de la productividad.
• Es así como surgen los círculos de control de calidad, las 7 herramientas básicas de la
calidad y una metodología que se apoya en estas para la solución de problemas.

9. Calidad en México
A partir del 1 de enero de 1994, México forma parte del
bloque económico de Norteamérica, como
consecuencia de la entrada en vigencia delTratado de
Libre Comercio (TLC) entre nuestro país, Estados
Unidos y Canadá. Para las empresas mexicanas este
tratado es una oportunidad pero es también un reto.
Recordemos que los mecanismos de fomento
industrial seguidos por el Estado Mexicano a partir de
la década de los 40's estaban orientados
fundamentalmente a proteger a la empresa mexicana
cerrando las fronteras a los productos extranjeros.

10. Francisco González Prado
FranciscoGonzález Prado, Director General del Instituto Mexicano de Control de Calidad
(IMECCA), expresó que las empresas mexicanas no podrán competir en los mercados
internacionales sino mejoran en áreas como: calidad, productividad y distribución.Además,
es importante destacar que el acceso de los productos y servicios mexicanos a losmercados
mundiales sólo será posible para aquellas empresas que certifiquen la calidad; debido a que
en los últimos años la certificación de la calidad se ha convertido en la carta de presentación
de las empresas para ingresar a nuevos mercados.
La oportunidad-reto que enfrentan las empresas mexicanas las obliga a:
• Ser más competitivas en calidad, costo y servicios;
• Dejar atrás la forma tradicional de administración y adoptar una nueva que les permita
hacer frente a las presiones competitivas; y
• Mejorar la calidad de todo el negocio, no sólo en las áreas de producción.

11. Entre las instituciones que, con mayores o menores logros, promovieron o continúan
promoviendo la calidad se encuentran: El Centro Nacional de la Productividad
(CENAPRO); el Instituto de Adiestramiento Rápido de la Mano de Obra (ARMO);
Nacional Financiera NAFIN, con su programa de apoyo a la productividad industrial;
el Instituto Mexicano de Control de Calidad (IMECCA); la Fundación Mexicana para la
CalidadTotal, A.C. (FUNDAMECA), entre otros.
Una cultura de calidad en México está aún en ciernes. La adopción de la nueva
filosofía de calidad total requiere una transformación cultural, una nueva forma de
administrar el negocio, donde el énfasis cambia de las utilidades, a la satisfacción del
cliente; en donde en lugar de administrar resultados se administran y mejoran
continuamente los sistemas y procesos que los producen.
El nuevo concepto de calidad, que es el que se encuentra presente en nuestro país,
tiene que ver con los requisitos de los consumidores, dado que un producto o
servicio sólo tiene calidad en la medida que satisface las expectativas del cliente.
Además, es una filosofía que debe convertirse en la forma de vida de todos los
integrantes de la organización.

12. José De La Cerda Gastélum
• El académico de la universidad jesuita ITESO, de
Guadalajara, José De La Cerda Gastélum investigó
durante seis años qué genes determinan que unas
compañías sobrevivan y crezcan en manos de sus
fundadores.
• José De La Cerda Gastélum analizó el desempeño y las
estrategias que tuvieron miles de empresas de México,
Brasil, Chile, Argentina yVenezuela entre 1975 y 2008. Se
detuvo en 1,003 compañías grandes y medianas
mexicanas que se mantuvieron en manos de los dueños
originales –aunque fuera con 50% del capital–, que no
decrecieron ni cerraron. Otras 1,699 desaparecieron, se
fusionaron o las adquirió una compañía más grande.

13. En palabras de Gastélum los principios de la calidad son:
1. La calidad no se controla, se produce proactivamente
2. La calidad está basada en prevención y no en la detección de defectos
3. La calidad se basa en el mejoramiento constante de los procesos. La mejoría depende de la
medición y retroalimentación permanente.
4. La calidad se asegura desde su origen, en la compra de los insumos, en la ejecución exacta del
trabajo desde su principio.
5. La calidad está orientada al consumidor o usuario, sus opiniones, necesidades y expectativas
deben investigarse e integrarse al diseño de productos o servicios.
6. La calidad es responsabilidad de todos, pero la mayor parte de las consecuencias de no-
calidad se originan en el diseño de los sistemas que competen a puestos gerenciales.
7. La calidad está orientada a prioridades.
8. La calidad depende de la capacidad de innovación y participación de los empleados en los
procesos laborales. El diseño, aplicación y control del mejoramiento se genera desde la base,
los operarios.
9. La calidad depende de hacer bien las coas debidas desde la primera vez. Esto exige que el
estándar sea cero defectos y la medida de la calidad sea el costo del incumplimiento.
10.La calidad empieza, evoluciona y se consolida con la educación.

14. Dra. Hanna Oktaba
• Presidenta de la Asociación Mexicana para la Calidad en
Ingeniería de Software (AMCIS)
Moprosoft:
• Tiene por objetivo proporcionar a la industria mexicana, y a
las áreas internas dedicadas al desarrollo y mantenimiento de
software, un conjunto integrado de las mejores prácticas
basadas en los modelos y estándares reconocidos
internacionalmente, tales como ISO 9000:2000, CMM-SW,
ISO/ IEC 15504, PMBOK, SWEBOK entre otros.

15. Moprosoft contiene 3 categorías de procesos que
corresponden a las capas de:
• Alta Dirección: Gestión del negocio
• Gestión: De proyectos y recursos(humanos, bienes y
servicios y conocimiento de la organización)
• Operación: Procesos de administración de proyectos
específicos, desarrollo y mantenimiento de software.

16. Ventajas:
Al estandarizar los procesos y las prácticas usando Moprosoft, la
industria de software podría tener las siguientes ventajas, que
ayudarían en su crecimiento:
• Al tener prácticas integradas, que abarcan desde la gestión de
negocio hasta el desarrollo y mantenimiento de software, las
empresas tendrían mayor control sobre su desempeño en el
mercado.
• El costo de la incorporación del nuevo personal podría
disminuir si se enfocan la educación y la capacitación a un
modelo único.
• Las empresas pequeñas, al seguir procesos similares, podrían
asociarse con mayor facilidad para afrontar proyectos de
mayor amplitud.
• La exportación de servicios de software de las empresas
mexicanas seria más factible.

17. Bimbo

18. Gamesa